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文檔簡介

第頁消防培訓(xùn)資料消防培訓(xùn)的具體內(nèi)容

生活消防常識:

1、具體地址及顯然標(biāo)志

A.本店在某某區(qū)某某路某某號海底撈火鍋店,如:北京市豐臺(tái)區(qū)

B.旁邊有什么大的顯然建筑或者在什么路的旁邊,如:在地鐵角門西站邊

2、環(huán)境熟悉和各消防通道的具體位置

A.告訴員工選擇逃生路線的方法。應(yīng)該選擇離自己20米內(nèi)的消防通道,并且要通暢,沒有堵塞。

B.闡述店內(nèi)有幾個(gè)消防通道和指明幾條合理的逃生路線。依據(jù)店內(nèi)的布局,告訴各區(qū)域的人員,他們所在的地方都有那幾條線路,可以選擇逃生。

C.闡述店內(nèi)的滅火器、消防栓、滅火毯的數(shù)量和具體的布局

3、滅火器材的放置位置

闡述各組各崗位的最近滅火器材。

4、平常的防火意識

A.電器設(shè)備必須在無故障的狀況下運(yùn)行;不要在里面吸煙和存在不安全明火操作;燃?xì)庖诎踩珷顩r下使用,做到不用時(shí)馬上關(guān)閉;

B.宿舍內(nèi)不要使用大功率電器;宿舍內(nèi)不要吸煙;宿舍內(nèi)的充電器在使用完后及時(shí)取掉;宿舍內(nèi)不要進(jìn)行明火和焚燒操作;

5、了解自己在滅火時(shí)的使命和任務(wù)

依據(jù)分配組的成員和各組要求進(jìn)行培訓(xùn)。具體內(nèi)容見下面消防人員定崗、定職和各組人員配置及消防任務(wù)

6、火災(zāi)發(fā)生后逃離注意事項(xiàng)和應(yīng)急辦法

當(dāng)火災(zāi)發(fā)生后,在疏散過程中遇有火場煙霧較濃,視線不清時(shí),可爬行前進(jìn),采納細(xì)聽、查看、呼喊、觸摸等方法。尋找逃離離線,必要時(shí)要帶繩子和手電,用濕毛巾捂住嘴,防止中毒。

消防滅火常識:

1、了解消防法

日起施行。

1)學(xué)習(xí)消防的目的及意義

A,學(xué)習(xí)消防知識的目的通過學(xué)習(xí)是員工掌握,消防管理的基礎(chǔ)知識樹立較強(qiáng)的防火安全意識,明確防火工作的任務(wù)和使命。能夠正確分析和推斷火災(zāi)的原因,具備防火工作能力,達(dá)到會(huì)使用滅火器,會(huì)掌握初期火災(zāi)撲救的方法、自救技能,為酒店搞好防火安全打下優(yōu)良基礎(chǔ)。

2)國家對消防的宗旨

A,人人必須遵守消防規(guī)章制度;

B,愛護(hù)消防設(shè)施和器材,學(xué)會(huì)滅火器的使用,;

C,把消防工作與生產(chǎn)放在同等重要位置;

D,強(qiáng)化消防意識,隨時(shí)堅(jiān)持警惕;

E,預(yù)防為主。

F,消防工作的基本原則:“誰主管,誰負(fù)責(zé)〞和“專門機(jī)關(guān)與群眾相結(jié)合〞。

3)四懂四會(huì)

為了我們的利益,請正確領(lǐng)會(huì)消防常識中的四懂四會(huì)。

A,懂本單位的火災(zāi)危險(xiǎn)性,會(huì)報(bào)火警。

B,懂本單位的救災(zāi)措施,會(huì)使用消防器材。

C,懂滅火方法,會(huì)撲救初期火災(zāi)。

D,懂逃生方法,會(huì)組織人員疏散逃生。

2、對消防標(biāo)志的熟悉

3、滅火器材的使用方法

滅火器的熟悉和使用

滅火器的分類:

清水滅火器、泡沫滅火器、二氧化碳滅火器、干粉滅火器

滅火器的使用方法:

