2023年食品安全通知書(2篇)

2023年食品安全通知書(2篇)

書目

第1篇食品平安優(yōu)秀調(diào)研論文的通知書

第2篇食品平安整改通知書范文

食品平安優(yōu)秀調(diào)研論文的通知書

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、縣食品平安委員會成員單位：

為進(jìn)一步加強(qiáng)我縣食品平安工作的理論探討，提高食品平安監(jiān)管實(shí)力，營造良好的理論學(xué)習(xí)氛圍，縣委政策探討室、縣食品平安委員會辦公室組織開展了xx年食品平安與產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研工作。活動得到了各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）和有關(guān)部門的大力支持和響應(yīng)，共收到調(diào)研論文1?？h委政策探討室、縣食品平安委員會辦公室組織對法律進(jìn)行了評審，評出一等獎1名，二等獎3名，三等獎6名，優(yōu)秀獎7名。現(xiàn)予以通報表彰，并請各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）和有關(guān)部門學(xué)習(xí)參考。

附：優(yōu)秀調(diào)研報告、法律獲獎名單：

一等獎

關(guān)于城鄉(xiāng)結(jié)合部食品平安監(jiān)管工作問題的思索

作者：翁向華（工商局）

二等獎

1、關(guān)于對我縣無公害法律工作的調(diào)查

作者：祝禮洪（法律局）

2、武義縣水產(chǎn)品質(zhì)量平安和監(jiān)管的現(xiàn)狀與對策

作者：盧錦揚(yáng)（水務(wù)局）

3、當(dāng)前實(shí)施“千鎮(zhèn)連鎖超市”工程的現(xiàn)實(shí)問題和發(fā)展建議

作者：朱喜傳（經(jīng)貿(mào)局）

三等獎

1、淺議當(dāng)前我縣農(nóng)村食品平安監(jiān)管中存在的問題及對策

作者：劉小劍（衛(wèi)生監(jiān)督所）

2、創(chuàng)建農(nóng)村“放心店”與實(shí)行長效管理的對策

作者：葉偉文（工商局）

3、關(guān)于我縣畜產(chǎn)品平安生產(chǎn)狀況的調(diào)查

作者：李偉軍（農(nóng)業(yè)局）

4、校內(nèi)食品平安監(jiān)管模式的探討

作者：鐘學(xué)文（衛(wèi)生監(jiān)督所）

5、關(guān)于食品平安預(yù)警體系建設(shè)的幾點(diