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文檔簡(jiǎn)介
前臺(tái)規(guī)章制度(通用5篇)為了加強(qiáng)與標(biāo)準(zhǔn)前廳治理,切實(shí)把前廳效勞提升到一個(gè)新的水平,充分表達(dá)獎(jiǎng)罰清楚的原則,制定制度如下::
一、條例局部
酒店前臺(tái)懲處局部:
1、提前非常鐘到崗,要求儀容儀表符合酒店規(guī)定,女員工化淡汝、工服干凈、皮鞋光亮,每違反一次罰款5元(扣0.1分);
2、不得遲到、早退,每遲到、早退一次(5分鐘之內(nèi))罰款5元(扣0.1分),超過(guò)5分鐘罰款10元;
3、不得無(wú)故空崗、串崗,每違反一次罰款5元(扣0.1分);
4、衛(wèi)生工作必需一班一清,主管將班前檢查一次衛(wèi)生、交接班時(shí)再檢查一次,如檢查兩次均不合格,當(dāng)班人員每人罰款5元(扣0.1分);
5、不準(zhǔn)帶心情上班,班中不準(zhǔn)無(wú)精打采,要為客人供應(yīng)微笑效勞。不行在休息室內(nèi)吃東西、看報(bào)紙,每違反一次罰款5元(扣0.1分);
6、嚴(yán)格精確的交接班,如由于交接班不清晰,導(dǎo)致客人不滿的對(duì)當(dāng)班人罰款5元(扣0.1分),如消失客人重大投訴,當(dāng)事人罰款50元(取消參與“效勞之星”評(píng)先資格)。
7、不得私自調(diào)班,假如確有需要必需事前申請(qǐng),每人每月調(diào)班不得超過(guò)三次,假如私自調(diào)換班,對(duì)雙方當(dāng)事人每人罰款5元(扣0.1分);
8、前臺(tái)工作人員嚴(yán)格按工作流程為客人辦理預(yù)訂、入住手續(xù),熟識(shí)協(xié)議價(jià)格及掛帳單位有效簽單人,每消失一次現(xiàn)金支取單,罰款10元(扣0.2分)。
9、接營(yíng)銷辦的會(huì)議通知單時(shí),要做到精確無(wú)誤,如因個(gè)人接單不清導(dǎo)致房間超額預(yù)訂,每違反一次罰款20元(扣0.5分)。
10、做好住客房及各相關(guān)辦公室的電話升降級(jí)工作,如班間連續(xù)兩次為準(zhǔn)時(shí)為住客房升級(jí),每違反一次罰款5元(扣0.1分)。
11、商務(wù)中心人員嚴(yán)格按工作流程為客人供應(yīng)效勞,杜絕無(wú)關(guān)人員在商務(wù)中心逗留,每違反一次罰款5元(扣0.1分)。
12、前廳各崗如被酒店、值班經(jīng)理或部門通報(bào),追查責(zé)任到人,一經(jīng)查實(shí),罰款30元(扣1分)。
13、外管登記單要符合公安局要求,并按規(guī)定由當(dāng)值早班送到公安局外管科,如消失退單或退盤,每違反一次罰款10元(扣0.2分)。
14、嚴(yán)格按規(guī)定時(shí)間完成部門下達(dá)的任務(wù)指標(biāo),每拖延一天,罰款10元(扣0.2分)。
酒店前臺(tái)嘉獎(jiǎng)局部:
1、主動(dòng)為客人效勞,得到客人口頭表?yè)P(yáng)者,每次加嘉獎(jiǎng)10元(加0.2分),受到客人書面表?yè)P(yáng)者,每次嘉獎(jiǎng)50元(加2分);
2、如有會(huì)議、團(tuán)隊(duì)或重要接待,加班者,可以用下班次提前下班的方式補(bǔ)償。
3、受到酒店表?yè)P(yáng)者,每次嘉獎(jiǎng)50元(加2分);
二、執(zhí)行方式
1、違反條例時(shí),現(xiàn)金懲罰與扣分同時(shí)進(jìn)展,由部門開取罰款單,并請(qǐng)主管與當(dāng)事人在罰款、扣分記錄上雙方簽字確認(rèn)。
2、受到表?yè)P(yáng)嘉獎(jiǎng)時(shí),現(xiàn)金嘉獎(jiǎng)與加分同時(shí)進(jìn)展,由主管與當(dāng)事人在嘉獎(jiǎng)、加分記錄上雙方簽字確認(rèn)。
3、罰金(獎(jiǎng)金)以現(xiàn)金的形式交納。