①上下顛倒搖均3-4次

②拔掉保險(xiǎn)栓,左手拿住噴嘴,右手壓下手柄

③對準(zhǔn)火源的根部進(jìn)行掃射,直至熄滅。

消防栓的熟悉、使用

怎樣使用消防栓

消防栓徑為65毫米,使用前先擰下消防栓出水蓋,講水搶水帶消防栓連接好,再開閥門,開水速度由小到大,不能太快一免過大傷人

滅火毯的熟悉、使用

A.當(dāng)發(fā)生火災(zāi)時(shí),快速取出滅火毯,雙手握住兩根黑色拉帶。

B.將滅火毯輕輕抖開,作為盾牌狀拿在手中。將滅火毯輕輕的覆蓋在火焰上,同時(shí)切斷電源或氣源。

C.滅火毯繼續(xù)覆蓋在著火物體上,并采用積極滅火措施直至著火物體完全熄滅。

D.待著火物體熄滅,并于滅火毯冷卻后,將毯子裹成一團(tuán),作為不可燃垃圾處理。

E.如果人身上著火,將毯子抖開,完全包裹于著火人身上撲滅火源,并迅速撥打急救120.

應(yīng)急燈、噴淋、煙感、手動(dòng)報(bào)警器、水泵接的熟悉

應(yīng)急燈噴淋

煙感手動(dòng)報(bào)警器

消防的基礎(chǔ)知識

1、什么是火災(zāi)

火災(zāi)是指在時(shí)間和空間上失去控制的燃燒造成的損失。

2、燃燒的3大要素

①可燃物〔固體、液體、氣體等形態(tài)物質(zhì)〕

②氧化劑〔如:氧氣〕

③引火源〔如:熱能、電能、化學(xué)能〕

3、滅火的基本方法

窒息滅火法使燃燒物質(zhì)斷絕氧氣的助燃而熄滅。

冷卻滅火法使可燃燒物質(zhì)的溫度降低到燃點(diǎn)以下而終止燃燒。

隔離滅火法將燃燒物體四周的可燃燒物質(zhì)隔離或疏散開,使燃燒停止。

抑制滅火法使滅火劑參加到燃燒反應(yīng)過程中去,使燃燒中產(chǎn)生的游離基消失而使燃燒反應(yīng)停止。

4、幾種常見的滅火方法

油鍋起火:千萬不能用水澆,因?yàn)樗龅綗嵊蜁?huì)形成“炸鍋〞,使油火到處飛濺。撲救方法是,迅速將切好的冷菜沿邊倒入鍋內(nèi),火就自動(dòng)熄滅了。另一種方法是用鍋蓋或能遮住油鍋的大塊濕布遮蓋到起火的油鍋上,使燃燒的油火接觸不到空氣缺氧窒息?!惨罁?jù)實(shí)際狀況增加案例講解和分析〕

電器。電器發(fā)生火災(zāi)時(shí),首先要切斷電源。在無法斷電的狀況下千萬不能用水和泡沫撲救,因?yàn)樗团菽寄軐?dǎo)電。應(yīng)選用二氧化碳、1211、干粉滅火器或者干沙土進(jìn)行撲救,而且要與電器設(shè)備和電線堅(jiān)持2米以上的距離,高壓設(shè)備還應(yīng)防止跨步電壓傷人?!惨罁?jù)實(shí)際狀況增加案例講解和分析〕

燃?xì)夤拗稹R媒竦谋蝗?、衣物等捂蓋火,并迅速關(guān)閉閥門?!惨罁?jù)實(shí)際狀況增加案例講解和分析〕

對火災(zāi)狀況的推斷

1、火勢的大小。

可控的火災(zāi),火勢比較小,在場的人員有能力借助器材撲滅。我們將馬上進(jìn)行滅火。沒有必要報(bào)警,在撲滅火后,及時(shí)上報(bào)。

不可控制火災(zāi)。火勢比較大,在場人員馬上上報(bào),接到報(bào)告人員及時(shí)報(bào)警。現(xiàn)場人員在上報(bào)時(shí)要積極的采用控制火災(zāi)蔓延,及時(shí)疏散人群。一般如果金屬都產(chǎn)生了燃燒都是特大火災(zāi),應(yīng)該及時(shí)疏散。

