在嘉善建立專業(yè)性銷地茶葉交易場(chǎng)的方案

在嘉善建立專業(yè)性銷地茶葉交易市場(chǎng)的方案前言：世界茶0十80%產(chǎn)在亞洲。中國(guó)、印度、斯里蘭卡、肯尼亞和印度尼西亞五大產(chǎn)茶國(guó)的茶0十產(chǎn)量占世界茶0十總產(chǎn)量80%。從2000年起，我國(guó)茶0十發(fā)展已經(jīng)走過了黃金八年。茶0十產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)進(jìn)一步得到夯實(shí)，茶0十產(chǎn)業(yè)也得到快速發(fā)展，茶葉面積由2000年的108萬(wàn)公頃，發(fā)展到2008年的155萬(wàn)公頃，增長(zhǎng)了48%;茶0十產(chǎn)量由2000年的68.3萬(wàn)噸，發(fā)展到2008年的124萬(wàn)噸，增長(zhǎng)了76%。2008年出口量29.7萬(wàn)噸，出口金額6.8億美元。在健康和文化兩大引擎的帶動(dòng)下，我國(guó)國(guó)內(nèi)茶0十消費(fèi)出現(xiàn)多元化、品牌化、名優(yōu)化發(fā)展，消費(fèi)熱點(diǎn)不斷，成為茶0十發(fā)展一大亮點(diǎn)。同時(shí)我們也看到，日益擴(kuò)大的茶0十產(chǎn)能與消費(fèi)之間的矛盾將會(huì)更加突出，一些制約茶0十行業(yè)發(fā)展的瓶頸沒有得到根本解決，例如：茶0十生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)分散、集約化經(jīng)營(yíng)程度低；茶0十生產(chǎn)成本不斷提高，茶0十生產(chǎn)技術(shù)落后；與國(guó)際上大的品牌企業(yè)相比，茶0十企業(yè)實(shí)力還比較弱，品牌影響力也不強(qiáng)，營(yíng)銷不力；行業(yè)薄弱，行業(yè)社會(huì)化服務(wù)功能不健全等。因此，從2009年開始，是我國(guó)茶0十行業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)和

經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)期。而在長(zhǎng)三角地區(qū)，由于接近江蘇、安徽、浙江、福建幾個(gè)主要的茶葉產(chǎn)區(qū)，茶葉的消費(fèi)市場(chǎng)一直在蓬勃發(fā)展，茶葉交易市場(chǎng)不斷地出現(xiàn)，但是基本上都以產(chǎn)地銷售市場(chǎng)為主，而且經(jīng)營(yíng)分散，產(chǎn)品同質(zhì)化明顯，無(wú)法形成規(guī)?；?，同時(shí)缺乏有效的市場(chǎng)推廣和品牌建設(shè)，市場(chǎng)輻射力有限。本文將從中國(guó)茶葉市場(chǎng)現(xiàn)狀出發(fā)，從中國(guó)茶葉消費(fèi)情況入手，對(duì)比現(xiàn)有幾個(gè)茶葉交易市場(chǎng)，其中重點(diǎn)對(duì)比長(zhǎng)三角較大的茶葉交易市場(chǎng)，結(jié)合嘉善縣獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì)和歷史文化優(yōu)勢(shì)，闡明在嘉善建立專業(yè)的茶葉交易市場(chǎng)的可行性和切實(shí)性，最后闡述建設(shè)嘉善銷地茶葉市場(chǎng)的一些發(fā)展思路。本文主要分為四大部分：1，中國(guó)茶葉市場(chǎng)的現(xiàn)狀與展望，以及中國(guó)國(guó)內(nèi)的茶葉消費(fèi)情況；2,中國(guó)幾個(gè)主要的茶葉市場(chǎng)的對(duì)比介紹；3,嘉善的優(yōu)勢(shì)地位；4,茶葉交易市場(chǎng)的建設(shè)發(fā)展思路。第一部分中國(guó)茶葉市場(chǎng)現(xiàn)狀及展至第一部分中國(guó)茶葉市場(chǎng)現(xiàn)狀及展至100多年前，中國(guó)茶葉壟斷著世界茶葉市場(chǎng)。100年后的今天，世界茶葉銷售額為1800億元人民幣，而中國(guó)茶葉市場(chǎng)規(guī)模僅為180億元人民幣。目前，中國(guó)茶葉在世界上是面積第一，產(chǎn)量第二，出口第三，創(chuàng)匯第四，處在茶葉大國(guó)而非強(qiáng)國(guó)的尷尬局面……一、茶葉企業(yè)品牌建設(shè)不力縱觀中國(guó)茶葉市場(chǎng)20多年的發(fā)展，中國(guó)茶葉在“品牌競(jìng)爭(zhēng)力”建設(shè)中明顯處在下風(fēng)，中國(guó)茶品牌競(jìng)爭(zhēng)不贏英國(guó)的“立頓”、日本的“三得利”就是品牌建設(shè)不力的證明。二、中國(guó)茶業(yè)行業(yè)行銷能力缺乏隨著競(jìng)爭(zhēng)的加劇，茶業(yè)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的邊界將被打破，茶葉品牌不僅要與其它茶葉品牌競(jìng)爭(zhēng)，還要跨行業(yè)與咖啡及其它飲料進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)，20年來，中國(guó)茶葉市場(chǎng)經(jīng)受過三次跨行業(yè)沖擊：1）第一次是80年代“咖啡的沖擊”2）第二次是90年代初“碳酸飲料、果汁、啤酒的沖擊”3）第三次是“礦泉水的沖擊”。目前，茶葉跨行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)不過咖啡就是中國(guó)茶業(yè)行業(yè)缺乏營(yíng)銷能力的證明。由于國(guó)際危機(jī)持續(xù)蔓延，對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)的負(fù)面影響日益加深，對(duì)各行各業(yè)發(fā)展的沖擊不斷顯現(xiàn)。2010年，我們已經(jīng)在逐步走出危機(jī)狀態(tài)，因此，要全面分析把握形勢(shì)，緊緊抓住機(jī)遇，果斷采取措施，確保茶葉行業(yè)成功轉(zhuǎn)型，努力實(shí)現(xiàn)茶葉行業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。影響2010年我國(guó)茶葉發(fā)展主要還是政策因素，十七屆三中全會(huì)以及中央農(nóng)村工作會(huì)傳出的政策信息，2009年國(guó)家惠農(nóng)政策頻繁出臺(tái)，這也將惠及到茶葉行業(yè)。目前拉動(dòng)內(nèi)需是解決經(jīng)濟(jì)危機(jī)重要舉措，而提高消費(fèi)的重要途徑又在農(nóng)村，農(nóng)民消費(fèi)增加又需要農(nóng)民收入的增長(zhǎng)作保證。農(nóng)民的收入水平，其中一大塊來自于農(nóng)民工外出打工收入，而受危機(jī)影響，一批農(nóng)民工失去工作，提前返鄉(xiāng)，且2009年至今出現(xiàn)的企業(yè)用工荒問題，對(duì)現(xiàn)今農(nóng)民收入增加構(gòu)成不小壓力。