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工程編號2009006江源區(qū)永鑫養(yǎng)殖廠年出欄40萬只肉食雞養(yǎng)殖工程可行性研究報告<代工程建議書)二OO八年四月1/65目 錄第一章總論11.1工程簡況11.2編制依據(jù)及研究范圍21.3工程提出背景和建設(shè)必要性31.4工程建設(shè)方案簡介61.5主要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)81.6研究結(jié)論9第二章市場需求分析102.1產(chǎn)品市場需求分析10第三章工程選址及建設(shè)條件173.1區(qū)域簡況173.2場址選擇193.3相關(guān)建設(shè)條件19第四章工藝技術(shù)方案214.1品種選擇214.2飼養(yǎng)方式和飼養(yǎng)密度214.3飼養(yǎng)技術(shù)234.3免疫28第五章建設(shè)方案與建設(shè)內(nèi)容314.1工程組成314.2工程技術(shù)組成314.4通風(fēng)354.5抗震354.6防火35第五章原材料供應(yīng)361/655.1主要原材料 365.2燃料動力 37第六章 生產(chǎn)組織及勞動定員 386.1組織機構(gòu)386.2工程經(jīng)營管理模式386.3工作制度386.4勞動定員386.5人員培訓(xùn)38第七章環(huán)境影響評價397.1建設(shè)地點環(huán)境狀況397.2主要污染源397.3工程執(zhí)行的環(huán)保文件及標(biāo)準(zhǔn)397.4治理措施427.5環(huán)保投資48第八章組織管理和實施進度498.1實施原則498.2工程實施進度安排49第九章投資估算509.1投資估算509.2流動資金估算519.3融資方案51第十章效益分析5410.1編制依據(jù)及說明5410.2財務(wù)評價基礎(chǔ)數(shù)據(jù)與參數(shù)選取5410.3銷售收入估算5410.4財務(wù)評價指標(biāo)5510.5不確定性分析5510.6評價結(jié)論58第十一章結(jié)論和建議592/6511.1結(jié)論5911.2建議60附件:工程區(qū)位臵圖廠區(qū)平面圖財 務(wù) 評 價 表3/65第一章 總 論1.1工程簡況1.1.1工程名稱年出欄40萬只肉食雞養(yǎng)殖工程1.1.2工程建設(shè)單位江源區(qū)永鑫養(yǎng)殖廠法人代表趙國忠1.1.3 建設(shè)地點 江源區(qū)大陽岔鎮(zhèn)路莊子村三社1.1.4 建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品方案(1> 建設(shè)規(guī)模場區(qū)占地總面積為: 33000平方M,50畝場區(qū)建筑面積為: 9396.5平方M。其中:建設(shè)雞舍24棟,每棟建筑面積 330平方M,建設(shè)面積7920平方M。建設(shè)綜合樓1座,建筑面積442平方M(其中:職工宿舍120平方M,食堂80平方M,洗浴室40平方M,消毒間16平方M,藥品室16平方M,車庫40平方M,辦公室130平方M>。b5E2RGbCAP建設(shè)倉庫2個,每個面積120平方M建設(shè)泵房20平方M建設(shè)鍋爐房 80平方M建設(shè)飼料車間 1座,面積60平方M其它設(shè)施(儲糞場、沼氣池、場區(qū)圍墻、大門、綠化等 ><2)養(yǎng)殖規(guī)模為:年出欄肉食雞 40萬只。1/651.1.5 工程建設(shè)總投資該工程總投資為 1437.92萬元,其中固定資產(chǎn)投資 1083.38萬元(含建設(shè)期利息43.07萬元>,流動資金354.54萬元。p1EanqFDPw1.1.6工程單位簡況江源區(qū)永鑫養(yǎng)殖廠成立于 2009年,注冊資金 500萬元,民營企業(yè),法人代表趙國忠,主要經(jīng)營肉食雞的養(yǎng)殖和銷售。公司堅持“做大企業(yè),帶動產(chǎn)業(yè)”的宗旨,響應(yīng)畜牧業(yè)發(fā)展三年規(guī)劃 。DXDiTa9E3d1.2編制依據(jù)及研究范圍1.2.1 編制依據(jù)<1)國家發(fā)改委、建設(shè)部發(fā)改投資 [2006]1325 號《建設(shè)工程經(jīng)濟評價方法與參數(shù)》 <第三版);<2)國家發(fā)展計劃委員會審定出版的《投資工程可行性研究指南》[計辦投資<2002)15號];<3)建設(shè)單位所提供的有關(guān)的基礎(chǔ)資料1.2.2 研究范圍(1>工程建設(shè)背景及必要性;(2>市場需求分析與建設(shè)規(guī)模;(3>建設(shè)方案;(4>投資估算及資金籌措;(5>財務(wù)評價2/651.3工程提出背景和建設(shè)必要性1.3.1 工程背景1、工程提出的理由<1)工程建設(shè)是在適應(yīng)牲畜業(yè)發(fā)展趨勢的基礎(chǔ)上提出的。我國畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的地位非常突出。畜牧業(yè)產(chǎn)值占大農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重1949年占12.4%,到1992年達到27%,到2005年畜牧業(yè)總產(chǎn)值突破1.3萬億元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的34%,比2000年提高4.3個百分點。農(nóng)民人均來自畜牧業(yè)的收入超過600元,約占農(nóng)民家庭經(jīng)營現(xiàn)金收入的30%,比2000年提高4.4個百分點。隨著人民生活水平的逐步提高,畜牧業(yè)生產(chǎn)將步入高增長期。RTCrpUDGiT畜牧業(yè)是中國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)。當(dāng)前,中國畜牧業(yè)已進入一個新的發(fā)展階段,正由傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變,畜牧業(yè)生產(chǎn)水平不斷提高,綜合生產(chǎn)能力顯著增強。畜牧業(yè)的發(fā)展對于建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè),促進農(nóng)民增收和加快社會主義新農(nóng)村建設(shè),促進國民經(jīng)濟和社會發(fā)展,提高人民群眾生活水平都具有十分重要的意義。5PCzVD7HxA中國國務(wù)院辦公廳發(fā)布的《國務(wù)院關(guān)于促進畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》提出,中國將大力發(fā)展畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,鼓勵畜產(chǎn)品加工企業(yè)通過機制創(chuàng)新,建立基地,樹立品牌,向規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化、集團化、國際化方向發(fā)展,提高企業(yè)的競爭力。到“十一五”末,畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重將由目前的 34%上升到 38%以上。jLBHrnAILg3/65<2)工程建設(shè)是為適應(yīng)市場需求變化而提出的。據(jù)中國肉類協(xié)會的數(shù)字,中國城市人口每年增長 1500萬~2000萬,其消費的肉類比農(nóng)村人多 2~3倍。隨著我國城市化的快速推進,肉類的需要將呈現(xiàn)大幅增長態(tài)勢。 xHAQX74J0X另一方面,我國經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)定快速發(fā)展,人民的收入水平增幅連年增大,用于生活必須品的支出比重已呈現(xiàn)減少的趨勢,在這個階段,人們的生活習(xí)慣將從維持溫飽到注重營養(yǎng)上轉(zhuǎn)變,特別在農(nóng)村,餐桌上肉食比重會出現(xiàn)明顯增大現(xiàn)象,為發(fā)展肉食雞業(yè)提供了廣闊的市場。 LDAYtRyKfE隨著這兩年肉類價格持續(xù)高位徘徊 ,給消費者生活帶來巨大的考驗。在所有的肉類當(dāng)中雞肉的價格相對還比較穩(wěn)定 ,能夠被消費者接受,并且雞肉有自己獨特的營養(yǎng)價值和功能。在肉制品中雞肉與牛肉、豬肉相比,雞肉肉質(zhì)細嫩,滋味鮮美,并且雞肉中含有豐富營養(yǎng)物質(zhì)故其有十分廣泛功效,將美食與保健有機結(jié)合起來,深受人們喜愛,有著廣闊的市場空間。Zzz6ZB2Ltk<3)工程建設(shè)是適應(yīng)形式變化而提出的。雞肉是世界上增長速度最快、物美價廉的優(yōu)質(zhì)肉類,其高蛋白質(zhì)、低脂肪、低熱量、低膽固醇的“一高三低”營養(yǎng)特點,使其成為健康的肉類食品。目前,在歐美及日本等發(fā)達國家對高脂肪、高膽固醇含量的紅肉消費加以節(jié)制,換之以高蛋白、低脂肪、低膽固醇含量的白肉(主要是雞肉>,雞肉成為最受歡迎的肉類食品。隨著國民經(jīng)濟的快速增長,城市化進程不斷加快,人民消費水平日益提4/65高,安全、健康消費觀念越來越深人人心,雞肉消費必將保持良好的發(fā)展勢頭。 dvzfvkwMI1隨著玉 M、豆粕價格上漲,國內(nèi)飼料價格較 2007年上半年上漲了30%,加上燃料、人工成本的增加,國內(nèi)肉類生產(chǎn)成本增加了35%,使雞肉價格的比較優(yōu)勢就顯露出來,這也是雞肉消費占肉類消費比重之所以不斷增加的主要原因。