《烷烴》說播課課件(全國高中化學優(yōu)質(zhì)課大賽獲獎案例)

人教版高中化學選修5《有機化學基礎(chǔ)》第二章第1節(jié)烷烴內(nèi)容要求學習活動建議1.認識烷烴、烯烴、炔烴和芳香烴的組成和結(jié)構(gòu)特點，比較它們的差異。2.了解烴類在日常生活、有機合成和化工生產(chǎn)中的重要作用。3.認識加成、取代、消去反應(yīng)和氧化還原反應(yīng)的特點和規(guī)律。實驗及探究活動：

烷烴的化學性質(zhì)。普通高中化學課程標準（2017年版）甲烷烷烴烯烴、炔烴鹵代烴知識儲備具備甲烷、烷烴的知識。能力基礎(chǔ)簡單的實驗設(shè)計、分析的能力?？赡芾Щ?.對烷烴的性質(zhì)缺乏感性認知。2.對烷烴的認識局限于典型代表物，不能從同系物角度,理解其典型性質(zhì)及遞變規(guī)律。教學目標重難點1.通過烷烴性質(zhì)的認識過程，建立物質(zhì)性質(zhì)與用途的關(guān)聯(lián)。3.通過學以致用，解決實際問題，感受化學的價值。2.通過實驗探究，初步形成基于物質(zhì)類別對物質(zhì)性質(zhì)進行預(yù)測和檢驗的認知模型。烷烴物理性質(zhì)的遞變規(guī)律和取代反應(yīng)。直觀素材，豐富感性認知實驗探究，提升理解建構(gòu)設(shè)計意圖：激發(fā)學習興趣，切入本節(jié)課主題—烷烴?；鹧嬲迫の赌g(shù):沸點密度溶解性物理通性感受烷烴的沸點：教師演示：打火機充氣學生討論：氣罐中烷烴成分

活動單1.涂抹異構(gòu)十二烷（無毒無害），談?wù)勀愕母惺堋?.將石蠟分別放入異構(gòu)十二烷和水中，比較其密度。3.將石蠟放入異構(gòu)十二烷中（熱水?。┲校^察現(xiàn)象。感受烷烴的密度及溶解性：感受揮發(fā)性觀察溶解過程比較密度設(shè)計意圖：1.直觀素材，多角度感受烷烴的物理通性，豐富感性認知。

2.發(fā)展了宏觀辨識與微觀探析、基于證據(jù)推理的核心素養(yǎng)。沸點密度溶解性物理通性燃料甲烷丙烷石蠟煤油丁烷烷烴的可燃性河南大學附屬中學已有的實驗設(shè)計缺點：1.氣-氣混合，難以控制，可能發(fā)生爆炸；2.多為演示實驗，操作繁雜，現(xiàn)象不明顯。煤油與液溴的取代反應(yīng)液溴學生隨堂分組實驗創(chuàng)新1：液-液混合操作簡便，易于控制。液溴微量進樣器（100μL）進樣瓶硅膠墊預(yù)留口創(chuàng)新2：微型化、微量化設(shè)計意圖：實現(xiàn)綠色化處理，可用于隨堂分組實驗！“同屏傳送”操作示意圖創(chuàng)新3：同屏傳送設(shè)計意圖：實現(xiàn)微型實驗的可視化，增強實驗效果！學生的“同屏傳送”操作正庚烷液態(tài)石蠟設(shè)計意圖：

體會實驗探究的樂趣，發(fā)展了學生的科學探究素養(yǎng)，建立從類別角度，理解烷烴性質(zhì)的認知模型！

能潛水卻不濕身的奇異生物：堿蠅【師生交流】1.設(shè)計實驗，證明：堿蠅的烷烴護甲是“不濕身”的關(guān)鍵因素。2.這項研究，有什么應(yīng)用前景？設(shè)計意圖：1.發(fā)展學生的實驗探究水平，提高分析、解決復雜問題的能力。2.從化學視角，看待生物演化進程，體會化學的價值。板書設(shè)計一、物理性質(zhì)工業(yè)溶劑燃料科研性質(zhì)用途烷烴二、化學性質(zhì)1.可燃性2.取代反應(yīng)反映決定1.調(diào)查身邊的烷烴，明確它們的來源及用途，談?wù)勍闊N在生活中的重要作用。2.丁烷氣罐的安全使用，事關(guān)重大。請根據(jù)所學知識，設(shè)計丁烷氣罐儲存、使用的