大型商業(yè)綜合體疏散設(shè)計(jì)要點(diǎn)說(shuō)明

3．大商業(yè)綜合體散設(shè)計(jì)點(diǎn)大型商業(yè)綜合體安全疏散設(shè)計(jì)的內(nèi)容較多，一般情況下主要包括以下幾個(gè)方面。3．1總平面布置大型商業(yè)綜合體在進(jìn)行選址和總平面設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)符合城市規(guī)劃要求，并便于人員疏散及消防撲救大型商業(yè)綜合體的外周應(yīng)設(shè)置環(huán)形防車道當(dāng)確有困難時(shí)，應(yīng)保證兩個(gè)長(zhǎng)邊或不小于1/2周長(zhǎng)范圍形成消防車道。大型商業(yè)綜合體與周邊建筑之間綜合體內(nèi)的各幢單體之間應(yīng)滿足規(guī)范的防火間距要求方便消防撲救。3．2防火分區(qū)劃分防火分區(qū)劃分是建筑防火設(shè)計(jì)的重要環(huán)節(jié)，目的是一旦某處建筑發(fā)生火災(zāi)，將其控制在一個(gè)分區(qū)之內(nèi)防止蔓延其面積大小主要是根據(jù)建筑性質(zhì)類型以及建筑耐火等級(jí)來(lái)確定大型商業(yè)綜合體的耐火等級(jí)為一或二級(jí)防火分區(qū)最大面積及防火分隔構(gòu)造要求規(guī)范有明確規(guī)定。3．3安全出口與散樓梯每個(gè)防火分區(qū)安全出口數(shù)量不應(yīng)少于2，且應(yīng)設(shè)置在不同方向。根據(jù)現(xiàn)行防火規(guī)范的規(guī)定樓梯是垂直疏散的唯一通道確定樓梯數(shù)量和樓梯總寬度是建筑防火設(shè)計(jì)的關(guān)鍵也是當(dāng)前設(shè)計(jì)中的主要難點(diǎn)大型商業(yè)建筑的疏散樓梯間應(yīng)為封閉樓梯間或防煙樓梯間疏散樓梯的合理設(shè)置很重要盡可能利用自然通風(fēng)

采光在商場(chǎng)四周外墻設(shè)置封閉樓梯間省去前室面積確實(shí)因疏散距離不夠而需在商場(chǎng)中部設(shè)置疏散樓梯的可將樓梯成組布置并盡可能使樓梯讓兩個(gè)防火分區(qū)共用，為商業(yè)流線設(shè)置留出靈活的使用空間。梯段寬度不應(yīng)小于1．4m，宜結(jié)合每股人流寬度的規(guī)定來(lái)確定，宜取1．8m。充分利用商業(yè)建筑層高一般大于5m的特點(diǎn)樓梯設(shè)計(jì)成4跑省梯間面積層高5m段寬1的樓梯為例，梯間凈面積分別為2跑梯31．8m2跑梯23．3m2跑梯可比2跑梯節(jié)省約27%的梯間面積；若設(shè)置成2跑剪刀梯，則一個(gè)梯間位置可設(shè)置兩部樓梯，梯間節(jié)省面積更為可觀。室外樓梯因防煙性能好，是人員疏散和登高撲救很好的垂直通道，還不占商場(chǎng)的內(nèi)部空間，又可節(jié)約造價(jià)。3．4疏散寬度計(jì)算疏散寬度＝人數(shù)/每百人疏散寬度指標(biāo)關(guān)鍵就在于人數(shù)的確定建筑底層外門、樓梯、走道的各自總寬度計(jì)算應(yīng)符合防火規(guī)范的有關(guān)規(guī)定。3．4．1商場(chǎng)疏寬度根據(jù)《建規(guī)》相關(guān)條文，推導(dǎo)出商場(chǎng)疏散寬度計(jì)算公式W＝A×B×D×E其中W—計(jì)算疏散寬度A——營(yíng)業(yè)廳建筑面積

