創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽計劃書

第第頁創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽方案書創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)競賽打算書1

一、創(chuàng)辦企業(yè)的根本狀況

1、企業(yè)名稱：廣式湯品店

2、行業(yè)類型：效勞

3、行業(yè)進展前景：上海擁有巨大的飲食消費市場，有許很多多愛好美食的人，尤其，湯品深受人們的寵愛，其中港澳臺及廣東人更是如此。

4、主要產(chǎn)品〔效勞〕和經(jīng)營范圍：各品湯料

5、創(chuàng)業(yè)者個人狀況：本人偏愛各種美食。

6、創(chuàng)業(yè)根本條件：工程擬定——廣式湯品店

資金局部自籌，局部借貸

場地定于成熟住宅小區(qū)和商業(yè)圈四周

7、目前存在的困難和準(zhǔn)備：目前存在的困難是資金缺乏，準(zhǔn)備自籌資金。

二、工程的市場分析

選擇工程的理由：湯品市場尚待開發(fā)，屬于朝陽行業(yè)，好的美食是人們樂于承受的。

選擇場地的理由：適合開于成熟小區(qū)及商業(yè)圈四周，便于進展客戶群，擴展市場。

市場調(diào)查的根本狀況：上海的飲食市場上流行各類排檔、小吃，中小型飯店、茶樓在特定的范圍內(nèi)沒有特色湯品，而各家飯館、酒店根本只售家常小菜，其間并無沖突。市場調(diào)查說明：上海的人群普遍重視生活質(zhì)量，重視飲食質(zhì)量，對自身安康非常重視，市場潛力巨大。

步行街〔200~500米半徑范圍內(nèi)〕，居民住戶1000戶左右，工薪階層，大都消費力量較好。生活商圈〔500~1000米半徑范圍內(nèi)〕，高檔住宅區(qū)，居民住戶400戶左右，消費觀念前衛(wèi)，消費層次高。商圈四周〔1000~2000米半徑范圍內(nèi)〕，鬧市區(qū)約3000戶，各種小吃類型眾多，沒有湯品特色小吃?？傮w來說市場潛力很大，消費構(gòu)造合理。

目標(biāo)客戶分析：客戶目標(biāo)鎖定為門店四周的住戶群以及工作群，客戶大都為工薪階層以及商人、游客、同學(xué)。上述客戶都具備肯定的消費力量。只要效勞價格定位適中，信任能得到客戶的認同。

競爭對手分析：步行街四周有兩家酒店，三家小吃，特色餐飲店，如：吉利餛飩、肯德基、麥當(dāng)勞、克里絲汀西餅店都座落于此，說明此地消費力量很強，是商家必爭之地。雖然有眾多的競爭對手，但我們的效勞工程不同，所以這些競爭對手從同業(yè)競爭上來說并不成為對手。

產(chǎn)品〔效勞〕的市場定位：效勞定位于餐飲行業(yè)中檔價格。以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品以及優(yōu)質(zhì)的效勞來贏得客戶。

三、市場營銷

產(chǎn)品效勞特色產(chǎn)品推舉特點本錢價銷售價

沙參玉竹粟米老雞湯養(yǎng)分、可口、美味、滋補8元16元

竹筍蓮子石斑魚湯鮮美、養(yǎng)分豐富、滋補、養(yǎng)顏10元18元

火腿冬菇雞雞蒸飯養(yǎng)分豐富、鮮美可口8元15元

促銷方式：會員制、假期優(yōu)待制、禮品促銷制、送貨上門、廣告促銷制

分銷渠道：通過門店增設(shè)組成連鎖。

競爭有利條件：相關(guān)行業(yè)相對較少，有自己的特色，在成熟商圈進展簡單吸引客戶。

四、企業(yè)組織機構(gòu)

編號崗位名稱人數(shù)崗位工作內(nèi)容薪資額度其他

1店主兼經(jīng)理1全權(quán)負責(zé)1000

2廚師2湯品烹制1200元

3效勞生2送貨及大堂效勞800元

企業(yè)組織機構(gòu)和管理措施：管理措施方面，采納考勤制和賠償制、提成制，有利于提高員工的工作主動性，專心做好自己的工作。

五、經(jīng)濟分析

投資額預(yù)算和資金籌措打算：

1、加盟投資5萬元，其中加盟費2萬元，保證金2萬元，一萬用于購置廣式湯品的餐飲用具。

2、流淌資金預(yù)報，其中①開辦費1.8萬元，包括廣告宣揚0.4萬元，裝修1.4萬元。②添置店內(nèi)柜臺及湯品原材料1萬元。③3個月開支流淌資金估計2萬元，其中3個月租金1.2萬元，工資0.9萬元，日常開支0.4萬元。④不行估計費用0.4萬元。

