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作物生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)/教學(xué)資源庫(kù)小麥莖的生長(zhǎng)主要內(nèi)容莖的形態(tài)結(jié)構(gòu)莖的生長(zhǎng)莖的功能影響莖桿生長(zhǎng)的因素一、莖的形態(tài)結(jié)構(gòu)1.莖的形態(tài)直立圓柱體,由節(jié)和節(jié)間組成。①伸長(zhǎng)節(jié)間數(shù)目穩(wěn)定,一般為4-6個(gè)。②伸長(zhǎng)節(jié)間長(zhǎng)度由下而上漸次增長(zhǎng);以穗下節(jié)間最長(zhǎng),約占全莖長(zhǎng)的35%-45%。③莖稈節(jié)間直徑由下向上逐漸加粗,但穗下節(jié)間又較細(xì)。④稈壁厚度以基部較厚,向上漸薄。節(jié)間長(zhǎng)度和直徑大小的這種結(jié)構(gòu)變化,對(duì)植株的抗倒伏能力具有重要意義。二、莖的生長(zhǎng)小麥莖原始體在莖生長(zhǎng)錐伸長(zhǎng)時(shí)形成,當(dāng)分蘗基本停止時(shí),節(jié)間開(kāi)始伸長(zhǎng)?;抗?jié)間伸長(zhǎng)至離地面1.5-2.0cm時(shí)為拔節(jié)。節(jié)間伸長(zhǎng)自下而上順序進(jìn)行,并有一定的重疊性。當(dāng)基部第一節(jié)間迅速伸長(zhǎng)時(shí),第二節(jié)間開(kāi)始伸長(zhǎng);第一節(jié)間伸長(zhǎng)減慢時(shí),第二節(jié)間開(kāi)始迅速伸長(zhǎng),第三節(jié)間開(kāi)始伸長(zhǎng),依此類(lèi)推。二、莖的生長(zhǎng)小麥節(jié)間伸長(zhǎng)與葉片、葉鞘伸長(zhǎng)存在一定同伸關(guān)系。n葉伸長(zhǎng)=(n-1)葉葉鞘伸長(zhǎng)=(n-1)、(n-2)葉片間的節(jié)間伸長(zhǎng)(見(jiàn)圖)。三、莖的功能1.莖稈性狀與產(chǎn)量①高稈品種需要較多的光合產(chǎn)物建造軀體,分配給子粒的相對(duì)減少,收獲指數(shù)較低。②選育矮稈品種,提高收獲指數(shù),這是半個(gè)世紀(jì)以來(lái)產(chǎn)量不斷提高的重要原因之一。抽穗開(kāi)花期間,葉面積較大,莖與根的生長(zhǎng)量小,而子粒尚未開(kāi)始形成,莖的貯藏作用最為活躍,單位長(zhǎng)度莖重較高,是子粒干物質(zhì)的部分來(lái)源,在干旱或其他不利條件下,貢獻(xiàn)更大。三、莖的功能2.莖稈性狀與倒伏(1)植株高度與抗倒性能有密切關(guān)系。植株愈高,則重心愈高,在外力作用下最易倒伏;矮稈品種重心較低,耐肥抗倒,所以是集約栽培和高產(chǎn)育種的主要目標(biāo)之一。株高也不能過(guò)矮,否則會(huì)使葉片過(guò)于密集,影響對(duì)光能的利用。三、莖的功能2.莖稈性狀與倒伏(2)莖稈機(jī)械強(qiáng)度的大小與其抗倒伏能力也有密切關(guān)系。抗倒能力強(qiáng)的莖稈,其機(jī)械組織細(xì)胞層數(shù)多,細(xì)胞壁增厚快,木質(zhì)化程度高,機(jī)械組織發(fā)達(dá);大維管束長(zhǎng)且寬,數(shù)量多;薄壁組織木質(zhì)化速度快,程度高,范圍大;纖維細(xì)胞短而粗;稈壁較厚,髓腔大小適中。四、影響莖桿生長(zhǎng)的因素溫度莖10oC左右開(kāi)始伸長(zhǎng),隨氣溫升高而加快,12-16oC有利于壯稈,高于20oC莖稈易徒長(zhǎng),造成纖細(xì)軟弱,易倒伏。光照充足的光照有利于形成壯稈。水分拔節(jié)期在多肥情況下,水分過(guò)多,影響莖稈木質(zhì)化,易倒伏。四、影響莖桿生長(zhǎng)的因素養(yǎng)分鉀素可以促進(jìn)莖稈內(nèi)機(jī)械組織的形成,使莖稈粗壯,抗倒伏。氮素過(guò)量促使莖細(xì)胞伸長(zhǎng),使莖稈壁變薄,易發(fā)生倒伏。磷肥能加速莖的發(fā)育,提高莖抗折斷能力。培育壯稈有3條途徑:(1)適時(shí)播種(2)創(chuàng)建合理群體結(jié)構(gòu)(3)拔
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