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價(jià)值鏈理論背景下海天味業(yè)成本管理優(yōu)化案例分析開題報(bào)告論文題目:價(jià)值鏈理論背景下海天味業(yè)成本管理優(yōu)化案例分析分校(教學(xué)點(diǎn)):專業(yè):專業(yè):學(xué)生姓名:文獻(xiàn)資料搜集構(gòu)建分析文獻(xiàn)資料搜集構(gòu)建分析模型案例及數(shù)據(jù)的收集得出結(jié)論并且給出相關(guān)建議論文選題的確定現(xiàn)狀及問題的分析開題內(nèi)容:價(jià)值鏈理論背景下海天味業(yè)成本管理優(yōu)化案例分析:背景(意義)√文獻(xiàn)綜述√提綱√技術(shù)路線√參考文獻(xiàn)√研究方法√創(chuàng)新性與可行性分析√完成措施√經(jīng)費(fèi)預(yù)算√課題進(jìn)度√一、課題背景(意義)在企業(yè)不斷變革的當(dāng)下,為應(yīng)對(duì)客戶需求的個(gè)性化以及客戶多樣性的發(fā)展,激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈,同時(shí)也成為每個(gè)企業(yè)需要重點(diǎn)考慮的問題。在這場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,對(duì)成本管理的成效直接影響企業(yè)實(shí)力的強(qiáng)弱,企業(yè)的目標(biāo)主要是最大化經(jīng)濟(jì)效益,求得廣闊的生存空間以及發(fā)展前景,那么成本管理是不可或缺的一項(xiàng)重要課題。企業(yè)的變革需要持續(xù)的創(chuàng)新以及對(duì)組織整合管理的能力,從戰(zhàn)略高度考慮成本亦是迫切所需,為提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力,同時(shí)還需優(yōu)化資源配置。而在激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下,生產(chǎn)要素的成本不斷增加,市場(chǎng)飽和過度,需求也同時(shí)下降,企業(yè)不得不為提升自身價(jià)值和優(yōu)勢(shì)而采取多種手段。為了滿足客戶多樣化的消費(fèi)需求,價(jià)值鏈的改進(jìn)為促進(jìn)企業(yè)在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力,同時(shí)這也是現(xiàn)代成本管理的趨勢(shì)所需。其中管理包括:采購,研發(fā),銷售以及生產(chǎn)流程。此外,在研發(fā)中,價(jià)值鏈成本管理將成本類別從企業(yè)擴(kuò)展到整個(gè)行業(yè)的全部?jī)r(jià)值鏈上。另外,在擴(kuò)大了戰(zhàn)略價(jià)值鏈成本管理的范圍之后,價(jià)值鏈各個(gè)環(huán)節(jié)之間的相互作用變得尤為重要。價(jià)值鏈中的每個(gè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)之間都存在影響和被影響關(guān)系,增值并非在單獨(dú)存在時(shí)才能實(shí)現(xiàn)。因此,企業(yè)在管理成本時(shí),必須計(jì)劃整體情況,并考慮單一價(jià)值活動(dòng)對(duì)更高級(jí)別企業(yè)成本的影響。在各行業(yè)市場(chǎng)已基本飽和的狀態(tài)下,海天味業(yè)計(jì)劃建立一個(gè)工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)生態(tài)平臺(tái),對(duì)整個(gè)價(jià)值鏈實(shí)施成本管理,對(duì)企業(yè)資源進(jìn)行有效整合。海天味業(yè)通過成本管理的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,已實(shí)施了多項(xiàng)基于價(jià)值鏈的成本管理策略,并取得了良好的效果。二、文獻(xiàn)綜述國外對(duì)于價(jià)值鏈成本控制已經(jīng)進(jìn)行了較為深入的研究,但更多只是理論上的分析與建議,相關(guān)的案例分析較少。XiaoxiaZhao(2018)認(rèn)為基于價(jià)值鏈的成本控制被認(rèn)為是通過充分了解企業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境來進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)良好的成本控制,一些學(xué)者已經(jīng)逐漸開始關(guān)注價(jià)值鏈成本控制中的風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn)。Dehmer和Niemann(2018)將傳統(tǒng)價(jià)值鏈與云平臺(tái)結(jié)合起來,加強(qiáng)與云平臺(tái)的合作,可以在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中提高競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),從而保證企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)地位。AnWari和Bell(2019)只有實(shí)施正確的基于價(jià)值鏈的成本控制方法,才能在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。他們以“目標(biāo)成本法”為例。經(jīng)過研究和分析,他們發(fā)現(xiàn)這種方法不僅考慮了自己的需求,而且允許供應(yīng)商和客戶共同發(fā)展,利用集體的力量降低生產(chǎn)活動(dòng)的成本,創(chuàng)造價(jià)值,幫助公司實(shí)現(xiàn)基于價(jià)值鏈的成本計(jì)劃控制目標(biāo)。只有這樣的目標(biāo)才能幫助公司進(jìn)一步發(fā)展,獲得強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)地位。