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文檔簡介
《物流基礎》第一章
開門的鑰匙-物流概述第一章物流概述物流的定義和分類物流管理物流客戶服務物流的定義與分類物流的定義物流的分類第三方物流物流的定義物流-物品從供應地向接收地的實體流動過程1894年,《萬國公報》發(fā)表孫中山上李鴻章書,提出“人盡其才,地盡其利,物盡其用,貨暢其流”四項改革主張。使正確的商品或服務在正確的時間、以良好的狀態(tài)到達正確的地點。物流的定義20世紀50年代到70年代-physicaldistribution(PD)一詞,直譯為“
物質(zhì)分配”、“實物分布過程”。物流的定義1985年,美國物流管理協(xié)會關(guān)于物流的定義:物流是以滿足客戶需求為目的,對貨物、服務以及相關(guān)信息從供應地到消費地的高效率、低成本流動和儲存而進行的計劃、實施和控制過程。物流的定義1989年,“物流”一詞正式使用:物品從供應地向接受地的實體流動過程。根據(jù)實際需要,將運輸、儲存、搬運、裝卸、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實施有機結(jié)合。物流的定義玉米物流家電物流液態(tài)牛奶物流物流流程案例你在超市里花6元錢買一瓶2.25升的可口可樂時,你有沒有想過,這6元錢里,包含多少人工成本、多少原材料成本、多少利潤,又有多少是物流的成本呢?你也許聽到答案后會感到吃驚:制造的成本,也就是把人工和原材料的費用加在一起,也不過4元左右,利潤不過幾毛錢,而相比之下,物流的成本超過了1元錢。按行政區(qū)域、地理位置、經(jīng)濟圈劃分,根據(jù)地區(qū)特點規(guī)劃和發(fā)展物流系統(tǒng)。地區(qū)物流從國家的角度制定物流中長期發(fā)展規(guī)劃、實施計劃、政策法令。國內(nèi)物流經(jīng)濟全球化過程中,國家和企業(yè)都要在國際交流與合作中發(fā)展經(jīng)濟。國際物流物流的分類按照物流活動的空間范圍分類存在于流通領(lǐng)域,常伴隨商流發(fā)生,又稱大物流。對國民經(jīng)濟影響大,是物流業(yè)關(guān)注的重點。社會物流
同行企業(yè)在市場競爭方面是對手,但是物流有共性,存在共同利益,利于物流協(xié)同化。行業(yè)物流
企業(yè)是經(jīng)濟網(wǎng)絡的節(jié)點、獨立的經(jīng)濟實體,也是物流網(wǎng)絡的節(jié)點、物流合理化的基點。企業(yè)物流物流的分類按照物流系統(tǒng)的性質(zhì)分類原材料PERSIL30°C40°C60°C95°CNeuJa生產(chǎn)
包裝上托盤商品進入企業(yè)倉庫運輸商品進入商店REWE陳列貨架JaPERSIL30°C40°C60°C95°CNeu商店提貨運輸運輸上托盤商品進入商業(yè)倉庫提貨
標準件輔料
通用件企業(yè)物流客戶
廢棄
回收廢棄物流物流的分類商業(yè)物流物流的分類
按物流過程分供應物流(supplylogistics)生產(chǎn)物流(productionlogistics)銷售物流(distributionlogistics)廢棄物物流(wastemateriallogistics)回收物流(returnlogistics)供應商制造商分銷商零售商消費者從P.D到Logistics時代
—物流從流通領(lǐng)域擴展到供應、生產(chǎn)、流通全過程。
材料倉庫生產(chǎn)工廠成品倉庫批發(fā)商零售商原材料供應地消費者回收廢棄物流退貨物流
周轉(zhuǎn)包裝物流
廢棄物流
實物分銷(P.D)BusinessLogistics物料管理(MM)流通的內(nèi)容流通=商流+物流商流:商品所有權(quán)的轉(zhuǎn)移。包括市場需求預測、計劃分配與供應、貨源組織、訂貨、采購調(diào)撥、銷售等。物流:實物從供給方向需求方的轉(zhuǎn)移,創(chuàng)造商品的空間價值(通過運輸)和時間價值(通過保管)。商流和物流的關(guān)系:相輔相成物流的地位和作用——宏觀
(社會物流、大物流)商物分離原則商流和物流的活動內(nèi)容和規(guī)律不同商物分離有利于物流合理化商物分離不是絕對的準則生產(chǎn)企業(yè)中間商用戶物流商流第三方物流獨立于供需雙方,為客戶提供專項或全面的物流系統(tǒng)設計以及系統(tǒng)運營的物流服務模式。第三方物流主要作用1、提高企業(yè)競爭力2、減少庫存3、降低成本、提高效率4、提升企業(yè)形象案例有一家銷售額達6000萬元的箱包企業(yè)工廠總部位于北京,該箱包企業(yè)為了完成原料采購和產(chǎn)品分銷等物流功能可以有兩種選擇:采用第三方物流和企業(yè)自營物流。公司根據(jù)各第三方物流服務的報價及自營費用的情況進行了計算,得到如下結(jié)果:公司自行承擔物流功能需要占用車輛、倉庫、辦公用房等固定資產(chǎn),要負擔相應的維修及折舊費用,還要負擔有關(guān)人員的工資獎金,年物流費用為277萬元,約占銷售額的4.62%。而委托第三方采購全套物流服務,所需物流費用為200萬元,約占銷售額的3.33%。兩者之比為78/100(200/277)。采用第三方物流后,該公司的成本可節(jié)約28%。