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文檔簡介
目錄TOC\o"1-2"\h\z\u第一章總論 11.1項目概況 11.1.1項目名稱 11.1.2項目建設性質 11.1.3項目建設單位及性質 11.1.4項目單位負責人 11.1.5項目建設地點 11.1.6項目建設規(guī)模及內(nèi)容 11.1.7項目建設期限 21.1.8投資規(guī)模及資金構成 21.1.9資金籌措 21.2可行性研究報告編制依據(jù)與范圍 21.2.1編制依據(jù) 21.2.2研究工作范圍 31.3研究結論 3第二章項目建設的背景和必要性 42.1項目建設背景 42.2項目建設必要性 62.3項目建設的可行性 82.3.1宏觀政策面 82.3.2資金籌措的可行性強 82.3.3外部配套條件好 8第三章項目建設條件 93.1項目地址自然條件 93.1.1地理位置 93.1.2氣候狀況 93.1.3資源優(yōu)勢 93.2社會經(jīng)濟條件 103.3工程地質情況 113.4項目場外資源共享條件 123.5項目配套建設條件 133.5.1項目供電 133.5.2供水與排水 133.5.3供熱及供氣 13第四章項目建設單位基本情況 154.1主要職責 154.2內(nèi)設機構 164.3派出機構 174.4人員編制和領導職數(shù) 17第五章項目建設方案 185.1建設原則 185.2指導思想 195.3功能分區(qū)與布局 195.4建設規(guī)模及內(nèi)容 195.5工程設計方案 215.5.1土建工程建筑結構設計 215.5.2給水排水系統(tǒng)方案設計 225.5.3采暖通風方案設計 235.5.4電氣設計 23第六章環(huán)保及消防和節(jié)能 256.1項目建設的環(huán)境保護 256.2環(huán)境保護評價 266.3消防措施 276.4節(jié)能要求 286.4.1門、窗洞口與墻體節(jié)能要求 286.4.2電器設備節(jié)能要求 286.4.3水、電、暖與燃氣管網(wǎng)設計要求 286.4.4節(jié)能管理要求 28第七章項目組織與項目管理 297.1組織機構 297.2項目工程質量管理 307.3項目財務管理 307.4項目管理 307.5工程管理安排 317.5.1工程建設期間的管理 317.5.2工程建成后的管理 32第八章項目的招投標工作 338.1招標依據(jù) 338.2招標范圍 338.3招標方式 338.4招標組織形式 338.5招標組織形式表 33第九章項目投資估算與資金籌措 359.1投資估算依據(jù) 359.2投資估算 359.3建設資金籌措 369.4建設資金使用計劃 369.5資金使用及管理 37第十章項目實施進度安排 3810.1建設進度安排 3810.2項目實施進度直線圖 38第十一章綜合評價 401.1經(jīng)濟效益評價 401.2社會效益評價 40第十二章研究結論 42PAGEPAGE51一、總論(一)項目背景1、項目名稱***農(nóng)牧綜合開發(fā)有限公司10萬頭肉豬和10萬噸李子生產(chǎn)基地2、項目承擔單位法定代表人概況***農(nóng)牧綜合開發(fā)有限公司是在***州***汽車運輸有限公司、***州***機動車駕駛培訓學校(有限公司)、***保險代理有限公司***分公司、***州***貿(mào)易有限公司、***州***汽車綜合性能檢測站的基礎上組建成立的私營企業(yè)集團。公司主要業(yè)務有道路運輸服務、機動車駕駛培訓、保險代理業(yè)務、種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工和倉儲貿(mào)易等。公司自成立以來,堅持秉承“維護客戶的最大利益就是對公司最大利益的維護”的經(jīng)營理念,以“誠信、務實、高效、便捷”為公司經(jīng)營宗旨,本著誠信經(jīng)營的原則,經(jīng)過多年來的發(fā)展,公司各項業(yè)務不斷擴大,經(jīng)營管理不斷完善,制度不斷健全,員工隊伍不斷擴大,素質不斷提高,單位實力逐步增強。截止2008年底,公司在編從事經(jīng)營和管理的直屬員工210人,間接依托公司從事相關經(jīng)營活動的人員千余人,落戶于公司的貨運車輛達6700余輛,公司資產(chǎn)總額1040萬元,主營業(yè)務收入8378萬元,實現(xiàn)利潤600萬元,資產(chǎn)負債率20.12%,是***地區(qū)最大的民營性質的股份制運輸企業(yè)和實力較強的農(nóng)牧綜合開發(fā)有限公司。公司法定代表人:1992年3月至2001年3月在******縣從事三七藥材貿(mào)易工作;2001年3月至9月在***縣平遠晨光汽車運輸責任有限公司工作;2003年9月起自籌資金成立***州***汽車運輸有限公司從事經(jīng)營活動至今,為公司法定代表人和總經(jīng)理,同時兼有***州政協(xié)委員和***州工商聯(lián)合會執(zhí)委等社會職務。3、可行性報告編制的依據(jù)(1)中共中央關于推進農(nóng)村改革發(fā)展若干重大問題的決定;(2)中共中央關于擴大內(nèi)需促進經(jīng)濟平穩(wěn)較快發(fā)展的政策措施;(3)中共中央國務院關于2009年促進農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展農(nóng)民持續(xù)增收的若干意見;(4)國務院《關于促進畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》;(5)中共***省委、***省人民政府關于加快山區(qū)綜合開發(fā)促進區(qū)域協(xié)調發(fā)展的決定;(6)中共***省委、***省人民政府關于把畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為國民經(jīng)濟重要產(chǎn)業(yè)的若干意見;(7)國家發(fā)改委、建設部發(fā)布的《建設項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)(第三版)》;(8)項目單位提供的有關資料及就本報告的編寫和我院簽訂的協(xié)議書。4、項目建設的理由(1)項目提出的背景***縣是一個典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)縣,是***省省級農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)重點縣。改革開放以來,全縣各級認真貫徹黨在農(nóng)村的各項方針政策,全面落實農(nóng)村基本經(jīng)營制度,解放和發(fā)展了生產(chǎn)力,促進了農(nóng)村經(jīng)濟的持續(xù)較快發(fā)展。2008年,全縣實現(xiàn)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值13.5億元,比2007年增長5.43%,農(nóng)民人均純收入2476元,比2007年增長20%。但由于歷史、地理和社會發(fā)育等多方面的影響,當前***縣總體上正處于進入加快改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),走農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路的關鍵時期。大力調整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構,鞏固提升傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),加快發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),為建設社會主義新農(nóng)村提供產(chǎn)業(yè)支撐,解決農(nóng)民增收、農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和農(nóng)民就業(yè)問題,是當前和今后較長一段時期內(nèi)“三農(nóng)”工作重點,是促進農(nóng)民持續(xù)增收的重要途徑和必然選擇。