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蒸發(fā)汽化和液化第一課時2、兩種形式:蒸發(fā)、沸騰發(fā)生在液體表面,并且任何溫度下都能進(jìn)行的汽化現(xiàn)象物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程液態(tài)氣態(tài)汽化影響蒸發(fā)快慢的因素有哪些?..一、汽化二、蒸發(fā)1、定義:撐開溫度越高,蒸發(fā)越快液體表面空氣流動越快,蒸發(fā)越快液體表面積越大,蒸發(fā)越快思考:曬衣服怎么曬才容易干?為什么?陽光下通風(fēng)處二、蒸發(fā)1、影響蒸發(fā)快慢的因素①②③再思考:不同的液體蒸發(fā)的速度一樣嗎?蒸發(fā)的快慢跟液體的種類(性質(zhì))有關(guān)。1、影響蒸發(fā)快慢的因素④例如:酒精和汽油的蒸發(fā)就比水要快得多,而食用油的蒸發(fā)則要比水要慢得多。二、蒸發(fā)1、設(shè)計實(shí)驗(yàn)影響蒸發(fā)快慢的因素載玻片酒精酒精燈扇子趁熱打鐵:1.下列事例中,不能加快液體蒸發(fā)的是()
A.把瓶中的水倒入盤中C.把濕衣服從樹蔭下移到陽光下B.把濕毛巾掛在電風(fēng)扇前吹D.利用管道代替溝渠輸水D2、夏天,人站在吊扇下吹風(fēng)有涼爽的感覺,如果把一支溫度計也放在吊扇下吹風(fēng),溫度計的示數(shù)將()A、升高B、降低C、不變D、無法確定C增大或加快蒸發(fā):
吹風(fēng)機(jī);干手機(jī);晾衣服;夏季扇電風(fēng)扇;在太陽下曬稻谷攤得很開等。噴灌、滴灌;易揮發(fā)液體密封減小或減緩蒸發(fā):有時我們要增大或加快蒸發(fā),有時要減小或減緩蒸發(fā),你能舉出具體的實(shí)例來說明嗎?2、增大和減小蒸發(fā)的方法噴灌滴灌實(shí)驗(yàn):(1)兩支溫度計置于空氣中,讀數(shù)都是
,(2)用書本扇其中一支發(fā)現(xiàn)溫度計溫度
。(3)把另一支溫度計蘸取酒精后,用書本扇,發(fā)現(xiàn)溫度計溫度
。
實(shí)驗(yàn)表明:液體蒸發(fā)時,蒸發(fā)掉的液體吸收帶走了一些熱量,使剩余的液體(或周圍物體)溫度降低。器材:酒精、燒杯、溫度計幾乎不變降低示數(shù)會一直降低嗎?不會;降低到酒精完全蒸發(fā),之后再上升到室溫。3、蒸發(fā)吸熱蒸發(fā)致冷你能解釋嗎?空氣流通加快水蒸發(fā)加快從人體吸熱皮膚降溫人覺得冷1.在大熱天,狗常會伸出長長的舌頭,你知道這是為什么嗎?思考2.人體體溫的恒定對維持正常的生理活動非常重要,夏天,人往往會出很多汗,你知道這對維持體溫的恒定有什么幫助嗎?在生活中你有過由于蒸發(fā)使溫度降低的感受嗎?夏天給房子里灑水.夏天時人出汗,用扇子扇感到很涼爽給高燒病人身上涂抹酒精.冷藏車運(yùn)輸食物:常用液態(tài)氨或液態(tài)二氧化碳的汽化來降溫。緊急治療肌肉扭傷:常用液態(tài)氯乙烷來急速降溫,起麻醉作用。我們只要將手指在水中浸濕,然后豎在空氣中,憑手指的靈敏感覺,可以確定風(fēng)向,你能解釋嗎?由于手指上的水分會蒸發(fā),在風(fēng)吹來的一面,液體表面的空氣流動加快,使水蒸發(fā)加快,則有風(fēng)的一面手指被吸收的熱量多,溫度就會更低,所以感覺到更涼的一面就是風(fēng)吹來的一面。②剛從開水中拿出的熟雞蛋,你用手去拿,為什么不覺得燙手?剛從開水里拿出來的雞蛋表面有水,水分蒸發(fā)吸收熱量,使雞蛋殼溫度降低,因此手并不感覺到很燙。不過當(dāng)雞蛋表面水分蒸發(fā)完后,雞蛋就會燙手了。①手指測風(fēng)向如圖所示,取甲、乙2支同樣規(guī)格的常用溫度計,把一小張用酒精浸濕的餐巾紙搭在甲溫度計上,仔細(xì)觀察2支溫度計的示數(shù),用扇子扇動2支溫度計的玻璃泡,示數(shù)會發(fā)生變化的溫度計是
。怎樣
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