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第二章原核微生物1

原核微生物包括真細(xì)菌的細(xì)菌門和藍(lán)細(xì)菌門中的所有細(xì)菌。細(xì)菌門包括衣原體、立克次氏體、支原體、螺旋體、粘細(xì)菌、古(生)細(xì)菌、細(xì)菌(真細(xì)菌(Bacteria,eubacteria)定義:除古細(xì)菌以外的所有細(xì)菌均稱為真細(xì)菌。最初用于表示“真”細(xì)菌的名詞主要是為了與其他細(xì)菌相區(qū)別。

)、放線菌。藍(lán)細(xì)菌門有藍(lán)細(xì)菌。本章重點(diǎn)介紹細(xì)菌(包括古細(xì)菌)、放線菌和藍(lán)細(xì)菌。2第一節(jié)細(xì)菌一、細(xì)菌的個(gè)體形態(tài)與大小細(xì)菌(Bacteria)有四種形態(tài):球狀、桿狀、螺旋狀和絲狀。分別叫球菌、桿菌、螺旋菌和絲狀菌。(一)細(xì)菌的形態(tài)1.球菌球菌有:①單球菌,如脲微球菌。②雙球菌,如肺炎鏈球菌。③排列不規(guī)則的,如金黃色葡萄球菌。④四聯(lián)球菌。⑤八個(gè)球菌壘疊成立方體的,如甲烷八疊球菌。還有鏈狀的,如乳鏈球菌等。2.桿菌桿菌有:?jiǎn)螚U菌、雙桿菌和鏈桿菌。3第一節(jié)細(xì)菌4第一節(jié)細(xì)菌5673.螺旋菌螺旋菌呈螺旋卷曲狀,厭氧污泥中有紫硫螺旋菌、紅螺菌屬和綠螺菌屬。螺紋不滿一圈的叫弧菌,如:脫硫弧菌。呈逗號(hào)形的如:逗號(hào)弧菌,霍亂弧菌是其中的一種?;【苫ハ噙B接成螺旋形。84.絲狀菌絲狀菌分布在水生境,潮濕土壤和活性污泥中。有鐵細(xì)菌如:浮游球衣菌、泉發(fā)菌屬即原鐵細(xì)菌屬及纖發(fā)菌屬。絲狀硫細(xì)菌如:發(fā)硫菌屬、貝日阿托氏菌屬、透明顫菌屬、亮發(fā)菌屬等多種絲狀菌。在正常的生長(zhǎng)條件下,細(xì)菌的形態(tài)是相對(duì)穩(wěn)定的。培養(yǎng)基的化學(xué)組成、濃度、培養(yǎng)溫度、pH、培養(yǎng)時(shí)間等的變化,會(huì)引起細(xì)菌的形態(tài)改變?;蛩劳觯蚣?xì)胞破裂,或出現(xiàn)畸變形。有些細(xì)菌則是多形態(tài)的,有周期性的生活史,如粘細(xì)菌可形成無細(xì)胞壁的營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞和子實(shí)體。9(二)細(xì)菌的大小細(xì)菌的大小以μm計(jì)。多數(shù)球菌的大?。ㄖ睆剑?.5~2.0μm。桿菌量其長(zhǎng)與寬度,桿菌的大?。ㄩL(zhǎng)×寬)為(0.5~1.0)μm×(1~5)μm。螺旋菌量其寬度與彎曲長(zhǎng)度。它們的大小為(0.25~1.7)μm×(2~60)μm。另外,細(xì)菌的大小在個(gè)體發(fā)育過程中有變化。二、細(xì)菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)細(xì)菌是單細(xì)胞的。所有的細(xì)菌均有如下結(jié)構(gòu):細(xì)胞壁、細(xì)胞質(zhì)膜、細(xì)胞質(zhì)及其內(nèi)含物、細(xì)胞核物質(zhì)。部分細(xì)菌有特殊結(jié)構(gòu):芽孢、鞭毛、莢膜、粘液層、菌膠團(tuán)、衣鞘及光合作用層片等。1011(一)細(xì)胞壁(cellwall)細(xì)胞壁是包圍在細(xì)菌體表最外層的、具有堅(jiān)韌而帶有彈性的薄膜。它約占菌體的10%~25%。1.細(xì)胞壁的化學(xué)組成與結(jié)構(gòu)細(xì)菌分為革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌兩大類,兩者的化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)不同。革蘭氏陽性菌的細(xì)胞壁厚,其厚度為20~80nm,結(jié)構(gòu)較簡(jiǎn)單,含肽聚糖、磷壁酸(質(zhì))、少量蛋白質(zhì)和脂肪。革蘭氏陰性菌的細(xì)胞壁較薄,厚度為10nm。其結(jié)構(gòu)較復(fù)雜,分外壁層和內(nèi)壁層,外壁層又分三層:最外層是脂多糖,中間是磷脂層,內(nèi)層為脂蛋白。121314革蘭氏陽性細(xì)菌細(xì)胞壁革蘭氏陰性細(xì)菌細(xì)胞壁15