***李子是***果農(nóng)根據(jù)市場需要多年培育出的特色新品種,具有皮薄、肉軟、汁多、香脆可口、晚熟等特點,并且由于李子含有抗氧化劑,具有延緩衰老、預防疾病等作用,被譽為新一代的“超級水果”。上市以來受到消費者的青睞,在***、***和***等市場上銷路看好。生豬產(chǎn)業(yè)則是***縣發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟中的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),在今后較長時期內(nèi),始終是農(nóng)民增收的重要產(chǎn)業(yè)。大力發(fā)展李子和優(yōu)質肉豬生產(chǎn),建設特色生態(tài)生產(chǎn)基地,實現(xiàn)果園內(nèi)種植飼料喂豬,豬糞經(jīng)發(fā)酵處理后作為李樹和飼料作物的有機肥,對促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)調整優(yōu)化、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的良性循環(huán)、農(nóng)民增收和企業(yè)發(fā)展都具有積極的促進作用,是一項經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益較好的農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目。***農(nóng)牧綜合開發(fā)有限公司針對市場發(fā)展前景,特提出實施10萬頭肉豬和10萬噸李子生產(chǎn)基地建設,使其成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的示范基地項目,企業(yè)多元化發(fā)展的一個新增長點,為***縣調整優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構提供支撐。在此背景下,項目單位提出該項目。并委托“***省農(nóng)牧工程設計研究院”編制本項目的可行性研究報告。(2)項目建設的必要性①促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構的調整優(yōu)化農(nóng)業(yè)是安天下、穩(wěn)民心的戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè),沒有農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化就沒有國家現(xiàn)代化,沒有農(nóng)村繁榮穩(wěn)定就沒有全國繁榮穩(wěn)定,沒有農(nóng)民全面小康就沒有全國人民全面小康。積極調整優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構,大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),是加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),提高農(nóng)村經(jīng)濟質量和水平的重要措施,是解決“三農(nóng)”問題的切入點。***農(nóng)牧綜合開發(fā)有限公司實施10萬頭肉豬和10萬噸李子生產(chǎn)基地建設,是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的示范項目之一,為項目區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構的調整優(yōu)化拓寬了渠道,提供了產(chǎn)業(yè)支持,對促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構的優(yōu)化升級,增強農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力,加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)具有積極的推動作用。②促進農(nóng)民增收實現(xiàn)全面建設小康社會目標,關鍵在農(nóng)村,重點在農(nóng)村,難點也在農(nóng)村。改革開放以來,***縣農(nóng)村發(fā)生了深刻變化,農(nóng)村改革不斷深化,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟快速發(fā)展,農(nóng)民收入穩(wěn)步提高,農(nóng)民的思想觀念和生活方式發(fā)生了重大轉變。但農(nóng)民的收入與全省、全國比較還有很大差距,農(nóng)民增收難等問題也隨之日趨凸現(xiàn),影響著農(nóng)民生活水平提高,進而影響全面建設小康社會目標的進程。解決農(nóng)民增收問題,千方百計增加農(nóng)民收入,既是我國當前緊迫而繁重的任務,也是今后長期而艱巨的任務;既是農(nóng)村工作的基本目標,也是整個經(jīng)濟工作的重大課題。***農(nóng)牧綜合開發(fā)有限公司通過項目實施,扶持農(nóng)戶建成10萬頭肉豬和10萬噸李子生產(chǎn)基地,既為項目區(qū)的農(nóng)民持續(xù)增收拓寬了增收渠道,提供了更多就業(yè)機會,可使項目區(qū)農(nóng)民戶均增收2萬元以上,解決農(nóng)民工就業(yè)10余萬人,也為項目區(qū)外農(nóng)民增收作出示范,是當前在金融危機沖擊下解決就業(yè)問題的首選項目,更是從根本上解決農(nóng)民增收難的治本措施。③有利于促進城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展在現(xiàn)代中國社會,城鄉(xiāng)二元結構已成為一個基本矛盾。統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟社會發(fā)展,逐步改變城鄉(xiāng)二元經(jīng)濟結構,是黨中央從全面建設小康社會全局作出的重大決策,也是落實科學發(fā)展觀,建設和諧社會的根本性要求。***農(nóng)牧綜合開發(fā)有限公司實施10萬頭肉豬和10萬噸李子生產(chǎn)基地建設項目,通過市場牽龍頭,龍頭帶基地,基地聯(lián)農(nóng)戶的方式將生產(chǎn)與流通聯(lián)合起來,打破和解決了城鄉(xiāng)分裂、農(nóng)工商分割、生產(chǎn)與流通脫節(jié)的問題,通過利益機制的調節(jié),使公司擁有的資金、技術和信息等生產(chǎn)要素流向農(nóng)村,與農(nóng)村的土地和勞動力等資源合理配置,形成城鄉(xiāng)資源優(yōu)勢的互補互動,推進了規(guī)?;a(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,對促進城鄉(xiāng)資源的合理配置,促進城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展具有重要的現(xiàn)實意義和深遠的影響。④為企業(yè)參與新農(nóng)村建設搭建平臺建設社會主義新農(nóng)村是黨中央面對我國農(nóng)村發(fā)展和改革進入新階段的新形勢下,加快農(nóng)村小康社會建設進程作出的重大戰(zhàn)略抉擇。積極參與新農(nóng)村建設,是企業(yè)履行社會責任的重要體現(xiàn)。***農(nóng)牧綜合開發(fā)有限公司實施10萬頭肉豬和10萬噸李子生產(chǎn)基地建設項目,為企業(yè)更好地參與新農(nóng)村建設搭建了服務平臺,促進了企業(yè)和農(nóng)村發(fā)展的雙贏。(二)項目概況1、項目擬建設地點李子種植基地和肉豬生產(chǎn)基地主要布局在***縣的**五個鄉(xiāng)鎮(zhèn)中。其中二元雜母豬示范場、飼料加工廠和有機肥廠均布局在***縣***鄉(xiāng),***至***飛機場的公路旁,李子保鮮庫布局在***鎮(zhèn)中心學校附近。2、項目預期目標年出欄D(杜洛克)L(長白豬)Y(大約克)三元雜優(yōu)質肉豬10萬頭;年生產(chǎn)***李子10萬噸;年生產(chǎn)以濃縮飼料為主的豬飼料和優(yōu)質有機肥各1萬噸。