江南大學(xué)考研微生物真題及答案A卷

江南大學(xué)考研微生物真題及答案A-CAL-FENGHAI-(2023YEAR-YICAI)_JINGBIAN10江 南 大 學(xué)考微生物學(xué)試卷〔A〕使用專業(yè)、班級(jí) 學(xué)號(hào) 姓名題 數(shù) 一 二 三 四 總 得 分此題 一、選擇題〖每題1分，共計(jì)15分；*題為多項(xiàng)選題〗；得分細(xì)菌革染氏染色的關(guān)鍵步驟是〔 〕結(jié)晶紫處染 B.乙醇脫色 C.碘液媒染 D.蕃紅復(fù)染以下物質(zhì)中屬于微生物初級(jí)代謝產(chǎn)物的是〔 〕青霉素 B.紅曲色素 C.天門(mén)冬氨酸 D.黃曲霉毒素以下哪種養(yǎng)分物質(zhì)最不行能通過(guò)簡(jiǎn)潔集中進(jìn)出微生物細(xì)胞〔 〕。氣體 B.脂溶性小分子 C.K+ D.水推斷滅菌徹底與否的標(biāo)志是〔 〕。致病菌全被殺死 B.嗜熱脂肪芽孢桿菌芽孢全被殺死C.霉菌孢子被殺死 D.細(xì)菌養(yǎng)分細(xì)胞被殺死鏈霉菌固體培育時(shí)的生殖方式是〔 〕。分生孢子 B.孢子囊孢子 C.芽殖 D.菌絲斷裂用麥汁培育基搖瓶培育釀酒酵母，其生殖是〔 〕。裂殖 B.芽殖 C.假菌絲生殖D.子囊孢子生殖青霉素的制造者是〔 〕。列文虎克 B.巴斯德 C.柯赫 D.弗萊明〔 〕是真菌和藻類形成的共生體菌根 Ｂ．菌膜 Ｃ．異形孢 地衣以下條件中，不影響噬菌體生殖的是〔 〕。A．抗生素 Ｂ．紫外線 Ｃ．干擾素 D．高溫1969年Whittaker提誕生物分類的五界學(xué)說(shuō)中，不包括( )。試 卷 專 用 紙病毒界 Ｂ．原生生物界 Ｃ．真菌界 動(dòng)物界酵母菌在pH8的環(huán)境下發(fā)酵葡萄糖，主要積存發(fā)酵產(chǎn)物是〔 〕。草酸 Ｂ．乙醇 Ｃ．乙酸 12*.環(huán)境污染包括〔 〕等現(xiàn)象。A.農(nóng)作物收獲后殘留在農(nóng)田的大量秸桿 B.城市汽車、煙囪等排出的含硫、鉛廢氣C.梅雨季節(jié)降雨量大造成地表水進(jìn)入水體D.農(nóng)村飼養(yǎng)的畜禽類的大量糞便E.用聚乙烯塑料袋的垃圾袋裝化 F.工廠高濃度有機(jī)廢水未經(jīng)處理直接排入水體13*.以下微生物菌種中能產(chǎn)芽孢的種是〔 〕。A..Bacillussubtilis B.StaphlococcusaureusC.Lactobacillusplantarum D.Clostridiumacetobutylicum14*.真菌的二倍體有性孢子有〔 〕A.子囊孢子 B.分生孢子 C.接合孢子 D.厚垣孢子E.擔(dān)孢子 F.卵孢子 G.孢子囊孢子 H.節(jié)孢子15*.以下關(guān)于革蘭陽(yáng)性菌的描述中，正確的有〔 〕。A．只有少量磷壁酸 B．有蛋白糖脂質(zhì)外膜 青霉素不敏感D．一般不產(chǎn)生外毒素 E．細(xì)胞壁的根本成分是肽聚糖此題 二、填空題〖每空0.5分，共計(jì)15分〗得分細(xì)菌的根本形態(tài)有 、 和螺旋狀。特別形態(tài)有衰退形和 其中衰退形是引起。微生物的定義是指的統(tǒng)稱。微生物的共同特點(diǎn)有 、 、、 、和 。烈性噬菌體的的生長(zhǎng)和生殖過(guò)程包括 、 、 、和 五步。單細(xì)胞微生物群體生長(zhǎng)曲線可分為 、 和 。江 南 大 學(xué) 考空氣中微生物的主要來(lái)源有 、 、、 和 。過(guò)濾除菌法的原理是 ；生物濾池的原理是 。兩種微生物之間的相互關(guān)系主要有 、 、 和拮抗關(guān)系等。1、拮抗關(guān)系2、大腸菌群3、基團(tuán)移位