提高糧食最低收購(gòu)價(jià)格，加大農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼力度，減免農(nóng)業(yè)各種稅費(fèi)，落實(shí)對(duì)農(nóng)業(yè)“多予少取”的精神，雖然能夠減輕農(nóng)民負(fù)擔(dān)、增加農(nóng)民收入，但農(nóng)民持續(xù)穩(wěn)定增收還要依靠農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物、農(nóng)村工業(yè)的發(fā)展以及農(nóng)民工的廣泛就業(yè)。茶葉是我國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品，在國(guó)內(nèi)外具有廣泛的市場(chǎng);茶葉同時(shí)也是勞動(dòng)密集型的產(chǎn)業(yè)，它既是農(nóng)產(chǎn)品，也是工業(yè)產(chǎn)品，不僅可以就地解決當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的就業(yè)問題，而且可以通過發(fā)展茶葉的加工，來增加農(nóng)民收入。這幾年，南方主要產(chǎn)茶地區(qū)通過發(fā)展茶葉生產(chǎn)來提高農(nóng)民收入，脫貧致富，效果十分明顯，在一些重點(diǎn)產(chǎn)茶縣，茶葉收入占到農(nóng)民總收入的80%以上，因此，各主要產(chǎn)茶地政府都從政策和資金上給予茶葉產(chǎn)業(yè)較大支持。構(gòu)建現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系從十七屆三中全會(huì)和中央農(nóng)村工作會(huì)議的精神看，今后在涉及茶葉的產(chǎn)業(yè)政策將會(huì)改變過去以扶持茶葉種植為主，轉(zhuǎn)向構(gòu)建現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系方面發(fā)展，主要有以下幾個(gè)方面：一、是在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方面，按照十七屆三中全會(huì)提出的要求，搞好產(chǎn)業(yè)布局規(guī)劃，科學(xué)確定發(fā)展重點(diǎn)區(qū)域，形成優(yōu)勢(shì)突出和特色鮮明的產(chǎn)業(yè)帶，引導(dǎo)加工、流通、儲(chǔ)運(yùn)設(shè)施建設(shè)向優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)聚集。推進(jìn)茶葉的集約化、設(shè)施化生產(chǎn)，并且因地制宜發(fā)展茶。促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)，扶持壯大龍頭企業(yè)，培育知名品牌，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。二、是在科技創(chuàng)新方面，要順應(yīng)世界科技發(fā)展潮流，著眼于建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技自主創(chuàng)新，不斷促進(jìn)技術(shù)集成化、勞動(dòng)過程化、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)信息化，以適應(yīng)農(nóng)業(yè)規(guī)?；?、精準(zhǔn)化、設(shè)施化等要求。推進(jìn)農(nóng)業(yè)信息服務(wù)技術(shù)發(fā)展，重點(diǎn)開發(fā)信息采集、精準(zhǔn)作業(yè)和信息、農(nóng)村遠(yuǎn)程數(shù)字化和可視化、氣象預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)和災(zāi)害預(yù)警等技術(shù)。三、是在社會(huì)化服務(wù)體系方面，要建設(shè)覆蓋全程、綜合配套、便捷高效的社會(huì)化服務(wù)體系。加快構(gòu)建以公共服務(wù)機(jī)構(gòu)為依托、合作經(jīng)濟(jì)組織為基礎(chǔ)、龍頭企業(yè)為骨干、其他社會(huì)力量為補(bǔ)充，公益性服務(wù)和經(jīng)營(yíng)性服務(wù)相結(jié)合、專項(xiàng)服務(wù)和綜合服務(wù)相協(xié)調(diào)的新型農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系。支持供銷合作社、農(nóng)民專業(yè)合作社、專業(yè)服務(wù)公司、專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)、農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人、龍頭企業(yè)等提供多種形式的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)服務(wù)。四、是在茶葉的安全生產(chǎn)，要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，嚴(yán)格產(chǎn)地環(huán)境、投入品使用、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品質(zhì)量全程監(jiān)控，切實(shí)落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、收購(gòu)、儲(chǔ)運(yùn)、加工、銷售各環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任，杜絕不合格產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)。支持發(fā)展綠色和有機(jī)，加大農(nóng)產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo)和地理標(biāo)志保護(hù)力度。按照建設(shè)生態(tài)文明的要求，發(fā)展節(jié)約型農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)，加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境保護(hù)。五、是在建立現(xiàn)代的茶葉流通體系，要健全農(nóng)業(yè)市場(chǎng)信息服務(wù)體系，強(qiáng)化信息引導(dǎo)和產(chǎn)銷銜接，降低農(nóng)產(chǎn)品流通成本和損耗，著力解決農(nóng)產(chǎn)品“賣難”問題，促進(jìn)農(nóng)民增收。積極推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社建立農(nóng)產(chǎn)品直接采購(gòu)基地，培育自有品牌，促進(jìn)產(chǎn)銷銜接。