第九章現(xiàn)代企業(yè)采購管理

第九章現(xiàn)代企業(yè)采購管理朱彩虹2013/12/18第一頁，共三十四頁。采購對于企業(yè)降低成本和提高資金效率的影響顯著在制造業(yè)中，為生產(chǎn)經(jīng)營購進(jìn)的各種原料、零部件和輔助材料一般要占到最終產(chǎn)品銷售價值的40%—60%，這意味著在從采購方面所做的成本節(jié)約對于企業(yè)利潤的增加具有顯著的作用。另外，企業(yè)在采購過程中，加快采購的周轉(zhuǎn)率，可以提高資金的使用效率。第二頁，共三十四頁。采購環(huán)節(jié)還存在著巨大的改進(jìn)空間自上個世紀(jì)90年代，我國經(jīng)濟(jì)由賣方市場轉(zhuǎn)向買方市場，隨之變化的是銷售部門與采購部門在企業(yè)中的地位。面對激烈的市場競爭，鞏固和開拓市場成為企業(yè)經(jīng)營的重中之重，所以銷售部門受到大多數(shù)企業(yè)的重視，采購部門反而成了上游企業(yè)銷售人員的“銷售對象”，幾乎不用外出奔波，就有人送貨上門。這時，無論是企業(yè)界還是理論界，對采購管理都失去了足夠了重視。這意味著，采購工作在我國企業(yè)管理中是一個很薄弱的環(huán)節(jié)，還存在著巨大的改進(jìn)空間。第三頁，共三十四頁。提綱9.1采購管理概述9.2供應(yīng)商管理9.3企業(yè)采購管理策略第四頁，共三十四頁。一、采購活動

采購是指通過商品交換和物流手段從資源市場取得資源的過程。具體地，包括以下三點(diǎn)：所有采購都是從資源市場取得資源的過程；采購既是一個商流過程，也是一個物流過程；采購是一種經(jīng)濟(jì)活動。采購功能引起物料向企業(yè)內(nèi)部流動，所以采購也稱為內(nèi)向物流。9.1采購管理概述第五頁，共三十四頁。通常，采購活動的過程包括以下幾個部分：確定采購時機(jī)確定采購量確定采購方法確定進(jìn)貨方法商務(wù)談判簽訂采購合同進(jìn)貨實(shí)施第六頁，共三十四頁。二、企業(yè)采購管理的目標(biāo)和內(nèi)容