與世界上發(fā)達國家相比,我國雞肉消費占肉類消費比重仍然較低。例如,日本人均年消費量達40kg以上,雞肉占肉類的 47%,美國人均年消費量達 50kg以上,雞肉占肉類的 40%。我國肉雞雖然發(fā)展比較快,但是人均年消費量僅有8kg,雞肉占肉類消費總量的 19%左右。因而雞肉消費仍有上漲空間。rqyn14ZNXI<4)工程建設(shè)是企業(yè)自身發(fā)展的需要。工程的優(yōu)劣決定著企業(yè)的生存和能否發(fā)展壯大,本工程依托柳河康華養(yǎng)殖有限公司肉食雞養(yǎng)殖技術(shù),在養(yǎng)殖技術(shù)、工藝、防疫、環(huán)保、發(fā)展方面采取國內(nèi)先進技術(shù),科學(xué)管理。肉食雞出欄后,由該公司回收加工出售。最大限度減少了工程的經(jīng)營風(fēng)險,有利于企業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展。 EmxvxOtOco綜合上述原因,提出建設(shè)本工程。<2)工程建設(shè)的有利條件一是技術(shù)有保障,工程依托柳河康華養(yǎng)殖有限公司肉食雞養(yǎng)殖技術(shù),該公司是通化市的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),在國內(nèi)有一定的知名度,在養(yǎng)殖技術(shù)、工藝、防疫、等方面技術(shù)較成熟,目前公司已5/65與該公司達成合作協(xié)議,采用該公司技術(shù),將技術(shù)風(fēng)險降至最低。SixE2yXPq5二是采用訂單生產(chǎn),市場風(fēng)險小。公司與柳河康華養(yǎng)殖有限公司達到合作協(xié)議,采用訂單生產(chǎn)的方式,公司所產(chǎn)成熟肉食雞,按合理的價格由康華公司回購,工程產(chǎn)品在前期不用直接面對市場,最大限度地減少了市場風(fēng)險。 6ewMyirQFL三是市場對工程產(chǎn)品需求量大,為工程建設(shè)提供了市場保障。目前,市場對肉食雞的認可度逐步提高,市場空間也越來越大,特別是優(yōu)質(zhì)的生態(tài)雞更受歡迎,總體上,我國人均年消費雞肉量僅有8kg,距發(fā)達國家還有近半的差距,雞肉占肉類消費總量的 19%左右,還有較大提升空間。 kavU42VRUs目前,在白山市,較大規(guī)模的肉食雞企業(yè)尚少,市場競爭的壓力不大,利于企業(yè)在訂單生產(chǎn)的同時開拓自身市場。四是工程享受相關(guān)的優(yōu)惠政策。該工程享受農(nóng)業(yè)工程相應(yīng)的稅收政策,免收增值稅、特產(chǎn)稅和營業(yè)稅。五是工程建設(shè)的水、電、路等基礎(chǔ)條件優(yōu)越。1.3.2 工程建設(shè)的必要性<1)工程的建設(shè)是滿足市場需求的需要。<2)工程建設(shè)是企業(yè)發(fā)展的需要。<3)工程建設(shè)可以促進當(dāng)?shù)仄渌B(yǎng)殖業(yè)和種植業(yè)的發(fā)展。1.4工程建設(shè)方案簡介1、場址位于江源區(qū)大陽岔鎮(zhèn)路莊子村三社,遠離居民區(qū)等公共6/65場所,距離201國道3公里,三項動力電直接進場。y6v3ALoS89場區(qū)占地總面積為:33000平方M場區(qū)建筑面積為: 9396.5平方M。其中:建設(shè)雞舍24棟,每棟建筑面積 330平方M,建設(shè)面積7920平方M。建設(shè)綜合樓1座,建筑面積442平方M(其中:職工宿舍120平方M,食堂80平方M,洗浴室40平方M,消毒間16平方M,藥品室16平方M,車庫40平方M,辦公室130平方M>。M2ub6vSTnP建設(shè)倉庫2個,每個面積120平方M建設(shè)泵房20平方M建設(shè)鍋爐房 80平方M建設(shè)飼料車間 1座,面積60平方M其它設(shè)施(儲糞場、沼氣池、場區(qū)圍墻、大門、綠化等 >養(yǎng)殖規(guī)模為年出欄肉食雞 40萬只。1.4.3 產(chǎn)品銷售方向1、采用訂單方式回售柳河康華養(yǎng)殖有限公司。2、努力開拓國、省、市內(nèi)市場。1.4.4 燃料及動力供應(yīng)江源區(qū)是全國重點產(chǎn)煤區(qū),原煤供應(yīng)充足,水由現(xiàn)有管道引山泉水供應(yīng),電由本地電網(wǎng)供給。1.4.5 環(huán)境保護工程投產(chǎn)后,主要污染源有生產(chǎn)和生活污水、糞便及排放臭氣7/65等,本工程將對上述污染源進行治理,不會對周圍環(huán)境造成影響。0YujCfmUCw1.4.6 全廠定員工程勞動定員 80人,其中管理人員和技術(shù)人員 8人,工人及輔助人員72人。1.5主要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)主要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)詳見下表序名稱單位數(shù)量備注號1占地面積平方M330002建筑面積平方M9396.53主要產(chǎn)品3.1肉食雞只4000004工程總投資萬元1437.924.1固定資產(chǎn)投資萬元1083.384.2流動資金萬元354.545工程定員人80其中管理人員人726主要經(jīng)濟指標(biāo)6.1銷售收入萬元10616.2稅金及附加元06.3利潤萬元166.22平均8/656.4營業(yè)稅萬元8.36.5凈利潤萬元157.96.6投資利潤率%11.56平均7投資回收期年10.98內(nèi)部收益率%8.29財務(wù)凈現(xiàn)值(8%>萬元45.310盈虧平衡點%70.61.6研究結(jié)論工程建成后,年收入 1061萬元,年利潤 166.22萬元,內(nèi)部收益率 8.2%,高于設(shè)定的基準(zhǔn)收益率,投資回收 10.9 年<含建設(shè)期 2年),工程財務(wù)上基本滿足要求 ,因采用訂單方式銷售 ,風(fēng)險較小,工程的建設(shè)基本可行。 eUts8ZQVRd第二章 市場需求分析2.1 產(chǎn)品市場需求分析因本工程產(chǎn)品為成體肉食雞 ,產(chǎn)品主要由柳河康華養(yǎng)殖有限公司訂章回購,但價格受市場同期價格影響而波動。同時產(chǎn)品一部分進入流通市場,活體雞上市后,經(jīng)專業(yè)屠宰機構(gòu)屠宰,主要以可食肉形態(tài)<及其它形態(tài))進入市場。雞肉的市場需求變化同步體現(xiàn)在肉食雞的市場供需變化上。 sQsAEJkW5T2.1.1 產(chǎn)品介紹雞肉是雉科動物家雞的肉,屬家禽類。雞全身是寶,除去毛與9/65爪甲,幾乎無一不能烹飪料理或入藥,雞的食用性幾近百分之百,即使不能食用的雞毛,也可制造清潔工具雞毛 撢子。GMsIasNXkA從古到今,雞與人類生活就有密切的關(guān)系,通過烹飪加工雞肉、雞胸、雞腿、雞爪、雞翅、雞雜,成為人們餐桌上的美味佳肴,被人們稱為營養(yǎng)之最。雞肉的營養(yǎng)價值十分高,雞肉每百克含有水分 74%、蛋白質(zhì) 22%、鈣13毫克、磷 190毫克、鐵 1.5 毫克等,雞肉也含有豐富的維生素 A,尤其小雞雞肉特別多,另還含有維生素C、E等。雞肉不但含脂肪量低,且所含的脂肪多為不飽和脂肪酸,為小兒、中老年人、心血管疾病患者、病中病后虛弱者理想的蛋白質(zhì)食品。總體上說,雞肉優(yōu)于牛豬羊肉品。 TIrRGchYzg雞具有傳統(tǒng)醫(yī)療價值。雞肉的性味甘溫,主治功用十分廣泛,不但溫中益氣、補精添髓、強筋健骨、活血調(diào)經(jīng),對虛勞、消瘦、水腫、病后虛弱、久病體虛、健康調(diào)理、產(chǎn)婦補養(yǎng) ... 等,效益都很顯著。雞肉的蛋白質(zhì)含量比豬、牛、鵝肉高 1/3或1倍以上,而脂肪含量只有1.2%,吃雞肉能夠增強體質(zhì),又不會使人過度肥胖?,F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)上一直有“紅肉”和“白肉”之分,前者指的是豬、牛、羊等肉類;后者指的是禽類和海鮮等,其營養(yǎng)價值要高于紅肉。雞肉就是白肉中的代表,其增強人體免疫力的作用主要體現(xiàn)在所含有的牛磺酸上。?;撬峥梢栽鰪娙说南芰?,起到抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發(fā)育方面,更是有較好的作用。雞是良好的保健品。禽肉是高蛋白低脂肪的食物,特別是雞肉中賴氨酸的含量比豬肉高 13%。雞肉蛋白質(zhì)含量高且熱量高,10/65纖維細且香味濃郁。雞湯可振奮人的精神,消除疲勞感,治療抑郁癥;加速鼻咽部的血液循環(huán),增強支氣管的分泌液,有利于清除侵入呼吸道的病毒,緩解感冒癥狀。7EqZcWLZNX雞部位不同補養(yǎng)重點有別雞胸肉:含脂肪低,肉質(zhì)較澀而無味,可搭各式佐料及食材烹調(diào)。雞腿肉:含脂肪量比雞胸肉多,吃起來較爽口。胸廓骨:雞胸剔除之胸廓骨頭,是熬高湯的好材料。雞肋肉:營養(yǎng)價值是雞肉中最佳的,高蛋白低脂肪,尤適合肥胖、心血管疾病、消化系統(tǒng)疾病及病后調(diào)養(yǎng)者食用。lzq7IGf02E雞翅肉:雞翅(翅指、翅身及翅腿>平均含脂肪量、蛋白質(zhì)比雞腿多,味道甘美,適合煮湯、炸食。雞腳:富含蛋白質(zhì)、鐵質(zhì),并且雞腳的脆骨及韌帶也具風(fēng)味,適合鹵味當(dāng)零嘴,也可燉食進補。雞肝:含豐富維生素A、B1、B2、C及鐵、磷、鈣等礦物質(zhì)。婦女貧血、視力不佳、發(fā)育不良、虛弱體質(zhì)均適合吃雞肝料理。