天津全株玉米青貯營養(yǎng)成分評定專家講座

天津全株玉米青貯營養(yǎng)成份評定

研究背景創(chuàng)造隔絕空氣環(huán)境，經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵糖類物質(zhì)形成乳酸，抑制植物細(xì)胞呼吸代謝，以降低養(yǎng)分損失；抑制有害微生物繁殖生長，預(yù)防腐爛變質(zhì)；到達(dá)“保鮮”目標(biāo)。飼料青貯原理第六次全國飼料營養(yǎng)學(xué)術(shù)研討會.10陜西楊凌天津全株玉米青貯營養(yǎng)成分評定專家講座第1頁天津全株玉米青貯營養(yǎng)成份評定

研究背景裝填（窖、池）時(shí)間短壓實(shí)均勻（輕易被忽略）密封預(yù)防滲漏預(yù)防開窖時(shí)二次發(fā)酵飼料青貯關(guān)鍵第六次全國飼料營養(yǎng)學(xué)術(shù)研討會.10陜西楊凌天津全株玉米青貯營養(yǎng)成分評定專家講座第2頁天津全株玉米青貯營養(yǎng)成份評定

研究背景我國喂養(yǎng)奶牛主要粗飼料；普遍采取玉米青貯；制作全混合日糧基礎(chǔ)飼料；青貯玉米很大程度上決定了奶牛生產(chǎn)性能。青貯飼料質(zhì)量與奶牛生產(chǎn)第六次全國飼料營養(yǎng)學(xué)術(shù)研討會.10陜西楊凌天津全株玉米青貯營養(yǎng)成分評定專家講座第3頁天津全株玉米青貯營養(yǎng)成份評定

研究背景成份變異很大；真實(shí)營養(yǎng)成份數(shù)據(jù)難確定；有害微生物污染缺乏評價(jià)與有效控制；制作過程簡單，難確保質(zhì)量；現(xiàn)有參考數(shù)據(jù)形同虛設(shè)。青貯飼料存在主要問題第六次全國飼料營養(yǎng)學(xué)術(shù)研討會.10陜西楊凌天津全株玉米青貯營養(yǎng)成分評定專家講座第4頁天津全株玉米青貯營養(yǎng)成份評定

研究目標(biāo)目標(biāo)：大范圍連續(xù)采樣分析尋找規(guī)律為精細(xì)養(yǎng)殖提供評定依據(jù)探討青貯飼料主要營養(yǎng)成份變異第六次全國飼料營養(yǎng)學(xué)術(shù)研討會.10陜西楊凌天津全株玉米青貯營養(yǎng)成分評定專家講座第5頁天津全株玉米青貯營養(yǎng)成份評定

研究方法年11月至年7月天津?qū)幒?、寶坻、大港三個(gè)區(qū)縣6個(gè)青貯窖貯存全株玉米（秋季制做）采樣，隨青貯使用進(jìn)程在開窖、使用1/3、2/3和快要用完時(shí)，分4次對同窖連續(xù)采樣4次采樣方法：從窖垂直切面，在距離窖頂、窖兩壁邊緣及窖底50cm處畫一個(gè)四邊形，選取左上、左下、右上、右下角和中心五個(gè)點(diǎn)進(jìn)行采樣。用銳刀割取20*20*20cm3飼料塊，分裝于滅菌塑料封口袋中。時(shí)間、地點(diǎn)和采樣方法第六次全國飼料營養(yǎng)學(xué)術(shù)研討會.10陜西楊凌天津全株玉米青貯營養(yǎng)成分評定專家講座第6頁天津全株玉米青貯營養(yǎng)成份評定

研究方法按國家推薦標(biāo)準(zhǔn)方法測定水分、粗蛋白質(zhì)、鈣、磷、粗脂肪、NDF和ADF；測定了120個(gè)樣本；用SAS軟件分析測定數(shù)據(jù)。營養(yǎng)成份測定第六次全國飼料營養(yǎng)學(xué)術(shù)研討會.10陜西楊凌天津全株玉米青貯營養(yǎng)成分評定專家講座第7頁天津全株玉米青貯營養(yǎng)成份評定

研究結(jié)果全株玉米青貯飼料干物質(zhì)含量為221.717±24.503g/kg；以干物質(zhì)基礎(chǔ)計(jì)，粗蛋白質(zhì)87.257±8.547g/kg粗脂肪34.194±12.308g/kg鈣3.290±1.226g/kg磷2.033±0.456g/kgNDF585.685±69.407g/kgADF381.425±91.589g/kg營養(yǎng)成份含量及變異第六次全國飼料營養(yǎng)學(xué)術(shù)研討會.10陜西楊凌天津全株玉米青貯營養(yǎng)成分評定專家講座第8頁天津全株玉米青貯營養(yǎng)成份評定

分析與討論從3個(gè)區(qū)縣6個(gè)青貯窖采樣，對同一個(gè)青貯窖分4次在不一樣時(shí)間點(diǎn)連續(xù)采樣，從青貯窖縱切面均勻分布5個(gè)點(diǎn)采樣，采集了120個(gè)樣品，含有一定代表性和準(zhǔn)確性測定結(jié)果能夠真實(shí)反應(yīng)天津市全株玉米青貯營養(yǎng)成份含量。能夠作為天津市奶牛場應(yīng)用全株玉米青貯配制全混合日糧參考。結(jié)果應(yīng)用性第六次全國飼料營養(yǎng)學(xué)術(shù)研討會.10陜西楊凌天津全株玉米青貯營養(yǎng)成分評定專家講座第9頁天津全株玉米青貯營養(yǎng)成份評定

分析與討論我們還有另外關(guān)于青貯飼料養(yǎng)分變異規(guī)律研究結(jié)果，已經(jīng)發(fā)表：閆峻,王文杰,高玉鵬,穆淑琴.玉米秸稈青貯飼料貯存期營養(yǎng)品質(zhì)改變規(guī)律，

西北農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),,18(4):57-60結(jié)果應(yīng)用性第六次全國飼料營養(yǎng)學(xué)術(shù)研討會.10陜西楊凌天津全株玉米青