3、建設條件(1)政策條件近年來,從中央到地方各級都高度重視“三農(nóng)”工作,中央連續(xù)六年下發(fā)一號文件關注“三農(nóng)”問題,加大惠農(nóng)、扶農(nóng)政策力度。省、州、縣政府從促進農(nóng)民增收和社會穩(wěn)定方面出臺了配套政策措施,大力調整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構,促進農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的較快發(fā)展。項目區(qū)的***縣委、政府專門出臺了加快推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的政策,大力鼓勵扶持各種經(jīng)濟組織發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,項目的實施有良好政策支持。(2)資源條件項目區(qū)主要以種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)為主,糧食作物主要以稻谷、包谷、小麥等為主,\o"點擊圖片看全圖"經(jīng)濟作物以三七、甘蔗、烤煙、油料、蔬菜為主,經(jīng)濟林果主要以花紅李、甜柿、水密桃、大粒石榴、板栗、核桃為主,畜牧業(yè)以豬、牛為主。2008年,項目區(qū)有農(nóng)戶數(shù)564347戶,總人口214624萬人,分別占全縣總數(shù)的52%和47.6%。人均有耕地11.53萬畝,除縣城所在地開化鎮(zhèn)外,戶均有地5.1畝,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值4.97億元,占全縣總數(shù)的36.8%,其中畜牧業(yè)產(chǎn)值2億元,占全縣總數(shù)的37%;農(nóng)民人均純收入2346元,比全縣平均水平低130元。項目區(qū)內(nèi)建有萬噸級飼料廠2座、種豬場一座;***李子種苗經(jīng)多年的培育具有一定的生產(chǎn)規(guī)模,資源條件較好。(3)市場條件***鄰近***、***、***等地區(qū)和國家,是***省通往華南沿海及港澳經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)、走向***及整個東盟國家的重要通道,區(qū)位優(yōu)勢明顯。近年來***各級各有關部門圍繞培育市場,促流通等措施,大力鼓勵各種經(jīng)濟組織以各種形式參與農(nóng)產(chǎn)品流通,促進產(chǎn)品源源不斷銷往***、***、***等市場。項目的實施,有***、***及沿海等經(jīng)濟較發(fā)展地區(qū)的市場作支撐,也可開發(fā)***等東南亞等國際市場。(4)科技條件***縣的縣、鄉(xiāng)、村科技網(wǎng)絡健全,科技隊伍力量較雄厚。且在多年的工作中積累了豐富知識和經(jīng)驗。與省、州、縣各級農(nóng)業(yè)和畜牧科技部門有良好的合作關系,實施該項目有公司自身的技術人員作保證,還有省、州、縣科技部門的技術力量作支撐。(5)交通等基礎設施條件***州地處***省參與中越“兩廊一圈”合作及泛珠三角區(qū)域合作前沿地帶和結合部,是***省通往華南沿海及港澳經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)、走向***及整個東盟國家的重要通道。近年來先后建成了連接***和廣西的高速公路、飛機場,富寧港、鐵路正在籌建,“通邊達?!钡慕煌ňW(wǎng)絡正在形成。***縣為州府所在地,是全州的政治經(jīng)濟文化中心,交通運輸條件較好,不僅與州內(nèi)主要交通干線相連接,而且全縣實現(xiàn)了通鄉(xiāng)(鎮(zhèn))公路硬化率為100%,村民委通等級公路率為53%,自然村通車率達91.5%。便利的交通條件為項目的實施奠定了良好的基礎。4、主要技術經(jīng)濟指標主要技術經(jīng)濟指標見下表表1項目主要技術經(jīng)濟指標序號項目數(shù)量/指標單位備注1生產(chǎn)規(guī)模1.1年產(chǎn)DLY商品仔豬2萬頭1.2年產(chǎn)商品育肥豬8萬噸1.3年產(chǎn)有機肥1萬噸1.4年產(chǎn)濃縮飼料和全價料1萬噸1.5年產(chǎn)李子(鮮果)40000萬噸1.6年產(chǎn)李子(冷藏果)20000萬噸2項目總投資7427.00萬元3年均營業(yè)收入30837.69萬元4年均總成本27174.10萬元5營業(yè)稅金及附加398.48萬元6年均營業(yè)利潤3265.11萬元7投資利潤率43.96%8投資利稅率49.33%9投資回收期5.6年稅后,含建設期10項目稅后財務內(nèi)部收益率28.34%11稅后財務凈現(xiàn)值(ic=10%)11042.46萬元(三)問題與建議1、該項目是一個大的系統(tǒng)工程,涉及到養(yǎng)殖業(yè)和種植業(yè),以及農(nóng)產(chǎn)品加工、銷售,是一個有效期較長的項目,事關項目區(qū)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整,為使項目充分受到地方政府的支持和理解,建議項目單位和縣級農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)行政管理部門的密切配合,將項目的規(guī)劃目標分別列入縣級相應發(fā)展規(guī)劃或年度生產(chǎn)計劃,使項目的正常運營得到政府部門的充分關注和支持。2、項目的突擊實施,涉及到的技術問題較多,范圍較廣,知識程度較深,而項目單位又相對缺乏這方面的技術人才及管理人才,為確保項目的正常運營,建議項目單位從大中專院校的應屆畢業(yè)生,研究生中招聘技術人才,組建企業(yè)的技術人才隊伍,尤其是高端技術人才(如豬選育、飼養(yǎng)、水果的優(yōu)質、高產(chǎn)、高效栽培等方面)隊伍。3、無論是商品育肥豬生產(chǎn),還是李子生產(chǎn),項目的最終落腳點是農(nóng)戶,顯然產(chǎn)品質量的相對一致及規(guī)格化問題無疑難以得到有效控制,而產(chǎn)品質量和規(guī)格化的相對一致,又是穩(wěn)定持續(xù)占有市場的關鍵,故建議企業(yè)充分依托縣級行業(yè)行政管理部門(農(nóng)業(yè)局、畜牧局),制定項目區(qū)的產(chǎn)品質量標準,以期能以過硬的產(chǎn)品質量開拓和持續(xù)占有市場。4、飼料是支撐養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的重要物質基礎,并且占生產(chǎn)成本的70%以上,由于項目單位的示范場所需的飼料的絕大部分要向附近農(nóng)戶收購,故質量的參差不一在所難免。為此建議項目單位以合同形式加上一定形式的利益機制,規(guī)范項目的飼料生產(chǎn)供應行為,以確保養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)品的衛(wèi)生安全和質量安全。二、市場分析與預測(一)市場供應預測1、生豬(1)市場供應現(xiàn)狀2007年下半年以來,世界各國都優(yōu)先考慮國內(nèi)市場的需求,國際市場的豬肉出口和貿(mào)易有所減少,但市場總體處于供求基本平衡狀態(tài)。目前,世界活豬年貿(mào)易量每年約1800萬頭,豬肉貿(mào)易量約600萬噸。豬肉凈出口大國主要為歐盟和北美。國內(nèi)自2004年以來,由于農(nóng)戶分散式的養(yǎng)豬基本上無利可圖,再加上越來越多的農(nóng)民外出打工,加之生物能源的發(fā)展,玉米等一些飼料的價格上漲較快,在疫病威脅、飼料成本增大的作用下,養(yǎng)豬的農(nóng)戶大大減少。2007年下半年以來,國家緊急出臺了一系列政策措施鼓勵生豬養(yǎng)殖,增加市場供應,生豬供應緊張狀況得到明顯改善。規(guī)模養(yǎng)豬和無公害豬肉生產(chǎn)成為今后生豬生產(chǎn)持續(xù)健康發(fā)展的方向。