三、補(bǔ)充內(nèi)容
1、本規(guī)定需不斷的完善,在日常工作中要依據(jù)實(shí)際狀況進(jìn)展增刪,需大家多提建議。
2、在日常工作中,相互監(jiān)視,不斷的提高效勞水平,把工作提高到一個(gè)新的水平。
3、本規(guī)定是評(píng)先“效勞之星”日常行為標(biāo)準(zhǔn)類的考核依據(jù)。
前臺(tái)員工規(guī)章制度2
為協(xié)作前廳各項(xiàng)工作的順當(dāng)進(jìn)展,標(biāo)準(zhǔn)員工的工作行為,特制定此制度,望前廳人員遵照?qǐng)?zhí)行。
一、行為準(zhǔn)則
1、誠(chéng)懇,是員工必需遵守的道德標(biāo)準(zhǔn),以誠(chéng)懇的態(tài)度對(duì)待工作是每位同事必需遵守的行為準(zhǔn)則。
2、同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、相互敬重、相互諒解是搞好一切工作的根底。
3、以工作為重,按時(shí)、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位同事應(yīng)盡的職責(zé)。
二、考勤制度
1、按時(shí)上下班簽到、簽離,做到不遲到,不早退。
2、事假必需提前一天通知部門,說(shuō)明緣由,經(jīng)部門批準(zhǔn)前方可休假。
3、病假須持醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院證明,經(jīng)批準(zhǔn)前方可休假。
4、嚴(yán)禁私自換班,換班必需有申請(qǐng)人、換班人、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。
5、嚴(yán)禁代人簽到、請(qǐng)假。
三、儀容儀表
1、上班必需按規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩帶工號(hào)牌,工服必需潔凈、整齊。
2、保持個(gè)人儀容儀表,站、立、行姿態(tài)要端正、得體。
3、嚴(yán)禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。
四、勞動(dòng)紀(jì)律
1、嚴(yán)禁攜帶私人物品到工作區(qū)域。(例如:提包、外套)
2、嚴(yán)禁攜帶不屬于自己的物品出店。
3、嚴(yán)禁在工作區(qū)域范圍內(nèi)粗言穢語(yǔ),散布虛假或誹謗言論,影響本店、客人或其他員工聲譽(yù)。
4、工作時(shí)間不得無(wú)故竄崗、擅離職守,下班后不得擅拘束工作崗位逗留。
5、上班時(shí)間嚴(yán)禁打私人電話,干與工作無(wú)關(guān)的事情。
6、嚴(yán)格根據(jù)規(guī)定時(shí)間換飯,除用餐時(shí)間外,不得在當(dāng)值期間吃東西。
7、嚴(yán)禁在工作時(shí)間聚堆閑聊、會(huì)客和擅自領(lǐng)人參觀酒店。
8、上班時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁收看(聽(tīng))電視、播送、錄音機(jī)及任何書報(bào)雜志。
9、嚴(yán)禁使用客梯及其他客用設(shè)備。
10、嚴(yán)禁在公共場(chǎng)所大聲喧嘩、打鬧、追趕、玩耍。
五、工作要求
1、當(dāng)班期間要仔細(xì)認(rèn)真,各種營(yíng)業(yè)表格嚴(yán)禁消失錯(cuò)誤。
2、不得與客人發(fā)生爭(zhēng)吵,消失問(wèn)題準(zhǔn)時(shí)報(bào)告部門經(jīng)理與當(dāng)領(lǐng)班,由其處理。
3、聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作。
4、效勞接待工作中堅(jiān)持站立、微笑、敬語(yǔ)、文明效勞,使來(lái)賓感覺(jué)親切、安全。
