花的實(shí)用學(xué)習(xí)課件

花的實(shí)用學(xué)習(xí)課件第1頁/共96頁4.1花

花是具有繁殖功能的變態(tài)短枝4.1.1花的組成和形態(tài)結(jié)構(gòu)

1.花的組成部分

花柄花托花萼花冠雄蕊群雌蕊群第2頁/共96頁花柄花托花萼花冠雄蕊群雌蕊群第3頁/共96頁第4頁/共96頁1.花的組成部分花柄

著生花的?；ㄍ?/p>

是花柄頂端的膨大部分，花的各部按一定順序著生在花托上。（1）花柄和花托：花托花柄第5頁/共96頁花托的形狀因植物種類而異，平、凹陷或凸出第6頁/共96頁（2）花被：花萼和花冠的總稱。兩被花和單被花1）花萼：是花的最外一輪或多輪變態(tài)葉，由若干萼片組成。

萼片（離生或合生）：

萼筒：離生萼，合生萼下部稱萼筒副萼：正?；ㄝ嗤饷孢€有一輪苞片稱副萼。萼片脫落：早落萼、落萼、萼宿存。

第7頁/共96頁第8頁/共96頁2）花冠：

位于花萼內(nèi)側(cè)或上方，花瓣的總稱

合瓣花：花瓣聯(lián)合

離瓣花：花瓣分離

花冠的形狀：

十字形蝶形唇形舌狀漏斗狀高腳碟狀鐘狀、壇狀等第9頁/共96頁第10頁/共96頁薔薇花冠十字花冠第11頁/共96頁第12頁/共96頁蝶形花冠第13頁/共96頁第14頁/共96頁第15頁/共96頁唇形花冠第16頁/共96頁漏斗形花冠管狀花冠第17頁/共96頁鐘形花冠舌狀花冠第18頁/共96頁壇狀花冠高腳碟狀花冠輻射狀花冠第19頁/共96頁

（3）

雄蕊群：一朵花中雄蕊的總稱。

構(gòu)成：雄蕊由花藥和花絲組成。

著生位置和順序：螺旋、輪狀著生

類型：

四強(qiáng)雄蕊

二強(qiáng)雄蕊

單體雄蕊

二體雄蕊

多體雄蕊

聚藥雄蕊

第20頁/共96頁第21頁/共96頁離生雄蕊單體雄蕊二體雄蕊多體雄蕊第22頁/共96頁聚藥雄蕊二強(qiáng)雄蕊四強(qiáng)雄蕊冠生雄蕊第23頁/共96頁花藥著生方式：第24頁/共96頁（4）雌蕊群：一朵花中雌蕊總稱。

1）雌蕊的組成

柱頭

花柱

子房：

心皮：是具有生殖作用的變態(tài)葉

胚珠：是產(chǎn)生胚的器官

2）雌蕊的類型

單雌蕊：由一個(gè)心皮組成

離生雌蕊：一朵花內(nèi)有多個(gè)心皮，分別構(gòu)成彼此分離的雌蕊。

復(fù)雌蕊：有多個(gè)心皮合生而成的雌蕊，也可稱合生雌蕊。第25頁/共96頁雌蕊的類型第26頁/共96頁3）雌蕊的結(jié)構(gòu)第27頁/共96頁4）子房的位置和胎座的類型

子房的位置

上位子房（下位花）：如桃、杏等

上位子房（周位花）：

半下位子房（周位花）

下位子房（上位花）：黃瓜、梨、蘋果等

第28頁/共96頁第29頁/共96頁胎座的類型

胚珠在子房?jī)?nèi)沿腹縫線著生，其著生部位叫胎座

可分為：

邊緣胎座：一心皮單子房，胚珠沿心皮腹縫線排列。

如：豆類

側(cè)膜胎座：一室的復(fù)子房，胚珠沿腹縫線排列。

如：瓜類

中軸胎座：復(fù)雌蕊子房，多室，胚珠生于各室內(nèi)隅。

如：柑桔

第30頁/共96頁第31頁/共96頁胎座的類型

特立中央胎座：復(fù)子房隔膜消失后，胚珠著生在殘留的中短軸。如：石竹

頂生胎座：一室、一粒胚珠著生在子房頂部。

如：桑

基生胎座：一室、一粒胚珠著生在子房基部。

如：向日葵第32頁/共96頁第33頁/共96頁胚珠的類型第34頁/共96頁

花的類型

花萼兩被花（重被花）花冠雄蕊群兩性花雌蕊群?jiǎn)伪换o被花（裸花）單性花雌雄同株雌雄異株無性花第35頁/共96頁2.花各部分的演化

原始

進(jìn)化1）單生花

花序2）數(shù)目：多而不定數(shù)

少而定數(shù)（花基數(shù)）3）排列方式：螺旋狀

輪狀4）聯(lián)合狀況：分離

聯(lián)合5）對(duì)稱性：輻射對(duì)稱

兩側(cè)對(duì)稱不對(duì)稱6）花托：圓錐形

圓頂形凹頂形第36頁/共96頁3.