(2)市場供應預測據(jù)統(tǒng)計資料顯示,2008年全球主要豬肉生產(chǎn)國豬肉產(chǎn)量9713萬噸,同比增長1.5%;歐盟產(chǎn)量為2250萬噸,同比下降0.4%,美國為1068萬噸,增長7.2%;巴西和俄羅斯分別為311萬噸和203萬噸,各增長4%和6.3%。我國是生豬生產(chǎn)大國,2004年到2006年,豬肉生產(chǎn)處于平穩(wěn)增長階段。2006年,我國豬肉總產(chǎn)量達到5197萬噸,占全世界總產(chǎn)量的50.1%;但由于受到市場的影響,2007年下半年,豬肉生產(chǎn)有不同程度的減少,出現(xiàn)豬肉供應趨緊的態(tài)勢。國家于是及時出臺了一系列政策措施扶持發(fā)展生豬養(yǎng)殖,取得了明顯成效,生豬供應緊張狀況得到明顯改善。2008年豬肉產(chǎn)量4615萬噸,增長7.6%,居世界第一,基本達到豬肉供需平衡。2、李子(1)市場供應現(xiàn)狀歐盟、印度、巴西是世界上3個水果生產(chǎn)大國和消費大國,美國是世界第5大水果生產(chǎn)國和第1大新鮮水果出口國。近年,國外的李子生產(chǎn)從總體上看是穩(wěn)步發(fā)展,產(chǎn)量逐年提高,但總量較少,尤其是在我國的周邊國家中,除日本、韓國及西亞部分國家外,基本都不適宜李子一類小果品的生產(chǎn)。日本的李子近年呈下降趨勢,韓國的小果品面積較少,果品價格高,西亞國家的發(fā)展又較為落后。李子在我國栽培歷史至少3000年以上,且在我國分布極為廣泛,從南到北,從東到西都有種植。但長期以來李子生產(chǎn)一直未得到應有的重視,栽培管理粗放,沒有形成規(guī)模生產(chǎn)。改革開放以來,我國先后從國外引入和選育了一批李子品種,促進了李子生產(chǎn)得到較快發(fā)展。據(jù)不完全統(tǒng)計,2007年我國水果面積1.57億畝,產(chǎn)量1億噸,其中李子規(guī)?;耘嗝娣e600萬畝左右,年產(chǎn)量250萬噸以上,居世界第一位,其中李子產(chǎn)量最多的省有***、廣西、福建、\o"四川"四川、***、\o"湖南"湖南、\o"湖北"湖北、\o"河南"河南、\o"黑龍江"黑龍江、\o"遼寧"遼寧、\o"吉林"吉林等?。▍^(qū))。(2)市場供應預測近年來,由于蘋果、梨等大宗水果價格波動較大,而桃、杏、李子、桑果、棗、櫻桃等小雜果的市場卻看好。在市場的拉動下,李子生產(chǎn)在產(chǎn)業(yè)結構調整中得到一定的發(fā)展。截止2007年,我國規(guī)模化李子栽培面600萬畝左右,年產(chǎn)量250萬噸以上。隨著我國水果生產(chǎn)調整布局,更新品種,集中發(fā)展區(qū)域性名、特、優(yōu)、新水果生產(chǎn)措施的落實,李子種植面積和產(chǎn)量將會逐年有所增加。但據(jù)相關部門預測,到2015年,全國果園總面積穩(wěn)定在1.5億畝左右規(guī)模的前提下,主要是淘汰和改良老品種,發(fā)展優(yōu)質品種,預計種植面積年遞增率2%左右,優(yōu)質李子生產(chǎn)供給不足的情況將會在較長的時期內(nèi)存在。(二)產(chǎn)品市場需求預測1、生豬(1)市場需求現(xiàn)狀目前,世界生豬產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出良好穩(wěn)定的發(fā)展態(tài)勢。統(tǒng)計顯示,世界豬肉產(chǎn)量從1996年的7930萬噸增加到2006年的10500萬噸,10年間增長了32.4%,目前已占世界肉類總產(chǎn)量的40%左右。2007年全球豬肉貿(mào)易量約600萬噸,比上年略微增長0.7%。豬肉進口方面,作為主要進口國之一的日本,2007年進口量與2006年相比變動不大;朝鮮國內(nèi)豬肉產(chǎn)品需求旺盛,進口量有所增加。國內(nèi)人均年占有豬肉量從1990年的20kg上升到目前的35kg。此期間,豬肉市場成交量從619.4萬噸上升到2501.5萬噸。城鎮(zhèn)居民每年人均購買豬肉(不含戶外消費量和肉制品)為20.15公斤,農(nóng)村居民人均消費豬肉約13.6公斤,但肉類消費量仍遠低于很多發(fā)達國家的水平。近年來我國豬肉消費量復合增長率4.6%左右,其中0.6%的增長來自國內(nèi)人口總量的增長,4%來自人均消費量的增加。據(jù)國家統(tǒng)計局資料,2007年中國每天消費豬肉14萬噸。消費量處于較低水平,表明市場開發(fā)潛力大。(2)市場需求預測世界肉類組織專家普遍認為,近10年間,世界豬肉消耗和消費總量顯著增加。世界肉類組織主席、愛爾蘭食品局首席執(zhí)行官說:“世界各國豬肉產(chǎn)量和需求量都在上升,其次,能源價格、飼料價格上升,玉米價格上升尤其快”。從2005年到2015年,世界人口增長率達到12‰,豬肉消耗和消費總量顯著增加。據(jù)報道,凈進口大國主要集中在亞洲的日本、韓國、新加坡、菲律賓、香港等國家和地區(qū)以及俄羅斯,年進口量約300萬噸。我國是豬肉消費大國,國內(nèi)豬肉市場近年來出現(xiàn)新的趨勢:一是生豬產(chǎn)銷區(qū)對接更加緊密。長江三角洲、珠江三角洲和環(huán)渤海等經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)產(chǎn)業(yè)結構調整步伐加快,二、三產(chǎn)業(yè)比重提高,養(yǎng)豬業(yè)向內(nèi)地主產(chǎn)區(qū)轉移,全國產(chǎn)區(qū)、銷區(qū)更趨明顯,銷區(qū)生豬調入量逐年增加。二是國內(nèi)消費量呈剛性增長。雖然肉類消費結構發(fā)生了變化,豬肉消費比重有所下降,但在相當長的時期內(nèi),豬肉仍將是我國肉類消費的主體,絕對消費量持續(xù)增長。特別是農(nóng)村市場增長潛力巨大。隨著全面小康社會目標的逐步實現(xiàn),農(nóng)民收入將有較快增長。三是市場對豬肉及產(chǎn)品品質要求更高。隨著人民生活的不斷改善,人們對豬肉及其產(chǎn)品品質要求越來越高,安全衛(wèi)生的無公害豬肉已顯示出很好的市場前景。預計在未來很長一段時期內(nèi)將保持4.5%左右的增長速度。2、李子(1)市場需求現(xiàn)狀近年來,隨著人們對水果多樣化的需要,產(chǎn)量小、季節(jié)性銷售較強的桃、杏、李子、桑果、棗、櫻桃等小水果,在大宗水果生產(chǎn)和銷售不斷發(fā)展的帶動下,小水果成為水果市場受歡迎的新成員,市場需求量不斷增加,占水果市場銷售總量的比重已從1990年的7%左右增加到了目前的15%左右。市場需求量逐年增加的趨勢較明顯。我國李子種植面積從1996年的360萬畝到2008年600萬畝,產(chǎn)量從1996年的150萬噸到2008年的250萬噸。人均年有李子約2千克,而近年來我國人均鮮蘋果年消費量達13.2公斤,人均柑橘類鮮果消費12.7公斤,兩者相比差距較大。我國周邊的俄羅斯、日本、韓國、***等國家由于種植面積少、產(chǎn)量低等因素影響,是主要進口國,都存在有市場需求、但沒有產(chǎn)品供給的狀況。南非是李子的主要出口國之一,但出口到亞洲運距較遠,成本較高。(2)市場需求預測隨著國家對水果生產(chǎn)穩(wěn)面積、調結構、提質量等目標的落實,以及人們對李子具有促進消化、清肝利水、降壓、導瀉、鎮(zhèn)咳和美容養(yǎng)顏等功能的認識,李子品質的提高,市場對優(yōu)質李子的需求量呈逐年增加趨勢較為明顯。據(jù)有關部門預測,在未來10年內(nèi),國內(nèi)市場對李子的年需求增長率為2%以上。國際市場,尤其是我國周邊國家市場年需求增長率為4%以上。近年來我國李子出口量年均增幅6%左右,預計今后仍將保持波動性上升趨勢,市場前景看好。(三)目標市場分析1、生豬省內(nèi)市場、***和***市場仍為主要目標市場,其它國內(nèi)市場和國際市場為后備市場2006年***省生豬存欄數(shù)達2618.2萬頭,名列全國第8位,存欄肉豬2902.51萬頭,豬肉產(chǎn)量260.59萬噸、占肉類總產(chǎn)量的80.92%、名列全國第六位,出口400多萬噸。自2007年以來***省每年向省外供應生豬400多萬頭,由銷售區(qū)變?yōu)榱松a(chǎn)區(qū),但隨著城鄉(xiāng)居民收入水平的提高,豬肉消費正逐漸由追求數(shù)量的溫飽型向追求質量安全的小康型轉變,安全衛(wèi)生的無公害豬肉已顯示出很好的市場前景,省內(nèi)的豬肉市場依然樂觀,優(yōu)質豬肉市場依然存在很大的空間。