企業(yè)主管個(gè)人年終工作總結(jié)以及2023工作計(jì)劃（2篇）

第3頁共3頁企業(yè)主管個(gè)人年終工作總結(jié)以及2023工作計(jì)劃尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：大家好!光陰似箭，日月如梭轉(zhuǎn)眼間____年即將接近尾聲，馬上伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息，____年的鐘聲即將敲響。首先，我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利!回首____年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷指導(dǎo)下，在廣大同事的支持下，作為一名廚師長兼廚師，我始終堅(jiān)持以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)食堂員工，堅(jiān)持以大局為重，服從組織安排，干一行愛一行，以自己的實(shí)際行動(dòng)抓好食堂管理，保證工作正常動(dòng)轉(zhuǎn)，為領(lǐng)導(dǎo)和員工提供精美、可口的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，我們還開墾出來好幾畝地，種植蔬菜，飼養(yǎng)牛，羊，雞，鴨等。加飯菜的花色品種，做到主副食合理搭配，降低損耗，節(jié)約成本。溫暖服務(wù)的理念，全心全意為服務(wù)。在____年里，食堂共接待外部用餐121次，共計(jì)1077人次，并受到領(lǐng)導(dǎo)及客人的一致好評?，F(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下：一、工作方面我現(xiàn)擔(dān)任食堂主管兼食堂烹調(diào)工作。我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的工作計(jì)劃。首先在節(jié)約支出的情況下，吃飽吃好不浪費(fèi)，并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實(shí)踐中我不斷探索，讓領(lǐng)導(dǎo)和員工都能吃上香甜可口的飯菜。二、管理方面首先，對廚房從業(yè)人員定期培訓(xùn)和指導(dǎo)，杜絕在操作過程中的重大失誤，比如燒傷，燙傷等。結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育，對操作人員進(jìn)行有針對性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高;注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度、勞動(dòng)紀(jì)律、不缺勤、不曠工、不遲到、不早退;現(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。三、質(zhì)量方面菜肴質(zhì)量是食堂得以新鮮、實(shí)惠的核心。作為廚師長，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，保證食材，新鮮、不腐爛、不變質(zhì)。還要確保員工的用餐衛(wèi)生、可口嚴(yán)防食物中毒，拒絕霉變，過期食品。其次，增加飯菜的花色品種，做到主、副食合理搭配。四、衛(wèi)生方面嚴(yán)格執(zhí)行《安全法》，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個(gè)員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé)，對操作間進(jìn)行每兩天消毒一次希望領(lǐng)導(dǎo)及同事們進(jìn)行不定期檢查;并提出寶貴意見，加以改正。其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置;另外，庫房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止食物腐爛，造成不必要的浪費(fèi)。五、成本方面在確保不超支、不浪費(fèi)、而且菜肴質(zhì)量的情況下，降低損耗、節(jié)約成本、始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)之一。作為廚師長，在平時(shí)的工作中也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：隨時(shí)掌握庫存狀況、堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則，把存貨時(shí)間較長的原料盡快投入使用;研制無成本菜品，以降低成本。綜上所述，在本年度，通過團(tuán)隊(duì)的共同努力，我們在廚房管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績。當(dāng)然，我們還存在不足。請領(lǐng)導(dǎo)和同事監(jiān)督指正，我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。經(jīng)過一年多的努力，在原有的工作基礎(chǔ)上，嚴(yán)格要求自己和幫廚人員，在以后的工作中找出不足，保留好的傳統(tǒng)。今后，我一定會(huì)帶領(lǐng)我們的團(tuán)隊(duì)不斷努力，接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美好吃的的菜肴。