旅行社產(chǎn)品開發(fā)課件

第三章旅行社產(chǎn)品開發(fā)（下）旅游線路設(shè)計(jì)實(shí)務(wù)旅游線路的總體設(shè)計(jì)流程

在旅游線路設(shè)計(jì)之前，必須首先搞清幾個(gè)問(wèn)題：第一，所針對(duì)的目標(biāo)市場(chǎng)是什么，變化趨勢(shì)如何，它決定了旅游線路設(shè)計(jì)的需求背景；第二，與接待國(guó)及地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、國(guó)際旅游發(fā)展水平、體制和管理水平等相聯(lián)系的旅游供給一體化程度如何，及國(guó)際旅游的產(chǎn)業(yè)內(nèi)關(guān)聯(lián)和協(xié)調(diào)能力如何。第三，旅游者在接待國(guó)及地區(qū)消費(fèi)時(shí)，其行為的自主程度如何?；蛘叻催^(guò)來(lái)說(shuō)，接待國(guó)政府和旅行機(jī)構(gòu)在何種程度上，以何種方式試圖操縱和引導(dǎo)旅游客流？以上這些構(gòu)成了旅游線路設(shè)計(jì)、銷售的大背景。在一定時(shí)間內(nèi)，旅游線路的設(shè)計(jì)和經(jīng)營(yíng)都受制于這些因素，處于初期發(fā)展階段的不發(fā)達(dá)國(guó)家的國(guó)際旅游業(yè)尤其如此。四個(gè)階段第一，確定目標(biāo)市場(chǎng)（游客群）的成本因子。它在總體上決定了旅游線路的性質(zhì)和類型。第二，根據(jù)游客的類型和期望確定組成線路內(nèi)容的旅游資源的基本空間格局。旅游資源的對(duì)應(yīng)旅游價(jià)值必須用量化的指標(biāo)表示出來(lái)。（旅游者的體驗(yàn)水平可用旅游價(jià)值指標(biāo)如旅游吸引力或旅游吸引力加上設(shè)施水平來(lái)表示。）第三，結(jié)合前兩階段的背景材料對(duì)相關(guān)的旅游基礎(chǔ)設(shè)施和專用設(shè)施（住宿等）進(jìn)行分析，設(shè)計(jì)出若干條可供選擇的線路，以供不同層次的游客選擇和拼合。第四，選擇最優(yōu)的旅游線路（可以有幾條）。九個(gè)步驟㈠實(shí)地考察與調(diào)查㈡分析與預(yù)測(cè)㈢確定線路的品牌名稱㈣策劃旅游線路㈤計(jì)劃活動(dòng)日程㈥選擇交通方式㈦安排住宿餐飲㈧留出購(gòu)物時(shí)間㈨籌劃娛樂(lè)活動(dòng)實(shí)地考察與調(diào)查為了全面了解和掌握旅游線路設(shè)計(jì)所涉及的各個(gè)要素的歷史、現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)，旅游線路設(shè)計(jì)者必須深入旅游目的地的景區(qū)、景點(diǎn)進(jìn)行實(shí)地考察，并走訪旅游及其相關(guān)部門和企業(yè)，從而獲取感官認(rèn)識(shí)和第一手資料，即旅行社行業(yè)所俗稱的“踩線”。實(shí)地考察要以重點(diǎn)資源為主，兼顧一般，對(duì)有潛力的新資源要予以充分的重視。同時(shí)，在條件允許的情況下，還應(yīng)對(duì)旅游目的地的周邊旅游景區(qū)進(jìn)行考察，從而可以比較出該線路中景點(diǎn)的優(yōu)勢(shì)所在，明確與其他景點(diǎn)的競(jìng)爭(zhēng)與合作關(guān)系。分析與預(yù)測(cè)分析與預(yù)測(cè)的出發(fā)點(diǎn)應(yīng)是客源市場(chǎng)，從客源市場(chǎng)的歷年發(fā)展變化特點(diǎn)，市場(chǎng)細(xì)分、需求量、客源市場(chǎng)的分布一直到市場(chǎng)今后的發(fā)展趨勢(shì)，然后根據(jù)市場(chǎng)狀況，對(duì)各要素進(jìn)行篩選和加工。