zvpgeqJ1hk雞心:雞心味美,但膽固醇含量較高于豬心、牛心,不適合肥胖、高血脂癥、心血管疾病及血壓高的人食用。雞肫:是整腸健胃固脾的好食材,適合燒烤、煮鹵。雞腸:與豬腸相較,雞腸脆、少油膩,較為健康。雞腸有改善頻尿、尿失禁、痔瘡之食療效用,但選公雞的雞腸為優(yōu)。NrpoJac3v1雞皮:有美顏防皺之效,但熱量高,尤其是雞腿皮的熱量高11/65于雞胸皮,應(yīng)依個人體質(zhì)而適當(dāng)食用。2.1.2 市場前景分析1、中國肉雞業(yè)的發(fā)展史中國是世界雞的主要發(fā)源地之一,據(jù)歷史考證,距今已有七八千年的馴化、飼養(yǎng)歷史?,F(xiàn)今的優(yōu)良的地方品種雞主要是肉用或肉蛋兼用型,例如北京油雞、狼山雞、武定雞等,中國總計有100余個地方品種雞,已列入《中國家禽品種志》的有52個品種,居世界第一。據(jù)歷史記載,距今1500年前,南宋時期,中國雞種引入了日本。13世紀(jì),元朝時期,中國烏骨雞傳到西方。19世紀(jì)40-90年代九斤王雞、狼山雞先后輸入英美。1nowfTG4KI中國是優(yōu)質(zhì)肉雞生產(chǎn)最早的國家之一。改革開放以來,我國大量引進了AA雞、艾維因、羅曼雞等,20世紀(jì)80年代先后從9個國家,25個育種公司引進了34個肉用或蛋品系,1992年引進30萬套祖代和31萬套父母代肉用雞。我國繁殖的良種優(yōu)質(zhì)肉雞有:882黃雞、康達爾雞、京星肉雞、嶺南黃雞、新興黃雞、長沙黃雞等;地方良種優(yōu)質(zhì)肉雞有:祟仁麻雞、武定雞、固始雞等,這些雞約有20億只,占總雞數(shù)的 2/3。年產(chǎn) 1000萬只雞以上的產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)雞公司有20余個。1998年雞肉總產(chǎn)量次于美國,居世界第二位。 fjnFLDa5Zo2、中國肉雞產(chǎn)業(yè)的特點中國優(yōu)質(zhì)肉雞的內(nèi)涵中國優(yōu)質(zhì)肉雞是含有中國地方良種雞血緣,并具有特性、特色:體質(zhì)外貌美觀;風(fēng)味、滋味、口感、營養(yǎng)等上乘;50—90日齡體重 1200-1500克;抗逆性強,適應(yīng)性好:適12/65合傳統(tǒng)工藝加工,并受市場歡迎。中國優(yōu)質(zhì)肉雞分特優(yōu)型、優(yōu)質(zhì)型、快速型,即高、中、低三檔或甲、乙、丙三等。因此,必須制定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn), 確定適當(dāng)?shù)膬r位差,并確定價格。 tfnNhnE6e5肉雞品種(品系>、品牌、品味繁多,可分高、中、低三檔,這是中國養(yǎng)雞文化博大精深的標(biāo)志之一。中國體質(zhì)肉雞在國內(nèi)始終居于主導(dǎo)地位。 HbmVN777sL3、中國肉雞市場特點中國肉雞市場是一個多元化市場,包括品種、羽色、膚色、肉質(zhì)、體重、上市日齡、加工方式等多元化。市場銷售品牌繁多:鮮活雞 (特優(yōu)型雞、優(yōu)質(zhì)型雞、快速型雞,并多種羽色、膚色和份量等 >、中裝雞(冰鮮雞、凍凍雞 >、傳統(tǒng)工藝深加工雞(方便食品、保健食品和旅游食品等三大類 >。V7l4jRB8Hs肉雞市場占有量,見表 1表1中國與世界雞肉占有量比較單位:<t)國家肉類型1980年1990年1998年總?cè)忸惲?36393562179098534216200736全世界其中:禽肉(雞肉>229547883535800051230019禽肉占(%>16.8319.7423.70發(fā)展中總?cè)忸惲?9660447104582058102104494其中:禽肉(雞肉>157817152175170625029932國家禽肉占(%>17.6020.8024.50總?cè)忸惲?45008883007331255141251其中:禽肉(雞肉>112370725831187739715中國禽肉占(%>7.758.5914.04其中:優(yōu)質(zhì)肉雞量2247419040913869857優(yōu)質(zhì)肉雞占肉雞(%>20.0035.0050.0013/65資料來源:主要來源聯(lián)合國糧農(nóng)組織統(tǒng)計數(shù)“中國優(yōu)質(zhì)肉雞”,與國外的優(yōu)質(zhì)肉雞并不是一回事,國人強調(diào)的是風(fēng)味、滋味和中感,而國外強調(diào)的是長速,但國外專家也認識到快速生長雞品質(zhì)在下降。因此, 全球發(fā)展中國優(yōu)質(zhì)肉雞型的趨勢己初步形成。由表看出,中國優(yōu)質(zhì)肉雞的比重由 1980年的20%上升到1998年的50%,預(yù)計在未來,將達到占 70%以上的比重。中國優(yōu)質(zhì)肉雞的發(fā)展由南方向北方不斷推移,這已經(jīng)是一個不可阻擋的趨勢。目前東南亞許多國家,西歐一些國家,如法國等都在爭相發(fā)展。中國優(yōu)質(zhì)肉雞型正在東方向西方推進。加此,中國優(yōu)質(zhì)肉雞出口潛力很大。銷售日本已達5000—6000美元一噸。83lcPA59W94、21世紀(jì)中葉中國肉雞發(fā)展規(guī)劃<1)中國肉雞種包括中國優(yōu)質(zhì)肉雞種 70%以上,白羽快大雞 3%以下。<2)中國糧食產(chǎn)量 40%以上用作飼料糧。中國人口保持在 16億左右。<3)大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的中華矮腳雞并與地方良種雞配套制種商品化。世紀(jì)上葉中國人口、糧食和畜產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃工程1996年2000年2018年2030年人口<億)1212.913.716糧食<億kg)4800520055007100肉類總量<億kg)5806438241063其中:禽肉105165511659.6占肉類比重<%)18.125.662.062.1人年均肉類<kg)48.3349.8560.1466.4314/65人年均禽肉<kg)8.7512.7937.2941.22資料主要來源:《中國飼料》1998年4期5、國內(nèi)雞肉市場分析雞肉是世界上增長速度最快、物美價廉的優(yōu)質(zhì)肉類,其高蛋白質(zhì)、低脂肪、低熱量、低膽固醇的“一高三低”營養(yǎng)特點,使其成為健康的肉類食品。目前,在歐美及日本等發(fā)達國家對高脂肪、高膽固醇含量的紅肉消費加以節(jié)制,換之以高蛋白、低脂肪、低膽固醇含量的白肉 (主要是雞肉>,雞肉成為最受歡迎的肉類食品。隨著國民經(jīng)濟的快速增長,城市化進程不斷加快,人民消費水平日益提高,安全、健康消費觀念越來越深人人心,雞肉消費必將保持良好的發(fā)展勢頭。 mZkklkzaaP通過對肉雞、豬和牛的飼料轉(zhuǎn)換率的比較,肉雞的生產(chǎn)成本最低。 特別在我國,由于綜合生產(chǎn)成本低,其價格與國際市場相比低將近30%,這不僅使我國雞肉在出口貿(mào)易中處于價格優(yōu)勢,而且在國內(nèi)消費市場也極具競爭力,雞肉相比牛羊肉要便宜許多,即使是與國內(nèi)消費占主流的豬肉相比也有明顯的價格優(yōu)勢。另外,隨著玉M、豆粕價格的上漲和燃料、人工成本的增加,國內(nèi)肉類生產(chǎn)成本增加了30%以上,使雞肉價格的比較優(yōu)勢就顯露出來,使雞肉消費占肉類消費比重不斷增加。AVktR43bpw雖然我國雞肉的消費水平斷增加,但與世界上發(fā)達國家相比,我國雞肉消費占肉類消費比重仍然較低。日本人均年消費量達 40kg以上,雞肉占肉類的 47%,美國人均年消費量達 50kg以上,雞肉占肉類的 40%。我國肉雞雖然發(fā)展比較快,但是人均年消費量僅有15/658kg,雞肉占肉類消費總量的 19%左右。因而雞肉消費仍有上漲空間。隨著人民生活水平的提高和健康消費的觀念增強,一定會有越來越多的人選擇雞肉,以全國 13億人口計算,每年人均消費量提高1公斤,將多飼養(yǎng) 5.2億只肉雞以滿足市場需求,由此可見,國內(nèi)市場消費潛力巨大。 ORjBnOwcEd綜合分析,肉食雞市場仍具有較大潛力,整個產(chǎn)業(yè)將維持目前較好的利潤水平,工程建設(shè)具有市場保障。第三章 工程選址及建設(shè)條件3.1區(qū)域簡況3.1.1 江源區(qū)自然簡況江源區(qū)位于吉林省白山市長白山腹地老嶺山脈西側(cè),東北與撫松縣毗鄰,東南與臨江市相鄰,西與八道江區(qū)接壤。全區(qū)有耕地10.7萬畝,占土地面積的15%,全年積溫2600—2800。C,個別年份2400。C,江源區(qū)自然資源豐富,主要有礦產(chǎn)、林產(chǎn)、野生動植物、水利、畜牧、旅游等六大資源。全區(qū)地方有林地面積 5.4萬公頃,森林覆蓋率達 76%;野生經(jīng)濟動植物達 1200多種;礦產(chǎn)資源已發(fā)現(xiàn) 27余種,主要有煤、頁巖土、石膏、鐵、金、鎂、銅、鉛、硅石、麥飯石、瓷石等,境內(nèi)有 2大水系 136條河流,水質(zhì)天然無暇。全區(qū)可供利用草地面積 3.6 萬公頃,畜牧業(yè)發(fā)展條件得天獨厚。旅游資源豐富,楓葉嶺、干飯盆和世界著名的大陽岔寒武——奧陶系地質(zhì)構(gòu)造剖面保護區(qū)等構(gòu)成了江源獨特的自然景觀和旅游16/65景點。2MiJTy0dTT3.1.2 社會經(jīng)濟簡況及發(fā)展目標(biāo)<1)、社會經(jīng)濟簡況江源區(qū)幅員面積 1348平方公里,轄 6個鎮(zhèn)、4個街道,城鄉(xiāng)公路網(wǎng)絡(luò)縱橫,設(shè)有程控電話及移動通訊設(shè)施,交通、通訊十分便利。