B——營(yíng)業(yè)面積折減系數(shù)，取值為0．5～0D——疏散人數(shù)換算系（/m2即人員密度值為地下二層080地下一層地上一二層為085地上三層為077四層及四層以上為；E——每百人疏散寬度指標(biāo)（百人），取值為地下層0．75（與地面出入口地面的高差不超過(guò)10m時(shí)取0．75，與地面出入口的高差超過(guò)10m時(shí)取1），地上一、二層．65，地上三層0．75，地上四層及以上1．0。經(jīng)計(jì)算，每100m2需要疏散寬度分別為：地二層0～0，地下一層0上一層0上三層0上四層及以上0。從以上數(shù)據(jù)可以看出地上各層所需疏散寬度相差不大但地下商場(chǎng)比地上增加50%～100%的疏散寬度相差很大商場(chǎng)因?yàn)槿藛T密度大所需疏散寬度也大，成為大型商業(yè)綜合體疏散設(shè)計(jì)的重點(diǎn)解決地下商場(chǎng)的疏散問(wèn)題也就成為重中之重。需要注意的是，上述“營(yíng)業(yè)廳建筑面積”包括營(yíng)業(yè)廳內(nèi)展示貨架、柜臺(tái)、走道等顧客參與購(gòu)物的場(chǎng)所以及營(yíng)業(yè)廳內(nèi)的衛(wèi)生間樓梯間自動(dòng)扶梯等的建筑面積于采用防火分隔措施分隔開(kāi)且疏散時(shí)無(wú)需進(jìn)入營(yíng)業(yè)廳內(nèi)的倉(cāng)儲(chǔ)備房、工具間、辦公室等可不計(jì)入該建筑面積內(nèi)。3．4．2商場(chǎng)內(nèi)通道寬度商場(chǎng)內(nèi)的走道設(shè)置也是疏散設(shè)計(jì)的組成部分。通道太寬會(huì)縮小營(yíng)銷的范圍；通道太窄則會(huì)影響使用和安全疏散為《上海規(guī)規(guī)定營(yíng)業(yè)廳內(nèi)通道面積不宜

小于營(yíng)業(yè)廳面積的30%。營(yíng)業(yè)廳內(nèi)的走道寬宜為2～4m，主要疏散走道應(yīng)直通安全出口，并應(yīng)符合《商規(guī)》、《密管》的規(guī)定。3．4．3其他場(chǎng)疏散人數(shù)餐飲人數(shù)可依據(jù)《飲食建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》確定：餐廳每座最小使用面積根據(jù)餐館等級(jí)的不同取值0．85～1．3m2，餐廳與廚房的面積比為：1．1；由于物流配送及廚房設(shè)備的發(fā)展可根據(jù)實(shí)際情況提高餐廳面積的比例歌舞娛樂(lè)放映游藝場(chǎng)所人數(shù)的確定依據(jù)《建規(guī)》、《高規(guī)》：最大容納人數(shù)按錄像廳、放映廳為1人m2，其它場(chǎng)所為0．5人m2計(jì)算，設(shè)計(jì)中可根據(jù)實(shí)際座位的排布來(lái)確定觀眾廳等有固定座位場(chǎng)所的人數(shù)。有標(biāo)定人數(shù)的建筑物，可按標(biāo)定的使用人數(shù)計(jì)算；對(duì)無(wú)標(biāo)定人數(shù)的筑物應(yīng)按有關(guān)設(shè)計(jì)規(guī)范或經(jīng)調(diào)查分析確定合理的使用人數(shù)以此為基數(shù)計(jì)算安全出口的寬度。3．5疏散距離疏散距離是保證人員安全到達(dá)安全地段的主要途徑。它主要是包括房間內(nèi)最遠(yuǎn)一點(diǎn)到門口、門口到樓梯口、樓梯到室外地面等三方面?！督ㄒ?guī)》、《高規(guī)》對(duì)民用建筑的安全疏散距離有明確規(guī)定對(duì)營(yíng)業(yè)廳等空間的行走距離沒(méi)作要求。考慮到營(yíng)業(yè)廳內(nèi)柜臺(tái)對(duì)疏散距離有影響《上海規(guī)》、《重慶規(guī)》都規(guī)定其行走距離不應(yīng)大于45m。當(dāng)疏散距離超過(guò)時(shí)，可在防火墻開(kāi)設(shè)通向相鄰防火分區(qū)的甲級(jí)防火門做為輔助出口，縮短疏散距離。