2、火災(zāi)的分類。

A類火災(zāi)〔固體物質(zhì)火災(zāi)〕如:木材棉、毛、麻、紙等〕

B類火災(zāi)〔指易燃可燃液體火災(zāi)〕如:汽油、柴油、食物由等

C類火災(zāi)〔指氣體〕如:煤氣、天然氣、甲烷、乙烷等

D類火災(zāi)〔指可燃金屬火災(zāi)〕如:鉀、鈉、鎂等

E類火災(zāi)〔指電氣,線路火災(zāi)〕如:電器超負(fù)荷引起高溫燃燒,線路短路引起燃燒等

火警號碼〔119〕及報(bào)警方法步驟和注意事項(xiàng)

1、銘記119.110.120等急救

119火警、110匪警、120急救

2、報(bào)警時(shí)的方法、步驟、注意事項(xiàng)

首先撥號正確,講標(biāo)準(zhǔn)一般話

報(bào)起火單位的名稱、具體地址、樓層、四周的顯然標(biāo)志

火勢的大小起火的原因

要留下報(bào)警所用的、姓名,等對方許可后方可掛機(jī),然后組織人員到大門和主要的十字路迎接消防車

緊急狀況下怎么樣進(jìn)行安全疏散

1、疏散的方法

A.無論是什么地方著火,最先起火的那一層首先撤離,緊接著是先從起火的上層開始,從下層依次到上層方向撤離,然后再從最先起火的下層開始,按從上到下的順序依次撤離。

B.如果火災(zāi)發(fā)生在最高層,則按從高層到低層的順序撤離。

C.如果只有一層,首先先撤離離火源近的人員。

D.如果有人員受傷,首先撤離受傷人員,再按照上述禁撤離

2、疏散時(shí)一定要有效的指揮

在撤離時(shí),要服從指揮,不得爭先恐后,互相擁擠,以防互相推踏。可否攜帶物品,一律按火災(zāi)現(xiàn)場最高指揮的命令執(zhí)行。

3、當(dāng)火勢過猛,樓道被煙火封鎖住的逃生辦法

〔1〕用水澆濕全身,用濕毛巾或衣物罩住頭部,用半蹬姿勢順樓梯往下撒離。

〔2〕在無法通過煙火封鎖時(shí),可用濕被或床單封住衛(wèi)生間門,呼救等待救援。

〔3〕在既被火封鎖,救援人員又未能到位的危急狀況下,可用繩索或?qū)?shù)床床單編接成條,系住一端沿布條攀沿逃生,切忌擅自往下跳。

會(huì)撲救初期火災(zāi)

1、初期救火的最正確時(shí)機(jī)

初期火災(zāi)是指火災(zāi)現(xiàn)象剛剛發(fā)生,火勢不太大。而這時(shí)就是滅火的最正確時(shí)間。

2、初期救火的方位選擇

初期救火的時(shí)候要選擇好自己的位置。一定要站在上風(fēng)或側(cè)風(fēng)位置

3、無法滅火時(shí),控制火災(zāi)的辦法

主要是控制火勢不要蔓延,主要是合計(jì)將離火源近的可燃物搬走或者進(jìn)行隔離,沒有了可燃物火勢自然不能在蔓延。

注意撲火時(shí)的人身安全

1、樹立安全第一的原則

在滅火的時(shí)候,要時(shí)時(shí)記住,只有在確保自身的安全狀況下才干進(jìn)行救火。

2、保證自身安全的狀況下進(jìn)行滅火和疏散

在自身安全保證的狀況下,要在救火的同時(shí),及時(shí)的將人員疏散出來。救火的同時(shí)同樣也要時(shí)時(shí)的堅(jiān)持頭腦清楚,做好隨時(shí)撤離的準(zhǔn)備。