L-Ala丙氨酸D-Glu谷氨酸L-Lys賴氨酸D-Ala丙氨酸162.細(xì)菌細(xì)胞壁的生理功能細(xì)菌細(xì)胞壁的生理功能有:①保護(hù)原生質(zhì)體免受滲透壓引起破裂的作用;②維持細(xì)菌的細(xì)胞形態(tài)(可用溶菌酶處理不同形態(tài)的細(xì)菌細(xì)胞壁后,菌體均呈現(xiàn)圓形得到證明);③細(xì)胞壁是多孔結(jié)構(gòu)的分子篩,阻擋某些分子進(jìn)入和保留蛋白質(zhì)在間質(zhì)(革蘭氏陰性菌細(xì)胞壁和細(xì)胞質(zhì)之間的區(qū)域);④細(xì)胞壁為鞭毛提供支點(diǎn),使鞭毛運(yùn)動(dòng)。(二)原生質(zhì)體(protoplasm)171.細(xì)胞質(zhì)膜(protoplasmicmembrane)(1)細(xì)胞質(zhì)膜及其化學(xué)組成細(xì)胞質(zhì)膜是緊貼在細(xì)胞壁的內(nèi)側(cè)而包圍細(xì)胞質(zhì)的一層柔軟而富有彈性的薄膜。它是半滲透膜。它的重量占菌體的10%,含有60%~70%的蛋白質(zhì),含30%~40%的脂類和約2%的多糖。蛋白質(zhì)與膜的透性及酶的活性有關(guān)。脂類是磷脂,由磷酸、甘油、脂肪酸和含膽堿組成。(2)細(xì)胞質(zhì)膜的結(jié)構(gòu)細(xì)胞質(zhì)膜的結(jié)構(gòu),它由上、下兩層致密的著色層,中間夾一個(gè)不著色層(區(qū)域)組成。不著色層是由具有正、負(fù)電荷,有極性的磷脂雙分子層組成,是兩性分子。1819細(xì)胞膜的化學(xué)組成20(3)細(xì)胞質(zhì)膜的生理功能:細(xì)胞質(zhì)膜的生理功能有:①維持滲透壓的梯度和溶質(zhì)的轉(zhuǎn)移。細(xì)胞質(zhì)膜是半滲透膜,具有選擇性的滲透作用,能阻止高分子通過,并選擇性地逆濃度梯度吸收某些低分子進(jìn)入細(xì)胞。由于膜有極性,膜上有各種與滲透有關(guān)的酶,還可使兩種結(jié)構(gòu)相類似的糖進(jìn)入細(xì)胞的比例不同,吸收某些分子,排出某些分子;②細(xì)胞質(zhì)膜上有合成細(xì)胞壁和形成橫膈膜組分的酶,故在膜的外表面合成細(xì)胞壁;21(3)細(xì)胞質(zhì)膜的生理功能:③膜內(nèi)陷形成的中間體(相當(dāng)于高等植物的粒線體)含有細(xì)胞色素,參與呼吸作用。中間體與染色體的分離和細(xì)胞分裂有關(guān),還為DNA提供附著點(diǎn);④細(xì)胞質(zhì)膜上有琥珀酸脫氫酶、NADH脫氫酶、細(xì)胞色素氧化酶、電子傳遞系統(tǒng)、氧化磷酸化酶及腺苷三磷酸酶(ATPase)。在細(xì)胞質(zhì)膜上進(jìn)行物質(zhì)代謝和能量代謝;⑤細(xì)胞質(zhì)膜上有鞭毛基粒,鞭毛由此長(zhǎng)出,即為鞭毛提供附著點(diǎn)。22

2.細(xì)胞質(zhì)及內(nèi)含物細(xì)胞質(zhì)是在細(xì)胞質(zhì)膜以內(nèi),除核物質(zhì)以外的五色透明、粘稠的復(fù)雜膠體,亦稱原生質(zhì)。由蛋白質(zhì)、核酸、多糖、脂類、無機(jī)鹽和水組成。