江源區(qū)在吉林省屬于半發(fā)達地區(qū),現(xiàn)經(jīng)濟發(fā)展主要以資源開發(fā)利用為主,但正朝著復(fù)合型經(jīng)濟方向發(fā)展,區(qū)委、區(qū)政府為帶領(lǐng)全區(qū)快速發(fā)展,提出了發(fā)展“新型建材、礦產(chǎn)開發(fā)、綠色食品、生物制藥和基因工程、林木產(chǎn)品開發(fā)”五個產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略,并取得一定的成績,各個產(chǎn)業(yè)都形成一定的規(guī)模,產(chǎn)生在國內(nèi)有定知名度的企業(yè),如金橋地板等。 gIiSpiue7A<2)、發(fā)展目標(biāo)根據(jù)江源區(qū)的區(qū)情,江源區(qū)委、區(qū)政府“十一五”期間把用工業(yè)化思維謀劃農(nóng)業(yè)發(fā)展,推進農(nóng)業(yè)基地化、產(chǎn)業(yè)化、農(nóng)民市民化、農(nóng)村城鎮(zhèn)化,加快傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變,作為全區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟工作的重點和農(nóng)村經(jīng)濟的必由之路。 uEh0U1Yfmh<3)、氣象條件江源區(qū)氣候?qū)俦睖貛Т箨憗啙駶櫦撅L(fēng)氣候,四季分明,干濕適中,氣候特點是春季干旱多風(fēng),夏季溫暖多雨,秋季晴朗溫差大,冬季寒冷而漫長。 IAg9qLsgBX年平均氣溫:5.3。C極端最高氣溫:36。C17/65極端最低氣溫:-35。C年平均降水量:760-780mm年平均相對濕度: 73%年平均日照時數(shù): 2284小時年平均無霜期:115—125天土壤最大凍結(jié)深度: 2500mm最大積雪厚度:130mm全年主導(dǎo)風(fēng)向:西南風(fēng)3.2場址選擇3.2.1 選址原則<1)隔離條件好,離最近的畜牧場或其他可能的污染源至少 1.6公里以外。<2)肉雞場應(yīng)選擇地勢高燥,被風(fēng)向陽的地方,南向或東南向,夏天利于通風(fēng),冬天利于保溫。<3)水電供應(yīng)充足,交通便利。<4)有一定坡度,便于排污水、雨水等。3.2.2 場址選擇場址位于白山市江源區(qū)大陽岔鎮(zhèn)路莊子村三社,遠離居民區(qū)等公共場所,距離 201國道3000M。場區(qū)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)耕地面積達到 22000畝以上,附近有超過 2000畝的耕地, 主要作物玉 M、大豆等。玉 M等作物經(jīng)加工后是雞的極好飼料,而工程產(chǎn)生的雞糞又是極好的有機肥,可以出售給周邊農(nóng)戶,18/65為農(nóng)戶減少種植成本,提高了種植效益,還較好地解決的工程污染問題,一舉而多得。 WwghWvVhPE3.3 相關(guān)建設(shè)條件3.3.1 生產(chǎn)環(huán)境工程區(qū)周圍人家較小,遠離居住中心,有利于生產(chǎn)和日常管理,有利于衛(wèi)生控制和防疫。3.3.2 交通、電力、通訊狀況工程區(qū)距離 201國道3000M,路莊子村有村路聯(lián)接該公路。工程區(qū)有三項電直接入場,電力供應(yīng)有保障工程區(qū)附近有通信網(wǎng)絡(luò)接入口,可聯(lián)接電話及互聯(lián)網(wǎng)。第四章 工藝技術(shù)方案4.1 品種選擇4.1.1 品種選擇“好種出好苗”。優(yōu)種優(yōu)質(zhì)雞苗是養(yǎng)雞獲得理想增重和養(yǎng)殖效益的前提。規(guī)模種雞場在嚴(yán)格的管理條件所生產(chǎn)的商品代肉雞苗,具有生長快、抗病力強、均勻度好、換肉率高等特點,是理想的選擇對象。本工程選用柳河康華養(yǎng)殖有限公司的 AA+優(yōu)質(zhì)雞雛。asfpsfpi4k4.1.2 品種特點AA+肉種雞是世界著名育種公司安偉捷推出的值得信賴的創(chuàng)新品牌,引入中國后,以其卓越的生產(chǎn)性能和良好的抗病力獲得認可,廣泛推廣開來。其生產(chǎn)性能優(yōu)勢主要體現(xiàn)在羽速鑒別、生長速度19/65快、成活率高、料肉比低、出肉率高、成品率高和抗應(yīng)激能力強等方面。泰國與美國的生產(chǎn)數(shù)據(jù)表明, 57天飼養(yǎng)料肉比為 2.0:1。從雞雛到成品雞成欄,僅需飼料 6-6.2公斤,成本極低。 ooeyYZTjj1AA+商品代肉雞高效產(chǎn)肉率可滿足不同市場需求,因其具有腿肉多和雙胸的特點,特別適合大小肉雞分割,適合快餐、速凍產(chǎn)品,適合零售即食產(chǎn)品,適合大小去骨肉雞;從產(chǎn)品加工特性上體現(xiàn)在A級產(chǎn)品率高,胸肌形態(tài)優(yōu)良,胸肉產(chǎn)出率高,適合上線加工,雞肉生產(chǎn)成本低。BkeGuInkxI4.2飼養(yǎng)方式和飼養(yǎng)密度1、飼養(yǎng)方式本工程飼養(yǎng)方式采取網(wǎng)上平養(yǎng)方式。采用竹竿或木條等做成支架,上鋪塑料網(wǎng)或鐵網(wǎng),離地面高40~50㎝,并設(shè)有地面工作走廊。優(yōu)點:<1)能夠保持雞糞純度,有利于雞糞使用價值。<2)可顯著降低球蟲病、大腸桿菌病、慢性呼吸道病、禽霍亂及腹水癥的發(fā)生率,減少醫(yī)藥費用,有利于控制藥殘,提高成活率。PgdO0sRlMo<3)由于大部分管理工作在走廊上完成,可減少對雞的應(yīng)激,便于對雞舍的衛(wèi)生管理。工程采用全進全出制飼養(yǎng)肉雞。全進全出制飼養(yǎng)制度是保證雞群健康、根除傳染病的根本措施,也是肉雞生產(chǎn)中計劃管理的重要組成部分?!叭M全出”就是同一范圍內(nèi)只進同一批雛,飼養(yǎng)同一20/65日齡的雞,采用統(tǒng)一的料號、統(tǒng)一的免疫程序和管理措施,并且在同一時期全部出場,出場后對整體環(huán)境實行徹底打掃、清洗、消毒。由于在雞場內(nèi)不存在不同日齡的雞群的交叉感染機會,切斷了傳染病的流行環(huán)節(jié),從而保證下批雞的安全生產(chǎn),是現(xiàn)代肉雞生產(chǎn)工藝中的成功之舉。 3cdXwckm152、飼養(yǎng)密度網(wǎng)上密度較高,飼養(yǎng)日齡越大,密度越低;反之密度可以提高,此外飼養(yǎng)密度與季節(jié)、氣溫、通風(fēng)條件有密切關(guān)系。表中所列飼養(yǎng)密度供建筑雞舍、育雛及雞只后期飼養(yǎng)管理時參考。 h8c52WOngM表1:肉雞飼養(yǎng)密度周齡網(wǎng)上平養(yǎng)<只/㎡)備注135-40225-30320-22418-20518615712810-124.3飼養(yǎng)技術(shù)1、溫度控制<1)重要性:溫度控制好壞直接影響肉雞的健康生長和飼料利用率。溫度太高,雞只采食量減少,飲水過多,生長緩慢;溫度過低雛雞卵黃吸收不良,易引起消化不良等疾病,增加飼料消耗量。溫度過高、過低都會降低飼料報酬,從而降低了經(jīng)濟效益。 v4bdyGious21/65<2)溫度參考標(biāo)準(zhǔn):雞舍內(nèi)的溫度要求<雞背溫度)日齡、周齡室溫℃<育雛期是指育雛室溫度)備注1-2天34℃<冬季36℃)3-4天33℃5-7天32℃2周29-27℃3周26-24℃4周23-21℃5周21-20℃育雛溫度是以雞群感到舒適為最佳標(biāo)準(zhǔn),舒適的表現(xiàn)是雞群很安靜無不快的叫聲。肉仔雞的生長周期短,雞舍溫度稍有不適,對其增重就有較大影響,前期要注意保持在 32℃~35℃。溫度低,病原微生物趁雞抵抗力弱時侵入機體而使雛雞發(fā)病。以后按要求降溫, 5周齡后要使溫度維持在 21℃左右。J0bm4qMpJ9<3)控制方法:A、使用干濕溫度計,每 500只雞一個。干濕溫度計的酒精球與雞背相平。隨時檢查調(diào)整溫度,記錄每天的最高、最低溫度。XVauA9grYPB、舍內(nèi)溫度低于標(biāo)準(zhǔn)時 :①由供熱鍋爐供熱,調(diào)整室溫至合理溫度。②密封雞舍門窗。冬季育雛室雞舍北窗內(nèi)外釘雙層塑料膜,育雛期舍內(nèi)用塑料膜橫隔成育雛室。③擴群時,先進行溫度調(diào)整,達到標(biāo)準(zhǔn)后再擴群。④雞苗到場前 12小時育雛室溫度提到 34℃,冬春季可提到22/6536℃。C、舍內(nèi)溫度高于標(biāo)準(zhǔn)時:① 適當(dāng)打開門窗,加強通風(fēng)換氣,供足清潔、衛(wèi)生的飲水。② 炎熱季節(jié)增加帶雞消毒次數(shù) <免役前后只用清水噴霧)。③ 雞舍可清糞后用水沖刷地面。④ 溫度極高時可向屋頂及雞體上噴水和用風(fēng)扇輔助降溫。D、溫度控制的好壞,主要看雞群離熱源遠近及活動和分布情況來判定,要經(jīng)常檢查雞只活動情況,調(diào)整舍內(nèi)溫度達到最佳,使雞只分布均勻。 bR9C6TJscwE、溫度控制和采食量直接相關(guān)。舍溫過高,采食量減少,增重變緩。5周齡以后舍內(nèi)溫度超過25℃時,每升高1℃,每只雞總采食量減少50克,每降低1℃,采食量增加50克。pN9LBDdtrd2、濕度控制<1)濕度要求:前期 <1~2周)應(yīng)保持相對高的濕度,因為剛?cè)肷岬男‰u在運輸過程中已失掉一部分水分,入舍后舍內(nèi)濕度低,雞苗易脫水,增加死亡、殘次率。網(wǎng)上平養(yǎng)的雛雞早期雞舍濕度過低,容易引起腳墊開裂,腿病增多。中后期 <3周~出欄)應(yīng)保持相對低的濕度,因為濕度過高,微生物容易孳生,雞糞產(chǎn)生氨氣增多,不利于飼料的保存和呼吸道、大腸桿菌等疾病的控制。