果樹的芽及花芽分化

果樹的芽及花芽分化講課人：董連彥目前一頁\總數(shù)四十六頁\編于點目前二頁\總數(shù)四十六頁\編于點一、芽的種類目前三頁\總數(shù)四十六頁\編于點自學引導1、請從芽的著生位置和將來的發(fā)育情況對芽進行分類2、列舉生活中常見的芽屬于哪一類目前四頁\總數(shù)四十六頁\編于點一、芽的類型:１、按照著生位置分:頂芽:側(cè)芽:著生在枝條的頂端著生在主干或側(cè)枝側(cè)面的葉腋處目前五頁\總數(shù)四十六頁\編于點頂芽側(cè)芽目前六頁\總數(shù)四十六頁\編于點你能說出這兩個芽有什么不同嗎？葉芽花芽外形較小、尖端明顯外形較大、較飽滿目前七頁\總數(shù)四十六頁\編于點花芽葉芽目前八頁\總數(shù)四十六頁\編于點２、按照性質(zhì)分類:葉芽:花芽:萌發(fā)枝、葉的芽萌發(fā)后開花或開花結(jié)果的芽目前九頁\總數(shù)四十六頁\編于點頂花芽：腋花芽：花芽按照著生位置分:著生在枝條的頂端著生在主干或側(cè)枝側(cè)面的葉腋處目前十頁\總數(shù)四十六頁\編于點花芽按照萌發(fā)習性分:萌發(fā)后只開花結(jié)果，不長枝葉純花芽混合花芽萌發(fā)后既開花結(jié)果，又長枝、葉目前十一頁\總數(shù)四十六頁\編于點目前十二頁\總數(shù)四十六頁\編于點２、按照性質(zhì)分類:葉芽花芽按著生位置按萌發(fā)習性頂花芽腋花芽純花芽混合花芽目前十三頁\總數(shù)四十六頁\編于點1、頂芽一定是葉芽么？2、發(fā)育成枝條的芽應該是什么芽？

思考不一定，也可能是花芽和混合芽。葉芽和混合芽。目前十四頁\總數(shù)四十六頁\編于點3、按照著生數(shù)量分:單芽復芽在同一節(jié)位上僅有一個芽（梨、蘋果）在同一節(jié)位上有兩個或兩個以上的芽（桃、李）目前十五頁\總數(shù)四十六頁\編于點單芽花芽葉芽目前十六頁\總數(shù)四十六頁\編于點花芽葉芽復芽目前十七頁\總數(shù)四十六頁\編于點復芽花芽花芽

葉芽目前十八頁\總數(shù)四十六頁\編于點復芽—兩花芽一葉芽單芽目前十九頁\總數(shù)四十六頁\編于點4.依同一葉腋間芽的位置和形態(tài)分有些果樹一個葉腋可著生兩個或兩個以上的芽，通常位于正中的芽為主芽，位于主芽上方或兩側(cè)的芽為副芽20目前二十頁\總數(shù)四十六頁\編于點5、依芽的生理狀態(tài)分:活動芽:當年形成當年或次年萌發(fā)潛伏芽:經(jīng)一年或多年潛伏后才萌發(fā)目前二十一頁\總數(shù)四十六頁\編于點頂花芽潛伏芽目前二十二頁\總數(shù)四十六頁\編于點6、按照有無鱗片分:鱗芽芽有鱗片保護（葡萄的冬芽）裸芽芽無鱗片保護（葡萄的夏芽）目前二十三頁\總數(shù)四十六頁\編于點

裸芽目前二十四頁\總數(shù)四十六頁\編于點鱗芽目前二十五頁\總數(shù)四十六頁\編于點二.果樹芽的特性26目前二十六頁\總數(shù)四十六頁\編于點二.果樹芽的特性1、芽的異質(zhì)性在同一枝條上，不同部位的芽存在著芽體大小、分化程度和萌發(fā)能力差異的現(xiàn)象。一般而言，上部的芽質(zhì)量好于基部的芽，飽滿且具有先萌發(fā)和萌發(fā)勢強的潛力。為什么？目前二十七頁\總數(shù)四十六頁\編于點二.果樹芽的特性芽的異質(zhì)性的形成與芽在發(fā)育過程中的營養(yǎng)狀況和外界環(huán)境條件有關(guān)。1.落葉果樹早春新葉發(fā)育不完全，功能弱，氣溫低，養(yǎng)分不足，此時形成的芽發(fā)育不充實，多為隱芽。2.其后，葉片增大，溫度上升，養(yǎng)分增多，光合效率高，芽發(fā)育充實。3.夏秋以后如不及時停長，其葉較小，所形成的芽，發(fā)育期短，多不充實。所以，長枝基部的芽和先端部分的芽質(zhì)量較差，中部的芽則飽滿充實。目前二十八頁\總數(shù)四十六頁\編于點29目前二十九頁\總數(shù)四十六頁\編于點30目前三十頁\總數(shù)四十六頁\編于點2、芽的早熟性和晚熟性（1）芽的早熟性當年形成的芽當年能夠萌發(fā)的特性。如：桃和葡萄的夏芽。具早熟性芽的樹種一年可多次分枝，進入結(jié)果期早。（2）芽的晚熟性當年的芽當年一般不萌發(fā)，要到第二年春才萌發(fā)的現(xiàn)象。如：蘋果、梨及多數(shù)落葉樹種。31目前三十一頁\總數(shù)四十六頁\編于點目前三十二頁\總數(shù)四十六頁\編于點3、萌芽力和成枝力（1）萌芽力：生長枝上的芽能萌發(fā)抽枝葉的能力，（萌芽數(shù)/總芽數(shù)×100%）；。（2）成枝力：生長枝上的芽萌發(fā)后，抽生長枝的能力（長枝數(shù)/總萌芽數(shù)×100%）柑橘、葡萄、核果類果樹，萌芽力和成枝力均強，梨的萌芽力強而多數(shù)品種成枝力弱。33目前三十三頁\總數(shù)四十六頁\編于點萌芽力高成枝力高容易管理如桃萌芽力高成枝力低較易管理如梨

