酒店設(shè)計(jì)管控課件

國(guó)際酒店設(shè)計(jì)管控

HOTELDESIGNMANAGEMENT現(xiàn)在是1頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日酒店功能組成Function酒店設(shè)計(jì)顧問職責(zé)Consultant各顧問協(xié)同工作Cooperation設(shè)計(jì)管控的基本流程Flow設(shè)計(jì)計(jì)劃管控Plan效果管控Effect與酒店管理公司、工程、成本及運(yùn)營(yíng)協(xié)調(diào)Coordinate施工階段變更及洽商Change提綱Summary：現(xiàn)在是2頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日酒店功能組成

Function酒店基本功能設(shè)計(jì)管控的意義現(xiàn)在是3頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日酒店基本功能酒店功能組成

廚房洗衣房顧問后勤顧問機(jī)電、弱電、AV、IT、燈光顧問內(nèi)裝顧問現(xiàn)在是4頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日設(shè)計(jì)管控的意義酒店功能組成

粗加工廚房洗衣房及布草間員工餐廳及廚房機(jī)電部分大堂及大堂吧全日餐廳零售前臺(tái)辦公行政辦公特色餐廳宴會(huì)及會(huì)議中餐廳泳池健身房廚房機(jī)電部分客房樓層服務(wù)間行政酒廊行政酒廊廚房總統(tǒng)套機(jī)電部分流線復(fù)雜，需綜合設(shè)計(jì)考慮現(xiàn)在是5頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日作為民用建筑中功能最為復(fù)雜的酒店，需要聘請(qǐng)各專業(yè)顧問協(xié)同工作才能達(dá)到專業(yè)性的目的；設(shè)計(jì)管控的意義酒店功能組成

？？？？現(xiàn)在是6頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日合理的設(shè)計(jì)更夠最大化優(yōu)化成本支出，優(yōu)化工程材料設(shè)計(jì)管控的意義酒店功能組成

現(xiàn)在是7頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日合理縮短設(shè)計(jì)周期設(shè)計(jì)管控的意義酒店功能組成

現(xiàn)在是8頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日把控設(shè)計(jì)效果，營(yíng)造酒店氛圍設(shè)計(jì)管控的意義酒店功能組成

現(xiàn)在是9頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日酒店設(shè)計(jì)顧問職責(zé)

Consultant16個(gè)顧問各顧問工作階段及內(nèi)容現(xiàn)在是10頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日16個(gè)顧問酒店設(shè)計(jì)顧問工作內(nèi)容

現(xiàn)在是11頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日各顧問工作階段及內(nèi)容酒店設(shè)計(jì)顧問工作內(nèi)容

室內(nèi)設(shè)計(jì)顧問InteriorDesign現(xiàn)在是12頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日各顧問工作階段及內(nèi)容酒店設(shè)計(jì)顧問工作內(nèi)容

建筑顧問Architecture現(xiàn)在是13頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日各顧問工作階段及內(nèi)容酒店設(shè)計(jì)顧問工作內(nèi)容

機(jī)電顧問MEP現(xiàn)在是14頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日各顧問工作階段及內(nèi)容酒店設(shè)計(jì)顧問工作內(nèi)容

廚房洗衣房顧問Kitchen&Laundry現(xiàn)在是15頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日各顧問工作階段及內(nèi)容酒店設(shè)計(jì)顧問工作內(nèi)容

后勤顧問BackofHouse現(xiàn)在是16頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日各顧問工作階段及內(nèi)容酒店設(shè)計(jì)顧問工作內(nèi)容

燈光顧問Lighting現(xiàn)在是17頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日各顧問工作階段及內(nèi)容酒店設(shè)計(jì)顧問工作內(nèi)容

聲學(xué)顧問Acoustics現(xiàn)在是18頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日各顧問工作階段及內(nèi)容酒店設(shè)計(jì)顧問工作內(nèi)容

AV顧問Audio&Video現(xiàn)在是19頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日各顧問工作階段及內(nèi)容酒店設(shè)計(jì)顧問工作內(nèi)容

消防顧問Firefighting&LifeSafety現(xiàn)在是20頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日各顧問工作階段及內(nèi)容酒店設(shè)計(jì)顧問工作內(nèi)容

藝術(shù)品顧問Artwork現(xiàn)在是21頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日各顧問協(xié)同工作

Cooperation各顧問工作關(guān)系顧問管控要點(diǎn)現(xiàn)在是22頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日各顧問工作關(guān)系各顧問協(xié)同工作