高溫高濕時,由于雞體散熱主要是通過加快呼吸來排除,但這時呼出的熱量擴散很慢,并且雞呼出的濕氣也不容易被潮解的空氣吸收,所以高溫高濕影響肉仔雞的生長。 DJ8T7nHuGT23/65<2)濕度參考標(biāo)準(zhǔn)肉雞舍濕度要求周齡雞舍內(nèi)相對濕度<%)1周702-3周70-654-5周65-606周后60-55<3)控制方法使用干濕溫度計,隨時檢查、調(diào)整濕度,每天記錄最高、最低濕度。濕度低于標(biāo)準(zhǔn)時<尤其是1~2周)①在煤爐上臵熱水盆蒸發(fā)加濕;②增加帶雞消毒次數(shù) <育雛期用溫?zé)崴?;③網(wǎng)上平養(yǎng)雞舍可直接在地面灑水加濕 <舍內(nèi)溫度低時灑熱水)濕度高于標(biāo)準(zhǔn)時<主要是3周~出欄)①保持通風(fēng)良好、及時排除潮氣;②加強飲水管理,防止漏水;③每天按時清糞,保持地面干燥 <網(wǎng)上平養(yǎng))④使用有效的藥物預(yù)防消化道疾病,防止下??;⑤冬季注意保溫,尤其是防止夜間的低溫高濕。3、通風(fēng)換氣的控制<1)通風(fēng)換氣的要求:①1~3周齡,以保溫為主,適當(dāng)通風(fēng)換氣,氨氣濃度小于10ppm,無煙霧、粉塵;24/654周齡~出欄,以通風(fēng)換氣為主,保持適宜溫度,氨氣濃度小于10ppm;③大雞每小時換氣量為:夏天 50立方M/只,冬天 20立方M/只。<2)人對氨氣濃度的感官指標(biāo):5~10ppm 可嗅出氨氣味;10~20ppm 較微刺激眼睛和鼻孔;20~30ppm 較強刺激眼睛和鼻孔。<3)控制方法:幼雛期可打開頂部通氣孔;夏、秋季根據(jù)外界氣溫適當(dāng)打開通氣窗,但要防止冷空氣直接吹到雛雞身上。寒冷天氣通風(fēng)前先提高舍溫 2~3℃,可利用中、下午外界氣溫高時,適當(dāng)打開朝陽的窗戶。炎熱季節(jié)可用排風(fēng)扇等設(shè)備輔助通風(fēng)換氣。4、光照控制肉雞需要光照主要為了延長采食時間,促進生長。光照時間與光照強度要求如下:<1)光照時間:3日齡以后23小時光照,1小時黑暗。<2)光照強度:雞舍內(nèi)每 20平方 M安裝一個燈泡,高度棚架2M,燈距3~4M,配有燈罩。①6日齡至出欄,每平方 M0.75瓦<15瓦燈泡);25/65②燈泡要分布均勻,以免光線過強,引起喙癖。<3)光照方案1~14日齡:全天光照或23小時光照,夜間關(guān)閉燈光1小時。15~28日齡:自然光照,夜間補光1小時。29~35日齡:早晚向兩端各延長2小時光照,夜間補光1小時。5、飲水新鮮和清潔的飲水對雞的正常生長非常必要。通常雞每吃1公斤飼料需飲水 2公斤左右,氣溫越高,飲水量越多。進雛雞后第一次飲水中需加多維或速補。有條件時,第一周飲水用20℃左右的溫開水, 8日齡起改用自來水或深井水。 QF81D7bvUA雞舍內(nèi)的飲水器要擺放均勻,放平放穩(wěn),經(jīng)常調(diào)節(jié)飲水器高度,使水槽上沿與雞背相平。飲水器不能斷水,注意飲水衛(wèi)生。飲水器每天清洗、消毒 2次<免疫前中后三天不消毒)。貯水缸、桶等存水時間不能超過 3天,每次飲水投藥后及時清洗干凈再使用。4B7a9QFw9h6、采食3-5日齡苗雞使用料桶進食。料桶高度隨日齡調(diào)整。更換飼料時兩種料要充分拌勻,逐步換料,以減少因換料帶來的應(yīng)激,同時可在水中添加多維。 ix6iFA8xoX4.3 免疫<一)免疫程序26/65商品代肉雞免疫程序的制定必須考慮諸多因素:母源抗體水平、當(dāng)?shù)丶膊×餍袆討B(tài)、飼養(yǎng)戶的消毒防疫衛(wèi)生水平、季節(jié)、經(jīng)濟條件等。本工程免疫由鎮(zhèn)畜牧站負責(zé)。采取如下免疫程序: wt6qbkCyDE免疫程度7-9日齡禽流感疫<H5)同上10-11日齡新城疫和支氣管<ND-Lasota+IB-點眼或滴炎Mass)鼻15-16日齡傳染性法氏囊<IBD-78或法倍靈)飲水26-28日齡新城疫和支氣管<ND-Lasota+IB-飲水炎Mass)<二)免疫方式1、點眼免疫:<1)疫苗瓶中先注入半瓶專用稀釋液,輕輕搖動,待疫苗全部溶解后,再倒入盛稀釋液的瓶中混勻,裝上滴咀。將雞右眼向上,滴頭離雞眼 1厘M遠,呈垂直方向輕輕捏塑料瓶,滴一滴疫苗于雞眼中,稍等片刻,待疫苗完全吸收后,再放開雞。勿將滴頭靠近雞的眼睛。另處可用手輕輕提起雞背部皮膚,用 7號針頭從頸部后三分之一處,由前向后進針,使疫苗注入皮下。注射過程中,隨時檢查臨時注射器是否準(zhǔn)確,不準(zhǔn)確時立即調(diào)整。 Kp5zH46zRk3、飲水免疫:<1)掛起所有飲水器,停止供水。<2)嚴(yán)格控水,舍溫 30℃,控水 1~2小時;25~30℃,控水3小時;20~25℃控水 4小時,或根據(jù)舍溫,適當(dāng)控水后,約有 70~80%的雞找水喝時,開始飲水免疫。 Yl4HdOAA6127/65<3)準(zhǔn)備真空飲水器, 20~25只雞/個,擦洗干凈<不加任何消毒液或洗滌劑)。<4)免疫用水中加入 0.3%脫脂奶粉,攪勻,疫苗先用少量奶粉水稀釋后,再加入大容器中,一起攪勻,立即使用。無脫脂奶粉時,可用全脂奶粉加水煮沸,冷卻后去掉上層油膜,經(jīng) 2~3次去膜后即可使用。 ch4PJx4BlI<5)飲水器擺放迅速,且分布均勻。<6)給疫苗水時間一致,使所有雞只盡可能同時飲上疫苗水,1.5~2小時內(nèi)全部飲完。<7)禁用金屬容器盛裝疫苗水,裝疫苗的飲水不要暴露在陽光下直射。第五章 建設(shè)方案與建設(shè)內(nèi)容4.1工程組成場區(qū)占地總面積33000平方M,場區(qū)建筑面積9396.5平方M。主要建筑物:建設(shè)雞舍24棟,每棟建筑面積330平方M,建設(shè)面積7920平方M。建設(shè)綜合樓1座,建筑面積442平方M(其中:職工宿舍120平方M,食堂80平方M,洗浴室40平方M,消毒間16平方M,藥品室16平方M,車庫40平方M,辦公室130平方M>。建設(shè)倉庫2個,每個面積120平方M建設(shè)泵房20平方M,建設(shè)鍋爐房80平方M,建設(shè)飼料車間1座,面積60平方M。qd3YfhxCzo建設(shè)其它設(shè)施(儲糞場、沼氣池、場區(qū)圍墻、大門、綠化等 >28/65養(yǎng)殖規(guī)模:年出欄肉食雞 40萬只。4.2工程技術(shù)組成4.2.1 主要設(shè)備選擇設(shè)備選擇方針:節(jié)能省錢,效能最優(yōu),操作簡單,便于維護。主要設(shè)備一覽表設(shè)備價格<萬元)備注攪料機14臺自動除糞機1.524套引風(fēng)機0.0596個沼氣鍋爐51臺儲氣罐52個燃煤鍋爐71雞籠301200噴霧頭<十字頭)1.8203手推式噴霧車2.72進料管<PVC管)1050喂水管<PVC管)10500乳頭飲水5100004.3.2總平面布臵及運輸4.3.2.1 總平面布臵原則(1>根據(jù)廠區(qū)的自然條件,因地制宜合理的布臵廠區(qū)的建筑物,從而滿足生產(chǎn)工藝、流程、安全、防火、衛(wèi)生的需要。 E836L11DO5(2>節(jié)約用地,減少土、石方的工程量,減少工程投資。(3>合理、科學(xué)的布臵建筑物,有利于防疫。4.3.2.2 總平面布臵(見附圖>29/654.3.2.3總平面設(shè)計指標(biāo)總平面設(shè)計指標(biāo)序指標(biāo)名稱單位數(shù)量備注號1廠區(qū)占地面積平方M330002建筑面積平方M9396.53綠化平方M30004廠區(qū)圍欄M23004.3.3 基地運輸本工程廠外運輸主要以公路為主。購入兩臺解放加長卡車和一臺轎車,可滿足需要4.3.4 土建工程4.3.4.1 主要建筑物主要建筑物明細表建筑面積<平方M)建筑面積備注雞舍330*247920磚混綜合樓442442磚混倉庫120*2240磚混泵房2020磚混鍋爐房8080磚混飼料車間6060磚混儲糞場360360砼,防滲處理污水處理池108立方M36砼、防滲處理沼氣發(fā)生室235立方M78.5其它160平方M160沼氣棚等圍墻2300M合計223829396.530/654.3.5 給水工程4.3.5.1 全廠用水量生活用水按60l/d計算,全廠80人,年生產(chǎn)天數(shù)360天,用水3萬只雞日平均用水量33工程鍋爐量1728M;103M,年用水量1080M,用水量20M3,工程年綜合用水量 2828M3。S42ehLvE3M工程用水來自于路莊子村農(nóng)村供水網(wǎng)絡(luò)。4.3.5.2 排水工程本工程排水年排放量約 1450M3工程生產(chǎn)廢水,主要為生活污水和鍋爐廢水,經(jīng)處理 ,一部分排入污水池中,一部分循環(huán)利用。4.3.6 供電4.3.6.1 基地用電負荷、負荷等級和供電參數(shù)工程總裝機容量為 24.2Kw;低壓,380/220V4.3.6.2 電源、電源設(shè)施及電源外部條件工程區(qū)現(xiàn)有供電線路可滿足供電需要。4.3.7 供熱本廠需熱有三個方面 ,一是雞雛需要較高溫度 ,需鍋爐加熱保溫,二是綜合樓和各車間及雞舍用熱 ,三是洗浴用水供熱。 501nNvZFis本工程供熱方式有兩種,一是燃煤供熱,二是沼氣鍋爐供熱。3根據(jù)本工程特點,建設(shè)一 200M沼氣池,所產(chǎn)沼氣用來為辦公樓供熱、洗浴用熱,以及高產(chǎn)氣期部分沼氣出售給周邊農(nóng)戶,本工程購入一沼氣鍋爐,可滿足要求??紤]到沼氣發(fā)生量不穩(wěn)定的特點,購31/65買0.7MW沼氣-燃煤兩用鍋爐以滿足需要;jW1viftGw94.3.8工程運輸經(jīng)計算,工程年運用入量為2899.7噸,運出量為4948噸,企業(yè)自身承擔(dān)運載量為運入 2899.7噸,運1348噸。企業(yè)需購臵卡車 2臺,轎車1臺。xS0DOYWHLP需購臵手推車 24臺。