233.?dāng)M核(nucleoid)

細(xì)菌因沒有核膜和核仁,故稱為原始核(primitiveformnucleus)或擬核(nucleoid),亦稱細(xì)菌染色體。它由脫氧核糖核酸(DNA)纖維組成,即由一條環(huán)狀雙鏈的DNA分子高度折疊纏繞形成的。擬核攜帶著細(xì)菌全部遺傳信息,它的功能是決定遺傳性狀和傳遞遺傳信息,是重要的遺傳物質(zhì)。24(三)莢膜、粘液層、菌膠團(tuán)和衣鞘1.莢膜(capsule)莢膜是一些細(xì)菌在其細(xì)胞表面分泌的一種粘性物質(zhì),把細(xì)胞壁完全包圍封住,這層粘性物質(zhì)就叫莢膜。(1)莢膜的化學(xué)組成:莢膜的含水率在90%~98%,有的細(xì)菌的莢膜含多糖。(2)莢膜的功能:①具有莢膜的S—型肺炎鏈球菌毒力強(qiáng),有助于肺炎鏈球菌侵染人體;②莢膜保護(hù)致病菌免受宿主吞噬細(xì)胞的吞噬,保護(hù)細(xì)菌免受干燥的影響;③當(dāng)缺乏營(yíng)養(yǎng)時(shí),莢膜可被用作碳源和能源,有的莢膜還可作氮源;④廢水生物處理中的細(xì)菌莢膜有生物吸附作用,將廢水中的有機(jī)物、無機(jī)物及膠體吸附在細(xì)菌體表面上。2526272.粘液層(slimelayer)有些細(xì)菌不產(chǎn)莢膜,其細(xì)胞表面仍可分泌粘性的多糖,疏松地附著在細(xì)菌細(xì)胞壁表面上,與外界沒有明顯邊緣,這叫粘液層。3.菌膠團(tuán)(zoogloea)有些細(xì)菌由于其遺傳特性決定,細(xì)菌之間按一定的排列方式互相粘集在一起,被一個(gè)公共莢膜包圍形成一定形狀的細(xì)菌集團(tuán),叫做菌膠團(tuán)。菌膠團(tuán)的形狀有球形、蘑菇形、橢圓形、分支狀、垂絲狀及不規(guī)則形。4.衣鞘(Sheath)水生境中的絲狀菌多數(shù)有衣鞘,如球衣菌屬、纖發(fā)菌屬、發(fā)硫菌屬、亮發(fā)菌屬、泉發(fā)菌屬等絲狀體表面的粘液層或莢膜硬質(zhì)化,形成一個(gè)透明堅(jiān)韌的空殼,叫衣鞘。28(四)芽孢(spore)某些細(xì)菌在它的生活史中的某個(gè)階段或某些細(xì)菌在它遇到外界不良環(huán)境時(shí),在其細(xì)胞內(nèi)形成一個(gè)內(nèi)生孢子叫芽孢。所有的芽孢都可抵抗外界不良環(huán)境。芽孢是抵抗外界不良環(huán)境的休眠體。芽孢的特點(diǎn):1.芽孢的含水率低,38%~40%。2.芽孢壁厚而致密,分三層:外層是芽孢外殼,為蛋白質(zhì)性質(zhì)。中層為皮層,由肽聚糖構(gòu)成,含大量2,6—吡啶二羧酸。內(nèi)層為孢子壁,由肽聚糖構(gòu)成,包圍芽孢細(xì)胞質(zhì)和核質(zhì)。芽孢萌發(fā)后孢子壁變?yōu)闋I(yíng)養(yǎng)細(xì)胞的細(xì)胞壁。3.芽孢中的2,6—吡啶二羧酸(dipicolinicacid簡(jiǎn)稱DPA)含量高,為芽孢干重的5%~15%。在營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞和不產(chǎn)芽孢的細(xì)菌體內(nèi)未發(fā)現(xiàn)2,6—吡啶二羧酸。。4.含有耐熱性酶。29芽孢的形成過程30(五)鞭毛(flagella)由細(xì)胞質(zhì)膜上的鞭毛基粒長(zhǎng)出穿過細(xì)胞壁伸向體外的一條纖細(xì)的波浪狀的絲狀物叫鞭毛。鞭毛的直徑為0.001~0.02μm,長(zhǎng)度不等,在2~50μm之間。鞭毛有單根鞭毛,有一束鞭毛,都為端生,端生的還有正端生和亞極端生。還有周生鞭毛。鞭毛運(yùn)動(dòng)是靠細(xì)胞質(zhì)膜上的ATP酶水解ATP提供能量。用鞭毛染色法將染料沉積在鞭毛上使鞭毛變粗,可在光學(xué)顯微鏡下看見。31三、細(xì)菌的培養(yǎng)特征

