饕餮之欲：當(dāng)代中國的食與色

饕餮之欲：當(dāng)代中國的食與色讀書筆記模板01思維導(dǎo)圖讀書筆記作者介紹內(nèi)容摘要目錄分析精彩摘錄目錄0305020406思維導(dǎo)圖饕餮中國關(guān)注研究中國生活作者身體倫理語言導(dǎo)言世俗中醫(yī)教育精神中文版序言食色性也假設(shè)本書關(guān)鍵字分析思維導(dǎo)圖內(nèi)容摘要內(nèi)容摘要作者通過從“食”和“色”兩方面入手，審視了當(dāng)代中國人“欲望”的變遷，挑戰(zhàn)了“食色，性也”的論斷，揭示了“快樂”的政治和歷史本質(zhì)。作者探討了從對饑餓的記憶到經(jīng)濟(jì)發(fā)展時(shí)代的美食，從傳統(tǒng)中藥的香氣到對古典文獻(xiàn)的挖掘，從對集體身份的頌贊到對個(gè)人經(jīng)歷的**諸方面，認(rèn)為這些在當(dāng)代中國被體現(xiàn)的存在都必然創(chuàng)造并存留于對個(gè)人和國家生活的公眾反映之中。本書運(yùn)用人類學(xué)、文化研究和文學(xué)批評的方法，對當(dāng)代中國生活進(jìn)行了全方位解讀，她的解讀不僅包括科學(xué)研究和社會(huì)理論領(lǐng)域的**對象——家庭，也涵蓋了當(dāng)代中國日常生活的方方面面。讀書筆記讀書筆記舊書攤偶遇的第一本“海外中國研究”，對藥膳館子的描寫至今記憶深刻。開始還以為這個(gè)作者是華裔美國人，想不到是美國的一位漢學(xué)家?？偹憧赐炅恕ｉ喿x本書，作者所寫的80年代及稍后的90年代正是我成長學(xué)習(xí)的年代，《芙蓉鎮(zhèn)》、《美食家》、《二嫫》……這一系列熟悉的名字又把我?guī)Щ亓嗽?jīng)的歲月，作者對這些文本的分析值得思考。作者長篇累牘的想反駁的觀點(diǎn)：食色性也。我們司空見慣的許多尋常事，被她娓娓道來，又別是一番滋味了，民族、文化甚至地域之間產(chǎn)生的世界觀和價(jià)值體系也許本來就是不可通約的，就象中醫(yī)西醫(yī)(這里是習(xí)慣稱呼，其實(shí)叫現(xiàn)代醫(yī)學(xué)更恰如其分，因?yàn)槲鞣降膫鹘y(tǒng)醫(yī)學(xué)也沒那么靠譜)之間其實(shí)不該有什么齟齬和矛盾，它們的邏輯都是自洽的，但又沒有太多的交集，在現(xiàn)在和可預(yù)見的未來里，大概只存在一個(gè)選擇的問題。深入了解日常生活,食色，性也,以西方哲人的視角審視了中國人的身體欲望，食療藥膳,陰的食物可以補(bǔ)足體內(nèi)陰的虧損，陽的發(fā)現(xiàn)食物的藥用價(jià)值,藥品可以增強(qiáng)身體陽的功能。在食物的問題上，沒人能夠避開道德不談。目錄分析食色，性也世俗人類學(xué)欲望引言非連續(xù)性來自/作為閱讀的民族志干預(yù)：中醫(yī)關(guān)于身體的修辭食物和性引言導(dǎo)言第一章藥膳第二章精神會(huì)餐第三章“實(shí)”與“虛”第一部分吃：感覺的政治導(dǎo)言雷鋒：不倦的人民公仆第一章藥膳具體的邏輯小城藥膳味覺的語言，味覺的體驗(yàn)實(shí)踐中的中醫(yī)身體：溢香的世俗載體第二章精神會(huì)餐饑餓的簡史牢記苦難：《白毛女》精神會(huì)餐：《芙蓉鎮(zhèn)》身體的盛宴超越需求第三章“實(shí)”與“虛”實(shí)現(xiàn)共產(chǎn)主義的時(shí)候莫言的《忘不了吃》系統(tǒng)的虛損與局部的實(shí)邪多乎哉？劃界線導(dǎo)言第四章書寫自我：個(gè)人的羅曼司第五章性科學(xué)：行為的再現(xiàn)第六章色情藝術(shù)結(jié)論為歷史的身體歡呼12345第二部分欲：體現(xiàn)的倫理導(dǎo)言杜晚香：優(yōu)秀共產(chǎn)主義者的瑰麗光環(huán)公開場合的激情第四章書寫自我：個(gè)人的羅曼司對愛的探討心靈的伴侶保護(hù)光輝在路上語言危機(jī)小結(jié)第五章性科學(xué)：行為的再現(xiàn)性知識典籍對性的想象性調(diào)查教育國民的研究性教育壓抑的假設(shè)第六章色情藝術(shù)性：宇宙（cosmic）的性，內(nèi)在的本質(zhì)？馬王堆：漢代的快樂養(yǎng)生無能和資本主義再現(xiàn)和倫理在臥室作者介紹同名作者介紹這是《饕餮之欲：當(dāng)代中國的食與色》的