運量計算表運入量雞雛雞飼料煤炭其它2899.7252520329.725運出量成體雞雞糞煤渣其它494813002800338157847.74.4通風(fēng)為滿足冬季排濕、夏季降溫及排除舍內(nèi)污濁空氣需要,雞舍設(shè)臵通風(fēng)口,并購臵專用風(fēng)機以滿足需要。4.5抗震抗震裂度低于當(dāng)?shù)孛裼媒ㄖ?l度設(shè)防,即V級標(biāo)準(zhǔn)。4.6防火滿足GBJ39—1990的要求。按要求合理布臵建筑物 ,以確保安全用電,并配備防火設(shè)施、設(shè)備及工具。32/65第五章 原材料供應(yīng)5.1主要原材料本工程原材料主要有雞雛和飼料。5.1.1 雞雛雞雛采購自柳河康華養(yǎng)殖有限公司的品種雙 A+肉仔雞。序5類別單位數(shù)量備注號.11雞雛萬只41成活率95%以上.2、飼料肉雞飼料可以直接買成品飼料直接飼喂,一般有三種料號, 1--14天是雛雞料,15--35天是中雞料,35天以后是催肥料。還可以買濃縮料,然后加上玉 M就可以喂了。本工程采用采購成品料和自行配料方式供給飼料,平均價格達到 2000元/噸LOZMkIqI0w按照AA+肉食雞成長要求,每只雞從雞雛到長成,平均體重達到6斤/只,平均只耗料 6公斤。AA+肉雞生產(chǎn)性能標(biāo)準(zhǔn)日齡光照體重日增重克/只日累計料量次/日6231392429119815234624667537430231367701332095435231731741502816440232104751743639445232475731884545346232548731904735333/6547232620721934928348232692721915119340萬只雞年耗飼料總量 2400噸。飼料消耗表序類別單位數(shù)量備注號一飼料噸2400各期平均5.2燃料動力本工程主要燃料為煤炭,年需 329.7噸。由本區(qū)供給。本工程年耗電 7.38萬度,由本地電網(wǎng)供給。本工程年需水量 2828噸,由本地水源解決。第六章 生產(chǎn)組織及勞動定員6.1組織機構(gòu)本工程建成后,根據(jù)職能設(shè)臵機構(gòu),設(shè)技術(shù)及防疫辦公室、財務(wù)辦公室及綜合辦公室,負責(zé)工程的生產(chǎn)經(jīng)營活動,實行自主經(jīng)營、自負營虧的經(jīng)營模式。ZKZUQsUJed6.2 工程經(jīng)營管理模式實行經(jīng)理負責(zé)制,總經(jīng)理全權(quán)處理企業(yè)的一切經(jīng)營活動。6.3工作制度企業(yè)采取二班制,每班 12小時。34/656.4 勞動定員本企業(yè)各類管理人員及工人全部實行合同制,所有工作人員在社會公開招聘。全場勞動定員為 80人,其中經(jīng)理 1人,其他管理人員 7人(含技術(shù)人員>,飼養(yǎng)員及其它輔助人員為 72人。6.5 人員培訓(xùn)本工程為專業(yè)化生產(chǎn),對工作人員有著嚴(yán)格要求。職工和技術(shù)人員必須經(jīng)過嚴(yán)格的培訓(xùn),達到要求后方可上崗。第七章 環(huán)境影響評價7.1 建設(shè)地點環(huán)境狀況場址位于白山市江源區(qū)大陽岔鎮(zhèn)路莊子村,場區(qū)占地總面積33000平方M,建筑面積 9396.5平方M,工程產(chǎn)生污染對周圍居民影響很小。dGY2mcoKtT7.2 主要污染源主要污染源為以下兩部分 :1、施工期:①施工產(chǎn)生:揚塵②攪拌機等產(chǎn)噪設(shè)備:噪聲③施工建筑垃圾及生活垃圾2、營運期:35/65①雞舍:糞渣、臭氣;②鍋爐:煙塵、SO2;③職工生活:生活垃圾、生活污水;7.3 工程執(zhí)行的環(huán)保文件及標(biāo)準(zhǔn)<1)環(huán)境空氣:執(zhí)行《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》 <GB3095-1996)中3二級標(biāo)準(zhǔn)<單位:mg/Nm),見下表。rCYbSWRLIA工程TSPPM10SO2取值時間年平均0.060.200.10日平均0.150.300.151小時平均0.50//<2)地表水:執(zhí)行《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》 <GB3838—2002)中Ⅲ類水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),見下表,單位:mg/L<除pH外)。FyXjoFlMWh類別PHPbCrBOD5COD標(biāo)準(zhǔn)值6—9≤0.05≤0.05≤4≤20<3)地下水:執(zhí)行《地下水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》<GB/T14848-93)中Ⅲ類標(biāo)準(zhǔn),見下表,單位:mg/L<除pH外)。TuWrUpPObX污染物pH總硬度FePb細菌總數(shù)總大腸菌群標(biāo)準(zhǔn)值6.5—8.5≤450≤0.3≤0.05≤100≤3.0<4)環(huán)境噪聲:執(zhí)行《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)》<GB3096-93)中1類標(biāo)準(zhǔn),見下表,等效聲級LAeq:dB<A)。7qWAq9jPqE類別晝間夜間1554536/65<1)鍋爐煙氣:執(zhí)行《鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》 <GB13271-2001)中Ⅱ時段標(biāo)準(zhǔn),具體見表污染物煙塵SO2林格曼黑度標(biāo)準(zhǔn)值331級120mg/Nm900mg/Nm<2)廠界噪聲:執(zhí)行《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》 <GB12348-90)中Ⅱ類標(biāo)準(zhǔn),見下表。等效聲級llVIWTNQFkLAeq:dB類別晝間夜間Ⅱ類6050<3)集約化畜禽養(yǎng)殖業(yè)干清糞工藝最高允許排水量執(zhí)行《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》 <GB18596-2001)中標(biāo)準(zhǔn)要求,具體見下表。yhUQsDgRT1種類 雞(m3/千只〃天>季節(jié) 冬季 夏季標(biāo)準(zhǔn)值 0.5 0.7<4)集約化畜禽養(yǎng)殖業(yè)水污染物最高允許日均排放濃度執(zhí)行《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》 <GB18596-2002)中標(biāo)準(zhǔn)要求,具體見下表。MdUZYnKS8I五日生化學(xué)需總磷糞大腸蛔蟲卵工化需氧懸浮物氨氮(以P菌群數(shù)氧量(個/程量(mg/l>(mg/l>計>(個/(mg/l>l>(mg/l>(mg/l>ml>標(biāo)150400200808.0100002.0準(zhǔn)<5)畜禽養(yǎng)殖業(yè)廢渣無害化環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》<GB18596-2002)中標(biāo)準(zhǔn)要求,具體見下表。 09T7t6eTno控制工程指標(biāo)蛔蟲卵死亡率≥95%糞大腸菌群數(shù)≤105個/公斤37/65<6)集約化畜禽養(yǎng)殖業(yè)惡臭污染物排放標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》<GB18596-2002)中標(biāo)準(zhǔn)要求,具體見下表。 e5TfZQIUB5控制工程 標(biāo)準(zhǔn)值臭氣濃度<無量綱) 707.4 治理措施7.4.1 施工期環(huán)境影響分析:工程建設(shè)期,施工活動主要包括生產(chǎn)設(shè)施、土建施工,設(shè)備安裝等。施工影響范圍主要為廠址及鄰近區(qū)域,施工活動所產(chǎn)生的大氣污染、水污染、噪聲污染對廠址區(qū)域自然、生態(tài)環(huán)境及居民生活有一定影響。其中以大氣和噪聲的污染比較顯著。 s1SovAcVQM<1)環(huán)境空氣影響分析施工期對環(huán)境空氣的主要影響表現(xiàn)為施工揚塵,在場地清理、基礎(chǔ)開挖和填埋、混凝土攪拌、建筑材料運輸和堆放等過程中都會產(chǎn)生揚塵。在施工期間采取物料加蓋蓬布、施工場地和道路要定時灑水、清掃和沖洗,對運輸車輛限速行駛等環(huán)保措施后,對環(huán)境影響不大,同時工程規(guī)模不大、工期較短,一些大氣污染物的排放都是暫時的,隨著施工活動的結(jié)束,產(chǎn)生的這些污染物也將消失。GXRw1kFW5s<2)水環(huán)境影響分析施工期廢水主要來自施工生活區(qū)的生活廢水和機械清洗水。機械清洗水主要為石油類污染;施工期使用旱廁所,少量施工期生活廢水用于道路灑水降塵,不外排。 UTREx49Xj9<3)聲環(huán)境影響分析38/65施工時比較典型的噪聲源有挖掘機、推土機、攪拌機等設(shè)備。施工機械要選用低噪聲設(shè)備,減少夜間施工。采取上述措施后,施工期聲環(huán)境影響控制在廠址近距離范圍內(nèi),對外環(huán)境影響很小。8PQN3NDYyP<4)固廢影響分析施工過程產(chǎn)生的固體廢物主要是建筑垃圾和生活垃圾,兩者均由施工單位按相關(guān)部門的指定地點傾倒和外運。另外,在施工過程中應(yīng)盡量充分利用建筑物料,少排放建筑垃圾。 mLPVzx7ZNw隨著工程的結(jié)束,對環(huán)境的影響將會逐漸消失。