配合飼料原料的選擇及配制時(shí)的注意事項(xiàng)

水產(chǎn)動(dòng)物

營(yíng)養(yǎng)與飼料三、配合飼料原料的選擇及配制時(shí)的注意事項(xiàng)(二）配合飼料配制時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)1.注意動(dòng)、植物等多種原料配合

各種飼料都各有其特性，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也極不相同。就蛋白質(zhì)含量而言，動(dòng)物性原料比植物性原料高，植物性原料中油餅類比糠麩類高，糠麩類又比谷類高。同樣，其他營(yíng)養(yǎng)素，如礦物質(zhì)和維生素等，各種詞料原料含量也不盡相同，如鈣、磷和維生素B族，糠麩類就比油餅類高。三、配合飼料原料的選擇及配制時(shí)的注意事項(xiàng)豆餅在油餅類中蛋白質(zhì)含量最高，但它含鈣和維生素B族較少，而糠麩類蛋白質(zhì)含量雖不高，但含有豐富的鈣、磷和維生素B族。

如果將它們合理地搭配起來(lái)，制成配合飼料，將會(huì)大大地提高豆餅的蛋白質(zhì)利用率。三、配合飼料原料的選擇及配制時(shí)的注意事項(xiàng)棉籽餅、芝麻餅等蛋白質(zhì)含量也很豐富，雖不及豆餅高，但它們含有豆餅所缺少的蛋氨酸。

如果將它們與豆餅、米糠、麩皮等其他飼料混合制成顆粒飼料，那么結(jié)果比豆餅、糠麩混合的效果還要好。三、配合飼料原料的選擇及配制時(shí)的注意事項(xiàng)2.注意蛋白質(zhì)必需氨基酸的平衡

在設(shè)計(jì)配方時(shí)，除了要考慮到蛋白質(zhì)及其他營(yíng)養(yǎng)素的含量之外，還要考慮組成飼料蛋白質(zhì)的必需氨基酸的種類和比例（即氨基酸的平衡)。三、配合飼料原料的選擇及配制時(shí)的注意事項(xiàng)既使植物性飼料中最有價(jià)值的豆餅，也不可能滿足形成動(dòng)物體蛋白所必需的全部氨基酸。三、配合飼料原料的選擇及配制時(shí)的注意事項(xiàng)動(dòng)物體所必需的氨基酸在動(dòng)物性飼料中的含量和種類較植物性飼料豐富完全。如條件許可，最好能加些動(dòng)物性飼料，如魚(yú)粉、蠶蛹以及動(dòng)物的廢棄物等。特別是飼養(yǎng)小規(guī)格動(dòng)物及肉食性動(dòng)物，顯得更為重要。三、配合飼料原料的選擇及配制時(shí)的注意事項(xiàng)3.注意養(yǎng)殖品種及不同生長(zhǎng)階段的營(yíng)養(yǎng)需要

不同養(yǎng)殖品種或同一品種的不同生長(zhǎng)階段的營(yíng)養(yǎng)要求不同。因此，在生產(chǎn)配合飼料時(shí)應(yīng)有系列配方。三、配合飼料原料的選擇及配制時(shí)的注意事項(xiàng)用來(lái)養(yǎng)蝦和肉食性水生動(dòng)物的飼料，動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料比例要多些，蛋白質(zhì)水平要高（40%以上）；用來(lái)飼養(yǎng)草食性魚(yú)類的飼料，植物性飼料可多些，蛋白質(zhì)水平可低些（25%～30%)；用來(lái)喂養(yǎng)鯉魚(yú)等雜食性水生動(dòng)物的飼料，動(dòng)物性飼料和植物性飼料應(yīng)以1:3為宜，蛋白質(zhì)水平要達(dá)到30%～38%。三、配合飼料原料的選擇及配制時(shí)的注意事項(xiàng)用來(lái)飼喂同種水生動(dòng)物時(shí)，其幼體與成體營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)也不同，一般苗種要求蛋白質(zhì)水平高，成體要求蛋白質(zhì)水平低。三、配合飼料原料的選擇及配制時(shí)的注意事項(xiàng)4.注意不同水域環(huán)境和不同養(yǎng)殯方式條件下的營(yíng)養(yǎng)需求

一般說(shuō)來(lái)，池塘養(yǎng)殖，特別是混養(yǎng)時(shí)，飼料蛋白質(zhì)及其他營(yíng)養(yǎng)成分要求低些；池塘單養(yǎng)、混養(yǎng)、網(wǎng)箱養(yǎng)殖及工廠化流水養(yǎng)殖，其飼料蛋白質(zhì)不但要高，而且質(zhì)量要好，必需氨基酸種類齊全，比例適宜，即氨基酸要求平衡，