食品藥品安全工作要點(diǎn)

食品藥品安全工作要點(diǎn)X安全工作的總體思路是：全面貫徹黨的十九大精神，深入落實(shí)總書記系列重要講話特別是來(lái)X一、鞏固提升創(chuàng)建成果，確保創(chuàng)建一舉成功繼續(xù)實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)、部門創(chuàng)建包抓機(jī)制。進(jìn)一步健全責(zé)任體系，夯實(shí)監(jiān)管基礎(chǔ)，深入推進(jìn)全域治理和精準(zhǔn)整治。認(rèn)真落實(shí)創(chuàng)建評(píng)審意見(jiàn)建議，大力整改存在問(wèn)題。鞏固完善創(chuàng)建模式和亮點(diǎn)，探索建設(shè)食品藥品監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。以更大決心、更高標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)監(jiān)管，持續(xù)提升食品安全監(jiān)管水平，確保國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建取得成功。二、堅(jiān)持黨政齊抓，落實(shí)食品藥品安全責(zé)任制持續(xù)強(qiáng)化區(qū)政府、鎮(zhèn)（辦）主要責(zé)任，食品藥品部門（成員單位）監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)，逐級(jí)簽訂食品安全暨國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建目標(biāo)責(zé)任書、食品安全承諾書，層層落實(shí)各單位、各企業(yè)第一責(zé)任人責(zé)任。做好食品藥品安全經(jīng)費(fèi)、人力保障。推進(jìn)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)制度落地，在風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)基礎(chǔ)上加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查，貫徹“雙隨機(jī)、一公開(kāi)”原則，曝光所有違法違規(guī)企業(yè)，倒逼生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任。三、強(qiáng)化全程監(jiān)管，筑牢食品藥品安全防線健全最嚴(yán)密的監(jiān)管體系，全面落實(shí)食品藥品從生產(chǎn)到消費(fèi)的堅(jiān)決消除無(wú)證經(jīng)營(yíng)。建立健全監(jiān)管檔案，加快推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源體系建設(shè)，強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品源頭防控。嚴(yán)格落實(shí)產(chǎn)品準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，把好出口、守住入口，形成覆蓋全區(qū)的食品監(jiān)管體系。加強(qiáng)對(duì)食品、藥品（醫(yī)療器械、保健品和化妝品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位及餐飲服務(wù)單位質(zhì)量安全指導(dǎo)和監(jiān)管，切實(shí)履行好監(jiān)管職責(zé)。四、突出監(jiān)管重點(diǎn)，持續(xù)提升監(jiān)管水平33化利用和無(wú)害化處理，嚴(yán)防“地溝油”流向餐桌。五、加強(qiáng)監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，充分發(fā)揮技術(shù)支撐作用提升食品安全快檢能力。統(tǒng)一制定監(jiān)督抽檢和快檢計(jì)劃，突縣四級(jí)食品藥品抽檢任務(wù)。嚴(yán)肅查處抽檢問(wèn)題食品，及時(shí)公布抽檢和處置結(jié)果?？茖W(xué)運(yùn)用抽檢監(jiān)測(cè)結(jié)果，有針對(duì)性的開(kāi)展專項(xiàng)治理。每月開(kāi)展一次“你點(diǎn)我檢”服務(wù)百姓活動(dòng)，提高抽檢工作靶向性和公眾滿意度。六、深入推進(jìn)誠(chéng)信體系建設(shè)，加大信息公開(kāi)力度積極推進(jìn)食品藥品企業(yè)信用分級(jí)分類監(jiān)管，完善企業(yè)信用檔案。健全完善食品藥品安全“黑名單”制度，定期曝光典型案例和失信企業(yè)。加強(qiáng)部門聯(lián)系溝通，完善信息共享機(jī)制。落實(shí)舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度，發(fā)揮媒體和行業(yè)協(xié)會(huì)作用，鼓勵(lì)公眾廣泛參與監(jiān)督。認(rèn)真實(shí)施食品藥品許可事項(xiàng)公開(kāi)、行政處罰公開(kāi)，自覺(jué)接受社會(huì)監(jiān)督。七、堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，積極開(kāi)展專項(xiàng)整治活動(dòng)始終堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，針對(duì)群眾反映強(qiáng)烈的、與群眾生活密切的突出問(wèn)題，持續(xù)深入開(kāi)展乳制品、網(wǎng)絡(luò)訂餐、面條饅頭、學(xué)校和校園周邊等專項(xiàng)整治，鞏固創(chuàng)建成果，提升消費(fèi)者信任感。在水產(chǎn)品、醬腌菜、肉制品等品種開(kāi)展非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治活動(dòng)，嚴(yán)打違法添加行為。八、強(qiáng)化應(yīng)急處置，提升各類風(fēng)險(xiǎn)管控水平開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，以各類風(fēng)險(xiǎn)因素和高風(fēng)險(xiǎn)食品為重點(diǎn)，提高監(jiān)測(cè)和監(jiān)督抽檢覆蓋面和有效性。加強(qiáng)抽檢監(jiān)測(cè)后續(xù)處X妥善應(yīng)對(duì)食品藥品應(yīng)急事件。督促指導(dǎo)食品藥品大中型企業(yè)做好隱患排查、事故防范、應(yīng)急報(bào)告等工作。九、加大案件查處力度，形成嚴(yán)打高壓態(tài)勢(shì)超范圍超限量使用添加劑、濫用農(nóng)藥獸藥等農(nóng)業(yè)投入品、制假售假、私屠濫宰等違法行為。重視投訴舉報(bào)辦理，加強(qiáng)對(duì)行業(yè)“潛規(guī)則”性質(zhì)違法行為的打擊，定期曝光典型案件。通過(guò)對(duì)食品藥品違法行為的及時(shí)發(fā)現(xiàn)、精準(zhǔn)打擊，形成嚴(yán)打高壓態(tài)勢(shì)，守住食品安全底線。十、規(guī)范行政執(zhí)法行為，切實(shí)提高依法治理水平進(jìn)一步加大執(zhí)法檢查力度，堅(jiān)持依法持證上崗、文明執(zhí)法，規(guī)范執(zhí)法行為，提高依法行政、依法監(jiān)管的意識(shí)和能力。積極推進(jìn)行政執(zhí)法責(zé)任制和執(zhí)法信息公開(kāi)，建立健全執(zhí)法全過(guò)程記錄制度。加強(qiáng)“行刑銜接合執(zhí)法辦案、信息交流共享等機(jī)制，加大辦案力度，依法懲處食品藥品安全違法行為。十一、加強(qiáng)食品安全法治教育，提高群眾守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)扎實(shí)開(kāi)展分級(jí)分類教育培訓(xùn)，各級(jí)食品安全監(jiān)管人員、各類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人、從業(yè)人員全年培訓(xùn)不少于40生不少于1