六、風(fēng)險因素分析

風(fēng)險因素分析：

1、場地選擇風(fēng)險較大

2、人員使用

3、產(chǎn)品質(zhì)量的保證

4、對四周人群消費力量的評估。

風(fēng)險防范對應(yīng)措施：

1、場地選擇可請專業(yè)人士進展選擇

2、人員使用上要仔細篩選，定期進展培訓(xùn)

3、產(chǎn)品質(zhì)量要從源頭上把關(guān)，仔細做好每道工序

4、做好充分的市場調(diào)研，對人群的消費力量有足夠估量。

七、企業(yè)開辦期經(jīng)營目標(biāo)

1、依據(jù)市場預(yù)報，開業(yè)后3個月內(nèi)盡力完成日均售出量到達300份，第6—9月完成900份。第一年根本能夠保平，稍有盈余。著力于穩(wěn)定客戶，培育會員，穩(wěn)定企業(yè)制度。

2、其次年和第三年以進展為主，進展個人消費的同時開展團體消費的進展，使?fàn)I業(yè)額到達資金累積，以便開發(fā)其它門店。

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一、企業(yè)概況

主要經(jīng)營范圍：

我創(chuàng)辦的工程是在泰州大潤發(fā)四周開一間以咖啡為主，甜點等小吃為輔的咖啡館，目前喝咖啡是一種流行，是一種文化?？Х葟d也正在成為供給消費者高層次的精神享受，所以我們小組準(zhǔn)備在大潤發(fā)四周開一家咖啡館，館內(nèi)供給各種咖啡，面包，糕點，還供給書籍供消費者閱讀。

企業(yè)類型：生產(chǎn)制造□傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)

□零售□其他

□批發(fā)□效勞□農(nóng)業(yè)□新型產(chǎn)業(yè)

二、創(chuàng)業(yè)打算的個人狀況

以往的相關(guān)閱歷〔包括時間〕：

20xx年在星巴克做過一個月效勞員，熟識效勞看法和顧客的消費心理

教育背景，所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程〔包括時間〕

20xx—20xx在南京理工高校泰州科技學(xué)院進展土木工程相關(guān)專業(yè)的學(xué)習(xí)

黃亮、李燕均學(xué)校畢業(yè)

三、市場評估

目標(biāo)顧客描述：

目標(biāo)客戶有：

1、一般同學(xué)或者情侶，大潤發(fā)與牧院南理工泰科院距離不遠，便利同學(xué)前來消費。

2、四周居民和上班族大潤發(fā)四周有幾個小區(qū)四周居民也多，我們店環(huán)境優(yōu)雅，設(shè)施齊全對他們也有肯定吸引力。

市場容量或本企業(yè)估計市場占有率：

隨著人民生活水平的提高，人民會越來越懂得享受生活，所以市場潛能是巨大的，利潤也是可觀的。

在大潤發(fā)四周有三四個小區(qū)，但是目前只有萬達星巴克一個咖啡館，市場占有率為50%。

市場容量的改變趨勢：

隨著生活水平的提高，人們會更多地在意自己的生活品質(zhì)，喝咖啡是一種自我心情放松的方式，也是平常打發(fā)時間和伴侶談天聚會的好場所，目前喝咖啡的人群有白領(lǐng)，家庭組合，同學(xué)群體，收入穩(wěn)定的工薪族。

SWOT分析

優(yōu)勢

1、四周類似消費場所甚少。

劣勢

1、首次創(chuàng)業(yè)閱歷少。

時機

1、靠近高校城，會帶來更多的客流量。

2、隨著消費水平的提高，越來越多的人。

威逼

1、越來越多的餐飲店都會成為競爭對手。

2、大潤發(fā)里的KFC等設(shè)備齊全的消費會追求高檔的消費場所的消遣工程場所會帶來更多的挑戰(zhàn)。

四、市場營銷打算

3、地點

〔2〕選擇該地址的主要緣由：

改地址有大型超市，交通便利靠近居民區(qū)，客流量較大。

〔3〕銷售方式〔選擇一項并打√〕

將把產(chǎn)品或效勞銷售或供給給：□最終消費者零售商□批發(fā)商。

〔4〕選擇該銷售方式的緣由：

咖啡是一次性消費品。

五、企業(yè)組織構(gòu)造

企業(yè)將登記注冊成：

個體工商戶□有限責(zé)任公司□個人獨資企業(yè)□其他□合伙企業(yè)

擬議的企業(yè)名稱：xxxx

企業(yè)的員工：xxx

職務(wù)月薪：

業(yè)主或經(jīng)理咖啡師糕點師

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公司秉承著“以市場為導(dǎo)向，以顧客滿足為宗旨”的經(jīng)營信條，“創(chuàng)新，進取，誠信，熱忱”的企業(yè)精神，“人本人和，從嚴從高”的企業(yè)經(jīng)營哲學(xué)，效勞群眾，回饋社會。

