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南京財(cái)經(jīng)大學(xué)優(yōu)秀暑期社會(huì)實(shí)踐基地申報(bào)材料申報(bào)單位:食品科學(xué)與工程學(xué)院申報(bào)時(shí)間:2013一:實(shí)踐基地概況(1)單位名稱:南京糧食局集團(tuán)石埠橋糧庫(2)單位地址:南京市棲霞區(qū)石埠橋河西里1號(hào)(3)單位簡介:南京天悅糧食物流集團(tuán)有限公司是南京市糧食局直屬企業(yè),下設(shè)南京天悅(集團(tuán))公司、南京鐵心橋國家糧食儲(chǔ)備庫、南京天盈實(shí)業(yè)公司、江蘇南京石埠橋國家儲(chǔ)備庫。集團(tuán)公司是集糧油倉儲(chǔ)、糧油貿(mào)易、期貨交割為一體的國有企業(yè),主要以國家糧油儲(chǔ)備為主。目前是南京市最大的糧食儲(chǔ)備庫,承擔(dān)著中央、省、市三級(jí)儲(chǔ)備糧、油的儲(chǔ)備任務(wù)。集團(tuán)旗下的石埠橋糧庫常年儲(chǔ)備著各種糧食13萬噸,其中稻谷7.5萬噸,小麥5.5萬噸,配套建設(shè)有一座3000噸浮動(dòng)食用油脂碼頭,是南京市最大“糧袋子”。石埠橋糧庫全年的經(jīng)營量為30萬噸,其中南京人最喜歡吃的粳稻有5個(gè)品種,基本都來自東北?,F(xiàn)在庫區(qū)每天平均出稻2000噸、加工大米300噸,主要供應(yīng)南京市場。二:實(shí)踐項(xiàng)目內(nèi)容近年來,我院堅(jiān)持“實(shí)踐育人”的基本方針,著力發(fā)展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),突出理論結(jié)合實(shí)際的重要性,期以培養(yǎng)和提高我院大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐能力,給予全院大學(xué)生全面提高自身素質(zhì)的機(jī)會(huì)和平臺(tái)。在我院不斷發(fā)展和成熟的社會(huì)實(shí)踐體系中,石埠橋糧庫成為我院的重點(diǎn)合作對(duì)象及實(shí)踐基地。我院于2012年與石埠橋糧庫簽署結(jié)對(duì)服務(wù)協(xié)議,每學(xué)年定期組織我院學(xué)生參觀石埠橋糧庫庫區(qū)及碼頭。它是我院“菁英人才”項(xiàng)目的合作基地,在2012年與2013年兩學(xué)年中,我院為培養(yǎng)優(yōu)秀精英的“菁英人才”活動(dòng),先后兩次組織上百名同學(xué)到石埠橋糧庫進(jìn)行參觀實(shí)踐。它也是我院寒暑假及周末活動(dòng)的社會(huì)實(shí)踐基地,在假期間,我院組織同學(xué)到石埠橋糧庫了解并實(shí)踐自己專業(yè)對(duì)口的工作。不僅如此,我院每年還為石埠橋糧庫輸送了數(shù)十個(gè)優(yōu)秀畢業(yè)生。下面,將具體介紹2013年我院與石埠橋糧庫合作的具體內(nèi)容。在2013年暑假,我院組織8人到石埠橋糧庫進(jìn)行為期14天的專業(yè)實(shí)習(xí)。實(shí)踐活動(dòng)第一天,參與暑期社會(huì)實(shí)踐的同學(xué)們一到達(dá)糧庫,就受到了石埠橋糧庫領(lǐng)導(dǎo)的歡迎接待。一方面,糧庫的相關(guān)人員通過演示文稿等媒介向我院學(xué)生介紹糧庫的基本情況,包括糧庫的儲(chǔ)量、年銷售量、庫區(qū)規(guī)劃以及浮動(dòng)碼頭等,讓我們對(duì)于石埠橋糧庫整體上有了初步的了解;另一
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