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無(wú)公害食品阿魏菇采收技術(shù)規(guī)程新疆維吾爾自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布1.1—2000《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫規(guī)則》而編寫。無(wú)公害食品阿魏菇采收技術(shù)規(guī)程本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無(wú)公害食品阿魏菇采收前準(zhǔn)備、采收、注意事項(xiàng)等要求。修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究GB7096食用菌衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)子實(shí)體菌蓋表面潔白、光滑，菌褶呈白色、直立，菌蓋邊緣內(nèi)卷，直徑10cm～12cm。每天上午7:00～10:00(北京時(shí)間)。4.3.2將采下的子實(shí)體疊放在筐中，集中移至分級(jí)專用房，用小刀削去子實(shí)體根部培養(yǎng)基，留1cm~4.3.3采收過程應(yīng)符合GB7096要求。5.1冬季棚內(nèi)出菇的，采收前6h內(nèi)，春、夏、秋季棚外出菇的，采收前2h內(nèi)，均不得向菇體噴霧，以保證菇體含水量在85%～87%之內(nèi)。5.2正常鮮菇采收結(jié)束后，因其他原因致使子實(shí)體生長(zhǎng)受阻而形成的老菇、畸形菇和感染雜菌的子實(shí)

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