細(xì)菌的培養(yǎng)特征有多種:①細(xì)菌在固體培養(yǎng)基上的培養(yǎng)特征;②細(xì)菌在半固體培養(yǎng)中的培養(yǎng)特征;③細(xì)菌在明膠培養(yǎng)基中的培養(yǎng)特征;④細(xì)菌在液體培養(yǎng)基中的培養(yǎng)特征。以上培養(yǎng)特征均可用以鑒定細(xì)菌,或判斷細(xì)菌的呼吸類型和運(yùn)動(dòng)性。(一)細(xì)菌在固體培養(yǎng)基上培養(yǎng)特征細(xì)菌在固體培養(yǎng)基上的培養(yǎng)特征就是菌落特征。所謂菌落是由一個(gè)細(xì)菌繁殖起來的,由無數(shù)細(xì)菌組成具有一定形態(tài)特征的細(xì)菌集團(tuán)。(二)在明膠培養(yǎng)基中的培養(yǎng)特征用穿刺接種法將某種細(xì)菌接種在明膠培養(yǎng)基中培養(yǎng),能產(chǎn)生明膠水解酶水解明膠,不同的細(xì)菌將明膠水解成不同形態(tài)的溶菌區(qū)依據(jù)這些不同形態(tài)的溶菌區(qū)或溶菌與否可將細(xì)菌進(jìn)行分類。3233投加優(yōu)勢(shì)菌種的形態(tài)特征圖4-1投加菌種I菌(長(zhǎng)桿菌或鏈桿菌)圖4-2I菌落為乳白色,表面光滑細(xì)膩

34圖4-3投加菌種DYA菌(短桿菌)

圖4-4DYA菌落為圓形,呈白色,表面不平滑

投加優(yōu)勢(shì)菌種的形態(tài)特征35圖4-5投加菌種H菌(短桿菌)

圖4-6H菌落為圓形,呈淺棕色,突起

投加優(yōu)勢(shì)菌種的形態(tài)特征3637(三)細(xì)菌在半固體培養(yǎng)基中的培養(yǎng)特征

用穿刺接種技術(shù)將細(xì)菌接種在含0.3%~0.5%瓊脂半固體培養(yǎng)基中培養(yǎng),細(xì)菌可呈現(xiàn)出各種生長(zhǎng)狀態(tài)。根據(jù)細(xì)菌的生長(zhǎng)狀態(tài)判斷細(xì)菌的呼吸類型和鞭毛有無,能否運(yùn)動(dòng)。還可以根據(jù)生長(zhǎng)狀況判斷細(xì)菌呼吸類型(四)細(xì)菌在液體培養(yǎng)基中的培養(yǎng)特征在液體培養(yǎng)基中,細(xì)菌整個(gè)個(gè)體與培養(yǎng)基接觸,可以自由擴(kuò)散生長(zhǎng)。它的生長(zhǎng)狀態(tài)隨細(xì)菌屬、種的特征而異。如枯草芽孢桿菌在肉湯培養(yǎng)基的表面長(zhǎng)成無光澤、皺褶而粘稠的膜。培養(yǎng)基很少渾濁或不渾濁。有的細(xì)菌使培養(yǎng)基渾濁,菌體均勻分布于培養(yǎng)基中。有的細(xì)菌互相凝聚成大顆粒沉在管底部,培養(yǎng)基很清。細(xì)菌在液體培養(yǎng)基中的培養(yǎng)特征是分類依據(jù)之一。3839404142四、細(xì)菌的物理化學(xué)性質(zhì)(一)細(xì)菌表面電荷和等電點(diǎn)根據(jù)細(xì)菌在不同pH中對(duì)一定染料的著染性,根據(jù)細(xì)菌對(duì)陰、陽離子的親和性,根據(jù)細(xì)菌在不同pH的電場(chǎng)中的泳動(dòng)方向,都可用相應(yīng)的方法測(cè)得細(xì)菌的等電點(diǎn)。已知細(xì)菌的等電點(diǎn)在pH為2~5。革蘭氏陽性菌的等電點(diǎn)為pH為2~3;革蘭氏陰性菌的等電點(diǎn)為pH為4~5,pH為3~4之間的為革蘭氏染色不穩(wěn)定性菌。(二)細(xì)菌的染色原理及染色方法1.細(xì)菌的染色原理:細(xì)菌菌體無色透明,在顯微鏡下由于菌體與其背景反差小,不易看清菌體的形態(tài)和結(jié)構(gòu)。用染色液染菌體,以增加菌體與背景的反差,在顯微鏡下則可清楚看見菌體的形態(tài)。43