一、效勞與產(chǎn)品

我們公司的定位是新型教育業(yè)兼效勞業(yè)，主要客戶群體為農(nóng)村地區(qū)有肯定消費力量的同學(xué)及家長。公司聘請的講師均來自天津高校、南開高校等知名高校成果優(yōu)異的同學(xué)，通過三輪試講、批課、360度考核等，為廣闊農(nóng)村同學(xué)供給價廉質(zhì)優(yōu)的課程。除面授課程外，針對農(nóng)村同學(xué)較為分散的`特點，我們供給網(wǎng)絡(luò)遠程教育平臺并將局部課程刻錄成光盤，最大限度地滿意同學(xué)獨特化的學(xué)習(xí)需求。寒暑假期間，我們會組織培訓(xùn)營，邀請知名教授、優(yōu)秀學(xué)長學(xué)姐與同學(xué)們溝通，組織實踐活動，培育綜合素養(yǎng)。

二、市場競爭分析

農(nóng)村教育是中國教育改革和進展的重點。據(jù)權(quán)威機構(gòu)統(tǒng)計，中國〔內(nèi)地〕農(nóng)村人口占全國總?cè)丝诘?5%，人口素養(yǎng)低，文盲和半文盲人口x億，在農(nóng)村就業(yè)人口中，文盲和半文盲占35.9%，學(xué)校文化程度者占37.2%，每萬人口高校生數(shù)為x名，平均文化程度為x年。近年來，由于教育支出不均衡，城鄉(xiāng)教育與學(xué)問差距明顯加大，集中表達在公辦學(xué)校的教學(xué)設(shè)施和師資水平上。而隨著農(nóng)村教育需求的增加，農(nóng)村地區(qū)對正規(guī)私立培訓(xùn)機構(gòu)的需求也大大增加。目前，多數(shù)培訓(xùn)是由非正規(guī)的個人組織，或由一些城市培訓(xùn)機構(gòu)以公益講座的形式進展短期培訓(xùn)，教學(xué)效果甚微。

為彌補農(nóng)村教育的空白，本公司教育培訓(xùn)的核心競爭力如下：

1、費用低廉，所聘教師為高校同學(xué)，授課本錢低；

2、公司有一套完善的培訓(xùn)考核制度，課程質(zhì)量有保證；

3、擁有遠程教育平臺、教學(xué)光盤等，教學(xué)資源豐富。

三、市場營銷

為了打出本公司的品牌，我們將投入大量資金，宣揚本產(chǎn)品。首先對公司的課程產(chǎn)品、價格進展合理細分，制定不同價格。在營銷方面，初期通過市場滲透策略，宣揚企業(yè)形象，打造品牌，提高市場占有率；后期加強課程開發(fā)和設(shè)計，豐富授課內(nèi)容，引入新產(chǎn)品，并將重點由硬性宣揚轉(zhuǎn)移到與各個學(xué)校的合作上，舉辦各類競賽，設(shè)立獎助學(xué)金等。

四、出資說明

公司打算注冊資本x萬人民幣，其中每位創(chuàng)始人自籌資金xx萬，保證團隊對公司的管理。

五、投資酬勞與退出

目前國際上風(fēng)險資金撤出的方式主要有三種：IPO，收購，注銷。其中采納IPO方式的企業(yè)通常要有健全的資本市場的支持；而注銷那么意味著風(fēng)險企業(yè)的失敗。因此，結(jié)合我們公司的經(jīng)營目標(biāo)，以及中國資本市場的現(xiàn)狀，我們確定采納由管理者自身收購或者由風(fēng)險投資者連續(xù)持股，成為戰(zhàn)略投資者的方式，我們有信念使其次種方式成為風(fēng)險投資者的首選，假設(shè)選擇第一種方式，我們將在第五年實現(xiàn)風(fēng)險資金的完全退出。

六、風(fēng)險分析

盡管啟明教育公司有寬闊的銷售市場及廣闊的客戶群，但風(fēng)險是肯定存在的，因此團隊會以劇烈的責(zé)任心對投資者負責(zé)，全面地分析公司運營后會遇到的各種風(fēng)險及應(yīng)對策略。

七、經(jīng)營預(yù)報與財務(wù)分析

根據(jù)公司現(xiàn)金流量大，周轉(zhuǎn)快的特點，公司建立一套良好的財務(wù)制度體系，實行現(xiàn)收現(xiàn)付的財務(wù)制度，做到每一分錢都能得其所用，不斷升值。