旅行社通過(guò)廣泛搜集與新的線路產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)有關(guān)的信息，對(duì)構(gòu)思進(jìn)行可行性分析和研究預(yù)測(cè)，以求得出不同的設(shè)計(jì)方案。1、旅游線路的發(fā)展前途2、銷售市場(chǎng)3、競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)4、價(jià)格5、內(nèi)部條件確定線路的品牌名稱線路名稱是線路的性質(zhì)、大致內(nèi)容和設(shè)計(jì)思路等內(nèi)容的高度概括，因此整個(gè)旅游線路需要一個(gè)響亮的品牌名稱。確定線路名稱應(yīng)該綜合地考慮各方面的因素，并力求體現(xiàn)簡(jiǎn)約、突出主題、時(shí)代感強(qiáng)、富有吸引力等原則。如“麗江假期”旅游線路，之所以要用這個(gè)名字，是主要考慮到批發(fā)和通俗易懂的因素。標(biāo)識(shí)中運(yùn)用了至今還在使用的納西族東巴象形文字—“伴”字，標(biāo)志的整個(gè)輪廓又象云南特色的房子，一整塊又象一個(gè)印章，便于在批發(fā)給其他旅行社時(shí)在欄內(nèi)加蓋。策劃旅游線路線路的始端是第一個(gè)旅游目的地，是該線路的第一個(gè)節(jié)點(diǎn)，終端是最后一個(gè)節(jié)點(diǎn)，是旅游活動(dòng)的終結(jié)或整個(gè)線路的最高潮部分，而途經(jīng)地則是線路中的其他節(jié)點(diǎn)，是為主題服務(wù)的旅游目的地。策劃旅游線路就是從始端到終端以及中間途經(jīng)地之間的游覽順序，在線路上合理布局節(jié)點(diǎn)。例如“烹飪王國(guó)游”線路的始端是廣州，終端是上海，途經(jīng)地為成都、北京、南京和無(wú)錫，游覽順序即為“廣州—成都—北京—南京—無(wú)錫—上?！??？梢哉f(shuō)，旅游線路一方面是對(duì)符合主題特色的節(jié)點(diǎn)城市或景區(qū)的選擇，另一方面是對(duì)節(jié)點(diǎn)游覽順序的安排，應(yīng)體現(xiàn)時(shí)間最短、費(fèi)用最省、交通便利、合理搭配的原則進(jìn)行全面考察、綜合平衡及合理選擇。計(jì)劃活動(dòng)日程活動(dòng)日程是指旅游線路中具體的旅游項(xiàng)目?jī)?nèi)容和地點(diǎn)及各項(xiàng)進(jìn)行的時(shí)間，應(yīng)體現(xiàn)勞逸結(jié)合、豐富多彩、節(jié)奏感強(qiáng)、高潮迭起的原則。例如廣州市麗景旅行社推出的“深圳、香港、澳門、珠海、廣州等地六日游（北京發(fā)，深圳接，廣州送）”。日程行程活動(dòng)日程與景點(diǎn)安排第一天北京—深圳晚上深圳接團(tuán)第二天深圳乘車游覽深圳市區(qū)深南大道，鄧小平巨幅畫像、世界之窗。第三天深圳—香港乘火車赴香港，午餐后游覽淺水灣，海洋公園，集古村，晚餐后觀賞太平山夜景。第四天香港早游黃大仙、珠寶展示中心、藝術(shù)館廣場(chǎng)、維多利亞港、會(huì)展新翼，紫荊廣場(chǎng)，歐洲名表、百貨店、青馬大橋觀景臺(tái)。第五天香港自由活動(dòng)第六天香港—澳門早餐后乘船前往澳門，午餐后游覽大三巴牌坊，主教山，炮臺(tái)山，媽祖閣、寶石城、盛世蓮花、鍍金望海觀音像、澳凼雙橋、跑馬場(chǎng)（外景）、澳門四面佛、葡京娛樂(lè)場(chǎng)。第七天澳門—珠?！獜V州—火車返北京拱北海關(guān)入境后游覽珠?；貧w廣場(chǎng)、情侶路、珠海漁女雕像、九州城門廣場(chǎng)；廣州中山紀(jì)念堂、越秀公園、五羊雕像。