染細(xì)菌常用的染料:堿性染料有結(jié)晶紫、龍膽紫、堿性晶紅(復(fù)紅)、蕃紅、美藍(lán)(亞甲藍(lán))、甲基紫、中性紅、孔雀綠等;酸性染料有酸性品紅、剛果紅、曙紅等。由于細(xì)菌在通常培養(yǎng)情況下總是帶負(fù)電荷,故用帶正電的堿性染料染色。少數(shù)菌如分枝桿菌屬(Mycobacterium)和諾卡氏菌屬(Nocardia)中的某些菌用酸性染料(石炭酸品紅)染色,這叫抗酸性染色。細(xì)菌與染料的親和力與染色液的pH有關(guān),如用美藍(lán)則需在溶液中加堿劑,增加染料的堿性基,減少菌體堿基解離,增加菌體酸性基解離,使之更易與堿性染料結(jié)合。若是用酸性染料曙紅則需加醋酸或石炭酸溶液。442.染色方法染色方法有兩大類:簡(jiǎn)單染色法和復(fù)合染色法。簡(jiǎn)單染色法是用一種染料染菌體,目的是為了增加菌體與背景的反差,便于觀察。復(fù)合染色法是用兩種染料染色,以區(qū)別不同細(xì)菌的革藍(lán)氏染色反應(yīng)或抗酸性染色反應(yīng),或?qū)⒕w和某一結(jié)構(gòu)染成不同顏色,以便觀察。

3.革蘭氏染色法(Gramstainprocedure)1884年丹麥細(xì)菌學(xué)家ChristainGram創(chuàng)造了革蘭氏染色法。其染色步驟如下:(1).在無菌操作條件下,用接種環(huán)挑取少量細(xì)菌于干凈的載玻片上涂布均勻,固定。(2).用草酸銨結(jié)晶紫染色1min,水洗去掉浮色。(3).用碘—碘化鉀溶液媒染1min,傾去多余溶液。(4).用中性脫色劑如乙醇或丙酮酸脫色,革蘭氏陽性菌不被褪色而呈紫色,革蘭氏陰性菌被褪色而呈無色。(5).用蕃紅染液復(fù)染1min,革蘭氏陽性菌仍呈紫色,革蘭氏陰性菌則呈現(xiàn)紅色。革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌即被區(qū)別開。454.革蘭氏染色的機(jī)制革蘭氏染色的機(jī)制有兩點(diǎn):(1)革蘭氏染色與細(xì)菌等電點(diǎn)有關(guān);(2)革蘭氏染色與細(xì)胞壁有關(guān)。(三)細(xì)菌懸液的穩(wěn)定性細(xì)菌在液體培養(yǎng)基中的存在狀態(tài)有穩(wěn)定的和不穩(wěn)定的兩種。穩(wěn)定的叫S型,即光滑型;另一種是不穩(wěn)定性的,為粗糙型,叫R型。細(xì)菌懸液的穩(wěn)定性和不穩(wěn)定性在水處理工藝中有極為重要的意義。二沉池中的細(xì)菌懸液發(fā)生不穩(wěn)定可取得好的沉淀效果。要使活性污泥中粗糙型(R型)細(xì)菌的數(shù)量占優(yōu)勢(shì)?;蛘咄都訌?qiáng)電解質(zhì)(表面不活性劑),改變活性污泥的表面張力,可改善活性污泥的沉淀效果。46(四)細(xì)菌懸液的渾濁度細(xì)菌體呈半透明狀態(tài),光線照射菌體時(shí),一部分光線透過菌體,一部分光線被折射。所以,細(xì)菌懸液呈現(xiàn)渾濁現(xiàn)象??捎媚苛Ρ葷?、光電比色計(jì)、比濁計(jì)等測(cè)其渾濁度,可略知其數(shù)目(包括活菌和死菌)。(五)細(xì)菌的多相膠體性質(zhì)細(xì)菌細(xì)胞質(zhì)中含有多種蛋白質(zhì),它們的成分和功能各不相同,所以細(xì)胞質(zhì)是多相膠體,某一相吸收一組物質(zhì)進(jìn)行生化反應(yīng),另一相又吸收另一組物質(zhì)進(jìn)行另一種生化反應(yīng),在一個(gè)細(xì)菌體內(nèi)可同時(shí)進(jìn)行多種生化反應(yīng)。47(六)細(xì)菌的比表面積