第二部分中國(guó)主要茶葉產(chǎn)地和交易市場(chǎng)情況中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，有綠茶、紅茶等六大茶類，二十個(gè)產(chǎn)茶省，八千萬(wàn)茶農(nóng)。主要的茶葉產(chǎn)區(qū)主要分布在江蘇、浙江、安徽、福建、江西、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、重慶、四川、貴州、云南、陜西等15?。▍^(qū)、市）。有各種專業(yè)性茶葉交易市場(chǎng)一、主要茶葉產(chǎn)地2009年，農(nóng)業(yè)部發(fā)布了《全國(guó)茶葉重點(diǎn)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃（2009-2015年）》，在這一輪規(guī)劃中將繼續(xù)推進(jìn)四大茶葉重點(diǎn)區(qū)域建設(shè)，力爭(zhēng)到2015年，四大重點(diǎn)區(qū)域茶園面積提高到全國(guó)的60%，總產(chǎn)量73%，總產(chǎn)值80%。到2015年，四大重點(diǎn)區(qū)域茶園總面積達(dá)1500萬(wàn)畝，其中無(wú)性系良種茶園面積達(dá)870萬(wàn)畝。這四大區(qū)域分別是：.長(zhǎng)江中下游名優(yōu)綠茶重點(diǎn)區(qū)域基本情況：該區(qū)域包括浙江的東部、西部和南部茶區(qū)，福建的閩東茶區(qū)，江蘇的蘇南茶區(qū)，安徽的皖南、皖西茶區(qū)，江西的贛北茶區(qū)，湖北的鄂東南茶區(qū)和河南豫南茶區(qū)。該區(qū)域共48個(gè)縣（市、區(qū)），2005年茶園面積443.8萬(wàn)畝，采摘茶園面積386.6萬(wàn)畝，無(wú)性系良種率30.9%，產(chǎn)量21.0萬(wàn)噸，產(chǎn)值67.8億元，其中名優(yōu)茶產(chǎn)量9.3萬(wàn)噸，產(chǎn)值50.2億元。該區(qū)沿海茶區(qū)經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)，農(nóng)民人均純收入達(dá)3,360元，而內(nèi)陸茶區(qū)經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)，農(nóng)民人均純收入僅2,060元。人才資源較充沛，沿海茶區(qū)勞動(dòng)力緊張，生產(chǎn)成本相對(duì)較高。該茶區(qū)茶樹種植以灌木型為主，少數(shù)為小喬木型。歷史上主產(chǎn)綠茶，特別以名茶聞名國(guó)內(nèi)外，如西湖龍井、開化龍頂、碧螺春、黃山毛峰、六安瓜片、廬山云霧以及信陽(yáng)毛尖等。區(qū)域分布：浙江的開化、余杭、安吉、西湖區(qū)、淳安、臨安、桐廬、新昌、諸暨、嵊州、武義、紹興、寧海、松陽(yáng)、遂昌、泰順、永嘉，閩東的福安、福鼎、壽寧、霞浦、蕉城、周寧，江蘇的宜興、溧陽(yáng)、金壇、句容、吳中，安徽的歙縣、休寧、石臺(tái)、祁門、黃山區(qū)、東至、寧國(guó)、金寨、霍山、岳西，江西的婺源、浮梁、廬山、遂川，河南的浉河區(qū)、光山、羅山、商城、新縣以及湖北的英山等縣（市、區(qū)）。發(fā)展目標(biāo)：2015年，該區(qū)域的茶園面積達(dá)到590萬(wàn)畝，其中無(wú)性系良種為308萬(wàn)畝，良種覆蓋率達(dá)52%；產(chǎn)量達(dá)26萬(wàn)噸，產(chǎn)值155億元，其中名優(yōu)茶產(chǎn)量18.5萬(wàn)噸，產(chǎn)值為130億元。主攻方向：以發(fā)展高品位名優(yōu)綠茶為主，進(jìn)一步發(fā)展深加工，建設(shè)外向型出口綠茶拼配廠，繼續(xù)發(fā)展出口和轉(zhuǎn)口綠茶。.東南沿海優(yōu)質(zhì)烏龍茶重點(diǎn)區(qū)域基本情況：該區(qū)域是我國(guó)烏龍茶傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)，包括閩南烏龍、閩北烏龍和粵東烏龍茶區(qū)，共14個(gè)縣（市、區(qū)），2005年茶園面積99.5萬(wàn)畝，采摘面積81.6萬(wàn)畝，無(wú)性系良種率為93.6%，產(chǎn)量8.6萬(wàn)噸，產(chǎn)值24.6億元。其中名優(yōu)茶產(chǎn)量3.3萬(wàn)噸，產(chǎn)值19.2億元。該區(qū)總體經(jīng)濟(jì)水平較發(fā)達(dá)，農(nóng)民人均純收入達(dá)3,894元，茶樹種質(zhì)資源豐富，茶葉花色名稱常以茶樹品種命名，勞力較緊張、生產(chǎn)成本高，但均價(jià)亦高。該茶區(qū)茶樹種植以小喬木型為主，少數(shù)為灌木型。大紅袍、水仙、鐵觀音、鳳凰單樅均為著名烏龍茶。區(qū)域分布：閩南的安溪、永春、華安、平和、詔安、南靖、大田，閩北的武夷山、建甌、建陽(yáng)和廣東的潮安、饒平、大埔、揭西等縣（市、區(qū)）。發(fā)展目標(biāo)：2015年，該區(qū)域茶園面積達(dá)到130萬(wàn)畝，無(wú)性系良種率達(dá)96%；產(chǎn)量12萬(wàn)噸，產(chǎn)值55億元。主攻方向：發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效烏龍茶，進(jìn)一步改進(jìn)加工工藝，提高烏龍茶香氣；發(fā)展烏龍茶的深加工，建設(shè)中國(guó)最大的烏龍茶出口基地。.長(zhǎng)江上中游特色和出口綠茶重點(diǎn)區(qū)域基本情況：該區(qū)域包括川西綠茶區(qū)，川南優(yōu)質(zhì)早茶區(qū)，川東北特色茶區(qū)，黔中茶區(qū)，重慶茶區(qū)，陜南茶區(qū)，湖北的武陵山、三峽及西北部茶區(qū)，湘東北、湘西南茶區(qū)。共38個(gè)縣（市、區(qū)），2005年茶園總面積350.2萬(wàn)畝，采摘面積240.4萬(wàn)畝，無(wú)性系良種率31.6%，茶葉總產(chǎn)量15.6萬(wàn)噸，茶葉產(chǎn)值31.8億元，其中名優(yōu)茶產(chǎn)量3.8萬(wàn)噸，產(chǎn)值18.5億元。該區(qū)域總體經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)，農(nóng)民人均純收入2223元，人力資源較豐富，生產(chǎn)成本相對(duì)較低。茶樹種植以灌木型為多，部分為小喬木型。歷史上以生產(chǎn)綠茶和邊茶為主，鄂西、川東北和陜南的富硒茶是該區(qū)的特色茶。該區(qū)的名茶有竹葉青、蒙頂甘露、君山銀針、采花毛尖、湄江翠片等。區(qū)域分布：四川的峨眉山、名山、洪雅、蒲江、雨城、夾江、高縣、屏山、北川、青川、萬(wàn)源，貴州的湄潭、鳳岡、都勻、西秀，重慶的南川、永川、榮昌，陜西的紫陽(yáng)、平利、西鄉(xiāng)，湖北的鶴峰、五峰、恩施、宣恩、宜都、夷陵、竹溪、竹山、?？?、谷城和湖南的長(zhǎng)沙、臨湘、湘陰、平江、石門、桃源、安化等縣（市、區(qū)）。