物資搶救和轉(zhuǎn)移

1、樹立安全第一的原則

在搶救物資的時(shí)候,要時(shí)時(shí)記住,只有在確保自身的安全狀況下才干進(jìn)行物資的搶救。

2、保證自身安全的狀況下進(jìn)行盡最大能力搶救貴重財(cái)物

在自身安全保證的狀況下,要及時(shí)的將重要物資搶救出來。同時(shí)同樣也要時(shí)時(shí)的堅(jiān)持頭腦清楚,做好隨時(shí)撤離的準(zhǔn)備。

消防人員定崗、定職和各組人員配置

1、總指揮

1名

A.整體組織疏散和滅火、搶救物資和傷員處理

調(diào)整好各行動(dòng)小組的工作,采用相應(yīng)措施,確保滅火,疏散工作順利進(jìn)行。

B.隨時(shí)和聯(lián)系小組聯(lián)系,做好與消防部門的配合工作。

如果消防隊(duì)到達(dá)后,及時(shí)的將各消防行動(dòng)小組撤離或者交給消防部門指揮,自己做好與消防部門的配合、協(xié)調(diào)工作。

2、副指揮

2名

A.配合總指揮工作

配合總指揮調(diào)整好各行動(dòng)小組的工作,采用相應(yīng)措施,確保滅火,疏散工作順利進(jìn)行。

B.總指揮不在時(shí)由前堂經(jīng)理進(jìn)行總指揮,后堂經(jīng)理協(xié)助

3、設(shè)備控制組

2名

A.在接到火災(zāi)時(shí)第一時(shí)間關(guān)閉電、氣。防止火災(zāi)的擴(kuò)展化

在接到火災(zāi)時(shí)要及時(shí)的關(guān)閉氣、電和部分用電設(shè)備。檢查各區(qū)域的氣、電的破壞狀況,是否影響應(yīng)急電源的使用。消防通道是否通暢,安全。及時(shí)的將狀況反映到總指揮處,方便他的推斷和滅火方案實(shí)施。

B.及時(shí)查看一些消防設(shè)備是否動(dòng)作,如沒有馬上手動(dòng)操作

消防設(shè)備的自動(dòng)操作是否完成。如果沒有完成及時(shí)的采用手動(dòng)方式開啟。營造一個(gè)全面及時(shí)的消防自我滅火能力。

4、報(bào)警聯(lián)系小組

組長:2--3名員工

A.接到報(bào)警指令時(shí)馬上報(bào)警,并做好接警準(zhǔn)備

接到報(bào)警指令后馬上報(bào)警,及時(shí)安排人到外面迎接消防隊(duì)。

B.確保店內(nèi)的通訊器材正常使用

通過消防音響或者對講機(jī)及時(shí)的報(bào)告火災(zāi)的狀況和傳達(dá)總指揮的各種指令。并且做好各組通訊器材的保證。

C.隨時(shí)向大家報(bào)告各處的狀況,讓大家有一個(gè)明確的推斷力

隨時(shí)告訴大家疏散的最正確路線和穩(wěn)定大家的情緒,告訴沒有疏散出來人員的自救辦法。

5、疏散行動(dòng)小組

A.及時(shí)疏散客人和其他人員

做到及時(shí)的疏散,但一定要有序、有組織。

B.隨時(shí)了解火災(zāi)的狀況,做好疏散的路線推斷

組長堅(jiān)持和聯(lián)系小組隨時(shí)聯(lián)系,了解火情和疏散路線

C.人員疏散時(shí)的注意事項(xiàng),防中毒、防火、防踩等

給大家準(zhǔn)備好疏散環(huán)境的指引和清除疏散道路上的障礙

D.疏散完后及時(shí)點(diǎn)清人員退出火災(zāi)區(qū)

疏散完人后要及時(shí)的盤點(diǎn),如果人員疏散完后,及時(shí)的帶隊(duì)撤離

6、滅火行動(dòng)小組

成員〔10名〕

A.先控制火災(zāi),再滅火。

B.選擇好滅火的方位,要有疏散的線路

C.注意自身的人身安全

7、物資搶救小組

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