細(xì)菌體積微小,但其有巨大的比表面積,這有利于吸附和吸收營(yíng)養(yǎng)物,有利于排泄代謝產(chǎn)物,使細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖加快。(七)細(xì)菌的密度和重量細(xì)菌的密度在1.07~1.19(1.09)之間,細(xì)菌的密度與菌體所含的物質(zhì)有關(guān)。蛋白質(zhì)的密度為1.5,糖的密度為1.4~1.6,核酸的密度為2,無機(jī)鹽的密度為2.5,脂類的密度小于1,整個(gè)菌體的密度略大于水的密度。將群體細(xì)菌的質(zhì)量除以細(xì)菌的數(shù)目即得每個(gè)細(xì)菌的重量,單個(gè)細(xì)菌的質(zhì)量約為1×10-9~1×10-10mg。48第二節(jié)古菌一、古菌的特點(diǎn)1.古菌的形態(tài):古菌的細(xì)胞很薄,扁平。有精確的方角和垂直的邊構(gòu)成直角幾何形態(tài)的細(xì)胞。2.古菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu):在細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)上,大多數(shù)古菌的細(xì)胞壁不含二氨基庚二酸和胞壁酸。它的組分大多數(shù)是脂蛋白,蛋白質(zhì)是酸性的。脂類是非皂化性甘油二醚的磷脂和糖脂的衍生物。古細(xì)菌含有內(nèi)含子。3.代謝:古菌在代謝過程中有許多特殊的輔酶,如絕對(duì)厭氧的產(chǎn)甲烷菌有輔酶M、F420、F430等。古菌因有五個(gè)類群,所以,他們的代謝呈多樣性;49第二節(jié)古菌5051第二節(jié)古菌二、古菌的分類按照古菌的生活習(xí)性和生理特性,古菌可分有三大類型:產(chǎn)甲烷菌(Methanogenus),嗜熱嗜酸菌(Thermoacidophiles),極端嗜鹽菌(Halophiles)。在《伯杰氏系統(tǒng)細(xì)菌學(xué)手冊(cè)》(第三卷)(Bergey‘sManualofSystematicBacteriologyVolume3)中,將古菌分為五大群:群1.產(chǎn)甲烷古菌(MethanogenicArchaeobacteria),2.古生硫酸鹽還原菌(ArchaeobacterialSulfateReducers),群3.極端嗜鹽菌(ExtremelyHalophilicArchaeobacteria),群4.無細(xì)胞壁古生菌(CellWalllessArchaeobacteria)。群5.極端嗜熱硫代謝菌(ExtremelyThemophilicS°—Metabolizers),見圖1.2—13。524.呼吸類型:它們多數(shù)為嚴(yán)格厭氧、兼性厭氧,還有專性好氧。Woese認(rèn)為古菌沒有嚴(yán)格的好氧型,沒有完全的光合型;5.繁殖速度:古菌的繁殖速度較慢,進(jìn)化速度也比細(xì)菌慢;6.生活習(xí)性:大多數(shù)古菌生活在極端環(huán)境,如鹽分高的湖泊水中,極熱、極酸和絕對(duì)厭氧的環(huán)境。它有特殊的代謝途徑,有的古菌還有熱穩(wěn)定性酶和其他特殊酶。53545556放線菌的個(gè)體形態(tài)第三節(jié)放線菌57