現(xiàn)在是23頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日各顧問工作關(guān)系各顧問協(xié)同工作

燈光、藝術(shù)品、機(jī)電、消防、聲學(xué)、AV、標(biāo)識(shí)、活動(dòng)家具、裝飾燈具顧問應(yīng)在內(nèi)裝顧問成果基礎(chǔ)上開展工作，并為其反饋條件，保證前場(chǎng)平面及功能合理；廚房洗衣房、機(jī)電、消防及酒店管理公司提供相應(yīng)的技術(shù)支持給后勤顧問，保障后勤區(qū)功能合理，后勤顧問將最終條件及時(shí)反饋；在整合了其他所有顧問成果后，酒店地上平面應(yīng)結(jié)合內(nèi)裝及后勤顧問成果，形成終版設(shè)計(jì)文件；內(nèi)裝（效果及前場(chǎng)功能）及后勤（后場(chǎng)功能）顧問是重點(diǎn)?，F(xiàn)在是24頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日顧問管控要點(diǎn)各顧問協(xié)同工作

應(yīng)熟悉各顧問工作內(nèi)容及流程，保障階段性成果進(jìn)行；掌握各顧問工作關(guān)系及銜接，全盤管控，及時(shí)共享工作成果，并定時(shí)召開設(shè)計(jì)協(xié)調(diào)會(huì)解決問題，會(huì)后形成正式會(huì)議紀(jì)要并落實(shí)；及時(shí)審核各階段成果，以保障下階段工作的正確方向性；抓住主要顧問（建筑、內(nèi)裝、后勤），分清主次，在遇到問題時(shí)能夠合理分析，作出決斷；講究溝通及工作方式，正確引導(dǎo)并及時(shí)糾正，保證顧問的配合熱情?，F(xiàn)在是25頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日設(shè)計(jì)管控的基本流程

Flow前期工作方案深化初步設(shè)計(jì)建筑施工圖設(shè)計(jì)內(nèi)裝設(shè)計(jì)現(xiàn)在是26頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日前期工作設(shè)計(jì)管控的基本流程現(xiàn)在是27頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日方案深化設(shè)計(jì)管控的基本流程現(xiàn)在是28頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日初步設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)管控的基本流程現(xiàn)在是29頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日建筑施工圖設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)管控的基本流程現(xiàn)在是30頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日內(nèi)裝設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)管控的基本流程現(xiàn)在是31頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日內(nèi)裝設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)管控的基本流程現(xiàn)在是32頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日設(shè)計(jì)計(jì)劃管控

Plan設(shè)計(jì)計(jì)劃層級(jí)顧問合同付款臺(tái)賬重要節(jié)點(diǎn)現(xiàn)在是33頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日設(shè)計(jì)計(jì)劃層級(jí)設(shè)計(jì)計(jì)劃管控現(xiàn)在是34頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日重要節(jié)點(diǎn)設(shè)計(jì)計(jì)劃管控現(xiàn)在是35頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日顧問合同付款臺(tái)賬設(shè)計(jì)計(jì)劃管控現(xiàn)在是36頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日效果管控

Effect基本內(nèi)容審批流程樣板先行現(xiàn)在是37頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日基本內(nèi)容效果管控效果圖：樣板間效果圖：大床房、雙床房、套房、走廊及電梯廳公共區(qū)效果圖：大堂、大堂吧、電梯廳、宴會(huì)廳及前廳、全日餐廳、特色餐廳、中餐廳、會(huì)議室、會(huì)見廳、泳池、健身房、行政酒廊等彩色平立面：電梯轎廂等其他次要區(qū)域物料樣板：設(shè)計(jì)樣板間、招標(biāo)樣板、施工封樣物料手冊(cè)：硬裝、家具燈具、藝術(shù)品、布藝、潔具、五金等現(xiàn)在是38頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日樣板房效果圖：大床房雙床房走廊電梯廳基本內(nèi)容效果管控現(xiàn)在是39頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日樣板房效果圖：套房臥室套房起居室套房衛(wèi)生間基本內(nèi)容效果管控現(xiàn)在是40頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日公共區(qū)效果圖：大堂宴會(huì)前廳宴會(huì)廳基本內(nèi)容效果管控現(xiàn)在是41頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日彩色平立面：基本內(nèi)容效果管控現(xiàn)在是42頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日物料樣板：設(shè)計(jì)樣板基本內(nèi)容效果管控現(xiàn)在是43頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日物料樣板：招標(biāo)樣板基本內(nèi)容效果管控會(huì)簽物料編號(hào)成本考慮現(xiàn)在是44頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日物料樣板：施工封樣基本內(nèi)容效果管控會(huì)簽遵從設(shè)計(jì)封樣準(zhǔn)確性現(xiàn)在是45頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日物料手冊(cè)：由設(shè)計(jì)顧問提供，根據(jù)產(chǎn)品庫(kù)選型，并提供1-2個(gè)供貨商信息。需說明用料規(guī)格、顏色、型號(hào)等詳細(xì)信息?；緝?nèi)容效果管控現(xiàn)在是46頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日審批流程效果管控現(xiàn)在是47頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日從效果把控角度出發(fā)，建議重要部分產(chǎn)品采用樣板先行的原則對(duì)最終效果進(jìn)行把控。