3．6地下防火隔離區(qū)與屋頂避難空間地下防火隔離區(qū)：當(dāng)?shù)叵律虉?chǎng)總建筑面積大于20000m2時(shí)，應(yīng)采用不開(kāi)設(shè)門窗洞口的防火墻分隔相鄰區(qū)域確需局部連通時(shí)應(yīng)選擇采取防火隔間避難走道煙樓梯間等封閉式防火隔離區(qū)或室外下沉式廣場(chǎng)等開(kāi)敞式防火隔離區(qū)進(jìn)行防火分隔封閉式防火隔離區(qū)及前室應(yīng)設(shè)加壓送風(fēng)系統(tǒng)在隔間的相鄰區(qū)域分別設(shè)置火災(zāi)時(shí)能自行關(guān)閉的常開(kāi)式甲級(jí)防火門。屋頂避難空間：《商規(guī)》規(guī)定大型百貨商店、商場(chǎng)建筑物的營(yíng)業(yè)層在五層以上時(shí)，宜設(shè)置直通屋頂平臺(tái)的疏散樓梯間不少于2座，屋頂平臺(tái)上無(wú)障礙物的避難面積不宜小于最大營(yíng)業(yè)層建筑面積的50%；《上海規(guī)》對(duì)面積的要求為每座樓梯通向屋面平臺(tái)的出口處設(shè)置不少于200m2的避難區(qū)在屋頂設(shè)置連接相鄰樓梯的通道《重慶規(guī)則規(guī)定避難空間的面積應(yīng)滿足最大防火分區(qū)疏散人數(shù)避難的要求，并宜按5/m2計(jì)算。相比之下，《商規(guī)》按層計(jì)算的面積會(huì)大很多。若《商規(guī)》中的“最大營(yíng)業(yè)層”改為“最大防火分區(qū)”，則上述三規(guī)范計(jì)算出的避難面積大致相同，建議新的國(guó)家規(guī)范對(duì)此作統(tǒng)一規(guī)定。3．7防火救援窗防火救援窗是為了消防人員到達(dá)著火層發(fā)現(xiàn)需要施救的人員后，通過(guò)大型消防車的臂伸向可開(kāi)啟的外窗處夠以最短的時(shí)間通過(guò)“非常出入口”進(jìn)行滅火或救援?！睹芄堋贰ⅰ渡虾Ｒ?guī)》、《重慶規(guī)》都對(duì)此有類似的規(guī)定：外墻上應(yīng)在每層設(shè)置外窗（含陽(yáng)臺(tái)），其間隔不應(yīng)大于5．0m；每個(gè)外窗的面積不應(yīng)小于1．5m2，且其短邊不應(yīng)小于0．8m，窗口下沿距室內(nèi)地坪不應(yīng)大于1．2m

3．8疏散指示營(yíng)業(yè)廳內(nèi)設(shè)置的疏散指示標(biāo)志應(yīng)符合規(guī)范要求，營(yíng)業(yè)廳疏散路線應(yīng)用固定標(biāo)識(shí)線標(biāo)明清晰疏散走道與營(yíng)業(yè)區(qū)之間應(yīng)在地面上應(yīng)設(shè)置明顯的界線標(biāo)識(shí)疏散走道的地面上應(yīng)設(shè)置視覺(jué)連續(xù)的蓄光型輔助疏散指示標(biāo)志其在平時(shí)和災(zāi)時(shí)都容易看到就能有效地疏導(dǎo)人群走向安全出口盡快脫離火場(chǎng)也有助于消防人員在煙霧中辯認(rèn)方向，進(jìn)行快速撲救。4．問(wèn)探討每個(gè)防火分區(qū)安全出口的數(shù)量越多就越安全商場(chǎng)業(yè)主總是希望樓梯少一些，營(yíng)業(yè)面積多一些但從防火角度考慮又必須保證商場(chǎng)的安全疏散合理解決這個(gè)矛盾成了一個(gè)很重要的問(wèn)題。筆者對(duì)疏散寬度計(jì)算涉及的幾個(gè)問(wèn)題作一些探討：4．1通向與其相鄰防火分區(qū)的防火墻上的甲級(jí)防火門是否可計(jì)入寬度?前面已經(jīng)提到，劃分防火分區(qū)后，火災(zāi)影響范圍可得到一定控制。通?；馂?zāi)都是偶發(fā)的個(gè)防火分區(qū)內(nèi)生火災(zāi)他防火分區(qū)同時(shí)發(fā)生火災(zāi)的幾率很小，因而其他防火分區(qū)是相對(duì)安全的基于這一點(diǎn)對(duì)于地下室《建規(guī)《高規(guī)》都規(guī)定每個(gè)防火分區(qū)可利用防火墻上通向相鄰分區(qū)的防火門作為第二安全出口；對(duì)于地上建筑，《高規(guī)》規(guī)定相鄰兩個(gè)防火分區(qū)面積之和不超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)的1．4倍時(shí)也可利用防火墻上的甲級(jí)防火門可作為第二安全出口由此可見(jiàn)防火墻上的甲級(jí)防火門是可作為輔助安全出口的《上海規(guī)》就明確規(guī)定：每個(gè)防火分區(qū)可將通向與其相鄰防火分區(qū)的防火墻上符合疏散規(guī)定的甲級(jí)防火門作為輔助安