放線菌在固體培養(yǎng)基上呈輻射狀生長(zhǎng)而得名。大多數(shù)放線菌為腐生菌,有共生菌如:弗蘭克氏菌科為絕對(duì)共生菌,與多種非豆科植物形成根瘤固氮。少數(shù)是寄生菌,如分枝桿菌。腐生菌在土壤中的分布和數(shù)量?jī)H次于細(xì)菌,在自然界物質(zhì)循環(huán)中起積極作用,促進(jìn)土壤形成團(tuán)粒結(jié)構(gòu),改良土壤。在有機(jī)固體廢棄物的填埋和堆肥發(fā)酵及廢水生物處理中起積極作用。58其中的諾卡氏菌屬(Nocardia)除有產(chǎn)生抗生素的種外,還有產(chǎn)生蛋白酶的種,可用作酶制劑產(chǎn)生菌。還有的菌種能使石油脫蠟、烴類發(fā)酵。脫硫、脫磷。有的對(duì)氰化物、腈類化合物的分解能力強(qiáng),用于丙烯腈廢水生物處理。鏈霉菌屬(Streptomyces)中很多種產(chǎn)生抗生素,用作醫(yī)藥、農(nóng)藥。除枝動(dòng)菌屬(Mycoplana)為革蘭氏陰性菌以外,其余全部放線菌均為革蘭氏陽性菌。按《伯杰氏鑒定細(xì)菌學(xué)手冊(cè)》(第八版)分類,將放線菌分為8科31屬。59一、放線菌的形態(tài)和大小放線菌的菌體由纖細(xì)的長(zhǎng)短不一的菌絲組成,菌絲分支,為單細(xì)胞。在菌絲生長(zhǎng)過程中,核物質(zhì)不斷復(fù)制分裂,然而細(xì)胞不形成橫膈膜,也不分裂,而是無數(shù)分支的菌絲組成很細(xì)密的菌絲體。菌絲體可分三類:①營(yíng)養(yǎng)(基內(nèi))菌絲:它潛入固體培養(yǎng)基內(nèi)攝取營(yíng)養(yǎng),菌絲寬度為0.2~0.80μm,通常不超過1.4μm,長(zhǎng)度為50~600μm之間,有五色的、有產(chǎn)色素的(黃、橙、紅、紫、藍(lán)、綠、褐、黑)。色素有水溶性的和脂溶性的。②氣生菌絲:它由營(yíng)養(yǎng)菌絲長(zhǎng)出培養(yǎng)基外,伸向空間的菌絲為氣生菌絲。比營(yíng)養(yǎng)菌絲粗,直徑為1~1.4μm。有呈彎曲狀、直線狀或螺旋狀。有產(chǎn)色素的。③孢子絲(圖1.2—15):放線菌生長(zhǎng)發(fā)育到一定階段,在氣生菌絲的上部分化出可形成分生孢子的孢子絲。60(1)直形;(2)波浪形;(3)螺旋形交;(4)交替叢生;(5)輪生叢生616263孢子絲的形狀和在氣生菌絲上的排列方式,隨菌種的不同而異,是種的特征,是分類鑒定的依據(jù)。孢子絲的形狀有:①直形、②波浪狀、③螺旋形、④交替著生、⑤叢生或輪生。孢子絲發(fā)育到一定階段,其頂端形成分生孢子,它可產(chǎn)生各種色素,粉白、灰、黃、橙、紅、藍(lán)、綠等色。分生孢子的顏色是分類的依據(jù)。諾卡氏菌屬的營(yíng)養(yǎng)菌絲具橫膈膜并斷裂成桿狀或類球狀,有氣生菌絲或無氣生菌絲兩類。有氣生菌絲的孢子絲為直形鉤形或初旋。孢子絲比營(yíng)養(yǎng),菌絲粗。諾卡氏菌屬中有少數(shù)是病原菌,如星狀諾卡氏菌。分解石油的有嗜石油諾卡氏菌(Nocardiapetroleophila),分解石蠟和纖維素的諾卡氏菌有如表1.2—3所示。64

65水解纖維素的有纖維素諾卡氏菌、大西洋諾卡氏菌和海洋諾卡氏菌。纖維素諾卡氏菌還能固氮,它分解1g纖維素能固定大氣氮12mg。二、放線菌的菌落形態(tài)放線菌的菌落是由一個(gè)分生孢子或一段營(yíng)養(yǎng)菌絲生長(zhǎng)繁殖引起許多菌絲互相纏繞而成,質(zhì)地緊密,表面呈絨狀或密實(shí)干燥多皺,如鏈霉菌屬。由于其菌絲潛入培養(yǎng)基,整個(gè)菌落像是嵌入培養(yǎng)基中,不易被挑取。有的菌落成白色粉末狀,質(zhì)地松散,易被挑取,如諾卡氏菌屬。三、放線菌的繁殖放線菌的生活史如圖1.2—17所示。包括分生孢子的萌發(fā),菌絲的生長(zhǎng)、發(fā)育及繁殖等過程。分生孢子形成見圖1.2—18。放線菌是通過分生孢子或孢囊孢子繁殖的,也可以一段營(yíng)養(yǎng)菌絲繁殖。666768第四節(jié)藍(lán)細(xì)菌