7.4.2 營運期環(huán)境影響分析:大氣污染影響分析廢氣包括工藝廢氣及鍋爐煙氣兩部分,各廢氣排放情況如下:<1)工藝廢氣工藝廢氣主要為養(yǎng)雞過程中產(chǎn)生的臭氣,均為無組織排放,主要的臭味物質(zhì)為氨氣和硫化氫。臭氣排放點集中在雞舍、堆糞場,產(chǎn)生源主要為雞糞。 AHP35hB02d雞舍通風(fēng)口是雞舍無組織臭氣主要的排放點,據(jù)調(diào)查,通風(fēng)口外20m以內(nèi)臭味較明顯, 20m以外臭氣明顯降低。 NDOcB141gT雞糞采用干清糞工藝排出雞舍后,由人工清到廢池,在廢池堆存時間很短,臭氣散發(fā)時間有限,但若長期堆存或清理不干凈,則堆糞場附近范圍臭氣較明顯。 1zOk7Ly2vA防治措施:從管理、工藝、飼料等各方面采取措施,減少臭氣的排放。39/65①加強管理,確保雞糞能夠及時清運,雞舍糞渣一天清理兩次,冬季在堆糞場堆存時間不大于三天,夏季當(dāng)天清理,當(dāng)天清運,避免在廠區(qū)內(nèi)長期堆存,同時保證堆糞場清理干凈。 fuNsDv23Kh②保持舍內(nèi)干燥因氨和硫化氫易溶于水,舍內(nèi)濕度高時,易被吸附在墻壁、天棚、地面等處,并隨水分滲入建筑材料中;舍內(nèi)溫度上升時揮發(fā)逸散出來,污染空氣。tqMB9ew4YX③加強環(huán)境綠化加強環(huán)境綠化,既可美化環(huán)境,又可凈化空氣。綠色植物進行光合作用,能吸收大量的二氧化碳,放出大量的氧,同時植物可以吸收空氣中的氨和阻隔微粒,減少空氣中氨含量和微粒。設(shè)計建筑雞場時要全面考慮,加強綠化建設(shè)。 HmMJFY05dE④提高飼料利用率。雞未消化和吸收的營養(yǎng)物質(zhì)是雞場惡臭味的主要來源。雞糞中不僅含有大量的有機物,而且還含有未被吸收利用的礦物質(zhì),這些物質(zhì)的排出,既浪費,又造成污染。因此,提高飼料利用率,尤其是提高飼料中氮、磷利用率,降低糞便中氮、磷含量,是減少惡臭和有害氣體的最佳途徑。通過添加合成氨基酸、利用酶制劑,飼料中添加酶制劑、在飼料中添加植酸酶、添加蛋白酶、添加水溶性非淀粉多糖<NSP)酶,合理加工飼糧等方式減少糞便排放量和臭氣產(chǎn)生量。ViLRaIt6sk⑤使用徽生物制劑。 EM制劑是一種由光合細菌、放線、酵母菌和乳酸菌等5科10屬80多種微生物復(fù)合培養(yǎng)而生成的徽生物。EM進入腸道內(nèi)建立優(yōu)勢菌群而抑制有害菌群。同時菌體內(nèi)含有豐富的菌體蛋白、多維、改善飼料利用率,而且除臭效果明顯。 9eK0GsX7H140/65堆糞場和雞舍距居住區(qū)超過 500M,符合《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)規(guī)范》<HJ/T81-2001)中選址要求中規(guī)定的廠界與禁建區(qū)域邊界的最小距離不得小于 500m的要求,臭氣不會使該村居民產(chǎn)生影響。naK8ccr8VI由以上分析可知 ,本工程采用先進的飼養(yǎng)工藝及干清糞工藝 ,糞便在得到及時處理時 ,廠界臭氣濃度均能夠滿足《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》中的規(guī)定值,正常生產(chǎn)情況下,臭氣的影響對象將主要是雞場本身空氣質(zhì)量,對廠界外空氣質(zhì)量影響很小。 B6JgIVV9ao<2)鍋爐煙氣工程設(shè)計采用一臺 0.7MW環(huán)保沼氣燃煤兩用熱水鍋爐,鍋爐煙囪高度25m。供小雞舍取暖保溫。由于此鍋爐施工小雞舍取暖,運行時間按365d×8h/d計,經(jīng)計算燃煤量為 329.7t/a ,鍋爐煙氣排放量為1472.6m3/h。由于采用了環(huán)保鍋爐,煙氣在爐內(nèi)循環(huán)時間長,達到了除塵效果,除塵效率可達93%。所以計算得出,煙塵的排放濃度為118.6mg/m3,排放量為0.51t/a;SO2排放濃度為614mg/m3,排放量為2.64t/a。煙塵及SO2達到《鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》<GB13271—2001)二類區(qū)Ⅱ時段標(biāo)準(zhǔn)要求。 P2IpeFpap5水環(huán)境影響分析由于本工程不產(chǎn)生生產(chǎn)廢水,主要廢水為生活污水。廠區(qū)有職工80人,本工程設(shè)有浴池,生活廢水主要有職工洗漱廢水、洗浴廢水及沖廁水,綜合排放量按每人每天 50L計算排放量,排放量約 4m3/d。其中廁所排水聯(lián)接沼氣池,洗浴和洗漱廢水聯(lián)接污41/65水池<砼結(jié)構(gòu)并進行防滲處理),該污水中污染物成分簡單、污染物含量相對較低,經(jīng)簡單沉淀處理后, 可用于灑水抑塵及綠化。3YIxKpScDM可見全廠無廢水外排,不需設(shè)污水排放口,不會對水環(huán)境造成污染;堆糞場采取硬化防滲措施后,防止了因水下滲對地下水的污染。因此,本工程對水環(huán)境的影響較小。 gUHFg9mdSs固體廢物影響分析廠區(qū)廢渣包括雞糞、鍋爐爐渣及少量生活垃圾三部分。<1)雞糞本工程產(chǎn)生固體廢棄物雞糞,其對環(huán)境的影響主要有以下幾方面:①使水質(zhì)下降。糞便中的氮、磷及其它有毒有害成分,可隨雨水通過土壤進入地下水,使其溶氧量減少,降低了飲用水的質(zhì)量。uQHOMTQe79②使空氣質(zhì)量下降。排出后的雞糞在微生物的作用下,其中的含氮物質(zhì)迅速降解,產(chǎn)生大量揮發(fā)性脂肪酸和氨。另外,在糞中還發(fā)現(xiàn)了多種含氮化合物,其中二氧化氮、乙硫醇、甲硫醇、硫化氫等是產(chǎn)生惡臭的重要原因,這些有害氣體散布到空氣中,使空氣的污濁度升高,降低了空氣質(zhì)量,嚴(yán)重時可對人的眼睛、皮膚等 器官產(chǎn)生不良影響或引發(fā)呼吸系統(tǒng)疾病。 IMGWiDkflP③導(dǎo)致疾病傳播 糞便中大量的病原微生物和寄生蟲卵使環(huán)境中的病原種類增多,糞便堆積使蚊蠅、病原菌和寄生蟲大量繁殖,加快了人畜傳染病和寄生蟲病的傳播蔓延。 WHF4OmOgAw42/65④影響畜產(chǎn)品安全,未經(jīng)無害化處理的糞便,會導(dǎo)致畜禽生產(chǎn)環(huán)境的惡化,一方面直接影響畜產(chǎn)品的質(zhì)量,另—方面引起畜禽應(yīng)激和疫病的發(fā)生,為防治疾病和凈化環(huán)境而使用的各類藥物進一步對畜產(chǎn)品進行污染。aDFdk6hhPd一般情況下,1只雞1天排糞100g,一只雞年排糞約36kg。本工程雞存欄量約在10萬套,年產(chǎn)糞量約3600t,糞便中含有大量的氮、磷等物質(zhì)。本工程雞舍采用先進的通風(fēng)工藝,雞糞干燥速度快,清理時采用干清糞工藝,不需用水。每幢雞舍一天兩次刮板式刮糞機自動清糞,然后用運糞車?yán)炼鸭S池。ozElQQLi4T本工程雞糞儲存池按照《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治措施技術(shù)規(guī)范》要求設(shè)計:堆糞場采用棚式結(jié)構(gòu),防止雨水淋入和日光暴曬。堆糞池底及四周采用砼結(jié)構(gòu),并進行防滲處理,在進入口設(shè)臵過渡接道。同時加強管理,及時清運,避免長期堆存在堆糞場。CvDtmAfjiA經(jīng)常性的在地面和費便上噴灑安全高效的生物除臭劑。本工程所產(chǎn)生的糞便將全部出售給村民當(dāng)為有機肥。據(jù)調(diào)查,江源區(qū)全區(qū)有耕地面積 80000多畝,工程產(chǎn)生糞便可完全消化。QrDCRkJkxh<2)鍋爐爐渣含有煤粉燃燒產(chǎn)生的煤灰,含碳量少,主要的化學(xué)成分是 SiO2和Al2O3。由于鍋爐爐渣可作廠區(qū)地面硬化用,還可用作建筑材料等方法進行合理處臵。所以本工程產(chǎn)生的鍋爐爐渣全部出售用于作建43/65筑材料或鋪路。 4nCKn3dlMX<3)生活垃圾本工程生活垃圾產(chǎn)生量按每人每天 0.4km計,則產(chǎn)生量為11.5t/a 。環(huán)評要求生活垃圾指定地點堆放,定期外運作肥料。ijCSTNGm0E噪聲本工程為養(yǎng)雞廠,廠區(qū)內(nèi)無屠宰工序,生產(chǎn)過程中沒有大的噪聲源強。7.5 環(huán)保投資工程環(huán)境保護措施投資 45萬元,年維護費用 2萬元。第八章 組織管理和實施進度8.1實施原則本工程實施過程需遵守的原則如下:1、嚴(yán)格按照建設(shè)工程程序,統(tǒng)籌安排各項工作,堅決杜絕由于工作不能協(xié)調(diào)造成的浪費;2、認真做好建設(shè)期的質(zhì)量工作,確保工程各階段、各工序的質(zhì)量,以達到國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn);3、實施全程跟蹤管理。8.2 工程實施進度安排本工程建設(shè)期為 2年。為了提高工程建設(shè)速度,采用各環(huán)節(jié)前后緊密銜接、有的環(huán)節(jié)同時開展、有的環(huán)節(jié)交叉進行的方式建設(shè),44/65具體安排如下: vfB1pxanfk2009年4月——2009年6月,工程前期工作 ,考察市場及市場調(diào)研。2009年7月——2009年8月,完成工程批復(fù)及獲得其他手續(xù)。2009年8月——2018年10月,土建工程,選購設(shè)備及安裝完工。2009年10月開始部分投入使用2018年10月投入使用。第九章 投資估算9.1投資估算9.11投資估算的編制依據(jù)及參數(shù)1、國家發(fā)展計劃委員會計辦投資[2002]15號文審定出版的《投資工程可行性研究指南 <試用版)》;2、建筑工程費:依據(jù)《吉林省建筑工程估算定額》及同行業(yè)指標(biāo)進行編制。