發(fā)展目標(biāo)：2015年，該區(qū)域茶園面積達(dá)到510萬(wàn)畝，無(wú)性系良種率達(dá)50%；產(chǎn)量48萬(wàn)噸，產(chǎn)值115億元，其中名優(yōu)茶產(chǎn)量14萬(wàn)噸，產(chǎn)值80億元。主攻方向：大力發(fā)展出口綠茶，建立出口綠茶基地和培育出口龍頭企業(yè)，擴(kuò)大自營(yíng)出口。積極發(fā)展名優(yōu)綠茶，提高良種比例，提高特色綠茶品質(zhì)和知名度。同時(shí)，要努力進(jìn)行深加工研究和開發(fā)，加速低檔茶和副茶的利用。穩(wěn)定邊茶加工，不斷提高邊茶質(zhì)量。.西南紅茶和特種茶重點(diǎn)區(qū)域基本情況：該區(qū)域主要由云南的滇西、滇南茶區(qū)以及廣西的桂西南茶區(qū)組成，共有18個(gè)縣（市、區(qū)）。2005年茶園總面積196.7萬(wàn)畝，采摘茶園面積為136萬(wàn)畝，產(chǎn)量8.6萬(wàn)噸，產(chǎn)值22億元，其中名優(yōu)茶產(chǎn)量5.0萬(wàn)噸，產(chǎn)值15.8億元,無(wú)性系良種率34.5%。該區(qū)經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)，農(nóng)民人均純收入1,896元，茶樹資源豐富，勞動(dòng)力資源尚充足。茶樹種植以喬木型為主，部分為小喬木型。歷史上主產(chǎn)紅茶和特種茶，有名的茶葉有滇紅、普洱茶。區(qū)域分布：云南滇西茶區(qū)的鳳慶、云縣、永德、耿馬、昌寧、騰沖、潞西、南澗、瀾滄，滇南茶區(qū)的翠云、江城、勐海、景洪和廣西桂西南茶區(qū)的百色、崇左、昭平、三江、靈山等縣（市、區(qū)）。發(fā)展目標(biāo)：2015年，該區(qū)域茶園面積達(dá)到270萬(wàn)畝，無(wú)性系良種率達(dá)67%；產(chǎn)量16萬(wàn)噸，產(chǎn)值75億元，其中名優(yōu)茶產(chǎn)量13萬(wàn)噸，產(chǎn)值65億元。主攻方向：云南、廣西積極改善茶樹品種質(zhì)量，提高紅茶品質(zhì)，追蹤國(guó)際高品質(zhì)紅茶動(dòng)向，爭(zhēng)取擴(kuò)大出口；積極發(fā)展地方特色茶，拓寬深加工路子，充分利用茶資源。從上可見，我國(guó)今后將加大對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)的支持力度，把我國(guó)的茶葉產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)，茶葉產(chǎn)業(yè)必將迎來一又個(gè)黃金時(shí)期。二、國(guó)內(nèi)主要茶葉交易市場(chǎng)1，馬連道馬連道是著名的京城茶葉一條街，位于北京市區(qū)西部，西臨西三環(huán)路，北靠廣安門外大街，與北京西客站隔街相望，南接麗澤路。街區(qū)總面積82公頃，街道主干路長(zhǎng)1500米。這里交通發(fā)達(dá)，屬于北京鐵路樞紐和公路主干線通達(dá)地帶。這里，集中著、京馬茶城、京鼎隆茶城、、綠谷茶城、北京茶葉總公司茶葉市場(chǎng)、青溪茶城和，云集了全國(guó)十個(gè)主要茶葉產(chǎn)區(qū)的700余家茶商，年銷售額突破10億元大關(guān)。茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的同時(shí)，大量基于茶文化、茶特色的新生事物也在馬連道街如雨后春筍般逢勃發(fā)展，成為街區(qū)所專屬的“文化性商業(yè)氛圍”。茶葉種類全、價(jià)格低是馬連道茶葉一條街的很大特色。區(qū)政府在對(duì)發(fā)展馬連道茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)進(jìn)行可行性研究的基礎(chǔ)上，以茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)推動(dòng)馬連道的產(chǎn)業(yè)升級(jí)和品牌建設(shè)。通過引入茶葉拍賣和大宗交易等交易制度，迅速提升茶產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)茶葉貿(mào)易，規(guī)范拍賣制度及相關(guān)貿(mào)易規(guī)則，將馬連道建設(shè)成全國(guó)茶行業(yè)龍頭市場(chǎng)和國(guó)際茶葉交易中心，此外也會(huì)加強(qiáng)茶葉市場(chǎng)誠(chéng)信體系建設(shè)。2,濟(jì)南濟(jì)南茶葉批發(fā)市場(chǎng)是由濟(jì)南市供銷合作社和濟(jì)南市土產(chǎn)雜品總公司主辦，濟(jì)南市工商管理局駐場(chǎng)管理的專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)，總經(jīng)理候國(guó)云。市場(chǎng)位于濟(jì)南市槐蔭區(qū)張莊路，共占面積6.6萬(wàn)平方米，自96年3月開業(yè)以來，現(xiàn)駐場(chǎng)經(jīng)營(yíng)茶商260多戶，市場(chǎng)實(shí)行工商、稅務(wù)、衛(wèi)生防疫、計(jì)量、電話、銀行、運(yùn)輸、餐飲、浴室、24小時(shí)值班室等一條龍服務(wù)，主要經(jīng)營(yíng)茉莉花茶、綠茶、烏龍茶、緊壓茶、白茶、工夫茶、保健茶等。目前，已發(fā)展成為全國(guó)最大的茶葉批發(fā)市場(chǎng)，被業(yè)內(nèi)人士稱之為“中國(guó)茶葉的集散中心、南茶北銷的樞紐、連接生產(chǎn)和銷售的綠色通道和茶事活動(dòng)的重要基地”，有“中國(guó)茶市的晴雨表”之稱。茶文化與泉文化的結(jié)合是濟(jì)南茶葉市場(chǎng)的一項(xiàng)重要特色，濟(jì)南是世界著名的泉城，泉水眾多，水質(zhì)絕佳，名泉與名茶的結(jié)合堪稱絕配，“賞名泉，品名茶”成為濟(jì)南茶市最獨(dú)特的景致和最具創(chuàng)意的市場(chǎng)賣點(diǎn)。3,上海上海茶葉市場(chǎng)主要有：大不同天山茶城、大統(tǒng)路茶葉市場(chǎng)、九星茶葉市場(chǎng)、恒大茶葉批發(fā)市場(chǎng)。大統(tǒng)路茶葉市場(chǎng)成立于1996年，是上海第一家專業(yè)茶葉批發(fā)市場(chǎng)，擁有營(yíng)業(yè)面積8000平方米左右，以批發(fā)為主。恒大茶葉批發(fā)市場(chǎng)位于浦東區(qū)，經(jīng)營(yíng)面積2800平方米，周邊有恒大水產(chǎn)市場(chǎng)、南北貨市場(chǎng)、天目山蔬菜市場(chǎng)及陶瓷建材市場(chǎng)。主要經(jīng)營(yíng)全國(guó)各地的名優(yōu)、特茶和大眾茶。4，安徽黃山茶城農(nóng)業(yè)部頒發(fā)了《關(guān)于批準(zhǔn)第十一批農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)市場(chǎng)的通知》批準(zhǔn)安徽省黃山茶城為“農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)市場(chǎng)”。