采購管理是指為保障企業(yè)物資供應(yīng)而對企業(yè)采購進(jìn)貨活動進(jìn)行計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制的管理活動。企業(yè)采購管理的基本目標(biāo)包括以下四個方面：適時適量保證供應(yīng)保證質(zhì)量費(fèi)用最省協(xié)調(diào)供應(yīng)商、管理供應(yīng)鏈第七頁，共三十四頁。通常，一個完整的采購管理過程基本上包括以下7個主要內(nèi)容：采購管理組織——這是采購管理最基本的組成部分需求分析弄清楚企業(yè)需要采購什么品種的商品、需要采購多少、什么時候需要等問題，采購部門需要及時制定物料需求計劃。資源市場分析根據(jù)企業(yè)所需求的物資品種，分析資源市場的情況，重點(diǎn)分析供應(yīng)商和商品品種的情況。第八頁，共三十四頁。制訂采購計劃包括選定供應(yīng)商、供應(yīng)品種、具體的訂貨策略、運(yùn)輸進(jìn)貨策略以及具體的實(shí)施進(jìn)度計劃等。實(shí)施采購計劃包括聯(lián)系指定的供應(yīng)商、進(jìn)行貿(mào)易談判、簽訂訂貨合同、運(yùn)輸進(jìn)貨、到貨驗收入庫、支付貨款以及善后處理等。采購監(jiān)控采購基礎(chǔ)工作第九頁，共三十四頁。9.2供應(yīng)商管理供應(yīng)商管理最主要的兩個研究領(lǐng)域及成果是:供應(yīng)商的評估和選擇供應(yīng)商關(guān)系管理第十頁，共三十四頁。一、供應(yīng)商的評估與選擇供應(yīng)商評選的目標(biāo)包括以下幾個方面：獲得符合企業(yè)總體質(zhì)量和數(shù)量要求的產(chǎn)品和服務(wù)；確保供應(yīng)商能夠提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、產(chǎn)品和最及時的供應(yīng)；力爭以最低的成本獲得最優(yōu)的產(chǎn)品和服務(wù)；淘汰不合格的供應(yīng)商，開發(fā)有潛質(zhì)的供應(yīng)商，不斷推陳出新；維護(hù)和發(fā)展良好的、長期穩(wěn)定的供應(yīng)商合作關(guān)系。第十一頁，共三十四頁。供應(yīng)商評選程序包括以下7個步驟：分析市場競爭環(huán)境確立供應(yīng)商選擇的目標(biāo)建立供應(yīng)商評價的標(biāo)準(zhǔn)成立供應(yīng)商評選小組供應(yīng)商參與評選供應(yīng)商實(shí)施供應(yīng)合作關(guān)系第十二頁，共三十四頁。供應(yīng)商選擇的方法：直觀判斷法它是一種主觀性較強(qiáng)的判斷法，主要是傾聽和采納有經(jīng)驗的采購人員的意見，或者直接由采購人員憑借經(jīng)驗做出判斷。這種方法運(yùn)作方式簡單、快速、方便，但是缺乏科學(xué)性，受掌握信息的詳細(xì)程度限制。通常，用于選擇企業(yè)非主要原材料的供應(yīng)商。第十三頁，共三十四頁。評分法它是根據(jù)供應(yīng)商評價的各項指標(biāo)，按照供應(yīng)商的優(yōu)劣檔次，分別對各個供應(yīng)商進(jìn)行評分，選得分高者為最佳供應(yīng)商。通常，供應(yīng)商的評估與選擇是一個多對象多因素的綜合評價問題。第十四頁，共三十四頁。采購成本比較法對于采購商品數(shù)量和交付時間都滿足要求的供應(yīng)單位，通常是進(jìn)行采購成本比較，以選擇采購成本較低的供應(yīng)商。一般地，采購成本包括售價、采購費(fèi)用、交易費(fèi)用、運(yùn)輸費(fèi)用等。第十五頁，共三十四頁。招標(biāo)法當(dāng)采購物資數(shù)量大、供應(yīng)市場競爭激勵的時候，可以采用招標(biāo)方法來選擇供應(yīng)商。它是由采購單位提出招標(biāo)條件，各招標(biāo)單位進(jìn)行競標(biāo)，然后采購單位決標(biāo)，與提出最有利條件的供應(yīng)商簽訂協(xié)議。第十六頁，共三十四頁。協(xié)商選擇方法由采購單位選出供應(yīng)條件較為有利的幾個供應(yīng)商，同他們分別進(jìn)行協(xié)商，再確定合適的供應(yīng)商。當(dāng)采購時間緊迫、投標(biāo)單位少、供應(yīng)商競爭不激烈、訂購物資規(guī)格和技術(shù)條件比較復(fù)雜時，這種方法比招標(biāo)法更為合適。第十七頁，共三十四頁。二、供應(yīng)商關(guān)系管理供應(yīng)商關(guān)系管理可以分為以下五類：短期目標(biāo)型長期目標(biāo)型滲透型聯(lián)盟型縱向集成型第十八頁，共三十四頁。1、短期目標(biāo)型這種類型最主要的特征是雙方之間的關(guān)系是交易關(guān)系，即買賣關(guān)系。買賣雙方各自關(guān)注如何談判，如何提高自己的談判技巧，使自己獲利，而不是考慮如何改善自己的工作，使雙方都獲利。通常，買賣雙方只有供銷人員之間有聯(lián)系。第十九頁，共三十四頁。2、長期目標(biāo)型這種類型的特征是建立一種合作伙伴關(guān)系，雙方的工作重點(diǎn)是從長遠(yuǎn)利益出發(fā)，相互配合，不斷改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，共同降低成本，提高供應(yīng)鏈的競爭力。通常，合作范圍會遍及企業(yè)內(nèi)的多個部門。第二十頁，共三十四頁。3、滲透型其管理思想是把對方企業(yè)看成自己企業(yè)的延伸，是自己的一部分。為了能夠參與對方的業(yè)務(wù)活動，有時會在產(chǎn)權(quán)關(guān)系上采取適當(dāng)?shù)拇胧?，如互相投資、參股等；在組織上也會采取相應(yīng)措施，保證雙方派員加入對方的有關(guān)業(yè)務(wù)活動。第二十一頁，共三十四頁。4、聯(lián)盟型聯(lián)盟型是從供應(yīng)鏈的角度出發(fā)，其特點(diǎn)是從更長的縱向鏈條上管理成員之間的關(guān)系來考慮問題。5、縱向集成型這是最復(fù)雜的關(guān)系類型，即把供應(yīng)鏈上的成員整合起來，像一個企業(yè)一樣，但各成員是完全獨(dú)立的企業(yè)，決策權(quán)屬于自己。第二十二頁，共三十四頁。

