高三生物一輪復習【高效備課精研+知識精講提升】 細胞膜與生物膜課件

高中生物必修一《分子與細胞》·一輪復習細胞膜與生物膜2（來源：IARC官網(wǎng)）問題探討乳腺癌成為全球第一大癌癥2020年，世界衛(wèi)生組織國際癌癥研究機構(gòu)（IARC）發(fā)布了2020年全球最新癌癥數(shù)據(jù)，預測全球新增癌癥人數(shù)共計1,929萬人。其中，乳腺癌新增人數(shù)達226萬，約占新發(fā)癌癥病例的11.4%，成為「全球第一大癌癥」。目前，化療是癌癥治療的主要手段之一，治療過程中有較大的副作用，且治愈效果不佳，其主要原因有兩點∶（1）藥物在體內(nèi)難以突破生物膜屏障;（2）藥物不能定向作用于癌細胞，對正常細胞也具有較大的毒害作用。（來源：IARC官網(wǎng)）細胞器膜核膜細胞膜生物膜系統(tǒng)1.什么是生物膜？2.為什么藥物難以突破生物膜？思考與討論學生興趣小組視頻：雞蛋和酵母菌染色實驗401細胞膜的功能014

活細胞的細胞膜可控制物質(zhì)進出細胞，臺盼藍染料是細胞不需要的物質(zhì)，不易通過細胞膜。因此活細胞不能被染色，死細胞的細胞膜不能控制物質(zhì)進出細胞，臺盼藍能通過細胞膜進入細胞，死細胞能被染成藍色?！締栴}探討】用“染色排除法”鑒別死細胞和活細胞為什么活細胞不能被染色，而死細胞能被染色？501細胞膜的功能015任務一回顧教材P40-P42，總結(jié)細胞膜的功能。進入可能進入細胞膜的功能控制物質(zhì)進出細胞營養(yǎng)物質(zhì)________分泌物排出胞內(nèi)組成不能排出選擇透過性有害物質(zhì)病原體相對性被動運輸主動運輸________方式代謝廢物胞吞胞吐將細胞與外界環(huán)境分隔開生物膜系統(tǒng)的功能雙層膜單層膜功能廣闊的膜面積為酶提供了大量的附著位點使細胞內(nèi)部區(qū)域化，保證生命活動高效、有序地進行保障細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞生物膜系統(tǒng)核膜細胞膜細胞器膜如線粒體如內(nèi)質(zhì)網(wǎng)701細胞膜的成分探索0171895年歐文頓任務二回顧教材P42“對細胞膜的成分探索”科學史資料，分析細胞膜的成分。不溶于脂質(zhì)的物資溶于脂質(zhì)的物質(zhì)推論：細胞膜是由脂質(zhì)構(gòu)成的

用哺乳動物紅細胞制備純凈細胞膜，通過化學分析，得知膜脂質(zhì)有磷脂和膽固醇，其中磷脂含量最多。證據(jù)：證實：細胞膜含磷脂、膽固醇等脂質(zhì)分子801細胞膜的成分探索0181935年丹尼利和戴維森任務二回顧教材P42“對細胞膜的成分探索”科學史資料，分析細胞膜的成分。證據(jù)：推論：a.細胞的表面張力明顯低于油-水界面的表面張力。人們發(fā)現(xiàn)油脂滴表面如果吸附了蛋白質(zhì)則表面張力會降低細胞膜除了脂質(zhì)外還附有蛋白質(zhì)思考：如何證明這個推測成立？b.細胞膜會被蛋白酶分解901細胞膜的成分探索019任務二回顧教材P42“對細胞膜的成分探索”科學史資料，分析細胞膜的成分。分析比較數(shù)據(jù)，概括細胞膜成分的異同。細胞類型蛋白質(zhì)%磷脂%固醇%糖類等其他成分%哺乳動物紅細胞4933108玉米葉肉細胞4726720大腸桿菌752500功能越復雜的細胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多1001細胞膜的成分探索0110任務二回顧教材P42“對細胞膜的成分探索”科學史資料，分析細胞膜的成分。細胞膜的成分脂質(zhì)：主要是磷脂（磷脂最豐富，大約占50%），動物細胞膜還有膽固醇