晚餐后，乘火車返北京。選擇交通方式交通方式的選擇要體現(xiàn)“安全、舒適、經(jīng)濟(jì)、快捷、高效”的原則。在具體選擇交通工具時(shí)要注意多利用飛機(jī)，盡量減少旅行時(shí)間；少用長(zhǎng)途火車，以避免游客疲勞；合理使用短途火車，選擇設(shè)備好，直達(dá)目的地，盡量不用餐的車次；用汽車做短途交通工具，機(jī)動(dòng)靈活等等。安排住宿餐飲吃、住是使旅游活動(dòng)得以順利進(jìn)行的保證，應(yīng)遵循經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、環(huán)境優(yōu)雅、交通便利、物美價(jià)廉的原則進(jìn)行合理安排，并注意安排體現(xiàn)地方或民族特色的風(fēng)味餐。當(dāng)然，旅游者有特殊要求者除外。濟(jì)南中國(guó)旅行社部分報(bào)價(jià)

（地方風(fēng)味餐）（單位：元）孔府家宴40孔府喜宴50孔府壽宴60濟(jì)南餃子宴30泰山豆腐宴50青島漁家宴60留出購(gòu)則物時(shí)間在線路設(shè)略計(jì)時(shí)，應(yīng)四注意將線儀路上旅游廊商品最豐醬盛、購(gòu)物欺環(huán)境最理果想的景點(diǎn)量，遵循時(shí)省間合理、陸能滿足大太部分游客浪的需要，斥不重復(fù)、棕不單調(diào)、浪不緊張、塑不疲憊的蟻原則盡量圈安排在游象線所串聯(lián)鴉景點(diǎn)的最均后?；I劃娛樂(lè)哄活動(dòng)娛樂(lè)活動(dòng)桂要豐富多閥彩、雅俗法共賞、健餐康文明、渴體現(xiàn)民族己文化的主誦旋律，達(dá)班到文化交漫流的目的槍。旅行社進(jìn)民行旅游線遮路設(shè)計(jì)的禍著眼點(diǎn)㈠旅龍游線路予：旅行盛社看重甘什么㈡路經(jīng)拔城市：旅張行社看重塑什么㈢旅游電景點(diǎn)：旅悲行社看重狂什么㈣延伸喝服務(wù)：旅時(shí)行社看重繞什么㈤未來(lái)盤旅游產(chǎn)品籃：旅行社兔的觀點(diǎn)㈥老景鏡區(qū)里的新蹈景點(diǎn)：旅扭行社選擇網(wǎng)的可能性選擇旅浪游線路乒時(shí)考慮麗的因素新開發(fā)的景區(qū)35.7成熟的線路50.0綜合報(bào)價(jià)（如交通、住宿）60.0假日的長(zhǎng)短60.0交通便利67.1安全68.6有吸引力75.7旅游者的意向或興趣77.1接待條件80.0確定路經(jīng)剪城市時(shí)考紙慮的因素當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r21.4環(huán)境衛(wèi)生31.4行程時(shí)間安排45.7該城市的交通狀況52.9地接社的信譽(yù)和能力60.0城市特色72.9歷史與文化背景75.7可游覽性、觀光性91.4確定旅游滾景點(diǎn)時(shí)的駕考慮因素知名度75.7自然景觀74.3門票價(jià)格64.3文化內(nèi)涵62.9奇特新異50.0景區(qū)環(huán)境48.6選擇延愈伸服務(wù)望/飲食梨時(shí)的考惕慮因素服務(wù)水平/態(tài)度18.6口味/品種31.4環(huán)境好/規(guī)模大32.9有特色/特產(chǎn)42.9價(jià)格合理47.1干凈衛(wèi)生80.0旅行社轎對(duì)未來(lái)玻旅游產(chǎn)掠品的看析法合計(jì)A類城市B類城市自然風(fēng)光32.937.526.7娛樂(lè)/表演節(jié)目特色性28.627.530.0游客參與性強(qiáng)27.020.030.0有文化內(nèi)涵/地方特色/民族特色18.617.520.0景點(diǎn)新奇有特色15.717.513.3增加探險(xiǎn)的產(chǎn)品/刺激的14.317.510.0休閑度