萌芽力低成枝力高較難管理如蘋果萌芽力低成枝力低很少目前三十四頁\總數(shù)四十六頁\編于點

應用：

1.

萌芽力和成枝力均強的品種易于整形，但枝條過密，修剪時多疏少剪，防止郁閉。

2.

萌芽力強而成枝力弱的品種，易形成中短枝，但枝量少，應注意短剪，促其發(fā)枝。目前三十五頁\總數(shù)四十六頁\編于點4、芽的潛伏力

隱芽壽命長短稱為芽的潛伏能力。如：蘋果、梨、板栗等果樹芽的潛伏力強，樹體更新容易桃的潛伏芽少且壽命短，樹冠容易衰老。36目前三十六頁\總數(shù)四十六頁\編于點三、花芽分化葉芽花芽由葉芽的生理和組織狀態(tài)轉(zhuǎn)化為花芽的生理和組織狀態(tài)的過程叫花芽分化目前三十七頁\總數(shù)四十六頁\編于點雌蕊原基分化期雄蕊原基分化期花瓣原基分化期花萼原基分化期花芽分化：CaCaCaCaCaCoCoCoCoCoAAAAA目前三十八頁\總數(shù)四十六頁\編于點三、花芽分化種類生理分化形態(tài)分化性成熟蘋果5月中-6月下6-9月翌年4月桃6-7月6月下8月中翌年3月柑橘9-10月11月中-3月初翌年4月枇杷6月7-10月10-12月棗頭年秋翌年4-5月5月1、花芽分化的時期及特點39目前三十九頁\總數(shù)四十六頁\編于點

1.多數(shù)落葉果樹的花芽分化是在上一年的生長季節(jié)開始分化并逐漸形成的；2.一般在6-7月間開始開態(tài)分化，以后逐漸產(chǎn)生花萼、花冠、花絲、花柱等原始體；3.冬季休眠后，雌蕊等器官繼續(xù)分化直到開花前才發(fā)育成熟，于春季開花。4.有少數(shù)果樹樹種，如棗的花芽是開花當年形成的目前四十頁\總數(shù)四十六頁\編于點（1）良好的枝葉生長是花芽分化的基礎(chǔ)：花芽分化需要大量的營養(yǎng)物質(zhì)，只有良好的枝葉生長，才能形成花芽，2、花芽分化的條件及調(diào)控

所以對新植幼樹，應促進枝葉生長，盡快達到足夠的枝葉量，才能形成花芽，開花結(jié)果。

進入盛果期，必須保持一定的生長勢，使樹體維持健壯狀態(tài)，才能豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。目前四十一頁\總數(shù)四十六頁\編于點（2）芽內(nèi)生長點細胞處于緩慢分裂狀態(tài)是花芽分化的關(guān)鍵。

進入休眠的芽、停止細胞分裂的芽都不能形成花芽2、花芽分化的條件及調(diào)控

對于蘋果、梨等以頂花芽結(jié)果為主的果樹，早期封頂枝的產(chǎn)生對花芽形成是至關(guān)重要的。新梢一直處于旺盛生長狀態(tài)，則難以分化成頂花芽目前四十二頁\總數(shù)四十六頁\編于點（2）芽內(nèi)要有適度的碳素營養(yǎng)條件：在高碳/中氮時，營養(yǎng)生長適中，花芽多，花芽質(zhì)量好，結(jié)果多。2、花芽分化的條件及調(diào)控

施用適量的氮肥，有利于提高葉片的光合能力，否則不利于形成花芽目前四十三頁\總數(shù)四十六頁\編于點（4）環(huán)境條件對花芽分化的影響：2、花芽分化的條件及調(diào)控1）光照：在光照充足的條件下，果樹容易形成花芽；2）溫度：各種果樹的花芽分化要求一定的溫度條件，過高和過低都不利于花芽分化，如蘋果花芽分化的適溫在20℃左右；