為了達(dá)到產(chǎn)品成本最低的目標(biāo),在每個(gè)環(huán)節(jié)控制最基本的成本。QianLei,JuanHe,ChaoMa,ZiliangJin(2020)認(rèn)為價(jià)值鏈的成本控制可以更好地進(jìn)行系統(tǒng)的成本控制,需要進(jìn)一步研究各環(huán)節(jié)涉及的成本控制模式和方法。公司的價(jià)值鏈不能簡(jiǎn)單地用數(shù)據(jù)來反映,也不能用公式來計(jì)算,因?yàn)槌杀究刂浦械拿恳粋€(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)隨時(shí)變化,不能用統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行判定。隨著價(jià)值鏈概念的引入,價(jià)值鏈成本控制理論在中國開始發(fā)展。周子豪(2018)研究了公司成本控制的管理現(xiàn)狀,深入具體地分析了公司存在的問題,并基于價(jià)值鏈成本控制模型提出了相應(yīng)的措施,以降低生產(chǎn)成本,提高公司的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)效益,增強(qiáng)公司在這種復(fù)雜環(huán)境下的競(jìng)爭(zhēng)力。侯緒達(dá)(2018)主要選擇一個(gè)案例,開展一個(gè)與風(fēng)電建設(shè)項(xiàng)目相關(guān)的項(xiàng)目,運(yùn)用基于價(jià)值鏈的成本控制模型,進(jìn)一步有效分析公司的成本控制價(jià)值。他的研究為專注于風(fēng)力發(fā)電建設(shè)的公司提供了有代表性的參考,并為了解此類公司在當(dāng)前社會(huì)發(fā)展過程中的成本控制提供了一種方法。研究的結(jié)論表示,這種方法非常適合一系列專注于風(fēng)力發(fā)電建設(shè)的公司,對(duì)公司成本控制和價(jià)值的深入分析對(duì)公司的發(fā)展有著十分重要的效果。倪筱楠和姜楠(2018)以中通快遞作為研究對(duì)象,展示了在政府“一帶一路”政策推動(dòng)下,價(jià)值鏈戰(zhàn)略成本控制模式研究分析的多樣性。他們主要分析自己的優(yōu)勢(shì),強(qiáng)調(diào)適應(yīng)時(shí)代潮流和政府政策對(duì)提高公司競(jìng)爭(zhēng)力和發(fā)展前景的重要性。從內(nèi)部?jī)r(jià)值鏈、供應(yīng)商價(jià)值鏈和客戶價(jià)值鏈三個(gè)價(jià)值鏈提出了合理的措施,并強(qiáng)調(diào)了采用基于價(jià)值鏈的成本控制模式的影響。三、課題的主要內(nèi)容目錄一、緒論(一)調(diào)研背景(二)調(diào)研意義1.理論意義2.現(xiàn)實(shí)意義(三)調(diào)研方法二、企業(yè)基于價(jià)值鏈的成本控制現(xiàn)狀(一)公司成本構(gòu)成情況(二)公司成本控制流程(三)內(nèi)部?jī)r(jià)值鏈成本控制現(xiàn)狀(四)外部?jī)r(jià)值鏈成本控制現(xiàn)狀三、海天味業(yè)基于價(jià)值鏈成本控制現(xiàn)存的問題分析(一)研發(fā)成本高(二)銷售成本高(三)采購成本偏高(四)生產(chǎn)作業(yè)成本高四、海天味業(yè)基于價(jià)值鏈成本控制現(xiàn)存問題的原因分析(一)內(nèi)部?jī)r(jià)值鏈成本控制不夠(二)外部?jī)r(jià)值鏈成本控制不夠(三)公司的供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)力較弱五、海天味業(yè)基于價(jià)值鏈的成本控制改進(jìn)措施(一)內(nèi)部?jī)r(jià)值鏈成本控制改進(jìn)措施1.研發(fā)環(huán)節(jié)改進(jìn)措施2.采購環(huán)節(jié)改進(jìn)措施3.生產(chǎn)環(huán)節(jié)改進(jìn)措施4.銷售環(huán)節(jié)改進(jìn)措施(二)外部?jī)r(jià)值鏈成本控制改進(jìn)措施1.基于供應(yīng)商價(jià)值鏈成本控制改進(jìn)措施2.基于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手價(jià)值鏈成本控制改進(jìn)措施3.基于顧客價(jià)值鏈成本控制改進(jìn)措施結(jié)論四、參考文獻(xiàn):[1]李南鑫,王蔚.我國調(diào)味品行業(yè)的現(xiàn)存問題及發(fā)展對(duì)策研究[J].商場(chǎng)現(xiàn)代化,2023,(06):10-12.[2]王童語.基于供應(yīng)鏈的QH公司存貨管理研究[D].東北石油大學(xué),2022.[3]羅帥.海天味業(yè)營(yíng)運(yùn)資金管理模式及效果研究[D].北京交通大學(xué),2022.[4]張嘯.Y公司復(fù)合調(diào)味品營(yíng)銷策略優(yōu)化研究[D].云南師范大學(xué),2021.[5]廖力.基于EVA的HS公司財(cái)務(wù)績(jī)效評(píng)價(jià)及改進(jìn)研究[D].西南大學(xué),2021.[6]張若岑.W公司發(fā)展戰(zhàn)略研究[D].西南財(cái)經(jīng)大學(xué),2021.[7]姚順.HS公司X海鮮醬營(yíng)銷策略研究[D].江蘇大學(xué),2021.[8]郝瑾瑜.調(diào)味品行業(yè)企業(yè)估值研究[D].對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué),2021.[9]陳祉祺.基于渠道管理的海天味業(yè)營(yíng)運(yùn)資金管理研究[D].東北財(cái)經(jīng)大學(xué),2021.[10]洪莉美.海天味業(yè)盈利質(zhì)量研究[D].中原工學(xué)院,2021.[11]馮丹.海天調(diào)味品邢臺(tái)市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略研究[D].河北地質(zhì)大學(xué),2020.[12]符青.DG調(diào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