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一、工程介紹

工程名稱：林地生態(tài)養(yǎng)雞

經(jīng)營范圍：土雞、土雞蛋

工程負責(zé)人：

工程投資：10萬元

場地選擇：下孤山林地

二、市場分析

1、市場需求分析

隨著社會進步和人民生活水平的日益提高，人們的生活水準(zhǔn)產(chǎn)生了不斷改變，特殊是吃食方面，普遍追求無公害和土味、野味，生態(tài)土雞養(yǎng)殖場正是迎合人們對“土”字的要求，利用優(yōu)質(zhì)雞苗，在環(huán)境美麗，無污染的大自然放養(yǎng)，在林地間可食自然?蟲草，蚱蜢、蚯蚓等，又以補飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料，運動充分，山地放養(yǎng)時間為4個月以上。所以，其雞體緊湊，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨細，肌肉飽滿結(jié)實，脂肪沉積適度，酮體美麗，肌肉中氨基酸含量高，而且品質(zhì)細嫩、口感好，味道鮮美，風(fēng)味獨特，深受消費者的寵愛。同時，由于土雞和土雞蛋養(yǎng)分豐富，是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復(fù)的進補品，有著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的特點，因此，該產(chǎn)品在市場上供不應(yīng)求，有著良好的進展前景。

2、市場競爭與效益分析

經(jīng)濟效益分析：年飼養(yǎng)12000只土雞，需雞苗、飼料、防疫費等生產(chǎn)本錢7萬元，其產(chǎn)出土雞、土雞蛋收入為14萬元，除去本錢，獲利7萬元。因此，具有較好的經(jīng)濟效益。

社會效益分析：林地?zé)o公害食品是當(dāng)今社會人們在吃食方面所想往的，林地放養(yǎng)土雞正是迎合了社會的需要，滿意人們的需要，對增添全社會體質(zhì)有著主動的作用。同時，果園間放養(yǎng)土雞有利于提高土壤肥力和害蟲防疫，因此，建規(guī)模土雞放養(yǎng)具有肯定的社會效益。

生態(tài)效益分析：林地放養(yǎng)土雞有利肥沃林地，吃食害蟲，具有保護生態(tài)環(huán)境的作用。

3、養(yǎng)殖與環(huán)境的互利

在林地放養(yǎng)土雞不但可以節(jié)約飼料，而且到達無公害使雞肉味道鮮美，具有豐富養(yǎng)分價值.據(jù)調(diào)查一只雞一到兩個月可排糞4.09公斤，而雞糞是一種優(yōu)質(zhì)的有機肥，其含氮、磷、鉀各種元素，將雞糞發(fā)酵后施肥農(nóng)作物可直接汲取，促進肥料和養(yǎng)分的分解，讓作物根系盡快汲取到養(yǎng)分。

三、工程打算

1、近期打算

在一年之內(nèi)，將養(yǎng)雞場辦成養(yǎng)雞企業(yè)。以每月進1000只優(yōu)質(zhì)雞苗飼養(yǎng)，采納滾動式進展做到月月批量銷售，在已有銷售渠道進展成為一個具有特色的綠色食品品牌。

2、遠期打算

在三年之內(nèi)，建立土雞，林地以及其他家禽多樣化綜合進展模式。養(yǎng)殖企業(yè)將利用荒山、林地，用土雞糞以便進展和綠化林木。另外，本企業(yè)將進展土雞產(chǎn)品深加工，如速凍土雞，土雞等，增大產(chǎn)品的附加值，提高經(jīng)濟效益，最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè)。

四、本錢預(yù)算

1、薪資預(yù)算

飼養(yǎng)員2名，技術(shù)員1名，月薪1000元。

2、投資預(yù)算

說明：投資預(yù)算按一年的時間計算。

(1)場地建立費：5000元

(2)值班室、飼料間：6000元

(3)運輸車一輛：20000元

(4)按月飼養(yǎng)土雞1000只計算：雞苗3000元，玉米，糠麩等飼料1萬，水電費2000元

(5)網(wǎng)子，料罐，油費等其他雜費3000元

綜所上述，一年的投入資金需要10.1萬。由于土雞在一年內(nèi)分為幾批飼養(yǎng)，所以前期投入資金不需要10.1萬。按雞苗，疫苗藥品，飼料三種大宗消耗計算，第一批土雞需要3.1萬元，前期投入資金約為5萬，雞場總投入為3.55萬，另有2萬流淌資金。(注：在市場分析中的本錢不包含農(nóng)用車費，固定場所費用是折合計算的。)

3、經(jīng)營本錢預(yù)算

年飼養(yǎng)土雞12000只，總本錢為10.1萬元。

五、風(fēng)險預(yù)報

1、經(jīng)營風(fēng)險

(1)選擇經(jīng)營場地的地理位置是否合理;

(2)蛇鼠等害物的侵襲;

(3)雞苗是否高數(shù)量存活;

(4)疾病的防治是否到位;

(5)銷路是否暢通;

(6)飼料等物品的價格是否低廉，實際投資是否超出預(yù)算;

(7)管理制度是否完善。

2、掌握方法