2、李子以省內(nèi)、***和***市場為目標市場,國內(nèi)其它市場和國際市場為后備市場2007年,***省水果總產(chǎn)量202.37萬噸,其中李子產(chǎn)量占水果總產(chǎn)量的1%左右。***州水果總產(chǎn)量37.3萬噸,其中李子產(chǎn)量約占水果總產(chǎn)量的1.5%;廣西水果總產(chǎn)量697萬噸,其中李子產(chǎn)量占2%左右;***水果總產(chǎn)量350萬噸,其中李子產(chǎn)量占1.5%左右。近年來國內(nèi)外人均年消費水果持續(xù)上升,省內(nèi)、國內(nèi)和國外的需求市場大,近年來總體上優(yōu)質水果市場仍然處于供不應求的局面,隨著人口的增加和人們生活水平改善,消費量也將增加。綜合當前省內(nèi)李子的生產(chǎn)量、消費量,以及國內(nèi)外市場的預測,可明顯看到市場依然存在很大的空間。(四)價格現(xiàn)狀與預測1、生豬根據(jù)農(nóng)業(yè)部資料分析,2008年,我國生豬的平均價格為11元/kg以上,其中,年初的第一季度最高,生豬平均價格17元/kg,最低為9至10月,平均價格11.3元/kg左右;***省生豬平均價格13.8元/kg,最高價16.22元/kg,最低價11.01元/kg。2009年1月,全國生豬平均價格為13.41元/kg,環(huán)比上漲3.9%,豬肉平均價格為21.25元/公斤,環(huán)比上漲4.5%;2009年2月,全國生豬和豬肉平均價格環(huán)比分別下跌5.3%和3.0%。預計2009年年生豬價格保持在12元/kg左右的水平。國際市場2006年以來,歐盟豬肉價格在波動中略呈下降趨勢。2007年豬肉的平均價格為1354.5歐元/噸;美國2007年豬肉切塊的批發(fā)價格與上年相比下降0.12%,腰肉(14~19磅)批發(fā)價格下降0.47%,腹肉(帶皮,12~14磅)批發(fā)價格上漲7.43%,腿肉(20~23磅)批發(fā)價格下降9.06%,豬肉碎屑(72%新鮮)批發(fā)價格下降4.90%。在國際市場上,由于擔心疫情的發(fā)生和影響,世界各國都以豬肉貿(mào)易為主,基本不涉及生豬貿(mào)易,因此,以豬肉的價格來衡量國際生豬的價格。由于受到當前金融危機以及主要出口國豬肉出口減少以及世界豬肉消費量增加的共同影響,國際市場的豬肉價格將可能保持在1.8美元/kg左右的水平。2、李子李子市場銷售價格因品種、產(chǎn)地和季節(jié)不同有較大的差異。2008年國內(nèi)李子平均銷售價格每千克在2—6元不等,其中,主產(chǎn)區(qū)平均銷售價格每千克1.5—4元,主銷區(qū)平均銷售價格每千克在2—8元。***省***地區(qū)平均銷售價格每千克1.5—3元。我國周邊的***等東盟國家的平均銷售價格每千克2—8元。據(jù)有關部門預測,隨著李子品質的改善和需求量的增加,李子價格還有一定的上升空間。(五)市場競爭力分析1、主要競爭對手(1)生豬四川、湖南、湖北、山東、江西、安徽、江蘇、河南、廣西及河北是我國十大生豬生產(chǎn)區(qū)。四川省生豬生產(chǎn)量在全國?。▍^(qū))中為最大,年出欄及外調量也均為全國第一,但是四川省生豬養(yǎng)殖的規(guī)?;?、標準化程度還不高,仍以散養(yǎng)居多;山東、黑龍江等省生豬產(chǎn)業(yè)規(guī)?;?、標準化養(yǎng)殖、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營程度提高很快,其豬肉的瘦肉率比川豬提升快,質量也快速提高,越來越受到消費者歡迎。2007年以來,***省生豬產(chǎn)量從原來的全國第14位躍居全國第6位,每年向省外供應生豬400多萬頭,由銷售區(qū)變?yōu)榱松a(chǎn)區(qū)。在國際市場上,將受到世界主要養(yǎng)豬大國的競爭,但凈進口大國主要集中在亞洲的日本、韓國、新加坡、菲律賓、香港等國家和地區(qū)以及俄羅斯,我國豬肉出口有明顯的區(qū)位優(yōu)勢。在國內(nèi)市場上來自十大養(yǎng)豬省市的競爭加劇,特別四川省,其養(yǎng)豬量排名全國第一,又與***省相連,競爭會增大。(2)李子***、廣西、福建、\o"四川"四川、\o"湖南"湖南、\o"湖北"湖北、\o"河南"河南、\o"黑龍江"黑龍江、\o"遼寧"遼寧、\o"吉林"吉林等?。▍^(qū))是李子的生產(chǎn)區(qū)。經(jīng)過多年的發(fā)展,李子產(chǎn)業(yè)的規(guī)?;?、標準化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營程度得到較快提升,質量也快速提高,品種結構、熟期結構和產(chǎn)品結構得到調整優(yōu)化,越來越受到消費者歡迎。2008年,***省水果總產(chǎn)量202.37萬噸,其中李子產(chǎn)量占水果總產(chǎn)量的1%左右。***州水果總產(chǎn)量37.3萬噸,其中李子產(chǎn)量占水果總產(chǎn)量的2%左右。在李子產(chǎn)量中,李子中是晚熟新選育的品種,口感好,是近年來***州李子外銷的主要品種。在國際市場上,歐盟、印度、巴西和美國是世界上最大的水果生產(chǎn)國和出口國,而在我國的周邊俄羅斯和日本、韓國、***等東亞國家是主要進口國。抓住機遇與周邊國家互補,使李子大量走出國門,開拓國際市場希望大。2、市場競爭力優(yōu)劣分析(1)國際市場競爭生豬、李子的優(yōu)勢是生產(chǎn)成本比較低,產(chǎn)業(yè)具有互補性,且李子是***地方新特優(yōu)品種;劣勢是世界貿(mào)易規(guī)則、尤其是東盟自由貿(mào)易區(qū)規(guī)則不完善以及集約化生產(chǎn)水平相對較低。(2)國內(nèi)市場競爭一是資源優(yōu)勢。***地處北亞熱帶,氣候溫和,雨量適中,光、熱、水資源充足,飼料資源豐富,有利于動植物的生長發(fā)育,發(fā)展水果和養(yǎng)殖業(yè)有較好的資源優(yōu)勢;二是價格優(yōu)勢。***勞動力成本相對較低,生產(chǎn)成本明顯低于經(jīng)濟較發(fā)達地區(qū),產(chǎn)品外銷具有價格優(yōu)勢。同時,我國東盟大通道的建設為項目出口創(chuàng)造有利的條件,可大大節(jié)約了運輸成本。
三是區(qū)位優(yōu)勢。***地處***省參與中越“兩廊一圈”合作及泛珠三角區(qū)域合作前沿地帶和結合部,隨著***交通基礎設施的不斷完善,逐步成為***省通往華南沿海及港澳經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)、走向***及整個東盟國家的重要通道,在全省區(qū)域經(jīng)濟布局中的通道戰(zhàn)略地位日益凸現(xiàn)。發(fā)展特色水果和肉豬生產(chǎn),有***及沿海等經(jīng)濟較發(fā)展地區(qū)的市場作支撐,也可開發(fā)***等東南亞等國際市場。項目的劣勢是項目在國內(nèi)市場上的開發(fā)較晚,且以銷售鮮活產(chǎn)品為主,在特色品牌,規(guī)模檔次等方面的競爭力尚需加強。(3)目標市場省內(nèi)和周邊市場是主要目標市場,特別是項目運營的前幾年,省內(nèi)和周邊市場的開發(fā)與拓展將直接關系到項目的運營生存,競爭客觀存在。由于省內(nèi)已經(jīng)有部分發(fā)展比較成熟的水果和生豬生產(chǎn)基地,且有的實現(xiàn)了規(guī)?;图s化生產(chǎn),產(chǎn)品不僅在***市場受到歡迎,還銷售到其他省市和出口。本項目的優(yōu)勢和劣勢都在于起步較晚,因此優(yōu)勢是可以利用現(xiàn)有適合市場需要的品種及生產(chǎn)管理的經(jīng)驗,減少不必要的開發(fā)研究與探索;劣勢在于由于起步較晚,生產(chǎn)經(jīng)營經(jīng)驗不足,市場品牌效應影響小,拓展新的市場和建立品牌效應需要一定過程和時間。(六)目標市場占有份額分析1、省內(nèi)市場省內(nèi)和周邊市場是本項目的目標市場,也是打造品牌和實現(xiàn)經(jīng)濟效益的基礎。達到項目年產(chǎn)李子10萬噸、出欄肉豬10萬頭的最終目標,將分別占有省內(nèi)同期市場份額為8%和0.28%。2、國內(nèi)市場項目投產(chǎn)并穩(wěn)產(chǎn)后,將積極開拓***及沿海等國內(nèi)市場,作為擴大再生產(chǎn)后的目標市場,逐步提高市場份額。