對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中的文化教學(xué)與跨文化交際

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用語(yǔ)言的重要保證，假如離開了這些特定的文化語(yǔ)境，即使很容易的話語(yǔ)也很難理解。

比如下面這個(gè)案例：兩個(gè)伴侶的對(duì)話

A：吃了？

B：不吃了，待會(huì)吃午飯了。

A：哎，最近手頭有點(diǎn)緊。

B：我也不寬松。

A問(wèn)B說(shuō)“吃了？”其實(shí)是問(wèn)他“吃早餐了嗎？”，A說(shuō)“手頭有點(diǎn)緊。”是想向B借錢，而B回答“我也不寬松。”意思就是沒錢借給A。這種高語(yǔ)境的對(duì)話，詞匯容易、語(yǔ)言容易，但是假如不向外國(guó)同學(xué)解釋其中的文化，低語(yǔ)境的同學(xué)幾乎徹低不能理解其中的含義，終于就會(huì)產(chǎn)生交際障礙，也簡(jiǎn)單產(chǎn)生誤會(huì)。以中國(guó)講“面子”這一傳統(tǒng)文化為例，中國(guó)人對(duì)人對(duì)事比較婉轉(zhuǎn)蜿蜒，生怕傷了自己和他人的面子，而中國(guó)人有關(guān)“面子”的技巧和造詣，徹低超出了西方人的理解能力。正確理解“面子”的含義，是直接掌握中國(guó)人特性的一大關(guān)鍵。理解這種高語(yǔ)境對(duì)話也是真正把握漢語(yǔ)、把握跨文化交際能力的關(guān)鍵。

又比如說(shuō)中國(guó)人的語(yǔ)言表達(dá)方式和特點(diǎn)：1、含蓄委婉，中庸和平。因?yàn)橹袊?guó)人信奉中庸之道，做事留有余地，表達(dá)不夠直接，否決和接受、喜愛?和厭煩都不喜愛?直接說(shuō)出來(lái)，而是喜愛?用中庸的回答，例如：“還可以”、“任憑”、“再說(shuō)吧”等等。2、喜愛?貶損自己，而抬高對(duì)方。似乎貶損自己能表現(xiàn)出自己的謙遜、禮貌，而謙遜則是中華傳統(tǒng)美德之一。比如每次受到表?yè)P(yáng)時(shí)，中國(guó)人總會(huì)說(shuō)“哪里，哪里”“不足掛齒，做的還不夠好，比您差遠(yuǎn)了”等等。3、親熱無(wú)間，不分你我。中國(guó)人與人交往的時(shí)候喜愛?把貼近個(gè)人生活當(dāng)成親熱和友好的表示。比如路上遇見了，就會(huì)問(wèn)“吃了嗎？”“去哪呀？”“兒子結(jié)婚了嗎？”等等來(lái)表示對(duì)對(duì)方的關(guān)懷和問(wèn)候。這些特點(diǎn)，與西方文化中的坦誠(chéng)、直率、直言不諱、強(qiáng)調(diào)個(gè)人主義，絕對(duì)自我價(jià)值和庇護(hù)個(gè)人隱私等等徹低不同。這就表明，在東西方文化語(yǔ)境差異的對(duì)照下，在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)和跨文化交際過(guò)程中，必需考慮整體文化語(yǔ)境，必需對(duì)中華文化舉行有篩選的介紹，尤其是當(dāng)下人們使用最頻繁最標(biāo)準(zhǔn)的中國(guó)式交際用語(yǔ)中的文化，惟獨(dú)正視東西方文化差異正確理解不同文化語(yǔ)境的特征，才干削減文化間的矛盾，才干讓漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者真正把握漢語(yǔ)這門語(yǔ)言，真正具備跨

文化交際能力。

在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中，我們應(yīng)當(dāng)利用好文化語(yǔ)境的導(dǎo)入，以提高漢語(yǔ)教學(xué)的效果。但與此同時(shí)，我們還要考慮到：什么才是“中國(guó)的文化”？什么才是適合導(dǎo)入對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)課堂的文化？導(dǎo)入的文化語(yǔ)境要適度，而不是在語(yǔ)言教學(xué)中大談文化。首先，應(yīng)當(dāng)導(dǎo)入課文中所涉及到的語(yǔ)言文字文化，語(yǔ)言交際文化。比如說(shuō)“哪里，哪里?！敝械淖灾t文化，“勞駕”“您”等禮貌文化；第二，應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)膶?dǎo)入語(yǔ)篇外的文化語(yǔ)境，以協(xié)助同學(xué)來(lái)理解和記憶語(yǔ)言材料。

除了文化語(yǔ)境的導(dǎo)入以外，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)還要注重另外兩個(gè)方面的問(wèn)題：1、在文化教學(xué)中要以中國(guó)的主流文化為主，舉行深層文化的教學(xué)，而不是單單停歇在表層文化，比如集中介紹中國(guó)的歷史，特地帶他們?nèi)鹘y(tǒng)的地方參觀，或者特地為留同學(xué)設(shè)置一些為了了解中國(guó)傳統(tǒng)文化而作的表面工作。在教學(xué)中要秉持客觀性原則，向同學(xué)展示當(dāng)今中國(guó)人認(rèn)同度高的、樂觀向上的交際習(xí)俗和文化，實(shí)事求是，客觀陳述，而不要對(duì)我們的歷史文化過(guò)度自褒，帶有過(guò)度優(yōu)越感，這樣會(huì)引起某些同學(xué)的反感、不滿，終于導(dǎo)致跨文化交際障礙。2、我認(rèn)為作為一名對(duì)外漢語(yǔ)老師，要儲(chǔ)備一定的語(yǔ)言文化學(xué)問(wèn)和跨文化交際學(xué)問(wèn)，要具有文化多元性意識(shí)和對(duì)文化差異的寬容態(tài)度，及對(duì)自身文化價(jià)值觀念和行為方式的覺察和反省。在學(xué)習(xí)和了解同學(xué)所在國(guó)家的文化的同時(shí)，要敬重他們國(guó)家的文化，盡量的去削減或者避開誤會(huì)和摩擦，讓同學(xué)感觸到自己的誠(chéng)摯和寬容。

總之，在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中，不僅要對(duì)語(yǔ)言學(xué)問(wèn)舉行教學(xué)，還要對(duì)學(xué)問(wèn)文化（如：在跨文化交際中，對(duì)某一字詞句章的理解和使用不產(chǎn)生影響的文化背景學(xué)問(wèn)。）舉行教學(xué)，更要重視交際文化（即隱含在語(yǔ)言中所反應(yīng)的一個(gè)民族的價(jià)值觀念、社會(huì)習(xí)俗、心理狀態(tài)、思維方式等一類特別文化因素）的教學(xué)。終于才干培養(yǎng)出一個(gè)具有跨文化交際能力的漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者。

[5]王國(guó)安，要英，《漢語(yǔ)國(guó)際推廣與中