2023學(xué)年完整公開課版《加熱和冷卻》

加熱和冷卻畢節(jié)十小：楊凱糖畫固體形態(tài)的糖加熱后變成液體形態(tài)的糖固體形態(tài)的糖液體形態(tài)的糖冷卻后又變成固體形態(tài)的糖用蠟燭代替糖來嘗試糖畫的制作

注意安全！

二氧化碳氣體在溫度很低時(-56℃)會變成一種叫做干冰的固體。干冰在達到室溫時又能恢復(fù)到氣體狀態(tài)。小資料第二十八條任何單位、個人不得損壞、挪用或者擅自拆除、停用消防設(shè)施、器材，不得埋壓、圈占、遮擋消火栓或者占用防火間距，不得占用、堵塞、封閉疏散通道、安全出口、消防車通道。加熱和冷卻對物體形態(tài)的影響蠟燭、糖加熱冷卻（固體）蠟液、糖水（液體）干冰二氧化碳溫度很低時達到室溫時（氣體）（固體）

銅球加熱或冷卻后會有什么變化？猜測1.銅球恰好能從鐵圈中通過2.給銅球加熱3.銅球能通過嗎？不能4.銅球冷卻后，再試著讓它通過鐵圈。能小結(jié)：固體有熱脹冷縮的性能

酒精或水在加熱和冷卻后會有類似銅球這樣的變化嗎？思考實驗過程1.準備一只中間插有細管的膠塞。用膠塞塞緊瓶口。2.往瓶里加滿染了顏色的酒精或水。3.把瓶子放入水槽，記下細管里水面的位置。4.往水槽里加入熱水，觀察細管里水面的位置有什么變化。

水位上升，說明液體也有熱脹冷縮的性能。熱水冷水氣球皮套在瓶口上探究：氣體的熱脹冷縮氣體也有熱脹冷縮的性能。銅球（固體）酒精、水（液體）空氣（氣體）熱脹冷縮加熱和冷卻對物體體積的影響

資料庫

絕大多數(shù)物體在受熱時，體積會膨脹；冷卻時，體積會收縮，這種現(xiàn)象叫做熱脹冷縮。

溫度計就是利用熱脹冷縮的原理發(fā)明的。

你知道溫度計的工作原理是什么嗎？溫度計的發(fā)明

1593年，意大利著名科學(xué)家伽利略發(fā)現(xiàn)了氣體的熱脹冷縮現(xiàn)象。后來，他經(jīng)過反復(fù)試驗和思考，終于在1603年造出了空氣溫度計。由于氣壓的原因，空氣溫度計不能不能準確測定溫度。1654年，伽利略的學(xué)生裴迪南又設(shè)計了酒精溫度計，它的樣子和今天的溫度計一樣。裴迪南的溫度計得到了流傳，但由于沒有統(tǒng)一的標準，仍然給使用帶來不便。

1714年，德國物理學(xué)家華蘭海特發(fā)明了華氏溫標，用“℉”表示。在一個標準大氣壓下，純水的冰點為32℉，沸點為212℉。

1742年，瑞典天文學(xué)家攝爾修斯提出了攝氏溫標，用“℃”表示在一個標準大氣壓下，純水的冰點為0℃，沸點為100℃.

隨著科技的發(fā)展，現(xiàn)在人們已根據(jù)不同的需要制造出了各種各樣的溫度計》

資料介紹

在生產(chǎn)、生活中，人們可以加熱和冷卻做哪些事情？啟思站使癟了的乒乓球變圓彎曲玻璃管煉鋼預(yù)留鐵軌縫隙具體事例

據(jù)科學(xué)家測算，每升溫1℃