3、國際市場根據(jù)實際經(jīng)營狀況,在生產(chǎn)經(jīng)營過程中,以東盟各國為突破口,積極和促進李子、肉豬對其他國家(如韓國、日本、港澳等國家和地區(qū))出口。(七)市場風險分析1、市場風險因素分析(1)生產(chǎn)風險生豬和李子生產(chǎn)需要一定的生產(chǎn)周期,尤其是李子育苗種植后大約需要三年時間才到盛產(chǎn)期,無論是生產(chǎn)者或是市場行情預測的專家,在信息傳遞相對較快的今天,在無法獲取準確統(tǒng)計數(shù)據(jù)的情況下,要向準確把握行情走勢恐怕都并非易事,這樣就無法及時做出反應和調整,哪怕能及時把握市場行情,生產(chǎn)中要在短期內(nèi)調整改變生產(chǎn)現(xiàn)狀也有一定難度。(2)價格風險我國農(nóng)業(yè)人口眾多,許多農(nóng)村經(jīng)濟欠發(fā)達,一旦出現(xiàn)肉豬和李子市場比較好,由于“羊群效應”影響大,可能導致一些企業(yè)和農(nóng)民大量種植和養(yǎng)殖,導致市場區(qū)域性的飽和,產(chǎn)品超過區(qū)域性市場容量,出現(xiàn)區(qū)域性的賣難情況。本項目李子生產(chǎn)采取種植與保鮮相結合,雖然通過保鮮庫保存可以在一定時期內(nèi)緩解市場賣難的問題,但保鮮期的限制和保鮮成本又不可能容許堅持較長時間的等待觀望。(3)營銷風險中國人對水果和豬肉的消費習慣是以鮮品為主,哪怕是冷卻肉和保鮮果也很不受消費者歡迎,改變消費的單一性不是一朝一夕可以做到的。所以,即使發(fā)現(xiàn)消費需求變化及產(chǎn)品過剩的勢頭,仍無法調整產(chǎn)品的生長自然規(guī)律,也不一定能通過加工等營銷方式的轉變在短期內(nèi)拓展市場。2、規(guī)避風險的措施(1)堅持標準化生產(chǎn)與加工統(tǒng)籌發(fā)展,加快產(chǎn)業(yè)升級。堅持走優(yōu)質、高產(chǎn)、安全、高效益內(nèi)涵式發(fā)展道路,大力實施標準化種植和養(yǎng)殖,提高市場競爭力。同時,要重視產(chǎn)后環(huán)節(jié),使李子和生豬產(chǎn)業(yè)鏈條進一步延伸,通過提高商品化加工處理和深加工能力,降低市場風險,加快產(chǎn)業(yè)升級步伐。(2)建立現(xiàn)代化經(jīng)營管理體系,以提高規(guī)模經(jīng)濟、組織化程度和市場競爭力為目標,探索契約制、合作制、股份制等多種形式的農(nóng)民利益聯(lián)系機制,建立現(xiàn)代化經(jīng)營管理體系,促進品牌提升,規(guī)?;?jīng)營,形成緊密性的利益共同體,共同規(guī)避市場風險。(3)完善農(nóng)業(yè)保險制度,在發(fā)展生豬和李子生產(chǎn)中,不可避免的要承擔市場、自然災害等的風險,為了最大程度的減小風險,積極探索實行保險方式減小風險。三、建設規(guī)模及產(chǎn)品方案(一)項目組成本項目由年出欄DLY三元雜優(yōu)質肉豬10萬頭的肉豬生產(chǎn)基地、產(chǎn)10萬噸李子生產(chǎn)基地、年保鮮李子2萬噸的氣調貯藏保鮮庫一座、年生產(chǎn)1萬噸以濃縮飼料為主的飼料加工廠和年生產(chǎn)優(yōu)質有機肥1萬噸的有機肥廠各一座以及繁殖母豬存欄1000頭的二元雜母豬養(yǎng)殖示范場組成。(二)建設規(guī)模按照優(yōu)質、高產(chǎn)、高效、生態(tài)、安全的要求,實行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一物資供應、統(tǒng)一技術服務、統(tǒng)一產(chǎn)品銷售、分戶種植和養(yǎng)殖的“四統(tǒng)一分”發(fā)展方式,在項目區(qū)扶持1萬戶農(nóng)戶戶均種植***李子3畝,戶均年飼養(yǎng)出欄肉豬10頭,建成標準化李子生產(chǎn)基地3萬畝,年產(chǎn)10萬噸李子生產(chǎn)基地和年出欄DLY三元雜優(yōu)質肉豬10萬頭的肉豬生產(chǎn)基地。無論是養(yǎng)豬還是李子種植,所需的基礎設施均由農(nóng)戶自行解決,項目僅測算公司直屬部分,即:新建占地50畝,繁殖母豬存欄1000頭的二元雜母豬養(yǎng)殖示范場和年生產(chǎn)1萬噸以濃縮飼料為主的飼料加工廠一座,為訂單農(nóng)戶年提供DLY三元雜商品仔豬2萬頭及部分飼料。新建占地20畝,日處理豬糞40噸,年生產(chǎn)優(yōu)質有機肥1萬噸的有機肥廠一座。新建李子保鮮庫1座,占地30畝,年保鮮李子2萬噸的氣調貯藏保鮮庫一座。根據(jù)上述分析,分列項目的主要內(nèi)容如下:1、土建(1)二元母豬示范場根據(jù)1000頭繁殖母豬和50頭種公豬及繁殖母豬頭均16平方米、種公豬21平方米的參數(shù)進行測算,并建設相應的業(yè)務用房及行政生活用房、飼料加工廠、有機肥加工廠和二元母豬示范養(yǎng)殖場同在一地,故行政生活等基礎設施公用。豬舍:母豬舍10000平方米;公豬舍1050平方米。輔助業(yè)務用房:獸醫(yī)室50平方米;飼料庫200平方米;倉庫200平方米。行政生活用房:辦公樓300平方米;宿舍1000平方米;廚房150平方米;餐廳300平方米;沐浴室100平方米;廁所100平方米。圍墻400米道路200米綠化帶8000平方米(2)飼料加工廠飼料加工車間4000平方米;成品倉庫200平方米。①有機肥加工廠有機肥加工車間5000平方米;成品倉庫3000平方米。(3)李子氣調式保鮮庫冷藏庫1000平方米;行政生活用房800平方米;構筑物(道路、圍墻、綠化帶)1件。2、設備飼養(yǎng)管理設備(含各種限位欄及工器具等)1套;飼料加工設備(年單班1萬噸)1套;有機肥加工設備(日處理鮮糞40噸)1套;李子保險庫冷藏機組1套;輔助設備2套;運輸車輛臺;辦公管理設備2套。3、其他建設內(nèi)容二元母豬養(yǎng)殖場(含飼料廠及有機肥加工廠)征地50畝;有機肥加工廠的征地20畝;李子保鮮庫的征地30畝;養(yǎng)殖場的二元繁殖母豬的配置1000頭;李子種苗配置210萬株(每畝70株)。(三)產(chǎn)品方案1、產(chǎn)品方案(1)生產(chǎn)基地項目建成后,年生產(chǎn)李子10萬噸,其中4萬噸由農(nóng)戶自產(chǎn)自銷,公司收購經(jīng)營其余6萬噸(其中的2萬噸冷藏后銷售)。年出欄DLY三元雜優(yōu)質肉豬10萬頭,其中的2萬頭為養(yǎng)豬戶的行銷費,其余8萬頭由公司收購后轉銷外省區(qū)。(2)飼料加工廠項目建成后,主要生產(chǎn)豬用配合飼料供二元母豬使用,其余生產(chǎn)能力生產(chǎn)以濃縮飼料為主的配合飼料供縣內(nèi)養(yǎng)豬戶。(3)母豬養(yǎng)殖示范場項目建成后,年提供DLY三元雜商品仔豬2萬頭,供縣內(nèi)養(yǎng)豬戶。(4)有機肥廠年生產(chǎn)優(yōu)質有機肥1萬噸。2、產(chǎn)品標準(1)商品肉豬執(zhí)行國家無公害食品——豬肉的標準,并且肉豬胴體品質標準為屠宰率75%以上、瘦肉率65~68%、眼肌面積41.94~45.16cm2、114kg平均背膘厚度1.5~1.7cm(2)飼料飼料按照豬的營養(yǎng)標準以及仔豬、生長肥育豬配合飼料標準(GB/T