原則上對(duì)重點(diǎn)部位、大量產(chǎn)品采用樣板先行的方式，如活動(dòng)家具、裝飾燈具、泛光燈具等，先由供貨商或施工單位提供單件產(chǎn)品，經(jīng)各方審核并確定效果后再進(jìn)行大面積供貨或施工。

當(dāng)然，樣板間正是樣板先行的重要體現(xiàn)。樣板先行效果管控現(xiàn)在是48頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日與酒店管理公司、工程、成本及運(yùn)營(yíng)協(xié)調(diào)

Coordinate基本內(nèi)容現(xiàn)在是49頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日酒店管理公司相關(guān)規(guī)范及重點(diǎn)審核內(nèi)容工程條件成本配合運(yùn)營(yíng)定位及部分界面劃分基本內(nèi)容與酒店管理公司、工程、成本及運(yùn)營(yíng)協(xié)調(diào)現(xiàn)在是50頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日酒店管理公司相關(guān)規(guī)范酒店品牌《設(shè)計(jì)及施工標(biāo)準(zhǔn)》D&CStandard《后勤區(qū)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》BOHBrief機(jī)電設(shè)計(jì)導(dǎo)則MEPStandard：暖通、水、強(qiáng)電、弱電、消防、隔聲等其他專項(xiàng)：標(biāo)識(shí)、康體、服務(wù)臺(tái)、餐飲報(bào)告等開業(yè)前檢查清單PreopeningChecklist基本內(nèi)容與酒店管理公司、工程、成本及運(yùn)營(yíng)協(xié)調(diào)現(xiàn)在是51頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日酒店管理公司重點(diǎn)審核內(nèi)容

以下內(nèi)容須由管理公司技術(shù)支持簽字確認(rèn)，以防日后的調(diào)整影響工程整體進(jìn)度或帶來工程成本損失。酒店公共區(qū)平面功能客房表及各戶型平面圖廚房、洗衣房、人力辦公、后勤辦公等后勤區(qū)平面圖機(jī)電設(shè)計(jì)施工圖標(biāo)識(shí)、活動(dòng)家具、總鑰匙系統(tǒng)、幕墻、景觀等專業(yè)圖紙基本內(nèi)容與酒店管理公司、工程、成本及運(yùn)營(yíng)協(xié)調(diào)現(xiàn)在是52頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日工程條件施工砌體種類及規(guī)格——反饋給內(nèi)裝及后勤顧問墻體厚度、墻身大樣等條件明確基層施工工藝——指導(dǎo)內(nèi)裝及后勤顧問施工圖設(shè)計(jì)工程標(biāo)段劃分——確定最終提供資料數(shù)量及形式根據(jù)工程周報(bào)適當(dāng)調(diào)整設(shè)計(jì)進(jìn)度基本內(nèi)容與酒店管理公司、工程、成本及運(yùn)營(yíng)協(xié)調(diào)現(xiàn)在是53頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日成本配合酒店成本解析——指導(dǎo)各顧問帶單設(shè)計(jì)協(xié)調(diào)成本部對(duì)物料樣板及手冊(cè)簽確提供各專業(yè)招標(biāo)圖紙——招標(biāo)條件配合招標(biāo)工作——招標(biāo)答疑、項(xiàng)目答辯及評(píng)分等基本內(nèi)容與酒店管理公司、工程、成本及運(yùn)營(yíng)協(xié)調(diào)現(xiàn)在是54頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期日運(yùn)營(yíng)定位及部分界面劃分項(xiàng)目定位——市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告（商務(wù)、床型比、會(huì)議）運(yùn)營(yíng)物品采