辭舊迎新之際，我們將在____年的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強(qiáng)管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新?？傊窈蟮墓ぷ髦?，不斷地鞭策自己并充實(shí)能量，提高自身素質(zhì)、營養(yǎng)知識和烹飪水平，以適應(yīng)時(shí)代和企業(yè)的發(fā)展，與公司共同成長。我相信，我們的團(tuán)隊(duì)一定能走向一個(gè)成功喜悅收獲的____。我深信在、領(lǐng)導(dǎo)下，在全體員工的不懈努力下，根據(jù)企業(yè)文化、企業(yè)精神、企業(yè)宗旨、企業(yè)目標(biāo)為依據(jù)，一步一個(gè)腳印踏踏實(shí)實(shí)前進(jìn)，紫金必須一定會(huì)發(fā)展的會(huì)越來越好。最后祝：____公司興旺發(fā)達(dá)，蒸蒸日上。企業(yè)主管個(gè)人年終工作總結(jié)以及2023工作計(jì)劃（二）一、指導(dǎo)思想以“____”文獻(xiàn)為指針，堅(jiān)持“育人為本、發(fā)展為本、修德為本”，積極改革、探索、實(shí)驗(yàn)，全面提高教育教學(xué)質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)學(xué)生主動(dòng)地、生動(dòng)活潑地發(fā)展。二、目的要求自主教育其目的是喚醒、發(fā)展人的主體意識，培養(yǎng)現(xiàn)代人，促進(jìn)國家現(xiàn)代化，促進(jìn)人類進(jìn)步。其宗旨是以班級為載體，提供和創(chuàng)造學(xué)生主動(dòng)成長的機(jī)會(huì)，以此來發(fā)展學(xué)生個(gè)性特征，激發(fā)學(xué)生主體意識，鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)新精神，體現(xiàn)學(xué)生實(shí)踐能力，讓學(xué)生主動(dòng)地去感知、體驗(yàn)、判斷、認(rèn)識、實(shí)踐、成功與受挫，并在這一過程中實(shí)現(xiàn)自身綜合素質(zhì)的提高。三、實(shí)驗(yàn)程序1、制定方案階段由實(shí)驗(yàn)班級的班主任、班長召開“班級自主管理”討論會(huì)，制定班級實(shí)驗(yàn)方案，并隨年級變化、班級情況的變化，制定新的更高要求的方案。方案內(nèi)容包括：（1）指導(dǎo)思想（2）目的要求（3）“班級自主管理”制度學(xué)生良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成，關(guān)鍵還要靠他們自己，因?yàn)閷W(xué)生是自我鍛煉、自我教育的主體。所以，班級的規(guī)章制度應(yīng)當(dāng)通過民主決策，制定適合班情、學(xué)生年齡特征的班紀(jì)、組規(guī)。如《一日常規(guī)》、《學(xué)習(xí)常規(guī)》、《課堂常規(guī)》、《衛(wèi)生勞動(dòng)常規(guī)》、《活動(dòng)常規(guī)》、《文明小組評比細(xì)則》等。引導(dǎo)他們獨(dú)立解決班級自主管理中的一些問題，不斷肯定學(xué)生的成績和進(jìn)步，增強(qiáng)他們學(xué)習(xí)、生活習(xí)慣養(yǎng)成的自信心。（4）職務(wù)競選學(xué)生最了解自己、同學(xué)，最熟悉班情，對同學(xué)和班級事務(wù)最有發(fā)言權(quán)。因此在挑選干部時(shí)，可采用自薦與民主選舉相結(jié)合的形式。如：首先競選班長，再由班長組織全班同學(xué)選取其它干部。競選學(xué)生應(yīng)該陳述自己競選職務(wù)的理由和上任后擬采取的措施等，由全班學(xué)生民主投票選舉各職務(wù)人員。通過競選引導(dǎo)學(xué)生肯定自己、展現(xiàn)自己、培養(yǎng)學(xué)生的自信心，充分調(diào)動(dòng)每個(gè)學(xué)生的積極性，讓學(xué)生在競選中進(jìn)行一次自我教育和接受他人教育，促使班級常規(guī)自主管理健康向前發(fā)展。（5）班級學(xué)生干部工作職責(zé)責(zé)任分明，權(quán)利相當(dāng)，有利于組織的高效運(yùn)作，較少出現(xiàn)相互推卸責(zé)任現(xiàn)象，也有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，激發(fā)學(xué)生干部創(chuàng)造性。學(xué)生干部具有完成自己任務(wù)的所有權(quán)利，評先、評優(yōu)時(shí)，同等條件下，首先考慮工作負(fù)責(zé)的學(xué)生干部。職務(wù)責(zé)任班長①有計(jì)劃的工作，對班上學(xué)習(xí)、紀(jì)律、衛(wèi)生勞動(dòng)和活動(dòng)情況全面負(fù)責(zé);②定期召開班委會(huì)議，研究總結(jié)工作，找出存在的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題，及時(shí)與班主任溝通;③及時(shí)處理班上出現(xiàn)的突發(fā)事件;學(xué)習(xí)委員①負(fù)責(zé)班上日常教學(xué)活動(dòng)的順利進(jìn)行，積極組織各學(xué)科活動(dòng)小組開展活動(dòng);②向同學(xué)進(jìn)行學(xué)習(xí)目的教育，了解班上同學(xué)的學(xué)習(xí)情況，提出改進(jìn)的意見和方法，及時(shí)與任課老師溝通;③定期召開科代表會(huì)，討論對各科教學(xué)的意見、建議和要求，督促科代表定期公布學(xué)習(xí)及完成作業(yè)情況;④協(xié)助科代表做好對學(xué)習(xí)困難同學(xué)的幫助。