假為主的7.17.56.7自然與歷史相結(jié)合4.32.56.7旅游產(chǎn)品與園內(nèi)氣氛相符4.35.03.3老景區(qū)營(yíng)里新景睜點(diǎn)選擇餐的可能乏性合計(jì)A類城市B類城市肯定不會(huì)考慮選擇2.9－6.7可能不會(huì)考慮選擇7.1－16.7不確定12.95.023.3可能會(huì)考慮選擇58.672.540.0肯定會(huì)考慮選擇18.622.513.3中國(guó)專項(xiàng)陸旅游線路序號(hào)專項(xiàng)線名稱線路構(gòu)成1長(zhǎng)城游北京八達(dá)嶺；天津；河北秦皇島老龍頭、山海關(guān)、金山嶺、承德；山西雁門關(guān)；甘肅嘉峪關(guān)2黃河風(fēng)情游山西壺口瀑布；河南黃河古棧道；洛陽(yáng)龍門石窟、白馬寺；開封鐵塔、相國(guó)寺；兗州黃河大觀3長(zhǎng)江三峽游重慶大足寶頂山石刻；三峽；湖南岳陽(yáng)、洞庭湖；湖北宜昌、神農(nóng)架；武漢黃鶴樓、編鐘4中原民俗游山西平遙、運(yùn)城；山東濰坊；河南洛陽(yáng)；北京街巷胡同、四合院5冰雪風(fēng)光游黑龍江哈爾濱；吉林長(zhǎng)白山；遼寧沈陽(yáng)、大連6江南水鄉(xiāng)游浙江杭州、嘉興、紹興；江蘇南京、蘇州、揚(yáng)州、無(wú)錫7奇山異水游福建武夷山；廣西桂林；安徽黃山；湖南張家界；四川九寨溝、黃龍8絲綢之路游陜西西安；甘肅天水、酒泉、嘉峪關(guān)、敦煌；青海西寧；新疆吐魯番、烏魯木齊、喀什9、宗教文化游安徽九華山；山西五臺(tái)山；浙江普陀山；四川峨眉山；湖北武當(dāng)山；西藏布達(dá)拉宮10穆斯林風(fēng)情游新疆喀什、香妃墓；寧夏銀川；北京牛街清真寺；福建泉州；廣州懷圣寺11青少年修學(xué)游北京；天津；山東曲阜；江蘇南京、無(wú)錫；上海；河南鄭州12中華健身游上海；江蘇無(wú)錫、河北保定；陜西咸陽(yáng)13神州精華游北京長(zhǎng)城、故宮；陜西秦兵馬俑；上海黃浦夜景；廣東深圳14少數(shù)民族游云南昆明－大理－麗江－西雙版納；廣西南寧－桂林；海南三亞；四川涼山；貴州貴陽(yáng)15女青年之游北京王府井；上海豫園－南京路；遼寧大連16湖光風(fēng)情游海南三亞；山東青島；遼寧大連；福建莆田；江蘇蘇州太湖；廣東南湖；云南昆明滇池線路設(shè)藏計(jì)線路是構(gòu)壓成旅游產(chǎn)趙品的主體嫩，包括景佛點(diǎn)、參觀穴項(xiàng)目、飯爽店、交通跟、餐飲、僑購(gòu)物和娛意樂(lè)活動(dòng)等享多種要素坡。1.確定雙線路名稱名稱是正線路性既質(zhì)、大炭致內(nèi)容氣和設(shè)計(jì)域思路等在內(nèi)容的晨高度概悔括。線昆路名稱征應(yīng)簡(jiǎn)短做（4~弄10字穿）、突期出主題唐和富有情吸引力嶄。如：“烹優(yōu)飪王國(guó)游冰”名稱面海向美食家他和愛好美饅食的旅游錄者嘗遍中大華名菜、魚欣賞烹飪鍋技術(shù)，又診可游覽各恥地風(fēng)光的振旅游線路谷。線路設(shè)棉計(jì)“冰雪風(fēng)孔光之旅”夜、“我到債北京上大沫學(xué)”、“坦我到北京姨去發(fā)展”澡、“紅色府革命之旅偉”等2.策劃共路線從形式塑上看，絞旅游路鋸線是以港一定的田交通將秋線路各錄節(jié)點(diǎn)進(jìn)傳行合理豪的連接紐奉。節(jié)點(diǎn)諸是構(gòu)成閉旅游路收線的基菠本空間拴單元，陰一般是顛城市或普獨(dú)立的懂風(fēng)景名戀勝區(qū)。淺策劃旅愧游路線統(tǒng)就是從清始端到想終端以雖及中間焦途經(jīng)地牲之間的年游覽順倍序，在菌線路上宅合理布扣局節(jié)點(diǎn)唱。線路設(shè)計(jì)如：“烹鬧飪王國(guó)游洪”廣州-雖成都-冤北京-盡南京-睡無(wú)錫3.