禾本科植物的花小麥：復(fù)穗狀花序

穎片

內(nèi)穎

外穎

稃片內(nèi)稃

外稃小穗

第一朵小花

漿片：2

雄蕊：3

雌蕊：

第二朵花

第37頁/共96頁小麥小穗的組成1.小麥的花序2.小穗軸3.外穎4.內(nèi)稃5.柱頭6.雄蕊7.子房8.漿片9.外稃第38頁/共96頁水稻小花的構(gòu)成A.退化穎片B.退化外稃C.內(nèi)稃D.外稃E.漿片F(xiàn).雄蕊G.柱頭(雌蕊)第39頁/共96頁4.1.2花程式（花公式）和花圖式（花圖解）

1.花程式：

P：花被

K：花萼

C：花冠

A：雄蕊群

G：雌蕊群

2.數(shù)目的表示：

0表示缺少；1,2,3...數(shù)目；∞表示多數(shù)。

↑：兩側(cè)對(duì)稱；*：輻射對(duì)稱；

♀：雌花；♂雄花等

如百合：*P3+3,A3+3,G(3:3)

蠶豆：↑K(5),C1+2+（2）,A(9)+1,G(1:1)

柳：♂,↑K0,C0,A2;♀,*K0,C0,G(2:1)

第40頁/共96頁

3.花圖式：

用花的橫切面的簡(jiǎn)圖表示各部關(guān)系。

第41頁/共96頁第42頁/共96頁4.1.3花序

在一個(gè)花軸上著生多花時(shí)花按一定的規(guī)律排列在花軸上，稱花序。

1.

無限花序：花序基部花先開放，然后依次向頂（心）開放第43頁/共96頁（1）總狀花序：花有梗，排列在一不分枝且較長(zhǎng)的花序軸上，花柄長(zhǎng)度相等。如白菜、油菜、薺菜等

薺菜第44頁/共96頁

（2）穗狀花序：花軸直立，較長(zhǎng)，花的排列與總狀花序相似，但花無柄或近無柄，直接生長(zhǎng)在花序軸上呈穗狀，如車前、大麥等。

第45頁/共96頁（3）

肉穗花序：花序軸肉質(zhì)化，呈棒狀，花無柄，單性。如玉米雌花序、竹芋類、馬蹄蓮等。大多數(shù)花序下面有大型的佛焰苞片（天南星科），故也稱佛焰花序。第46頁/共96頁第47頁/共96頁（4）柔荑花序：花序軸柔軟，常下垂，花無柄，單性，花后整個(gè)花序或連果一齊脫落。如楊、柳、桑。

毛白楊第48頁/共96頁第49頁/共96頁（5）

傘房花序

花序軸較短，下部花柄較長(zhǎng)，向上漸短，近頂端的花柄最短，花排列在一個(gè)平面上。

如蘋果、梨、山楂。

第50頁/共96頁第51頁/共96頁（6）傘形花序

花序軸極短，許多花從頂部一起生出，花柄近等長(zhǎng)或不等長(zhǎng)，狀如張開的傘。如五加、報(bào)春花等。第52頁/共96頁

傘房花序傘形花序：

梨、蘋果等人參、五加等刺五加第53頁/共96頁

（6）頭狀花序：花無柄，集生于一平坦或隆起的總花托(花序托)上，而成一頭狀體。如菊科植物。翠菊第54頁/共96頁（7）隱頭花序：花序軸特別肥厚膨大而呈凹陷狀，很多無柄小花著生在凹陷的腔壁上，幾乎全部隱沒不見，僅留一小孔與外方相通，為昆蟲進(jìn)出腔內(nèi)傳布花粉的通道。小花多單性，一般上部為雄花，下部為雌花，如無花果等。第55頁/共96頁第56頁/共96頁2.

有限花序

1）單歧聚傘花序：主軸開花后，側(cè)枝又在頂端開花，逐次繼續(xù)下去，各次分枝的方向又有變化。

①螺旋狀聚傘花序:一側(cè)發(fā)育而卷曲如螺旋狀的聚傘花序第57頁/共96頁②蝎尾狀聚傘花序：側(cè)生聚傘花序左右間隔形成。唐菖蒲第58頁/共96頁2）二歧聚傘花序：