黃山茶城地處市中心城區(qū)，位于黃山市屯溪區(qū)荷花西路北側(cè)，占地總面積20000余平米，建筑總面積51000平米，總投資額人民幣9200萬(wàn)元。內(nèi)設(shè)有精品房區(qū)（主要為大、中型茶商經(jīng)營(yíng)、展示、品茶、洽談為一體的綜合性經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，現(xiàn)入駐商戶近百家）、自由貿(mào)易區(qū)（主要為茶農(nóng)自產(chǎn)自銷茶葉和再就業(yè)職工經(jīng)營(yíng)茶葉的貿(mào)易市場(chǎng)）、茶文化展示交流區(qū)內(nèi)設(shè)有茶史館、品茶廳、茶藝茶道表演廳、拍賣廳、展覽廳等功能分區(qū)（是供游客品茶休憩、領(lǐng)略茶文化的場(chǎng)所）、茶葉精品一條街（徽商街）、茶葉保鮮庫(kù)、茶史博物館、茶藝演出廳、大型停車場(chǎng)、電子顯示屏及智能化營(yíng)銷管理系統(tǒng)配套設(shè)施等。在市場(chǎng)內(nèi)專設(shè)自由貿(mào)易區(qū)作為茶農(nóng)設(shè)攤經(jīng)營(yíng)和販銷經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所;對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的茶農(nóng)免收工商管理費(fèi)及稅收等；為茶農(nóng)無(wú)償提供茶葉貯存場(chǎng)所，免攤位費(fèi)、低房租、免費(fèi)為茶農(nóng)在互聯(lián)網(wǎng)上刊載信息及咨詢、解決茶農(nóng)子女就學(xué)等，營(yíng)造了便農(nóng)、親農(nóng)、安農(nóng)、富農(nóng)的環(huán)境。5、福建安溪中國(guó)茶都中國(guó)茶都——安溪全國(guó)茶葉批發(fā)市場(chǎng)占地250畝，建筑面積18萬(wàn)平方米，是目前國(guó)內(nèi)規(guī)模最大、風(fēng)格獨(dú)特考究的集茶業(yè)貿(mào)易、信息交流、茶文化研究、旅游、科研于一體的茶業(yè)新都市。2001年10月被國(guó)家農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)為“定點(diǎn)市場(chǎng)”；2004年被中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)授予“全國(guó)重點(diǎn)茶市”。在經(jīng)營(yíng)管理上始終抓住三個(gè)方面：一是強(qiáng)化服務(wù)，培育市場(chǎng)，在促進(jìn)市場(chǎng)繁榮上做文章。一方面通過各種渠道在國(guó)內(nèi)外茶葉銷區(qū)大中城市加大宣傳，營(yíng)造商機(jī)；另一方面協(xié)調(diào)當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門提供各項(xiàng)配套服務(wù)，為各地商家入都經(jīng)營(yíng)創(chuàng)造了良好的條件。二是完善制度，營(yíng)造誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)氛圍，在規(guī)范管理上下功夫。如：開展了創(chuàng)建綠色中國(guó)茶都活動(dòng)；制定了交易市場(chǎng)管理的各項(xiàng)制度，設(shè)立了公平秤、試泡茶；規(guī)范交易行為，設(shè)立了“紅盾”維權(quán)站，維護(hù)買賣雙方權(quán)益；強(qiáng)化質(zhì)量管理，塑造誠(chéng)信形象，建立了質(zhì)量檢測(cè)中心，保證茶葉農(nóng)殘含量達(dá)標(biāo)。三是拓展市場(chǎng)，在提高經(jīng)濟(jì)效益上動(dòng)腦筋。圍繞“構(gòu)筑茶文化氛圍、塑造市場(chǎng)高雅品位”的主題，茶都作了兩方面的工作：其一是在硬件上構(gòu)筑茶文化氛圍。如一次性規(guī)劃到位建設(shè)文化廣場(chǎng)、多功能廳、綠地、霓虹燈夜景、商鋪廣告牌等，還留出5000多平方米作為茶文化博覽館用地。其二是在軟件上不斷充實(shí)茶文化內(nèi)涵。布設(shè)了中華茶史廳、烏龍茶史展廳、茶葉品種廳、中外茶具廳、茶事活動(dòng)多功能廳等。縱觀以上中國(guó)主要的茶葉交易市場(chǎng)，個(gè)人感覺是“文化過度、營(yíng)銷不足、品牌缺失”，都想要打造文化型市場(chǎng)，卻忽視了一個(gè)很重要的問題：品牌呢？我們的自己拿得出手的茶葉品牌在哪里？很遺憾，我們有名茶卻無(wú)叫得響的品牌。一個(gè)“立頓”品牌的產(chǎn)值就可以抵得上我國(guó)7萬(wàn)多家茶葉企業(yè)的產(chǎn)值。誠(chéng)然文化營(yíng)銷也是一種營(yíng)銷手段，但是我們要看到，茶葉首先是一種商品，缺失品牌的商品文化是沒有靈魂的空洞的。茶業(yè)在中國(guó)有幾千年的發(fā)展歷程，自然有厚重的文化背景與底蘊(yùn)，歷史上也不知被多少文人墨客盛情謳歌。但是茶葉行業(yè)倡導(dǎo)的“文化”，首先應(yīng)該是一種“商品文化”，一種“主題包裝文化”，一種可以和消費(fèi)者產(chǎn)生共鳴、促進(jìn)銷售，培養(yǎng)忠誠(chéng)度的“文化”；而非孤芳自賞、不食人間煙火的“純文化”。部分儒商、藝術(shù)家的“茶以載道”，它只是極少數(shù)人曲高和寡的嗜好，只代表個(gè)體的藝術(shù)品位，而不代表商品定位與產(chǎn)品銷售主張。企業(yè)要發(fā)展，“貨幣承認(rèn)”才是市場(chǎng)營(yíng)銷行為的第一要素！市場(chǎng)需要“量”的支持，茶葉的銷量與產(chǎn)品贏利能力是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。要認(rèn)識(shí)到，輕飄飄的藝術(shù)行為代替不了厚重殘酷的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)?！安衩子望}醬醋茶”，它首先是生活必須品，然后再考慮它是否是藝術(shù)品。茶是商品不是藝術(shù)，中國(guó)茶葉企業(yè)，不能為了文化做文化，更不能被文化誤導(dǎo)：印度、斯里蘭卡供養(yǎng)著世界十大排名茶商，中國(guó)為何沒有世界級(jí)大茶商？因?yàn)橹袊?guó)人把茶當(dāng)藝術(shù)，而西方人只把茶當(dāng)商品。第三部分嘉善的優(yōu)勢(shì)一、地理區(qū)位優(yōu)勢(shì)嘉善，地處江浙滬三省通衢之地，有著顯著的區(qū)位優(yōu)勢(shì)。距上海70公里、杭州90公里、蘇州75公里，可謂面向大都市（上海），緊靠大花園（杭州、蘇州），處于長(zhǎng)三角經(jīng)濟(jì)圈的中心。“嘉善是大城市包圍之中的嘉善，是長(zhǎng)江三角洲的中心，是上海城市圈中的重鎮(zhèn)”。