5915-93)等要求,并結合當?shù)氐娘暳腺Y源情況進行生產(chǎn),產(chǎn)品符合無公害食品——生豬飼養(yǎng)飼料使用準則(NY5032-2001)的質量要求。(3)李子產(chǎn)品符合國家無公害食品——李子的標準。且果形橢圓,成熟后色澤青黃色,風味酸甜,果面無明顯缺陷。(4)有機肥有機肥以豬糞為主,按照《有機肥質量標準》(NT525—2002)的要求,氮、磷、鉀總含量5%—6%;鐵、銅、鋅、硼總含量1%;鈣、鎂、硫總含量3%—5%;有機質總含量30%—35%;水分含量20%以下。本項目的商品方案僅針對項目單位經(jīng)營的部分,大致包括自產(chǎn)的三元雜交商品仔豬,收購轉售兩廣地區(qū)的商品育肥豬,自產(chǎn)有機肥自產(chǎn)濃縮料,收購轉售(鮮果)外地的新鮮李子及冷藏后上市的李子等。農(nóng)戶自產(chǎn)的部分及中間產(chǎn)品均不計算在其中,根據(jù)上述精神(規(guī)定)測算取得項目的產(chǎn)品數(shù)量,按相應的市場(價格)測算產(chǎn)值,按慣例將產(chǎn)值視為營業(yè)收入。表2項目的產(chǎn)品數(shù)量及營業(yè)收入產(chǎn)品名稱數(shù)量單價總價(萬元)DLY商品仔豬20000頭500元/頭1000.00DLY商品育肥豬80000頭1300元/頭10400.00有機肥10000噸600元/頭600.00豬用濃縮料10000噸5500元/噸5000.00李子(鮮果)40000噸2200元/噸8800.00李子(冷藏果)20000噸3300元/噸6600.00淘汰豬150頭1000元/頭150.00合計32415.00四、場址條件(一)場址的選擇1、選址原則和依據(jù)(1)符合地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃要求,做到全面考慮,統(tǒng)籌安排;(2)符合城市(鄉(xiāng)、鎮(zhèn))總體規(guī)劃和土地利用總體規(guī)劃要求。重視節(jié)約用地和合理用地,充分利用荒地;(3)有便利的交通運輸條件、較豐富的資源條件和較好的群眾基礎,有利于生產(chǎn)協(xié)作和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展;(4)地形地貌適合項目特點,有良好的工程地質、水文地質及氣象、條件;(5)環(huán)境條件良好,有一定的環(huán)境容量和納污能力,工程建設和生產(chǎn)運營不會對公眾利益造成損害。2、場址的具體選擇及相應情況10萬頭肉豬和10萬噸李子生產(chǎn)基地主要規(guī)劃布局在***縣的***五個鄉(xiāng)鎮(zhèn)中適宜李子種植與養(yǎng)豬配套的地區(qū)。其中10萬噸李子占地約3萬畝,10萬頭育肥豬占地約300畝(戶均20平方米)。李子保鮮庫布局在***鎮(zhèn)政府所在地的中心學校附近,四周均為空地,占地約30畝。二元雜母豬示范場、飼料加工廠和有機肥廠均布局在***縣***鄉(xiāng),***至***飛機場的公路旁,距***鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府2.5公里,距周邊村寨至少1公里,其中二元母豬場占地50畝,有機肥廠占地20畝。(二)場址的建設條件1、工程地質與水文地質***縣地形地貌屬滇東南巖溶山區(qū),地形復雜,喀期特巖溶地貌突出。建設地點沒有進行地質和水文勘探分析,經(jīng)觀察建設地無土崩、斷層、滑坡出現(xiàn),工程地質條件較好2、氣候條件***縣跨北回歸線兩側,大部在北回歸線以南,屬西風帶、中亞熱帶季風氣候。隨海拔高低,兼有中亞熱帶、北亞熱帶、南亞熱帶和溫帶氣候。大部分地區(qū)冬無嚴寒,夏無酷暑,春秋長、冬夏短,四季氣候溫和。項目區(qū)年均氣溫12.8℃—18.1℃;年均日照319天,2023.1小時;年均積溫6502℃;陸地蒸發(fā)量1780.2毫米3、土壤條件全縣自然土壤和耕作土壤共7個土類(紅壤、石灰?guī)r土、黃棕壤、棕壤、暗棕壤、紫色土和水稻土),14個亞類,20個土屬,51個土種,其中自然土占75.11%;耕作土占24.87%。項目區(qū)7個土類均有分布,主要以紅壤較多,肥力中上。4、水質條件***縣縣境河流主要屬紅河流域、珠江水系。全縣由1條主干河、15條小河、72條溪流、80條細流形成北部、西部、中部和東南部河谷、丘陵水網(wǎng)區(qū),徑流量15.138億立方米。湖、塘、庫、壩庫容7423.77萬立方米。項目區(qū)內(nèi)水源豐富、水質條件好,能保證項目的生產(chǎn)生活用水。5、抗震設防項目區(qū)根據(jù)《中國地震動參數(shù)區(qū)劃圖(GB18306-2001)》和《建筑抗震設計規(guī)范》(GB50011-2001)附錄A第0.22條的規(guī)定,抗震設防烈度為6度,設計基本地震加速度值為0.05g。6、交通運輸條件***縣是***州府所在地,是全州的政治經(jīng)濟文化中心,交通運輸條件較好,不僅與州內(nèi)主要交通干線相連接,而且全縣實現(xiàn)了通鄉(xiāng)(鎮(zhèn))公路硬化率為100%,村民委通等級公路率為53%,自然村通車率達91.5%。便利的交通條件為項目的實施奠定了良好的基礎。五、技術、設備和工程方案(一)技術方案1、技術路線(1)李子栽培和保鮮路線育苗→定植→肥水管理→整形修剪→病蟲害防治→果子成熟采收→保鮮預冷處理→消毒滅菌→入庫存儲保鮮→出售。(2)肉豬生產(chǎn)路線品種選擇→配種繁殖→分娩→保育→生長育肥→出售。(3)有機肥生產(chǎn)地工藝(技術)路線鮮豬糞(加入菌種、輔料)→攪拌→一次發(fā)酵→粉碎→二次發(fā)酵→造?!Y選→分級→成品裝袋。2、相關技術的描述(1)李子栽培和保鮮選苗選擇根系完整、健壯、芽質飽滿、無病蟲害的***李子嫁接苗作為主栽品種,并選擇盛花期相同,果實品質好的晚熟品種作為授粉品種。定植在當年12月至翌年2月中旬前,即落葉后至萌芽前定植。一般密度以株行距為2米×4米或3米×3米。每畝種植70—80株,種植的主栽品種與授粉品種的比例為8:1。肥水管理基肥是能較長時間供給李樹多種養(yǎng)分的基本肥料,一般以遲效農(nóng)家肥為主。基肥秋施為好,成年李樹,基肥每株施農(nóng)家肥50—100公斤;花前追肥:在李樹萌芽前10天,株施0.5—1公斤速效性氮肥或25公斤有機肥;花后追肥:花后應及時追施速效性氮鉀肥,以減少生理落果,每株施0.5公斤。果實膨大和花芽分化期追肥:在生理落果后至果實進入迅速膨大期前,追施速效氮、磷、鉀復合肥,每株施0.5—1公斤;在果實開始著色至采收期間追肥。此次以磷、鉀肥為主,速效氮肥以葉面噴施為好,濃度為0.2—0.3%,結合噴藥進行。李樹在一年中各個物候期都需要一定水分,萌芽前和幼果膨大期,新梢生長期應進行灌溉。李樹怕澇,李園應修排水系統(tǒng),以免遭受澇害。整形修剪李樹的樹形常采用自然開心形和雙層疏散開心形。自然開心形的特點是通風透光,內(nèi)膛和下部的枝組結實率高,壽命長,便于管理。雙層疏散開心形樹體結構是第一層主枝3個,層間距80厘米左右,第二層主枝2個以上落頭開心。本項目采用自然開心形定干整形;幼樹期定植當年在距地面40—60厘米剪截定干。剪口下第一芽要迎著風向(西南),剪口要呈斜面,斜面上方略高于芽尖,斜面下方與芽基部相平或略高。第二年春季在定干當年新發(fā)出的枝選3—4個向四周分布的枝條作主枝(如不夠可下年選)。如果枝條角度不合理,可采用拉枝或吊枝的方法糾正。疏除過密枝,過密的枝條留作輔養(yǎng)枝。根據(jù)各主枝的生長情況適當短截,剪去全長的1/4—1/3。第三年春季修剪,在每個主枝中分別選1個角度開張,生長強壯的枝條作為主枝的處長枝,進行短截,剪去全枝的1/2左右,并在每個主枝下部選1—2個向外生長的枝條作為側枝,短截1/3左右。主枝上著生5厘米以下的小枝盡量多留,培養(yǎng)成短果枝或花束狀果枝,中、長果枝適當短截。這樣,經(jīng)3—4年樹形已基本確定,以后每年主、側枝的延長枝修剪方法與上一年相同;盛果期利用骨干枝經(jīng)常換頭的方法,控制樹體大小,上層枝和外圍枝應以疏放、回縮相結合,即疏密留稀,去旺留壯,保留的枝條緩放不截,下年再于適宜的分枝處回縮,減少外圍枝葉,改善內(nèi)膛和下層的光照條件,緩和樹冠上部和外圍的生長勢,對結果枝組應疏弱留強,去老留新,有計劃地分期、分批地回縮復壯,控制其密度和長度。疏除過密枝、交叉枝、病蟲枝及瘦弱枝等,以節(jié)約養(yǎng)分、通風透光;衰老期及時將主側枝進行回縮復壯,過長、過老的枝組,也應適當回縮。回縮后,一般能萌發(fā)較多的壯枝,培養(yǎng)新的骨干枝和枝組,構成新樹冠。病蟲害防治李樹的病害主要有李子紅點病、李子流膠病;蟲害主要有李小食心蟲、蚜蟲、紅蜘蛛等。
適時采摘作為儲運的李子必須在成熟前、硬熟期,并最好在早上涼爽時采摘。采摘時應輕剪輕放,盡量做到無傷采果。采收的果子一部分直接進入市場銷售,一部分通過保鮮儲藏后再上市。保鮮的預冷和消毒滅菌李子采后應立即運到儲藏地點,應用甲醛或仲丁胺熏蒸劑熏蒸進行消毒滅菌處理,采用冷庫預冷處理。
