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文檔簡介
第第頁國際酒店禮儀風采大賽
二、活動主題:禮儀風采展示
三、競賽時間:20**年7月14日
四、競賽內容:為呈現(xiàn)部門風采,通過服務禮儀動作展示、工裝展示、禮儀舞蹈編排等形式呈現(xiàn)部門風采,主要表達禮儀動作標準化、專業(yè)化,上臺展示人員不能有對話溝通,可以有旁白和音樂。
五、參賽隊伍(參賽人數(shù)不少于部門總人數(shù)的80%):
序號
部門
競賽形式
1
工程部
2
五樓行政部門
〔人力、收購、財務〕
3
餐飲部〔西餐會議〕
4
餐飲部〔中餐宴會〕
5
保安部康樂部
6
營銷部
7
**房務部
8
前廳收銀
9
低碳客房部
10
中廚房
11
西廚房
六、評委團:
七、要求:各部門自行預備背景音樂。競賽前3天將背景音樂交人力資源部備案。
八、評分方法:去掉一個最高分,去掉一個最低分,取平均分。根據分數(shù)高低排名。
九、競賽細那么:
賽前預備:場地:蔚來廳會場布置:餐飲部
背景音樂:各部門服裝等:各部門
評分表:人力資源部抽簽:人力資源部組織各部門抽簽
十、評分細那么:
**酒店禮儀風采大賽評分表〔部門〕
項目
環(huán)節(jié)
分值
分值小計
得分
儀表展示
面部
5
20
發(fā)型
5
手部
5
著裝
5
儀態(tài)展示
站姿
10
50
坐姿
10
蹲姿
10
走姿
10
微笑
10
創(chuàng)意環(huán)節(jié)
創(chuàng)意內容
10
30
團隊協(xié)作
10
動作協(xié)調
10
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