公路：呈“豐”字形結(jié)構(gòu)，東西走向的共有三條國(guó)道，分別是：滬杭甬高速公路（北起上海，南至溫州）、320國(guó)道（上海一云南瑞麗，全長(zhǎng)3695公里。路經(jīng)上海、浙江、江西、湖南、貴州、云南）、申嘉湖高速一318國(guó)道（上海一西藏友誼橋，全長(zhǎng)5476公里，路經(jīng)上海、浙江、江蘇、安徽、湖北、重慶、四川、西藏，是全國(guó)最長(zhǎng)的國(guó)道線）。南北走向的有37公里長(zhǎng)的善江一級(jí)公路（南起浙江平湖，北至江蘇吳江），這條公路將東西向的三條國(guó)道一氣貫通.規(guī)劃建設(shè)中的總投資80億元、32公里長(zhǎng)的寧波至上海的杭州灣跨海大通道南北向橫貫我縣縣境，這將進(jìn)一步完善我縣的公路運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)，交通優(yōu)勢(shì)更為凸現(xiàn)。鐵路：滬杭鐵路復(fù)線橫穿縣境中心，設(shè)有客、貨運(yùn)站，連接全國(guó)28個(gè)省市，鐵路整車、零擔(dān)和集裝箱運(yùn)輸十分快捷。并且每天有嘉善與上海的來回專列。另外，在建中的上海-嘉善輕軌將為嘉善帶來更便捷的交通。水路：嘉善屬長(zhǎng)江下游平原水網(wǎng)地帶，內(nèi)河航運(yùn)條件極為優(yōu)越，有連接上海、杭州的杭申甲級(jí)航線，水上航道有12條客運(yùn)線，通航里程354公里。發(fā)達(dá)的水上航運(yùn)溝通了浙北、蘇南和上海市的聯(lián)系。300噸級(jí)的輪船可以便捷通航，有利于企業(yè)大宗材料運(yùn)輸成本的降低。航空：在一小時(shí)車程的半徑內(nèi)，西有杭州筧橋機(jī)場(chǎng)（90公里、55分鐘）、蕭山國(guó)際機(jī)場(chǎng)（120公里、75分鐘），東有上海虹橋國(guó)際機(jī)場(chǎng)（72公里、45分鐘）、上海浦東國(guó)際機(jī)場(chǎng)（105公里、65分鐘），可以直達(dá)世界各主要城市，國(guó)際商務(wù)旅行、航空貨物運(yùn)輸便捷可靠。海運(yùn)：南有萬(wàn)噸級(jí)的乍浦港，距縣城僅35公里；北有國(guó)際集裝箱運(yùn)輸大港——上海港，據(jù)我縣縣城僅120公里，方便大宗貨物的海運(yùn)進(jìn)出口。2008年，杭州灣跨海大橋貫通，寧波港也將成為嘉善的毗鄰港口之一（90分鐘內(nèi)）。嘉善擁有得天獨(dú)厚的地理位置，便捷的交通網(wǎng)絡(luò)可以大大降低從茶葉產(chǎn)地到銷地的運(yùn)輸成本，同時(shí)對(duì)周邊市場(chǎng)的影響輻射力大大增強(qiáng)。二、歷史文化優(yōu)勢(shì)嘉善具有悠久燦爛的歷史文化，名人輩出，據(jù)此開發(fā)出的旅游項(xiàng)目頗多，有較強(qiáng)的吸聚效應(yīng)。特別是“生活著的千年古鎮(zhèn)”西塘，是嘉善歷史文化旅游的重要項(xiàng)目，每年吸引著成千上萬(wàn)的游客。西塘是中國(guó)首批十大歷史文化名鎮(zhèn)之一，已被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入世界文化遺產(chǎn)保護(hù)預(yù)備清單。西塘老鎮(zhèn)區(qū)內(nèi)至今保存完好的25萬(wàn)平方米明清建筑群，規(guī)模之大和保存之完好是江南少有的。古老的江南水鄉(xiāng)風(fēng)貌形成了西塘豐富的自然景觀資源，街衢依河而建，民居臨水而筑，1平方公里的老鎮(zhèn)區(qū)內(nèi)有27座石橋、122條古弄和千余米長(zhǎng)的廊棚，擁有西園、種福堂、石皮弄、根雕館、紐扣博物館、圣堂、七老爺廟、倪天增祖居等景點(diǎn)近20處。西塘已成為中國(guó)影視拍攝基地之一。另外還有梅花庵、汾湖、大云溫泉生態(tài)休閑度假區(qū)、姚莊桃花島等旅游或度假景點(diǎn)，是嘉善對(duì)外影響力的一個(gè)重要方面。也將是茶葉市場(chǎng)發(fā)展的戰(zhàn)略合作伙伴。三、經(jīng)濟(jì)發(fā)展優(yōu)勢(shì)嘉善地處長(zhǎng)江三角洲經(jīng)濟(jì)圈的中心位置，經(jīng)濟(jì)地位突出，經(jīng)濟(jì)呈良性發(fā)展，居民收入不斷提高，消費(fèi)能力逐年增加，旅游、餐飲、休閑、服務(wù)業(yè)等第三產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。嘉善2009年實(shí)現(xiàn)GDP227.33億元，（戶籍人口人均GDP59437元，折合8701美元）按可比價(jià)格計(jì)算，增長(zhǎng)10.5%，比全省、全市分別高出1.6個(gè)和1.2個(gè)百分點(diǎn)，增幅連續(xù)三年位居全市第一。其中，第一產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)增加值17.5億元，增長(zhǎng)3.3%，增幅列全市第一；第二產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)增加值133.53億元，增長(zhǎng)9.9%，其中工業(yè)增加值119.6億元，增長(zhǎng)8.7%,增幅列全市第一；第三產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)增加值76.3億元，增長(zhǎng)13.5%。三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化，由去年同期的7.9：60.1：32調(diào)整為7.7:58.7:33.6,三產(chǎn)比重進(jìn)一步上升。全縣實(shí)現(xiàn)財(cái)政總收入33.38億元，其中地方財(cái)政收入15.97億元，分別增長(zhǎng)11%和14%。合同利用外資4.8億美元，實(shí)際利用外資2.8億美元，實(shí)際利用縣外內(nèi)資26.8億元，繼續(xù)位列全市首位.農(nóng)村居民人均現(xiàn)金純收入12751元，同比增長(zhǎng)11%;城鎮(zhèn)居民人均可支配收入25180元，同比增長(zhǎng)10.8%。嘉善著眼于“科學(xué)發(fā)展示范點(diǎn)”建設(shè)，制定《嘉善縣科學(xué)發(fā)展規(guī)劃》，形成了“三個(gè)核心區(qū)”、“三個(gè)配套區(qū)”和“三個(gè)集聚區(qū)”的“三個(gè)三”發(fā)展新格局。即嘉善經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)、臨滬新區(qū)、電子信息產(chǎn)業(yè)園三個(gè)核心區(qū)；魏塘、干窯、陶莊三個(gè)配套區(qū)；羅星街道（新城區(qū)）現(xiàn)代服務(wù)業(yè)集聚區(qū)、天凝民營(yíng)經(jīng)濟(jì)集聚區(qū)、大云溫泉生態(tài)旅游區(qū)三個(gè)集聚區(qū)。