每次具有兩個(gè)分枝的聚傘花序。如冬青、石竹等。第59頁/共96頁3）多歧聚傘花序：

從主軸分出兩個(gè)以上分枝的聚傘花序。如貓眼菜等。

第60頁/共96頁4）輪傘花序：聚傘花序著生在對(duì)生葉腋，花序軸及花梗極短呈輪狀排列。如益母草等。

第61頁/共96頁3.復(fù)花序：花序軸具有分枝，形成復(fù)花序。1）圓錐花序（復(fù)總狀花序）：

花軸分枝，每一分枝上形成一總狀花序，又稱復(fù)總狀花序。

如玉米的雄花、水稻、葡萄等。第62頁/共96頁2）復(fù)穗狀花序：

花軸分枝，每一分枝上形成一穗狀花序。

如小麥等。第63頁/共96頁3）復(fù)傘房花序：

花序軸上的分枝呈傘房狀，每一分枝上又形成傘房花序。

如麻葉繡線菊、花楸屬等。麻葉繡線菊第64頁/共96頁4）復(fù)傘形花序：花序軸頂端叢生數(shù)個(gè)長(zhǎng)短相等的分枝，各分枝形成傘形花序。

如胡蘿卜、芹菜等。第65頁/共96頁花序的類型第66頁/共96頁4.1.4

雄蕊花藥的發(fā)育和結(jié)構(gòu)成熟花藥的橫切雄蕊的形態(tài)第67頁/共96頁1.花藥的發(fā)育：第68頁/共96頁樹棉花粉囊的發(fā)育(引自李揚(yáng)漢)第69頁/共96頁小孢子的形成：

花藥：造孢細(xì)胞花粉母細(xì)胞單核花粉

（小孢子母細(xì)胞）（小孢子）RD第70頁/共96頁2.

花粉粒的發(fā)育：營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞生殖細(xì)胞成熟花粉粒（雄配子體）單核花粉（小孢子）花粉壁Mitosis2個(gè)精子Mitosis第71頁/共96頁

花粉的結(jié)構(gòu)與花粉粒的發(fā)育形成過程第72頁/共96頁

花粉粒的形態(tài)

萌發(fā)孔：?jiǎn)螠希祝┗ǚ廴郎希祝┗ǚ鄱鄿希祝┗ǚ?/p>

紋飾：由花粉外壁突起形成，類型多樣。

營(yíng)養(yǎng)：糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素等。刺五加芝麻鳶尾科植物第73頁/共96頁不同植物的花粉粒形態(tài)第74頁/共96頁不同植物花粉粒的掃描電鏡圖第75頁/共96頁

3.花粉敗育和雄性不育

花粉敗育：

雄性不育：由于內(nèi)在的生理、遺傳的原因，在正

常的自然條件下，花藥或花粉不能正

常發(fā)育的現(xiàn)象

有三種情況：

花藥退化

花藥內(nèi)不產(chǎn)生花粉粒

花藥敗育

第76頁/共96頁丹參的雄性不育系第77頁/共96頁4.1.5

雌蕊的發(fā)育和結(jié)構(gòu)心皮轉(zhuǎn)化成雌蕊的示意圖第78頁/共96頁橘子房橫切和縱切第79頁/共96頁1.雌蕊胚珠的發(fā)育和結(jié)構(gòu)

胚珠位置：著生于胎座上

胚珠結(jié)構(gòu)：

珠柄

珠被

珠心

珠孔

珠脊

合點(diǎn)

胚囊

第80頁/共96頁胚珠的發(fā)育：

腹縫線突起→胎座→珠心組織→分化形成珠被和珠心（合稱胚珠）第81頁/共96頁胚珠的類型和結(jié)構(gòu)第82頁/共96頁2.大孢子的發(fā)生和胚囊的發(fā)育（蓼型）：

珠心→胚囊母細(xì)胞→單核胚囊（大孢子）→成熟胚囊（雌配子體，有7個(gè)細(xì)胞8個(gè)核）RDMitosis第83頁/共96頁第84頁/共96頁第85頁/共96頁大孢子發(fā)生和胚囊形成的類型（了解）單孢型

（蓼型）：四孢型（貝母型）：雙孢型（蔥型）：減數(shù)分裂，三個(gè)退化減數(shù)分裂，沒有退化減數(shù)分裂，一個(gè)退化第86頁/共96頁成熟胚囊的結(jié)構(gòu)圖

A正面觀

B側(cè)面觀第87頁/共96頁胚珠的發(fā)育和胚囊的形成小結(jié)第88頁/共96頁

4.1.6開花、傳粉與受精

1.開花：當(dāng)雌雄蕊成熟后，花被張開、雌雄蕊露出，這一現(xiàn)象稱開花

開花習(xí)性：植物在演化過程中，長(zhǎng)期適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂驐l件所形成的開花特性。表現(xiàn)為：

(1)開花年齡

(2)開花季節(jié)

(3)先葉開花

(4)花期

第89頁/共96頁第90頁/共96頁

2.傳粉：花粉被傳送到同一朵花或另一朵花的柱頭上的過程稱傳粉

（1）傳粉類型

自花傳粉：如小麥、豌豆、番茄等

優(yōu)點(diǎn)：可以克服外界條件的不足

不足：遺傳多樣性減少，容易退化

異花傳粉：蕎麥、亞麻、桃、梨、蘋果等

優(yōu)缺點(diǎn)和特點(diǎn)

同株異花傳粉