紀(jì)律委員①負(fù)責(zé)本班升旗、集合、上課等各項(xiàng)活動(dòng)的紀(jì)律監(jiān)督并考核記載;②加強(qiáng)對同學(xué)們的紀(jì)律、安全教育，日常行為規(guī)范教育，積極組織安排同學(xué)參加學(xué)校各班執(zhí)勤活動(dòng);③注意各種安全、治安動(dòng)向，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，協(xié)助同學(xué)隨時(shí)制止可能引發(fā)嚴(yán)重后果的傾向。衛(wèi)生委員①對本班衛(wèi)生、勞動(dòng)情況全面負(fù)責(zé);②配合有關(guān)教育做好勞動(dòng)前和勞動(dòng)中的思想工作，向同學(xué)們進(jìn)行愛勞動(dòng)、愛護(hù)花草樹木、講衛(wèi)生等方面的教育;③協(xié)助學(xué)校做好疾病預(yù)防工作，填寫各種健康登記表冊;④參加學(xué)生會(huì)組織的室內(nèi)外衛(wèi)生區(qū)、眼保健操等工作的考核、檢查、評比。組織委員①負(fù)責(zé)團(tuán)組織的建設(shè)和發(fā)展;②從團(tuán)組織的角度做好對學(xué)習(xí)和生活困難同學(xué)的幫扶工作;文藝委員①負(fù)責(zé)組織全班的各類文娛活動(dòng);②督促文藝特長生參加學(xué)校舞蹈、合唱、樂器、美術(shù)、書法等各類課外活動(dòng);③推薦文藝活動(dòng)積極分子。體育委員①負(fù)責(zé)組織班級各類體育活動(dòng)，協(xié)助體育老師上好體育課;組織好課間廣播操和課外體育活動(dòng)以及校運(yùn)動(dòng)會(huì);②督促體育運(yùn)動(dòng)員參加學(xué)校體育隊(duì)訓(xùn)練和比賽;③負(fù)責(zé)各種集合的整隊(duì)和組織紀(jì)律。宣傳委員①組織班級政治理論學(xué)習(xí)，了解國內(nèi)外時(shí)事;②抓好宣傳鼓動(dòng)工作，負(fù)責(zé)黑板報(bào)、專刊的編輯;各科科代表①配合任課老師，保證各項(xiàng)教學(xué)活動(dòng)的順利進(jìn)行;②督促全班同學(xué)完成各項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù)，并指導(dǎo)學(xué)習(xí)方法;③定期公布所負(fù)責(zé)學(xué)科的基本情況和要求;④做好對個(gè)別學(xué)習(xí)困難同學(xué)的幫扶工作。各組組長①對本組事務(wù)全面負(fù)責(zé);②定期召開小組會(huì)，總結(jié)前段各項(xiàng)基本情況，討論后段計(jì)劃要求;③隨時(shí)了解本組學(xué)生的思想狀況，并及時(shí)做好組員的思想工作，及時(shí)與其他干部溝通。（6）“班級自主管理”活動(dòng)安排班集體活動(dòng)確定什么主題、解決什么問題，必須在研究學(xué)生內(nèi)心世界上下功夫。要研究學(xué)生求新、求樂、求異、求發(fā)展的特點(diǎn)，分析學(xué)生成長中的目標(biāo)與現(xiàn)實(shí)的矛盾，把握學(xué)生的生活實(shí)際和思想發(fā)展的脈搏，激發(fā)學(xué)生獨(dú)立探求真理、尋求答案的興趣。因此，要根據(jù)學(xué)校教育教學(xué)活動(dòng)的安排和本班具體情況，有計(jì)劃地開展校園體驗(yàn)活動(dòng)、社會(huì)體驗(yàn)活動(dòng)、家庭體驗(yàn)活動(dòng)。如主題班會(huì)、演講比賽、歌詠比賽、書法、美術(shù)展。開展“手拉手”愛心助學(xué)活動(dòng)。假期開展下工廠、農(nóng)村、商場實(shí)踐，擔(dān)任輔導(dǎo)員、志愿者、“小警察”等，開展“當(dāng)一天小主人”的活動(dòng)，體驗(yàn)家庭的責(zé)任和勞動(dòng)的樂趣等等。（7）建立“班級自主管理”系列檔案為了盡量全面、客觀的了解學(xué)生，為每一位學(xué)生建立一個(gè)內(nèi)容全面、資料詳盡、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、科學(xué)完整的個(gè)性化德育、學(xué)習(xí)檔案。為了提高建“檔”和用“檔”的效益，還可充分利用互聯(lián)網(wǎng)這個(gè)高科技手段。無論是班主任還是科任老師;無論是學(xué)生家長還是學(xué)生同伴;無論是社區(qū)人員還是學(xué)生本人，都可以通過網(wǎng)絡(luò)及時(shí)地往學(xué)生個(gè)性化德育、學(xué)習(xí)“檔案”里增添新的信息資料，發(fā)表自己的評論意見，參與共建，充分共享，為學(xué)生“自主管理”的實(shí)驗(yàn)與研究提供詳實(shí)的資料和科學(xué)的依據(jù)。其系列檔案可包括：①學(xué)生“成長檔案”a.學(xué)生心理健康、行為檔案;b.學(xué)生學(xué)習(xí)檔案;c.學(xué)生實(shí)踐活動(dòng)檔案;d.學(xué)生自我評價(jià)檔案。②家庭、學(xué)校、社會(huì)聯(lián)系檔案③