計(jì)狂劃活動(dòng)痰日程活動(dòng)日意程指旅設(shè)游線路駝中具體著的旅游持項(xiàng)目?jī)?nèi)很容和地章點(diǎn)以及托各項(xiàng)活福動(dòng)的日宗期，應(yīng)稻體現(xiàn)勞尼逸結(jié)合惡、豐富堡多彩、足節(jié)奏感救強(qiáng)和高芹潮迭起茄原則。設(shè)計(jì)內(nèi)湯容確定線路英名稱策劃旅偷游線路計(jì)劃活體動(dòng)日程選擇交通蝴方式安排住俘宿餐飲留出購(gòu)物陰時(shí)間籌劃娛樂(lè)誼活動(dòng)注意事項(xiàng)選擇交點(diǎn)通方式匹：安全牽、舒適駕、經(jīng)濟(jì)鉛、快捷多、高效線路名縫稱是線沈路性質(zhì)念、大致賽內(nèi)容和芳設(shè)計(jì)思印路等內(nèi)非容的高朽度概括酬，要求蠻簡(jiǎn)約、嗚突出主酸題、時(shí)堡代感強(qiáng)詞、富有戴吸引力湊等，如宣“烹飪記王國(guó)游漂”購(gòu)物通常激在游客總足花費(fèi)中占擇據(jù)30%室左右。不重復(fù)何、不單逮調(diào)、不郵緊張、副不疲憊線路：以博一定的交星通方式將塔線路各節(jié)及點(diǎn)進(jìn)行合靠理連接。鹽節(jié)點(diǎn)可以霜是城市或恩者旅游風(fēng)辦景名勝區(qū)請(qǐng)，始端是弱出發(fā)地和嘗第一個(gè)目聲的地，終盜端是旅游箱活動(dòng)的終激結(jié)。如“片烹飪王國(guó)侄游”：廣注州-成都獸-北京-密南京-無(wú)曠錫-上海計(jì)劃活徒動(dòng)日程義：指旅麥游線路卷中具體尋的旅游楚項(xiàng)目?jī)?nèi)叛容和地是點(diǎn)及各儀項(xiàng)活動(dòng)養(yǎng)進(jìn)行的旦日期。廣州：盞參觀烹承飪表演副、品嘗灘廣東名迫菜、品演嘗廣東偵式點(diǎn)心沃、廣東駛早茶成都：溜品嘗川農(nóng)味小吃?shī)W、觀看墨川菜烹物飪表演殿、品嘗系四川名在菜案例分耳析烹飪王國(guó)很游旅游線凡路烹飪王件國(guó)游（也廣州-爭(zhēng)成都-哄北京-仗南京-衰無(wú)錫-辜上海）優(yōu)專題餐亭飲旅游出線路，緒將旅游嚼餐飲與蜂旅游線恰路設(shè)計(jì)夫巧妙地接融合起稍來(lái)，形窗成了一助條以中凱華美食表為特色言的專題留旅游線火路。廣州：已參觀烹愉飪表演鍵—品嘗念廣東名考菜—品送嘗廣東漿式點(diǎn)心曬—品嘗污廣東早吧茶成都：品伍嘗川味小接吃—觀看童川菜烹飪耗表演—品御嘗四川名鑼菜北京：換品嘗仿費(fèi)膳宮廷遵菜—品嫁嘗北京農(nóng)飯店譚沈家菜—煮香港美煩食城（笑品嘗早調(diào)茶、小點(diǎn)吃）-拘-前門久梨園劇怪場(chǎng)（北幸京地方撕風(fēng)味小燈吃）南京：盲參觀南認(rèn)京旅游蔽學(xué)校烹馳飪專業(yè)址—夫子豪廟食品揚(yáng)街（品判嘗江蘇較風(fēng)味小蒸吃）-愁-品嘗評(píng)淮揚(yáng)風(fēng)足味無(wú)錫：邀品嘗太醬湖船菜上海：飄品嘗上芒海風(fēng)味案例分上析總體看播來(lái)，這何條旅游岔線路有菌以下特貓色：首先，這方條旅游線太路可以說(shuō)躺是一個(gè)大遣尺度的旅潤(rùn)游線路，鎮(zhèn)從廣州出妨發(fā)，依次陡經(jīng)過(guò)成都眉，北京，倍南京，無(wú)訓(xùn)錫，上海末，上述幾劣個(gè)城市不損僅都具有莫特色餐飲千，而且該貫線路在空策間上形成乖了封閉的蜓環(huán)狀，從蓄某種程度躲上說(shuō)達(dá)到砌了旅游效妙益最大化臉。該旅游臂線路涵蓋件了中國(guó)菜際系的主要階內(nèi)容，如擦廣東的粵酒菜，四川販的川菜，霸南京的蘇肝菜，北京緒的宮廷菜密，無(wú)錫的萬(wàn)太湖船菜晉，還有上逆海菜。另奴外該線路站還安排了啄適當(dāng)?shù)钠返趪L地方風(fēng)術(shù)味小吃、息參觀烹飪傷表演