藍(lán)細(xì)菌(Crynobacteria)是古老的生物,在50億年前,地球上是無氧的環(huán)境。使地球由無氧環(huán)境轉(zhuǎn)為有氧環(huán)境是由于藍(lán)細(xì)菌出現(xiàn)并產(chǎn)氧所致。人們從前寒武紀(jì)地殼中發(fā)現(xiàn)大量由藍(lán)細(xì)菌(如螺旋藻)生長(zhǎng)形成的化石化的疊層巖(約30億年)中得到證實(shí)。藍(lán)細(xì)菌在植物學(xué)和藻類學(xué)中被分類為藍(lán)藻門。由于它的細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,只具原始核,沒有核膜和核仁,只有染色質(zhì),只具葉綠素,沒有葉綠體。故將它隸屬于原核生物界的藍(lán)色光合菌門,這一門的細(xì)菌叫做藍(lán)細(xì)菌。它對(duì)于研究生物進(jìn)化有重要意義。69第四節(jié)藍(lán)細(xì)菌70第四節(jié)藍(lán)細(xì)菌71藍(lán)細(xì)菌又名藍(lán)藻好氧池1-b生物膜細(xì)菌第四節(jié)藍(lán)細(xì)菌72

藍(lán)細(xì)菌與其他細(xì)菌不同,它有葉綠素a(、脂環(huán)族類胡蘿卜素、藻膽素及藻膽蛋白體(含異藻藍(lán)(青)素、藻藍(lán)(青)素及藻紅素),它的吸收光波波長(zhǎng)為560~630nm。藍(lán)細(xì)菌吸收二氧化碳,無機(jī)鹽和水(作為電子受體)合成有機(jī)物供自身營(yíng)養(yǎng),并放出氧氣。藍(lán)細(xì)菌呈現(xiàn)藍(lán)、綠、紅等顏色,藍(lán)細(xì)菌的顏色隨光照條件改變而改變。藍(lán)細(xì)菌分布很廣,普遍生長(zhǎng)在淡水、海水、潮濕土壤、樹皮及巖石。耐高溫和干燥,在沙漠的巖石縫隙里也能找到。藍(lán)細(xì)菌在污水處理,水體自凈中起積極作用。在氮、磷豐富的水體中生長(zhǎng)旺盛,可作水體富營(yíng)養(yǎng)化的指示生物。有某些屬種在富營(yíng)養(yǎng)化的海灣和湖泊中引起海灣的赤潮和湖泊的水華。嚴(yán)重者引起水生動(dòng)物大量死亡。按藍(lán)細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)的特征,老的分類為二綱:色球藻綱和藻殖段綱。第四節(jié)藍(lán)細(xì)菌73色球藻綱為單細(xì)胞個(gè)體或群體,細(xì)胞以二分裂繁殖。群體種類在細(xì)胞壁外分泌果膠類物質(zhì)構(gòu)成膠質(zhì)鞘膜,彼此融合形成大的膠團(tuán)(球形或塊狀)。本綱有:色球藻屬(Chroococcus)、微囊藻屬(Microcystis)、腔球藻屬(Coelosphaerium)、管孢藻屬(Chamaesiphon)及皮果藻屬(Dermocarpa)(圖1.2—19)。其中微囊藻屬和腔球藻屬可引起富營(yíng)養(yǎng)化水體發(fā)生水華。二、藻殖段綱藻殖段綱的藻體為絲狀體,形成異型胞和殖段體(hormogonium),也叫連鎖體。本綱有顫藻屬(Oscillatoria)、念珠藻屬(Nostoc)、筒孢藻屬(Cylindrosperum)、膠須藻屬(Rivularia)、魚腥藻屬(Anabaena)及單歧藻屬(Tolypothrix),見圖1.2—20。其中魚腥藻屬在富營(yíng)養(yǎng)化水體中形成水華。一、色球藻綱74第五節(jié)螺旋體

螺旋體是一類形態(tài)和運(yùn)動(dòng)機(jī)理獨(dú)特的細(xì)菌。菌體寬度0.1~0.5μm,有的達(dá)30μm;長(zhǎng)度3~20μm,有的長(zhǎng)達(dá)500μm。細(xì)胞結(jié)構(gòu)與其他細(xì)菌稍有不同,不具鞭毛,在細(xì)胞兩端各生著一根富有彈性的軸絲,兩根軸絲均向細(xì)胞中部延伸并相重疊。螺旋體靠軸絲的收縮而運(yùn)動(dòng)。它的繁殖方式為縱裂,腐生或寄生,腐生者

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