全出口，其總寬度不應(yīng)超過(guò)該防火分區(qū)所需疏散總寬度的30%．《重慶規(guī)》也有類似規(guī)定將通向與其相鄰防火分區(qū)的防火墻上符合疏散規(guī)定的甲級(jí)防火門計(jì)入該防火分區(qū)的安全出口個(gè)數(shù)和寬度，但計(jì)入的總寬度不應(yīng)大于3m。同時(shí)規(guī)定甲級(jí)防火門的位置應(yīng)與兩邊防火分區(qū)內(nèi)的商業(yè)營(yíng)業(yè)廳疏散通道相連保防火門的疏散能力。4．2相鄰防火分區(qū)開(kāi)向同一個(gè)樓梯的疏散門的寬度如何計(jì)算?規(guī)范對(duì)疏散寬度的要求，是為了保證發(fā)生火災(zāi)時(shí)人員在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)能夠安全疏散如前所述幾個(gè)防火分區(qū)同時(shí)發(fā)生火災(zāi)的幾率很小發(fā)生火災(zāi)的分區(qū)需要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)疏散完成沒(méi)發(fā)生火災(zāi)的分區(qū)疏散時(shí)間可適當(dāng)加長(zhǎng)參《高規(guī)》相鄰兩個(gè)防火分區(qū)面積之和不超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)的．4倍的規(guī)定，廈門的慣例做法是兩相鄰防火分區(qū)疏散門開(kāi)向同一個(gè)樓梯共用疏散寬度時(shí)其寬度各按該梯段寬度的0倍分別計(jì)算。每個(gè)防火分區(qū)共用樓梯疏散寬度與借用防火門疏散寬度之和不超過(guò)該防火分區(qū)所需總寬度的50%，其中借用防火門疏散寬度比例不大于30%。4高層中的低層部分房及地下室每百人疏散寬度指標(biāo)取值是否參建規(guī)》?《建規(guī)》規(guī)定每百人疏散寬度指標(biāo)（m/百人）不大于1，根據(jù)層數(shù)的不同而有所不同，而《高規(guī)》規(guī)定每百人疏散寬度指標(biāo)均為1，對(duì)于高層中高度小于24m的低層部分、高層裙房及高層地下室是否可參照《建規(guī)》的指標(biāo)計(jì)算沒(méi)有明確?？紤]到垂直疏散的距離只與層數(shù)有關(guān)《上海規(guī)》、《重慶規(guī)》對(duì)每百人

疏散寬度指標(biāo)的規(guī)定就不分高層還是多層統(tǒng)一按層數(shù)來(lái)確定建議國(guó)家規(guī)范對(duì)此進(jìn)行統(tǒng)一。4．4商場(chǎng)是否可采用剪刀樓梯對(duì)于剪刀樓梯規(guī)》沒(méi)有提及只塔式高層建筑置兩座獨(dú)立疏散樓梯確有困難時(shí)，可設(shè)置一座剪刀樓梯作為兩個(gè)安全出口的措施作了明確規(guī)定。按照“法不禁止則許可”的原則他作規(guī)定的情下剪刀樓梯也應(yīng)該是可以采用的個(gè)刀樓梯間內(nèi)包含兩個(gè)重疊的樓梯所占建筑面積個(gè)同等寬度的普通樓梯的一半節(jié)省大量面積近年來(lái)各地已有不少公共建筑使用剪刀樓梯，說(shuō)明采用剪刀樓梯是一項(xiàng)合理經(jīng)濟(jì)的措施。疏散寬度計(jì)一、根據(jù)《筑設(shè)計(jì)防火范》5.3.12地下半地下建室全出口和房間疏散門的設(shè)置應(yīng)符合下列規(guī)定：1每個(gè)防火分區(qū)的安全出口數(shù)量應(yīng)經(jīng)計(jì)算確定，且不應(yīng)少于2。當(dāng)平面上有2個(gè)或2個(gè)以上防火分區(qū)相鄰布置時(shí)，每個(gè)防火分區(qū)可利用防火墻上1個(gè)通向相鄰分區(qū)的防火門作為第二安全出口，但必須有1個(gè)直通室外的安全出口；5.3.17商店的疏散人數(shù)應(yīng)按每層營(yíng)業(yè)廳建筑面積乘以面積折算值和疏散人數(shù)換算系數(shù)計(jì)算。地上商店的面積折算值宜為50%～70%，地下商店的面積折算值不應(yīng)小于70%。疏散人數(shù)的換算系數(shù)可按表5.3.17-2確定；表5.3.17-1度（m）

疏散走道安全出口、疏散樓梯和房間疏散門每100人的凈寬

耐火等級(jí)樓層位置地上一、二層地上三層地上四層及四層以上各層

一、二級(jí)0.650.751.00

三級(jí)0.751.001.25

四級(jí)1.00－－與地面出入口地面的高差不超過(guò)10m的地0.75

－－下建筑與地面出入口地面的高差超過(guò)10m的地下1.00

－－表5.3.17-2

建筑商店?duì)I業(yè)廳內(nèi)的疏散人數(shù)換算系數(shù)（人/m2）地下一層上

地上第四層及樓層位置

地下二層

地上第三層第一、二層換算系數(shù)0.800.850.77二、根據(jù)以上規(guī)范，可知商場(chǎng)疏散凈寬度1、即:疏散人數(shù)=建筑面