企業(yè)物流企業(yè)物流的作用物流是生產(chǎn)連續(xù)性的保障通過物流系統(tǒng)的改善降低成本、增加效益(企業(yè)的第三利潤源泉、企業(yè)腳下的金礦)改善生產(chǎn)環(huán)境,保證生產(chǎn)良好秩序(一個企業(yè)的物料狀況最能體現(xiàn)其管理水平的高低)企業(yè)物流的定義生產(chǎn)和流通圍繞其經(jīng)營活動所發(fā)生的物流1、生產(chǎn)企業(yè)物流2、商業(yè)企業(yè)物流企業(yè)物流的發(fā)展趨勢物流活動由從屬地位(不受重視,被認為與創(chuàng)造利潤無關(guān)或關(guān)聯(lián)不大)變?yōu)槠髽I(yè)的第三利潤源。企業(yè)物流系統(tǒng)趨于柔性化和自動化,以適應個性化消費時代的要求:生產(chǎn)企業(yè)物流-具體的、微觀的定義:企業(yè)在生產(chǎn)過程中發(fā)生的涉及原材料、在制品、半成品、產(chǎn)成品等所進行物流活動。生產(chǎn)企業(yè)物流的內(nèi)容采購物流生產(chǎn)物流銷售物流退貨物流廢棄物物流、回收物流企業(yè)采購物流位于生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)活動開始階段,但是其作用好壞將影響整個一產(chǎn)活動結(jié)果。要點:連續(xù)性和正常的節(jié)奏案例海爾集團實行準時化采購,如果沒有定單,現(xiàn)代企業(yè)就不可能運作。定單就意味著靠定單去制造,為定單去銷售。如果沒有定單的采購,那就意味著采購回來就是庫存。所以說定單在準時化采購中起著重要的作用。如美國思科公司將大部分生產(chǎn)交給合作廠商,自己主要進行最后的組裝和調(diào)試,為此思科公司與合作廠商共同建立并維護了一條網(wǎng)絡化的供應鏈,以保持公司內(nèi)部及業(yè)務合作伙伴之間信息交流的順暢,進一步增強合作效率。采購特點—戰(zhàn)略關(guān)系隨著經(jīng)濟全球化,戰(zhàn)略協(xié)作已成為人們的一種共識,合作化的程度越來越高。通過聯(lián)盟可以解決庫存問題,可以降低由于不可預測的需求變化帶來的風險,可以為共同解決問題提供便利條件,可以降低采購成本,可以為信息共享架橋鋪路,可以消除供應過程的組織障礙等等,這些都為準時化采購創(chuàng)造了有利的條件。企業(yè)生產(chǎn)物流是企業(yè)生產(chǎn)活動中心環(huán)節(jié),是貫穿企業(yè)整個生產(chǎn)過程的物流活動,它實際上是生產(chǎn)過程的一部分。企業(yè)銷售物流是企業(yè)為了保證本企業(yè)的經(jīng)營效益所進行銷售活動,即將企業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品所有權(quán)有償轉(zhuǎn)移到用戶的物流活動。要點:完善的服務、售后服務、空間范圍大商業(yè)企業(yè)物流商業(yè)企業(yè)的物流圍繞企業(yè)所經(jīng)營商品的進、銷、調(diào)、存、退進行,包括從采購所經(jīng)營的商品、通過營銷策劃出售商品滿足消費者的需求到商品的售后等一切物流活動。商業(yè)企業(yè)物流的內(nèi)容采購物流—差價、成本、脫銷、安全庫存量內(nèi)部物流銷售物流退貨物流物流管理定義:為達到既定的目標,對物流的全過程進行的計劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。物流成本:與物流相關(guān)的開支、花費、或物流最基本的費用。物流活動:物流過程中的運輸、儲存、裝卸搬運、包裝、流通加工與信息處理。物流管理的內(nèi)容物流服務管理:為滿足客戶需求所實施的一系列物流活動過程及其產(chǎn)生的結(jié)果。物流成本管理:對物流活動發(fā)生的相關(guān)費用的計劃、協(xié)調(diào)與控制。物流信息管理:反映物流各種活動內(nèi)容的知識、資料、圖像、數(shù)據(jù)、文件的總稱。物流服務管理空間效用服務:主要以運輸方式實現(xiàn)時間效用服務:通過倉儲方式實現(xiàn)流通加工效用服務:外形和包裝加工物流成本管理物流成本分析--進行物流成本決策與控制的基礎。包括物流成本核算和物流成本分析。物流成本決策—物流成本預測、物流成本決策、物流成本計劃的制訂。物流成本控制—物流成本控制和物流成本信息反饋。運輸、儲存、裝卸搬運、包裝、流通加工的費用控制倉儲費用與物流成本物流成本下降的主要空間在降低倉儲費用,減少庫存,加快周轉(zhuǎn)中國物流粗放運行,中國物流業(yè)發(fā)展沒有抓住關(guān)鍵物流成本決策是進行物流成本控制的住所準則,決策的科學性和可行性的有無直接影響物流成本計劃實施成功與否物流成本管理的許多環(huán)節(jié)都存在成本預測問題,如倉儲環(huán)節(jié)的庫存預測、流通環(huán)節(jié)的加工預測、運輸環(huán)節(jié)的貨物周轉(zhuǎn)量預測等物流不暢是造成資金周轉(zhuǎn)率低下的主要原因物流成本控制運輸費用
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