供應(yīng)商關(guān)系管理模式項目傳統(tǒng)的供應(yīng)商關(guān)系管理現(xiàn)代供應(yīng)商關(guān)系管理供應(yīng)商數(shù)量供應(yīng)商關(guān)系企業(yè)與供應(yīng)商的溝通信息交流價格談判供應(yīng)商選擇供應(yīng)商對企業(yè)的支持企業(yè)對供應(yīng)商的支持多數(shù)短期、買賣關(guān)系僅限于采購部和供應(yīng)商銷售部之間僅限于訂貨收貨信息盡可能低的價格憑采購員的經(jīng)驗少數(shù)長期合作、伙伴關(guān)系雙方多個部門溝通多項信息共享互惠的價格，雙贏完善的程序提出建議技術(shù)支持第二十三頁，共三十四頁?；跍?zhǔn)時戰(zhàn)略的采購策略基于數(shù)量和價格的采購策略基于品種的采購策略招標(biāo)采購策略電子商務(wù)采購策略9.3企業(yè)采購管理策略第二十四頁，共三十四頁。一、基于準(zhǔn)時戰(zhàn)略的采購準(zhǔn)時化采購是準(zhǔn)時生產(chǎn)系統(tǒng)（JIT）的一個重要組成部分，其基本思想是制造商和供應(yīng)商簽訂“在需要的時候，向需要的地點(diǎn)，提供能保證質(zhì)量的所需要數(shù)量的物料”的協(xié)議。具體地，采購方根據(jù)自己生產(chǎn)線需要的節(jié)拍，向供應(yīng)商發(fā)出看板指令，要求供應(yīng)商根據(jù)看板指令的需求品種、需求數(shù)量，在指定的時間送到指定的需求地點(diǎn)。第二十五頁，共三十四頁。即時采購與傳統(tǒng)采購的區(qū)別項目即時采購傳統(tǒng)采購采購批量小批量、配送頻率高大批量、配送頻率低供應(yīng)商選擇長期合作、有限源供應(yīng)短期合作、多源供應(yīng)供應(yīng)商評價合約履行能力、工程設(shè)計能力、價值工程能力、部件設(shè)計開發(fā)能力以價格為主進(jìn)貨檢查逐漸減少、并向無檢查進(jìn)貨發(fā)展每次進(jìn)貨檢查交易關(guān)系通過長期合作、不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量、降低成本以最低的價格進(jìn)行買賣活動運(yùn)輸準(zhǔn)時配送、由供應(yīng)方負(fù)責(zé)安排由買方企業(yè)負(fù)責(zé)安排信息交流快速、可靠視信息共享為泄密而加以控制和保密第二十六頁，共三十四頁。三、基于品種的采購策略1、品種采購的一般策略基于品種的采購策略主要是根據(jù)品種的市場性質(zhì)和需求性質(zhì)來選擇合適的采購策略。第二十七頁，共三十四頁。通常，采購品種分析工作包括三個方面：一是用戶需求分析，即企業(yè)各個品種用戶對于品種需求情況的分析；二是市場供應(yīng)分析，主要了解品種在市場上的緊缺情況、市場前景等；三是品種性質(zhì)分析，主要弄清品種的物化性質(zhì)、用途、價值等。第二十八頁，共三十四頁。一般地，品種采購策略包括：常規(guī)品采購緊缺品采購第二十九頁，共三十四頁。常規(guī)品采購常規(guī)品就是所謂的大路品種，它們的共同特點(diǎn)是供大于求，即客戶想什么時候采購就能夠在什么時候采購得到、想采購多少就能夠采購多少，即使采購不到，也可以用代替品替代。這一類品種按照品種重要性的不同又可分為：常規(guī)重要品：一般采用集中競價采購；常規(guī)非重要品：通常實(shí)行一般化、系統(tǒng)化、程序化的采購。第三十頁，共三十四頁。緊缺品采購緊缺品的共同特點(diǎn)就是求大于供，即想什么時候采購不一定在什么時候就能夠采購得到、想采購多少不一定就能采購多少。這一類品種按照品種重要性的不同又可分為：對于緊缺重要品采購：一般與供應(yīng)商建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系；對于緊缺非重要品采購：如果有代用品就采購代用品，如果能夠自制就自制；如果既沒有代用品又不可能自制，則可以采取高庫存或者與供應(yīng)商建立某種契約、聯(lián)盟關(guān)系等策略。第三十一頁，共三十四頁。2、一次性采購策略一次性采購，就是只考慮一次訂貨進(jìn)貨，不考慮第二次或者根本就沒有第二次訂貨進(jìn)貨，所以也不可能存在后續(xù)訂貨進(jìn)貨的利益補(bǔ)償和利益牽掛問題。因此，對于這次訂購，就只權(quán)衡考慮這次采購的得失，做出采購品種數(shù)量的決策。一次性采購策略，主要適用于生鮮食品、時令品、珍稀品的采購。一次性采購，關(guān)鍵就在于選擇一個合適的一次訂貨進(jìn)貨數(shù)量，使它能夠恰好滿足有效期內(nèi)的需要。第三十二頁，共三十四頁。五、電子商務(wù)采購策略

電子商務(wù)采購/網(wǎng)上采購，是在電子商務(wù)環(huán)境下的采購模式。其基本原理是由采購人員通過上網(wǎng)，在網(wǎng)上尋找供應(yīng)商、尋找所需品種、在網(wǎng)上洽談貿(mào)易、網(wǎng)上訂貨甚至在網(wǎng)上支付貨款，但在網(wǎng)下送貨進(jìn)貨，這樣就完成全部采購活動。這種模式擴(kuò)大了采購市場的范圍，縮短了供需距離，簡化了采購手續(xù)，減少了采購時間，節(jié)約了采購成本，提高了工作效率，但它依賴于電子商務(wù)的發(fā)展和物流配送水平的提高。第三十三頁，共三十四頁。內(nèi)容總結(jié)第九章現(xiàn)代企業(yè)采購管理。2013/12/18。買方市場，隨之變化的是銷售部門與采購部門在企。的重視，采購部門反而成了上游企業(yè)銷售人員的。企業(yè)管理中是一個很薄弱的環(huán)節(jié)，還