2010年1月15日，國(guó)務(wù)院正式批準(zhǔn)，將嘉興港區(qū)出口加工區(qū)未開發(fā)的1.65平方公里置換到嘉善西塘電子信息產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，設(shè)立嘉興出口加工區(qū)B區(qū),隨著出口加工區(qū)的設(shè)立，一批高新技術(shù)企業(yè)將紛紛落戶嘉善，根據(jù)測(cè)算，到2013年，該出口加工區(qū)內(nèi)將吸引來25億美元的投資，進(jìn)出口總額將達(dá)到100億美元，占全縣進(jìn)出口總額的80%以上，還能帶動(dòng)就業(yè)8萬(wàn)人。出口加工區(qū)將成為我縣外向型經(jīng)濟(jì)發(fā)展、提升招商引資水平、促進(jìn)嘉善經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)、促進(jìn)嘉善經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展的重要平臺(tái)。嘉善積極培育文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，大力發(fā)展旅游事業(yè)，加大古鎮(zhèn)西塘景區(qū)投入和整治力度，啟動(dòng)大云溫泉生態(tài)旅游區(qū)建設(shè)，提升鄉(xiāng)村旅游品位，全年接待國(guó)內(nèi)游客516.49萬(wàn)人（次），旅游收入43.44億元，分別增長(zhǎng)16.6%和22.6%。接待海外游客9.77萬(wàn)人（次），實(shí)現(xiàn)旅游外匯收入2310萬(wàn)美元，同比分別增長(zhǎng)8.5%和6.2%。其中古鎮(zhèn)西塘景區(qū)全年游客突破200萬(wàn)人（次）2010年，緊抓“世博會(huì)”召開、“大虹橋”開發(fā)和“滬杭客?！遍_通三大機(jī)遇，主動(dòng)承接上海先進(jìn)制造業(yè)、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)和各類人才的延伸轉(zhuǎn)移，努力打造宜游宜居宜業(yè)城市。密切與上海世博局、旅游局等相關(guān)部門的協(xié)作，全力參與“世博”，發(fā)展“世博經(jīng)濟(jì)”。抓緊做好對(duì)“大虹橋”的研究分析，加快對(duì)接虹橋商務(wù)區(qū)步伐，培育金融業(yè)發(fā)展的后臺(tái)產(chǎn)業(yè)。嘉善大力推進(jìn)通關(guān)物流平臺(tái)建設(shè)，建立更快捷的城際物流運(yùn)輸體系。綜合上述嘉善優(yōu)勢(shì)，在嘉善建立專業(yè)性的茶葉交易市場(chǎng)，一方面在交通物流上距離我國(guó)兩大重點(diǎn)茶葉產(chǎn)業(yè)區(qū)長(zhǎng)江中下游名優(yōu)綠茶重點(diǎn)區(qū)域和東南沿海優(yōu)質(zhì)烏龍茶重點(diǎn)區(qū)域較近，保證充足優(yōu)質(zhì)的貨源和低運(yùn)輸成本；另一方面長(zhǎng)江三角洲地區(qū)是中國(guó)經(jīng)濟(jì)最活躍的地區(qū)，嘉善又處于中心區(qū)域，本地及周邊地區(qū)的消費(fèi)能力在不斷的提升，同時(shí)對(duì)周邊區(qū)域的輻射能力因?yàn)榻煌ǖ谋憬荻兊酶鼜?qiáng)。第四部分建設(shè)茶葉交易市場(chǎng)的幾點(diǎn)思考第四部分建設(shè)茶葉交易市場(chǎng)的幾點(diǎn)思考一、市場(chǎng)模式（一）國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)市場(chǎng)模式從第二部分國(guó)內(nèi)主要茶葉交易市場(chǎng)的介紹中我們可以看到現(xiàn)在國(guó)內(nèi)茶葉交易的主要模式還是市場(chǎng)提供交易平臺(tái)，入駐商戶自行營(yíng)銷為主，交易模式主要是批發(fā)和零售，以低價(jià)位和多品種吸引消費(fèi)者，市場(chǎng)方進(jìn)行粗放式的推介。這種交易方式有兩個(gè)基本特點(diǎn)：一是交易規(guī)模小；二是自產(chǎn)自銷。茶葉交易一直采取“一對(duì)一”的方式，由買家與賣家洽談成交。這種交易方式雖然靈活簡(jiǎn)便，但成本高，質(zhì)量沒有保證，無(wú)法形成規(guī)?；?jīng)營(yíng)，更不能適應(yīng)國(guó)際市場(chǎng)的拓展需要。個(gè)人認(rèn)為，現(xiàn)在國(guó)內(nèi)茶葉交易市場(chǎng)管理方主要是從事市場(chǎng)的日常運(yùn)行管理，市場(chǎng)招商也是采用一貫的忽悠手段，缺乏對(duì)商戶的后續(xù)服務(wù)。雖然把“市場(chǎng)形象建設(shè)、誠(chéng)信體系建設(shè)….”等等口號(hào)喊的響亮，但是卻抓不住重點(diǎn)，只知做大，吹噓有多少多少入駐商戶，缺乏把茶業(yè)做強(qiáng)的觀念。另外一方面就是茶葉市場(chǎng)在茶文化建設(shè)上不遺余力，不惜重金打造茶文化，但是中國(guó)茶文化雖然有地區(qū)差異，但核心上是一樣的，你再怎么打造還是進(jìn)行著簡(jiǎn)單的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，結(jié)果陷入文化誤區(qū)不能自拔。個(gè)人認(rèn)為，先有定位，后有顧客，再有文化，而現(xiàn)在卻是倒過來，去空談茶文化，依靠文化去創(chuàng)造顧客。分析一個(gè)企業(yè)、一個(gè)品牌是怎么成功的，不要盲目去模仿它成功后的做法。分清楚先后因果關(guān)系，開創(chuàng)一個(gè)有競(jìng)爭(zhēng)力的品類，你成為這個(gè)品類的代表，這個(gè)是因；吸引眾多顧客，然后形成了依附于這個(gè)品牌的文化，這個(gè)是果。屬于一個(gè)特定的品牌的文化才是獨(dú)特的。（二）國(guó)際上主要的茶葉交易模式世界茶葉市場(chǎng)交易中心主要集中在印度、斯里蘭卡和非洲的主要產(chǎn)茶國(guó)。1839年1月10日，在英國(guó)倫敦出現(xiàn)世界上首次茶葉拍賣活動(dòng)，世界茶葉貿(mào)易史從此揭開了交易方式的新篇章。茶葉交易采用拍賣方式之所以被產(chǎn)茶國(guó)政府所推崇并為茶商們所接受，除拍賣本身所具有“公正、公平、公開”的市場(chǎng)特征機(jī)制之外，還在于它對(duì)統(tǒng)一國(guó)內(nèi)的茶葉市場(chǎng)、保護(hù)茶商的利益具有重要作用。茶葉拍賣市場(chǎng)是茶葉全球流通的命脈。當(dāng)前，茶葉拍賣是國(guó)際茶葉市場(chǎng)上最主要的交易方式。近三十年來，70%的茶葉是通過拍賣市場(chǎng)成交的。世界茶葉拍賣市場(chǎng)的歷史和現(xiàn)狀表明：誰(shuí)抓住了它，誰(shuí)就能在國(guó)際茶葉流通中大顯身手；后起之秀可打敗老牌市場(chǎng)。