蛋白質(zhì)：大約占40%，在細胞膜行使功能時起重要作用，功能越復雜的細胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多糖類：大約占2%—10%，與蛋白質(zhì)（脂質(zhì)）結(jié)合形成糖蛋白（糖脂）1101細胞膜的成分探索01112020年，《乳腺癌標志物臨床應用中國專家共識》指出CA15-3、CEA、CTC（循環(huán)腫瘤細胞）這三種標志物可用于臨床監(jiān)測乳腺癌的治療效果及進行預測。乳腺細胞癌變后，細胞膜表面CA15-3（糖類抗原153）、CEA（癌胚抗原）等異常增多，而糖蛋白減少。細胞膜的成分并不是一成不變的！1201細胞膜結(jié)構(gòu)的探索0212任務三回顧教材P42-P43“對細胞膜結(jié)構(gòu)的探索”科學史資料，構(gòu)建細胞膜的結(jié)構(gòu)模型。結(jié)構(gòu)圖模型示意圖磷脂分子親水頭部疏水尾部1301細胞膜結(jié)構(gòu)的探索0213任務三回顧教材P42-P43“對細胞膜結(jié)構(gòu)的探索”科學史資料，構(gòu)建細胞膜的結(jié)構(gòu)模型。結(jié)構(gòu)圖模型示意圖1401細胞膜結(jié)構(gòu)的探索0214任務三回顧教材P42-P43“對細胞膜結(jié)構(gòu)的探索”科學史資料，構(gòu)建細胞膜的結(jié)構(gòu)模型。結(jié)構(gòu)圖模型示意圖1501細胞膜結(jié)構(gòu)的探索0215任務三回顧教材P42-P43“對細胞膜結(jié)構(gòu)的探索”科學史資料，構(gòu)建細胞膜的結(jié)構(gòu)模型。結(jié)構(gòu)圖模型示意圖1601細胞膜結(jié)構(gòu)的探索0216任務三回顧教材P42-P43“對細胞膜結(jié)構(gòu)的探索”科學史資料，構(gòu)建細胞膜的結(jié)構(gòu)模型。結(jié)構(gòu)圖模型示意圖1701細胞膜結(jié)構(gòu)的探索0217任務三回顧教材P42-P43“對細胞膜結(jié)構(gòu)的探索”科學史資料，構(gòu)建細胞膜的結(jié)構(gòu)模型。結(jié)構(gòu)圖模型示意圖1801細胞膜結(jié)構(gòu)的探索0218任務三回顧教材P42-P43“對細胞膜結(jié)構(gòu)的探索”科學史資料，構(gòu)建細胞膜的結(jié)構(gòu)模型。結(jié)構(gòu)圖模型示意圖1901細胞膜結(jié)構(gòu)的探索0219任務三回顧教材P42-P43“對細胞膜結(jié)構(gòu)的探索”科學史資料，構(gòu)建細胞膜的結(jié)構(gòu)模型。1925年戈特和格倫德爾

用丙酮從人的紅細胞膜中提取脂質(zhì)，在空氣－水界面上鋪展成單分子層，測得單分子層的面積恰好為紅細胞表面積的2倍。證據(jù)：細胞膜由兩層磷脂分子構(gòu)成推論：2001細胞膜結(jié)構(gòu)的探索0220任務三回顧教材P42-P43“對細胞膜結(jié)構(gòu)的探索”科學史資料，構(gòu)建細胞膜的結(jié)構(gòu)模型。學生活動1:根據(jù)磷脂分子的特性和資料，利用磷脂分子模型為材料，小組合作，構(gòu)建細胞膜中磷脂分子的分布模型。要求：每四個磷脂分子一組，用磷脂分子固定2101細胞膜結(jié)構(gòu)的探索0221任務三回顧教材P42-P43“對細胞膜結(jié)構(gòu)的探索”科學史資料，構(gòu)建細胞膜的結(jié)構(gòu)模型。1925年戈特和格倫德爾