入庫儲存保鮮經(jīng)預冷處理的李子及時放入溫度為0—1℃,二氧化碳氣體成分為2—5%,氧氣為3—(2)肉豬生產(chǎn)的相應技術品種選擇根據(jù)目標市場需求,從***州種豬場選購LY二元雜母豬,在公司示范場和部分農(nóng)戶中生產(chǎn)DLY三元雜商品仔豬供給養(yǎng)殖戶。配種繁殖采用人工授精技術進行配種繁殖,其技術程序示意圖如下:LY♀×D♂DLY(三元雜商品仔豬)飼養(yǎng)管理種公豬采用單體飼養(yǎng),后備及空懷母豬、保育仔豬和生長育肥豬采用群飼,每群3—5頭;妊娠、分娩哺乳母豬采用高床、單欄限位飼養(yǎng)。定期進行健康檢查,傳染病患者不得從事養(yǎng)豬工作;場內(nèi)獸醫(yī)人員不得對外診療豬及其他動物的疾病,豬場配種人員不得對外開展豬的配種業(yè)務;飼料每次添加量要適當,少喂勤添,防止飼料污染腐敗;每天打掃豬舍衛(wèi)生,保持料槽、水槽等用具干凈,地面清潔。并觀察豬群健康狀況;飼養(yǎng)區(qū)內(nèi)不應飼養(yǎng)其它動物,并嚴禁周圍其它動物進入場區(qū);豬場盡量避免外來人員參觀,飼養(yǎng)人員按規(guī)定外出;應定期滅鼠和驅除蚊蠅。(3)有機肥生產(chǎn)技術按照《糞便無害化衛(wèi)生標準》(GB7959-87)的要求,干糞和尿液與清洗水分開收集,采用人工鏟刮收集后,加入0.3%~0.5%菌種和15%的其他有機物質輔料,攪拌后依次送入發(fā)酵系統(tǒng)、干燥系統(tǒng)、除臭除塵系統(tǒng)、粉碎與配料系統(tǒng)、混合系統(tǒng)、造粒系統(tǒng)和成品包裝系統(tǒng)。(4)豬用配合飼料及濃縮料生產(chǎn)技術項目采用先粉碎再配料再混合制料的生產(chǎn)工藝。其中:豬用配合飼料采用高水分的谷物原料(14%以上)先經(jīng)谷物干燥系統(tǒng)烘干至安全水分再進入筒倉儲存系統(tǒng)(此系統(tǒng)有先進的多點電腦測量系統(tǒng)及通風設備),生產(chǎn)時所有原料經(jīng)原料接收與清理系統(tǒng)進入待粉碎倉,經(jīng)由型粉碎機粉碎后輸送至配料倉中,經(jīng)全電腦配料控制系統(tǒng)配料、混合(配料精度高達動態(tài)3/1000FS,靜態(tài)1/1000FS,混合均勻度cv≤7%)后,輸送至待制料倉經(jīng)制粒機制粒,冷卻、破碎、分級后進入成品打包系統(tǒng),最后送入成品倉庫;濃縮料的生產(chǎn)主要按配方稱量后進行混合后包裝。執(zhí)行HACCP認證體系的相應技術,所采購的原料符合國家相關規(guī)定和本公司對原料質量的要求;對飼料添加劑的采用符合《安全使用規(guī)范》;在生產(chǎn)中嚴格執(zhí)行國家農(nóng)業(yè)部頒布標準:NY5032-2001《無公害食品生豬飼養(yǎng)飼料使用準則》。(二)設備方案主要指示范養(yǎng)殖場、飼料加工廠及有機肥加工廠的生產(chǎn)設備及一些管理設備的選型及數(shù)量,其中:農(nóng)戶的養(yǎng)豬設備由農(nóng)戶自行解決,有條件的可參照公司的標準執(zhí)行。1、豬場的主要設備(1)公豬欄、后備公豬欄及配種欄公豬采用單欄飼養(yǎng),公豬欄及配種欄合二為一,雙列式布置。規(guī)格為3.0m×2.5m×1.3m,金屬材料,共15套。欄內(nèi)設有食槽和飲水器。(2)妊娠欄妊娠期母豬采用單欄限位飼養(yǎng),雙列式布置,規(guī)格為2.2m×0.6m×1.0m,金屬材料,共540套。欄內(nèi)設有食槽和飲水器。(3)分娩欄分娩母豬采用單欄限位飼養(yǎng),雙列式布置,規(guī)格為2.1m×1.8m×1.0m,金屬材料,共120套。仔豬活動區(qū)內(nèi)設飲水器、活動補料食槽和仔豬保溫箱,保溫箱內(nèi)裝有電熱板,為仔豬取暖提供熱量。(4)仔豬保育欄仔豬保育采用高床群養(yǎng)方式,雙列式布置,規(guī)格為2.1m×1.75m×0.7m,金屬材料,共120套。欄內(nèi)設有保溫箱、食槽和飲水器。(6)空懷及后備母豬欄空懷及后備母豬采用群養(yǎng)方式,雙列式布置。空懷母豬3~4頭一欄,每頭占欄面積2.0~2.5m2;后備母豬4~5頭一欄,每頭占欄面積0.8~1.0m2;結構都為磚墻間隔,規(guī)格為3.1m×3.0m×(7)人力加料車規(guī)格為1.22m×0.58m×0.83m,共10輛。(8)清糞設備采用干清糞工藝,配置簡單的清掃工具和手推車,手推運糞車規(guī)格為1.0m×0.58m×0.63m,共10輛。(9)防疫和豬人工授精設備獸醫(yī)化驗、信息設備和豬人工授精設備各1套,閉路電視監(jiān)控系統(tǒng)設備、自動消毒設備和無害化處理設備各2套。2、飼料加工主要設備本項目的主要設備包括輸送機、提升機、粉碎機、分級篩、配料系統(tǒng)、混合系統(tǒng)、制粒系統(tǒng)、冷卻器、干燥系統(tǒng)、電子打包稱等。其工藝要求和主要機型分述如下:輸送機選用有高強度刮板帶鏈條并有耐磨材料的加厚板制成的機型,具有殘留物少,可靠性高的特點,選用江蘇正昌糧機股份有限公司(下同)制造的TLSS20型機。提升機采用厚機筒材料,一次沖壓成型,有自動防跑偏設計,可靠性高,選用TDTG36/23型機。粉碎機盡量采用90年代新機型,可二次粉碎,機體投入式密封,粉碎效率高,粒度均勻,選用優(yōu)勝881型機。分級篩采用彈性板支撐代替滑動支撐以降低噪音,直聯(lián)傳統(tǒng),工作可靠性高,分級效果好,選用SFJH100×2d型機。配料系統(tǒng)采用計算機全屏控制,配料準確性好,精度高,包括主要設備PCS-050和PCS-015型配料稱?;旌舷到y(tǒng)選用剛度設計的雙軸漿葉式結構機型,動作柔和,混合均勻度高,出料殘留少,選用SSHJ1雙軸高效混和機。制粒系統(tǒng)采用有錐面配合的環(huán)膜結構以及獨有的三壓輥設計,具有成型率高的特點(成型率95%以上)的SZLH350型機。冷卻器選用當前最新式的逆轉式冷卻器,冷卻效果好,機型為享有國家專利的SKLN4型。干燥系統(tǒng)采用國內(nèi)先進的熱風干燥系統(tǒng),能有效地去除谷物中的水分,達到安全貯藏標準,選用JS-20AC型空氣干燥機。電子打包稱采用微電腦控制,選用SDBY-D型包裝稱。3、有機肥廠主要設備有機肥車間的設備主要由發(fā)酵系統(tǒng)、干燥系統(tǒng)、除臭除塵系統(tǒng)、粉碎與配料系統(tǒng)、混合系統(tǒng)、造粒系統(tǒng)和成品包裝系統(tǒng)所需設備組成。4、李子保鮮庫主要設備保鮮庫主要設備由制冷、氮氧分離、濕度調控、運行控制、遠程服務、報警保護等系統(tǒng)的配套設備組成。(三)工程方案主要建、構筑物的建筑設計貫徹“適用、經(jīng)濟”的原則,符合結構變形和結構抗震的原則。布置滿足生產(chǎn)操作要求,并在可能的條件下注意景觀設計。所采用的標準滿足生產(chǎn)和生活的要求,符合現(xiàn)行國家有關建筑設計規(guī)范和行業(yè)標準,并與當?shù)亟ㄖ藴氏噙m應。1、主要建筑物項目主要的建筑物包括豬舍、飼料加工廠房、有機肥廠房、保鮮庫、生活辦公樓等建筑物等,其中:豬舍豬場豬舍均采用有窗密閉舍磚混結構,鋼屋架彩鋼瓦。各豬舍內(nèi)圈欄均為雙列式布置。農(nóng)戶的豬舍根據(jù)場地、飼養(yǎng)規(guī)模采用半開放式磚木結構,單列或雙列式布置。飼料加工廠飼料加工廠采用鋼混結構,管理用房為磚混結構。有機肥加工廠廠房等主要建筑為輕鋼結構。管理業(yè)務用房為磚混結構。保鮮庫保鮮庫體包括鋼結構廠房和氣密庫體,庫體內(nèi)部結構采用符合食品安全標準的金屬材料制作。管理業(yè)務用房為磚混結構。辦公及門衛(wèi)、值班建筑的建筑面積為磚混結構,職工宿舍總建筑面積為磚混結構)2、主要構筑物構筑物主要包括污水處理池、排水溝、道路、圍墻等,其中:污水處理池建設規(guī)格為15×14×1.5m的磚砌污水處理池2個;排水溝在項目區(qū)內(nèi)建筑四周和道路及場地邊修建排水溝,排水采用寬為260mm排水溝。采用毛石砂漿支砌;道路場內(nèi)主干道寬6m,采用24cm厚C30混凝土面層,15cm厚水泥碎石穩(wěn)定基層,砂卵石墊層;凈道寬3m,采用20cm厚C30混凝土面層,10cm厚水泥碎石穩(wěn)定基層,砂卵石墊層;污道寬1.5m,采用12cm厚C30混凝土面層,10cm厚水泥石灰穩(wěn)定基層;圍墻總長4000m,高2.8m,采用1.8m的磚墻加1m消毒池車輛消毒池:設置于場區(qū)大門處,與大門等寬,長度為通過最大車輛車輪周長的1.3倍左右。用1∶5~1∶8的坡度和地面連接,池深為0.15
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