拍賣市場(chǎng)有以下8個(gè)方面的優(yōu)越性：一是公平、公開，以質(zhì)量、品種、特色、供求關(guān)系獲取合理的價(jià)格；二是開放、統(tǒng)一，向所有供需方開放；三是交易直接、交貨迅速，有現(xiàn)貨拍賣、異地上市交易、遠(yuǎn)期合約交易、到岸拍賣和在途拍賣（或稱離岸拍賣）等形式；四是交易面廣、選擇性大，凡是消費(fèi)量大的國(guó)家，都到拍賣市場(chǎng)上采購(gòu)茶葉；五是成交量大、全年交易，紅碎茶的75%，約70萬(wàn)噸在此成交；六是信息靈通、價(jià)格合理、買賣自由；七是合約買賣、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)，在保證金制度和統(tǒng)一結(jié)算制度下，大宗標(biāo)準(zhǔn)級(jí)茶葉可以買賣合約；八是可交易相關(guān)物資，拓寬生財(cái)之路。（三）建議模式1，整合營(yíng)銷和創(chuàng)建市場(chǎng)品牌。目前國(guó)內(nèi)茶葉交易市場(chǎng)基本上都是傳統(tǒng)的交易功能，提供交易平臺(tái)，吸納經(jīng)銷商，文化建設(shè)有余而營(yíng)銷和品牌建設(shè)不力。這一點(diǎn)在下文中會(huì)詳細(xì)講述，這里不再贅言。2，引入茶葉拍賣模式。上文講到茶葉拍賣是現(xiàn)在國(guó)際上最主流的交易模式，相對(duì)于傳統(tǒng)的交易模式有極大的優(yōu)越性?？梢詤⒖际澜缰饕枞~拍賣市場(chǎng)的模式，同時(shí)結(jié)合市場(chǎng)的實(shí)際情況，引入茶葉拍賣模式。3,專業(yè)化建設(shè)。產(chǎn)品專業(yè)化、渠道專業(yè)化、人員專業(yè)化。反對(duì)大而全的經(jīng)營(yíng)模式，要有針對(duì)性的選擇貨源，有重點(diǎn)、有層次。（四）建設(shè)網(wǎng)上購(gòu)銷平臺(tái)，導(dǎo)入茶葉銷售電子商務(wù)模式——茶葉網(wǎng)店隨著國(guó)際電子商務(wù)的蓬勃發(fā)展，作為世界生產(chǎn)、加工、銷售大國(guó)的中國(guó)來說，傳統(tǒng)導(dǎo)入電子商務(wù)銷售模式是必然的發(fā)展趨勢(shì)，中國(guó)的消費(fèi)群體和整體消費(fèi)能力伴隨著改革開發(fā)30年來經(jīng)濟(jì)的高增長(zhǎng)已經(jīng)獲得了極大地飛躍。近些年來，一些傳統(tǒng)茶葉大企業(yè)如大益、天福、吳裕泰、安溪鐵觀音集團(tuán)等，借助其基地、資金、品牌、產(chǎn)品、人力上的優(yōu)勢(shì)陸續(xù)增加了本企業(yè)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)銷售業(yè)務(wù)，對(duì)于中國(guó)行業(yè)整體上網(wǎng)，拓寬茶葉銷售渠道方面起到了極大地示范和推動(dòng)作用。很多的中小型茶業(yè)企業(yè)、茶葉經(jīng)銷商，甚至是茶農(nóng)也借助信息高速公路的發(fā)展，拿起鼠標(biāo)，紛紛在C2c平臺(tái)淘寶、開設(shè)非常個(gè)性化的小店，直接面向中國(guó)龐大的網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)群體，一則網(wǎng)店可以有助于品牌推廣，增強(qiáng)軟實(shí)力，二來可以促進(jìn)茶葉銷售量的增長(zhǎng)，第三網(wǎng)絡(luò)銷售將會(huì)使茶葉的銷售對(duì)象向更多的年輕人覆蓋。茶葉作為一種飲品，涉及口感、韻味等質(zhì)量上的問題，盡管口碑營(yíng)銷能夠?yàn)榫W(wǎng)民提供一些參考價(jià)值，但千篇一律的描述和推廣并不足以取得消費(fèi)者充分的信任。由于茶葉的這種特殊性，網(wǎng)絡(luò)上普通的店家很難減輕網(wǎng)上消費(fèi)者的采購(gòu)顧慮?？诒姆e累需要時(shí)間，更需要穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量和貼心優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。在這個(gè)方面，品牌茶企比中小更具優(yōu)勢(shì)。茶葉市場(chǎng)可以市場(chǎng)的名義建立商務(wù)平臺(tái)，各入駐商戶分散經(jīng)營(yíng)，市場(chǎng)統(tǒng)一監(jiān)管，塑造市場(chǎng)品牌和市場(chǎng)形象，在實(shí)體市場(chǎng)的基礎(chǔ)上，通過長(zhǎng)期運(yùn)營(yíng)獲得足夠的口碑和品牌效應(yīng)?？诒姆e累需要時(shí)間，更需要穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量和貼心優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。也買茶、尚茶網(wǎng)、（安溪鐵觀音）、（雙峰茶業(yè)）等專業(yè)的網(wǎng)上銷售平臺(tái)可以作為參考。二、幾點(diǎn)建議：（一）品牌建設(shè)一服務(wù)品牌和產(chǎn)品品牌“中國(guó)7萬(wàn)家茶葉企業(yè)的年產(chǎn)值竟然大約相當(dāng)于立頓一家"。這是中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)心中之痛。前文提到過，目前國(guó)內(nèi)茶葉企業(yè)品牌建設(shè)不力，有名牌但沒有品牌。中國(guó)茶企普遍的做法是，把茶葉的品類名（茶葉通用名稱）當(dāng)成企業(yè)的產(chǎn)品品牌名，把它放在產(chǎn)品包裝的顯眼位置，重點(diǎn)宣傳。西湖龍井、黃山毛峰、信陽(yáng)毛尖、洞庭湖碧螺春等歷史名茶無(wú)論政府怎樣保護(hù)，由于歷史的原因，它們?nèi)找嫜葑兂闪艘粋€(gè)出產(chǎn)于特定區(qū)域、代表某種茶葉形狀的品類名稱（通用名稱），而不是品牌。從法理上講，西湖龍井、黃山毛峰、信陽(yáng)毛尖、洞庭碧螺春即便是品牌，但它們也不為某個(gè)企業(yè)所有，而是為原產(chǎn)地的某個(gè)協(xié)會(huì)或政府所有。由于它們不是真正意義上的市場(chǎng)主體，沒有動(dòng)力像企業(yè)那樣去打造品牌，而使用這些名稱的企業(yè)也缺少打造這個(gè)不是自己企業(yè)獨(dú)占的品牌的動(dòng)力和掠奪性使用這個(gè)品牌的約束力。而我國(guó)傳統(tǒng)的茶葉產(chǎn)銷模式是分散的，很難進(jìn)行品牌運(yùn)作，而且分散經(jīng)營(yíng)又必然會(huì)造成大量的內(nèi)耗，會(huì)衍生出各種惡性競(jìng)爭(zhēng)手段，從而使中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)缺乏核心競(jìng)爭(zhēng)力，品牌缺失，虛弱無(wú)力，是世界茶葉大國(guó)卻不是強(qiáng)國(guó)。作為茶葉交易平臺(tái)的茶葉市場(chǎng)也應(yīng)該建立自己的品牌。湯姆?米勒在英國(guó)《金融時(shí)報(bào)》發(fā)表了一篇關(guān)于中國(guó)茶葉的文章