5、積極參與部位班組例會(huì)及各項(xiàng)培訓(xùn)工作,努力提高自身素養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平。
6、工作中嚴(yán)格根據(jù)各項(xiàng)效勞規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)展效勞。
7、仔細(xì)做好各項(xiàng)工作記錄、填寫各項(xiàng)工作表格。
8、自覺(jué)愛(ài)惜保養(yǎng)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施。
8、工作中要留意相互協(xié)作、理解、溝通,嚴(yán)禁消失推委現(xiàn)象。
9、嚴(yán)禁消失打架、吵架等違紀(jì)行為。
10、嚴(yán)禁消失因人為因素造成的投訴及其他工作問(wèn)題。
前臺(tái)員工規(guī)章制度3
一、前臺(tái)規(guī)章制度
1、上班時(shí)間要明確應(yīng)當(dāng)做什么不應(yīng)當(dāng)做什么,不準(zhǔn)做與工作無(wú)關(guān)的事。
2、效勞態(tài)度要好,清晰把握好客房的房態(tài),學(xué)會(huì)敏捷推銷。
3、對(duì)自己的工作要負(fù)責(zé),工作態(tài)度要仔細(xì)。
4、不能拿酒店的物品私用或帶回家。
5、節(jié)假日不能休息,不能再前臺(tái)吃東西,工作期間不能擅自走動(dòng)、不能大聲喧嘩、不能吵架,上班不能上網(wǎng)聽(tīng)歌(玩手機(jī))。
6、不能在前臺(tái)上網(wǎng)(用電腦)發(fā)覺(jué)要重罰。
二、前臺(tái)操作(重點(diǎn)留意事項(xiàng))
1、做好接待、訂房的工作。
2、每天交接班要仔細(xì),交接好前臺(tái)的賬務(wù)。
3、銷售了酒水要開好單據(jù)、簽上開單人的姓(名)及日期。
4、退房后客人的錢未拿走的要登記好,備注好是否收了押金單或房卡??腿嘶貋?lái)拿務(wù)必要簽名。
5、上夜班的收銀員要按時(shí)關(guān)燈、做日結(jié)。
6、續(xù)住房續(xù)住押金缺乏的要通知客房部相互協(xié)作,催房費(fèi)。
7、客人交足押金連續(xù)住幾天的要刷足幾天房卡。
8、退房后客人有物品遺漏的要登記并保管好、確認(rèn)后才給客人。
9、借到房間的充電器、排插、房卡、查房要確認(rèn)后才給客人。
10、半個(gè)小時(shí)之內(nèi)轉(zhuǎn)房的就收相應(yīng)的清潔費(fèi)(盡量說(shuō)服客人不要轉(zhuǎn)房)
11、開房刷卡的客人,要交代清晰預(yù)授權(quán)已經(jīng)不能手動(dòng)完成的,要客人拿卡才可以完成。(可以先刷好消費(fèi),再押200元左右現(xiàn)金做押金)
12、退房后,每張房卡都要消退。
13、要保持前臺(tái)的.清潔,即使再忙,中午的空閑時(shí)間也要搞好衛(wèi)生,保持清潔。
14、中午的催房時(shí)間推到1點(diǎn),不要太早催客人退房!熟客2點(diǎn)過(guò)來(lái)退也沒(méi)事(敏捷處理),中午2點(diǎn)左右客人還沒(méi)下來(lái)交代說(shuō)續(xù)住或房間電話沒(méi)人接的,叫客房部去房間查三無(wú)。
15、客人退房肯定要收取押金單,沒(méi)有押金單不能退錢。押金單遺失申明(開房人憑身份證再簽名確認(rèn)也可)。
16、房卡每天都要消掉,(團(tuán)體銷卡)
17、不行擅自動(dòng)用前臺(tái)的財(cái)務(wù)和公物私用。
18、為客人開好房后,告知客人有需要請(qǐng)打前臺(tái)電話:xxxxxxx
19、開房時(shí)不要直接問(wèn)客人要什么房,主動(dòng)推銷豪華房。
20、打發(fā)票要認(rèn)真仔細(xì),與客人核對(duì)好地址、姓名、金額、消費(fèi)名稱(餐費(fèi)還是房費(fèi))。