3、安裝工程費:根據(jù)設(shè)備類別按一定的比例計取,給排水管道、供熱管道、供電線路等的安裝工程費按定額計取。 JbA9VhEou14、基本預(yù)備費為第一、二部分費用之和的 8%。9.1.2 建筑工程費建筑工程費用總額估算為 620萬元。9.1.3 設(shè)備及工器具購臵費45/65設(shè)備及工器具購臵費總額估算為 175.32萬元。9.1.4 安裝工程費安裝工程費總額估算為 13萬元9.1.5 工程建設(shè)其它費用其它工程的費用總額估算為 155萬元。9.1.6 基本預(yù)備費基本預(yù)備費按工程費用和其它費用之和的 8%計算,其估算值為萬元。9.1.7 建設(shè)期利息工程建設(shè)貸款 400萬元,按中國人民銀行 5年以內(nèi)貸款利率7.83%計算,建設(shè)期利息 43.07萬元。9.1.8 建設(shè)投資以上建設(shè)投資估算值為 1083.39萬元。9.2流動資金估算根據(jù)分項詳細估算法,經(jīng)估算正常年份流動資金額為 354.54萬元。9.3融資方案工程計劃總投資 1437.92萬元,企業(yè)自籌 1037.92萬元,向銀行申 請 貸 款 400 萬 元 。46/65序 工程或費用名稱號建設(shè)投資靜態(tài)部分一第一部分費用:工程費用1主要生產(chǎn)工程工程1.1雞舍1.2飼料車間2輔助生產(chǎn)工程工程2.1庫房3公用工程工程3.1廠區(qū)電力線路及配電設(shè)施3.2通訊設(shè)施3.3鍋爐房3.4235立方M沼氣池3.5泵房3.6污水處理池3.7廠區(qū)供熱管網(wǎng)3.8環(huán)保設(shè)施3.9綜合辦公室3.10綠化3.11交通運輸3.12其它工程
基本建設(shè)投資表概算價值<萬元)技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)設(shè)備購臵安裝工程建筑工程其他費用合計單位數(shù)量指標(biāo)費費費備注175.3213620275.071083.39175.32136200808.3254.323.2478.80528.5250.323475.2528.52平方M330*24600元/平方M40.23.6平方M60600元/平方M10.114.410.114.415.5平方M120*2600元/平方M1209.7126.80256.512151833516.412.4平方M80600元/平方M1513046含沼氣棚11.22.2平方M2012.16立方M108142.7824.732364153.0453.04平方M4421200元/平方M33平方M30002525121122547/65二第二部分費用:工程建設(shè)其他費用1建設(shè)單位管理費2工程前期工作費3土地征地及使用費4職工培訓(xùn)費5設(shè)計費6施工監(jiān)理費7環(huán)評費16辦公及生活家俱購臵費16其它費用第一、二部分費用合計三第三部分費用:預(yù)備費基本預(yù)備費四建設(shè)期利息五流動資金六工程投入總資金
15515512121212454588151510101010883535963.327777一+二的8%777743.0743.07354.541437.9248/65第十章 效益分析10.1 編制依據(jù)及說明1、國家發(fā)展計劃委員會計辦投資 [2002]15 號文審定出版的《投資工程可行性研究指南 <試用版)》;2、有關(guān)現(xiàn)行財稅制度、法規(guī)、政策;3、各專業(yè)、有關(guān)單位提供的設(shè)計數(shù)據(jù)。10.2財務(wù)評價基礎(chǔ)數(shù)據(jù)與參數(shù)選取本工程計算期為 12年,其中:建設(shè)期 2年,生產(chǎn)期 10年。生產(chǎn)負荷確定為工程計算期第三 50%,第四年 75%,第五年起按100%計算。基本折現(xiàn)率定為 8%工程享受相關(guān)政策,營業(yè)稅按 5%征收。10.3銷售收入估算10.3.1 銷售收入本工程產(chǎn)品收入為肉食雞。年出欄總量 40萬只,每只平均6.5斤,每斤4元,只售價26元。年銷售總收入 1040萬元。雞糞和沼氣堆肥出售,每立方 M按60元計算,年銷售量 3500立方M,計21萬元。工程總收入合計 1061萬元。49/6510.3.2 稅金及附加養(yǎng)殖工程稅收由稅務(wù)局按營業(yè)稅或增值稅收取 ,本工程按營業(yè)稅計取。10.3.3 成本費用估算<詳見輔助報表)10.4財務(wù)評價指標(biāo)10.4.1 盈利能力分析<見附表)工程財務(wù)內(nèi)部收益率: 8.2%,高于設(shè)定的基準(zhǔn)收益率 ,財務(wù)凈現(xiàn)值<Ic=8%):45.3萬元,投資回收期:10.9年<含建設(shè)期2年)。工程年利潤166.2萬元,年營業(yè)稅8.3萬元,年凈利潤157.9萬元,投資利潤率 11.56%。X7Ahr18pJI10.4.2 貸款償還計劃本工程貸款按照等額償還本金利息照付的方式進行本息償還,4年還清。還款來源為未分配利潤、折舊和攤銷。詳見借款還本付息表。10.5不確定性分析10.5.1 盈虧平衡分析通過計算,本工程盈虧平衡點為 70.6%,這表明達到設(shè)計能力的70.6%,企業(yè)就可保本,不虧不盈。安全余度 29.4%,詳見盈虧平衡圖。b3zqXLCqXo10.5.2 敏感性分析工程基本方案財務(wù)內(nèi)部收益率 (稅后>為8.2%,可以滿足要求,50/65但考慮工程實施過程中一些不利因素的變化對工程效益的不利影響,就銷售收入、建設(shè)投資、經(jīng)營成本等變化因素對財務(wù)內(nèi)部收益率、投資回收期和財務(wù)凈現(xiàn)值影響的敏感程度進行了分析,分析結(jié)果表明,工程對收入的變化最為敏感,影響最小的是固定資產(chǎn)投資。pZyytu5rc5盈虧平衡分析達產(chǎn)比率75%100%銷售收入795.751061.00固定成本262.51262.51可變成本533.24798.49總成本734.81889.411000元萬800600:位單200
121.銷售收入2.總成本3.固定成本30% 20% 40% 60% 80% 100% 120%附圖1 盈虧平衡圖51/65內(nèi)部收益率50240130基本方案財務(wù)內(nèi)部收益率20財務(wù)基準(zhǔn)收益率 <Ic=10%)10 3-30%-20%-10%010%20%30%附圖2 敏感性分析圖10.6評價結(jié)論通過對本工程財務(wù)評價結(jié)果的分析,工程經(jīng)濟效益較好,投資回收期較短,財務(wù)凈現(xiàn)值遠遠大于零。工程各項經(jīng)濟指標(biāo)均達到較高水平,并且有一定的抗風(fēng)險能力,該工程在財務(wù)上生存能力強,經(jīng)濟效益好,工程建設(shè)可行。 DVyGZezsrM
固定資產(chǎn)銷售收入經(jīng)營成本第十一章 結(jié)論和建議11.1結(jié)論本工程符合國家發(fā)展規(guī)劃及行業(yè)發(fā)展計劃,符合建設(shè)農(nóng)業(yè)強省、強區(qū)的方針,產(chǎn)品市場前景良好,工程建設(shè)單位能夠得到成熟的技術(shù)、經(jīng)驗支持。同時,工程單位具有一定實力,具52/65備實施本工程的能力,經(jīng)測算表明,工程的經(jīng)濟效益和社會效益都比較好,工程的建設(shè)是可行的。 RQxPvY3tFs工程建設(shè)具有良好的外部條件 ,污染治理,原材料供應(yīng)、防疫等均有保障,工程經(jīng)營風(fēng)險較小。綜上所述,實施本工程,是十分必要的,并具備較成熟的條件,廣闊的市場空間。工程實施是有較好的經(jīng)濟效益和社會效益。工程實施切實可行。 5MxX1IxuU9問題:工程選址位于江源區(qū)水源保護地,受國家有關(guān)規(guī)定制約,難以獲得批文。工程運營成本過高 ,使工程生存風(fēng)險加大 ,主要表現(xiàn)在:1、雞雛成本太高,壓縮較大利潤空間;2、飼料成本較高,不利于降低主要成本。3、工程投資過大,造成固定成本過高,提高了總成本費用,減少了利潤空間。11.2建議1、做好選址工作,力爭使選址達到國家及地方要求;按要求做好工程的環(huán)境保護工作,堅決避免污染環(huán)境事故;2、工程建成后,要嚴(yán)格生產(chǎn)過程管理,加強品質(zhì)控制;特別要做好防疫、防火等工作。3、養(yǎng)殖工程具有較高的投資風(fēng)險,工程建設(shè)和運行中必須加強管理,將各項風(fēng)險降至最低水平。53/654、工程建設(shè)需要投入大量資金,工程單位應(yīng)量力而出,合理控制規(guī)模,力爭投入產(chǎn)出的最優(yōu)化配臵,實現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,避免出現(xiàn)盲目鋪攤子現(xiàn)象。 jIw5xs0v9P5、盡快建立自己的孵化廠和飼料廠,自主開拓市場,能夠較 大 幅 度 提 高 利 潤 水 平 。54/65工程區(qū)位臵圖工程所在地總投資分類表工年份合計第1年第2年第3年第4年第5年第6年第7年第8年第9年第10程年建設(shè)期建設(shè)期投產(chǎn)期投產(chǎn)期投產(chǎn)期投產(chǎn)期達產(chǎn)期達產(chǎn)期達產(chǎn)期達產(chǎn)期一建設(shè)投資1,083.39725.07358.321固定資產(chǎn)808.32558.32250.001.1土建6204501701.2設(shè)備及安裝163.32108.32551.3車輛及費用25252無形
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