三、名詞解釋〖每個(gè)2分，共計(jì)20分〗；456試 卷 專 用 紙7、巴斯德滅菌8COD910此題 〖每題10分，計(jì)50分〗；得分1、試從微生物生長(zhǎng)所需的六大養(yǎng)分源的角度分析：為什么細(xì)菌能在養(yǎng)分肉湯培育基上0.5%1%0.5%2、以細(xì)菌和酵母細(xì)胞為例，比較原核和真核微生物細(xì)胞構(gòu)造的異同。并畫(huà)出細(xì)菌細(xì)胞的構(gòu)造圖。3、爭(zhēng)論溫度對(duì)微生物生長(zhǎng)和生存的影響。4、如何從自然界中篩選一株α-淀粉酶產(chǎn)生細(xì)菌〔芽孢桿菌〕5、〔要說(shuō)明每一步的理由〕6D，可承受哪些育種措施來(lái)打破原有的反響調(diào)整，并說(shuō)明理由?！仓辽賰煞N〕反響阻遏ABCDE反響抑制微生物學(xué)試卷〔A卷〕答案：一、 選擇題1.B2.C3.C4.B5.A6.B7.D8.D9.C10.A11.D12.B,E,F 13.A,D 14.C,F 15.D,E二、填空題球狀，桿狀，螺旋狀。畸形，培育時(shí)間過(guò)長(zhǎng)積大、吸取多，轉(zhuǎn)化快、生長(zhǎng)旺，生殖快、適應(yīng)強(qiáng)，變異快、分布廣，種類多吸附、侵入、增殖、成熟〔裝配〕、釋放延遲期、對(duì)數(shù)期、平衡期、衰亡期物處理系統(tǒng)。利用介質(zhì)的小孔徑將細(xì)胞微生物截留，)；利用惰性介質(zhì)載體上形成的一層由厭氧和好氧微生物組成的膜使流淌污水中的有機(jī)物被氧化去除的方法。互生關(guān)系、共生關(guān)系、競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系、寄生關(guān)系。三、名詞解釋〔主要的要點(diǎn)〕一種微生物。2、大腸菌群是指一群好氧或兼性厭氧，能在37℃24h內(nèi)發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣的革蘭氏陰性無(wú)芽孢桿菌的總稱?！惨话惆ù竽c埃希氏桿菌、產(chǎn)氣桿菌、檸檬酸鹽桿菌等〕3、特別的主動(dòng)運(yùn)輸，被輸送的底物在細(xì)胞膜內(nèi)經(jīng)受共價(jià)修飾，耗能，〔活〕細(xì)胞數(shù)的對(duì)數(shù)為縱坐標(biāo)，得到的曲線。5DNA分子上的溫順性噬菌體的核酸。抑制非目的微生物的生長(zhǎng)。7、本質(zhì)為消毒，條件，殺死病原菌或養(yǎng)分細(xì)胞，用于風(fēng)味食品的消毒。81mg/L〔污染微生物〕而對(duì)被消毒的對(duì)象根本無(wú)害的化學(xué)試劑。10、利用高壓條件下，對(duì)應(yīng)的水蒸氣的高溫來(lái)殺死全部的微生物。條件，適用對(duì)象。四、問(wèn)答題大腸桿菌生長(zhǎng)所需的六大養(yǎng)分物質(zhì)〔3分〕：水、碳源、氮源、無(wú)機(jī)鹽、生長(zhǎng)因子、能源從培育基配方中指出相應(yīng)的六類物質(zhì)，NaCl主要調(diào)整滲透壓，并簡(jiǎn)要說(shuō)明其功能〔7分〕細(xì)菌和酵母細(xì)胞構(gòu)造的一樣點(diǎn)〔1.5分〕：都有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、顆粒狀內(nèi)含物和遺傳物質(zhì)等不同點(diǎn)：⑴細(xì)菌是原核，DNA物質(zhì)暴露在細(xì)胞質(zhì)中；酵母為真核，細(xì)胞核有核膜包圍，有核仁、DNA和組蛋白構(gòu)成染色體〔3分〕。⑵酵母有細(xì)胞器——線立體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體；細(xì)菌無(wú)細(xì)胞器，間體或細(xì)胞膜行線立體呼吸產(chǎn)能的功能〔2分〕。⑶細(xì)胞壁細(xì)胞膜組分的差異、核糖體沉降系數(shù)的不同等〔2分〕。細(xì)菌細(xì)胞構(gòu)造圖〔3.5分〕。分別爭(zhēng)論生長(zhǎng)的溫度范圍和極端溫度對(duì)微生物的影響，生長(zhǎng)溫度范圍內(nèi)溫度對(duì)微生個(gè)方面；有最低、最適、最高生長(zhǎng)溫度；極端溫度對(duì)微生物生存的影響：極端低溫的影響〔4分〕，0℃以上和冷凍條件的影響和用途；極端高溫的影響和用途〔2分〕6步：采樣、增殖培育、純種分別、平板快速檢測(cè)、篩選、〔性能測(cè)試等〕和保藏。采樣環(huán)境選擇和理由〔1.5分〕；增殖〔2分〕，熱處理和培育基；分別目的和理由〔1.5分〕；快速檢測(cè)方法和理由〔2分〕；篩選分為初篩和復(fù)篩進(jìn)展，理由和做法〔2分〕；保藏〔1分〕。45分，最好是解除反響調(diào)整機(jī)理不同的兩種。如果在表達(dá)中有原則性錯(cuò)誤的，酌情扣分?！鶥自發(fā)突變；終端產(chǎn)物缺陷可以積存產(chǎn)物