三、早班工作流程
1、交接班:盤點(diǎn)好前臺(tái)的現(xiàn)金、刷卡單:及其他物品(有銷售的要求準(zhǔn)時(shí)開酒水單)。
2、清掃前臺(tái)的衛(wèi)生。
3、將退房后的房卡注銷。
4、中午4點(diǎn)鐘打電話去客房確認(rèn)客人是否續(xù)?。o(wú)人接電話讓客房效勞員去檢查三無(wú)房),2點(diǎn)左右做營(yíng)業(yè)報(bào)表,填寫收入登記表。
四、中班
1、交接班:盤點(diǎn)好前臺(tái)的現(xiàn)金、刷卡單:及其它物品(有銷售的要準(zhǔn)時(shí)開酒水單)
2、下午6點(diǎn)左右(天色微黑)開大堂燈。
3、開房與退房工作。
五、夜班
1、交接班:盤點(diǎn)好前臺(tái)的現(xiàn)金、刷卡單,及其它物品(有銷售的要準(zhǔn)時(shí)開酒水單)
2、對(duì)一下押金單及刷卡單,確認(rèn)每間房是否輸入押金,房費(fèi)是否正確。
3、日結(jié)完成后重新登陸,改好班次。
前臺(tái)員工規(guī)章制度4
1、當(dāng)班時(shí)應(yīng)保持良好的形象,儀容儀容干凈,熱忱禮貌地為客效勞;
2、工作時(shí)間不得吃零食、吸煙,不得與客人高聲談笑,不得在當(dāng)班時(shí)間睡覺(jué)、看小說(shuō)或聽(tīng)錄音機(jī);
3、不得任憑進(jìn)入總臺(tái)辦公室,當(dāng)班時(shí)不得讓朋友或其他無(wú)關(guān)人員進(jìn)入工作臺(tái)閑談;
4、不得做不道德的交易,不得向客人索取小費(fèi)和其他酬勞;
5、不得私自使用酒店電話辦理私人事務(wù);
6、當(dāng)客人入住時(shí),接待員務(wù)必在登記表上簽名,以便工作檢查,轉(zhuǎn)房、轉(zhuǎn)租手續(xù)須辦理完善;
7、遵守酒店客房折扣政策,房?jī)r(jià)填寫須仔細(xì)精確,不得私自減免房費(fèi);
8、電話鈴響其次次前后必需接聽(tīng),并用標(biāo)準(zhǔn)化效勞用語(yǔ)作問(wèn)候,聲調(diào)須親切、友好。
9、電話房員工不得漏叫或遲叫“叫醒效勞”,漏叫電話單或走單者除扣獎(jiǎng)金外,還應(yīng)賠償損失。
10、電話房員工應(yīng)按時(shí)開關(guān)酒店背景音樂(lè);
11、商務(wù)中心員工收到傳真后應(yīng)馬上通知前臺(tái)接待處,準(zhǔn)時(shí)通知客人,避開造成對(duì)方不必要的損失。
前臺(tái)員工規(guī)章制度5
1、嚴(yán)禁總臺(tái)、吧臺(tái)人員工作期間擅自離崗、脫崗,如有違反者,查明緣由,賜予經(jīng)濟(jì)懲罰。
2、收銀員、輸單員因工作業(yè)務(wù)不嫻熟,導(dǎo)致工作程序錯(cuò)誤或造成客人投訴以及給企業(yè)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失者,將處以20元以上罰款(經(jīng)濟(jì)損失按價(jià)賠償)。
3、工作期間,嚴(yán)禁總臺(tái)、吧臺(tái)人員攜帶大量現(xiàn)金(不允許超過(guò)10元/人),特別狀況需請(qǐng)示經(jīng)理,未經(jīng)請(qǐng)示,一經(jīng)查處超出規(guī)定額度,超額局部一律沒(méi)收上交財(cái)務(wù),并追究當(dāng)事人責(zé)任賜予罰款。
4、實(shí)行帳錢分別,不許一人即管帳又管錢,不許自作主見(jiàn)少收客人的現(xiàn)金,消失挪用公款、私自外借(老板允許方可)、錢財(cái),視情節(jié)輕重賜予罰款、開除或送司法機(jī)關(guān)處理。
5、輸單員漏輸單據(jù)或輸錯(cuò)消費(fèi)工程均按經(jīng)濟(jì)損失賠償。如每月有
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