用丙酮從人的紅細胞膜中提取脂質(zhì)，在空氣－水界面上鋪展成單分子層，測得單分子層的面積恰好為紅細胞表面積的2倍。證據(jù)：脂質(zhì)體2201細胞膜結(jié)構(gòu)的探索0222任務三回顧教材P42-P43“對細胞膜結(jié)構(gòu)的探索”科學史資料，構(gòu)建細胞膜的結(jié)構(gòu)模型。1959年羅伯特森證據(jù)：“暗-亮-暗”結(jié)構(gòu)推論：蛋白質(zhì)-脂質(zhì)-蛋白質(zhì)三層模型2301細胞膜結(jié)構(gòu)的探索0223任務三回顧教材P42-P43“對細胞膜結(jié)構(gòu)的探索”科學史資料，構(gòu)建細胞膜的結(jié)構(gòu)模型。資料冰凍蝕刻技術(shù)研究細胞膜結(jié)構(gòu)學生活動2:用彩色黏土表示蛋白質(zhì)，構(gòu)建蛋白質(zhì)分子在磷脂雙分子層中的分子模型。2401細胞膜結(jié)構(gòu)的探索0224任務三回顧教材P42-P43“對細胞膜結(jié)構(gòu)的探索”科學史資料，構(gòu)建細胞膜的結(jié)構(gòu)模型。1970年紅色熒光染料標記的膜蛋白綠色熒光染料標記的膜蛋白小鼠細胞人細胞細胞融合37℃40min正在融合的細胞融合細胞兩種顏色的熒光均勻地分布推論：細胞膜具有流動性2501細胞膜結(jié)構(gòu)的探索0225任務三回顧教材P42-P43“對細胞膜結(jié)構(gòu)的探索”科學史資料，構(gòu)建細胞膜的結(jié)構(gòu)模型。1972年辛格、尼科爾森提出了細胞膜的流動鑲嵌模型。學生活動3:根據(jù)流動鑲嵌模型的內(nèi)容，用白色小球串代表多糖,構(gòu)建多糖在細胞膜上的分布模型。2601細胞膜結(jié)構(gòu)的探索0226任務三回顧教材P42-P44“對細胞膜結(jié)構(gòu)的探索”科學史資料，構(gòu)建細胞膜的結(jié)構(gòu)模型。脂雙層為基本骨架細胞的物質(zhì)運輸、生長、分裂、運動等生命活動磷脂蛋白質(zhì)鑲、嵌入、貫穿細胞膜糖類（少）組分內(nèi)部疏水，屏障細胞表面運動運動結(jié)構(gòu)特點：流動性結(jié)構(gòu)流動鑲嵌模型2701細胞膜結(jié)構(gòu)的探索0227任務三回顧教材P42-P43“對細胞膜結(jié)構(gòu)的探索”科學史資料，構(gòu)建細胞膜的結(jié)構(gòu)模型。1972年辛格、尼科爾森提出了細胞膜的流動鑲嵌模型。脂雙層為基本骨架細胞的物質(zhì)運輸、生長、分裂、運動等生命活動磷脂蛋白質(zhì)鑲嵌、嵌入、貫穿細胞膜糖類（少）組分內(nèi)部疏水，屏障物質(zhì)運輸?shù)燃毎砻嫘畔鬟f等運動運動結(jié)構(gòu)特點：流動性1.將細胞與外界環(huán)境分隔開結(jié)構(gòu)功能2.控制物質(zhì)進出細胞3.進行細胞間的信息交流各種生物膜的組成成分和結(jié)構(gòu)相似分泌蛋白的合成和運輸過程內(nèi)共生學說（教材P96)2901細胞膜結(jié)構(gòu)的探索0229任務四根據(jù)細胞膜的結(jié)構(gòu)模型及其特點，思考如何解決藥物在體內(nèi)難以突破生物膜屏障的問題，提出治療癌癥的方案。分子靶向藥物治療指將強有力的化療藥物（如紫杉醇）包裹在脂質(zhì)體中，并對脂質(zhì)體表面進行修飾，以達到藥物靶向識別癌細胞并突破人體生物膜屏障的目的，從而提高化療的效果并降低其毒副作用。30問題探討乳腺癌成為全球第一大癌癥

紫杉醇脂質(zhì)體——力撲素?是全球唯一上市的紫杉醇脂質(zhì)體制劑，自2003年就已經(jīng)在中國獲批上市用于乳腺癌等癌癥的治療。迄今為止，力撲素?陸續(xù)被寫入中國臨床腫瘤學會（CSCO）的乳腺癌等多個指南、共識。上皮性卵巢癌一線化療方案（來源于《卵巢惡性腫瘤診斷與治療指南（2021年版）》3101細胞膜的功能0131細胞間的信息交流依賴于細胞膜上的受體或細胞膜連通形成的通道。與膜結(jié)合的信號分子發(fā)出信號的細胞靶細胞胞間連絲3201細胞膜的功能0132任務一回顧教材P40-P42，總結(jié)細胞膜的功能。進入可能進入細胞膜的功能控制物質(zhì)進出細胞營養(yǎng)物質(zhì)________分泌物排出胞內(nèi)組成不能排出病原體相對性被動運輸主動運輸________方式進行細胞間信息交流代謝廢物胞吞胞吐將細胞與外界環(huán)境分隔開類型化學物質(zhì)通過運輸（如激素、神經(jīng)遞質(zhì)）與受體結(jié)合傳遞細胞相互接觸，信號分子與受體結(jié)合傳遞形成通道（如胞間連絲）傳遞選擇透過性330133病例一：王某，女，29歲，確診乳腺癌兩年，目前已接受手術(shù)和放化療治療，定期復診，病情穩(wěn)定，王某有家族史，母親和外婆都有乳腺癌病史，并且都因乳腺癌去世。病例二：孫某，女，56歲，確診乳腺癌并肝轉(zhuǎn)移1年，無家族遺傳史，但患者體型肥胖，平時喜歡吃腌菜、油膩性食物，特別是肥肉，30歲體檢時就發(fā)現(xiàn)血脂升高，但一直未重視。病例三：張某，女，35歲，確診乳腺癌半年，無家族遺傳史，消瘦體型，平時飲食比較注意，不喜歡進食油膩性食物，但11歲即有月經(jīng)初潮，有頻繁口服避孕藥病史。病例四：王某，女，52歲，確診乳腺癌三年，無家族史，體型勻稱，平時不喜歡油膩飲食，但有長期酗酒史，每天飲白酒半斤，飲酒20年。學生活動3:閱讀下列病例，思考可