四年級科學(xué)《怎樣搭配食物》

怎樣搭配食物蘇教版四年級上冊科學(xué)四年級科學(xué)《怎樣搭配食物》全文共18頁，當(dāng)前為第1頁。他們的身體健康嗎？小胖墩

營養(yǎng)不均衡思考：你認為他們有哪些飲食方面的問題？豆芽菜四年級科學(xué)《怎樣搭配食物》全文共18頁，當(dāng)前為第2頁。

為了健康成長，要注意食物的合理搭配和食物的攝入量。食物金字塔告訴我們健康飲食的方法。四年級科學(xué)《怎樣搭配食物》全文共18頁，當(dāng)前為第3頁。油、鹽、糖豆、奶類魚、蝦、肉、蛋類蔬菜、水果類糧食類每天不超過25克每天150克每天125~200克水果每天100~200克蔬菜每天400~500克每天300~500克食物金字塔四年級科學(xué)《怎樣搭配食物》全文共18頁，當(dāng)前為第4頁。

食物金字塔的最底層，我們應(yīng)該多吃，每天一般3~4碗。這一層的食物主要含有碳水化合物，可以幫助我們充饑，提供我們每天所需的能量。例如：米飯、粥、面條、面包、麥片、餅干、根莖類（番薯）等。四年級科學(xué)《怎樣搭配食物》全文共18頁，當(dāng)前為第5頁。

食物金字塔的第二層，由各式蔬菜和水果組成色彩最鮮艷，我們應(yīng)該多吃。每天兩碗熟菜和2~3個水果。這一層主要提供我們維生素，能減少疾病，使我們健康成長。例如水果：蘋果、香蕉、橘子、提子、桃子等。蔬菜：黃瓜、番茄、白菜、青菜等。各類鮮榨果汁。四年級科學(xué)《怎樣搭配食物》全文共18頁，當(dāng)前為第6頁。

食物金字塔的第三層，魚、蝦、肉、蛋類，每天吃125~200克。這層食物中含有大量的蛋白質(zhì)，能使身體產(chǎn)生新細胞。例如：牛肉、豬肉、羊肉、雞肉、鴨肉、魚肉、雞蛋等四年級科學(xué)《怎樣搭配食物》全文共18頁，當(dāng)前為第7頁。食物金字塔第四層，豆、奶類。建議每天食用150克。豆類中含有大量的蛋白質(zhì)；牛奶中還含有大量的鈣，幫助兒童的骨骼和牙齒健康生長。例如：大豆、牛奶等。四年級科學(xué)《怎樣搭配食物》全文共18頁，當(dāng)前為第8頁。

食物金字塔最高層，油、鹽、糖類。金字塔頂層含有大量的脂肪和熱量，建議盡量少食用，每天不超過25克。例如：油、鹽、糖、醬油、糖果、雪糕、薯片、汽水等。四年級科學(xué)《怎樣搭配食物》全文共18頁，當(dāng)前為第9頁。油、鹽、糖豆、奶類魚、蝦、肉、蛋類蔬菜、水果類糧食類每天不超過25克每天150克每天125~200克水果每天100~200克蔬菜每天400~500克每天300~500克食物金字塔四年級科學(xué)《怎樣搭配食物》全文共18頁，當(dāng)前為第10頁。早餐牛奶250克，饅頭約200克。中餐肉類200克、面條100克、蔬菜150克、水果150克。晚餐肉類100克、米飯200克、蔬菜250克。統(tǒng)計標(biāo)準(zhǔn)

小明同學(xué)的食譜結(jié)論：不合理，蛋白質(zhì)攝入過多蛋白質(zhì)：550克糧食類：500克蔬菜類：400克水果類：150克糧食類：300~500克蔬菜：400～500克蛋白質(zhì)類：275~350克水果類：100~200克油鹽糖：約25克四年級科學(xué)《怎樣搭配食物》全文共18頁，當(dāng)前為第11頁。不能同時吃的食物＋＝皮炎木耳蘿卜香蕉土豆＋＝面部生斑四年級科學(xué)《怎樣搭配食物》全文共18頁，當(dāng)前為第12頁。螃蟹柿子＋＝腹瀉板栗牛肉＋＝引起嘔吐四年級科學(xué)《怎樣搭配食物》全文共18頁，當(dāng)前為第13頁。

最佳食物搭配豬肝菠菜＋＝補血=驅(qū)寒保暖可治寒腹羊肉生姜+四年級科學(xué)《怎樣搭配食物》全文共18頁，當(dāng)前為第14頁。雞肉板栗+=補脾造血=有助于豆腐營養(yǎng)被人體吸收蘿卜+豆腐四年級科學(xué)《怎樣搭配食物》全文共18頁，當(dāng)前為第15頁。

今日食譜

早餐午餐晚餐統(tǒng)計糧食類：克蔬菜：克水果類：克魚蝦肉蛋：克豆奶類：克標(biāo)準(zhǔn)：糧食類（300～500克）、蔬菜：400～500克、水果類：100～200克、魚蝦肉蛋：125～200克、豆奶類約150克、油鹽糖約25克。四年級科學(xué)《怎樣搭配食物》全文共18頁，當(dāng)前為第16頁。

星期三餐早

餐午

餐晚

餐星期一星期二星期三星期四星期五統(tǒng)計糧食類：

克

蔬菜：

克

水果類：

克

魚蝦肉蛋：

克

豆奶類：

克

標(biāo)準(zhǔn)：糧食類（300～500克）、蔬菜：400～500克、水果類：100～200克、魚蝦肉蛋：125～200克、豆奶類約150克、油鹽糖約25克。課外作業(yè)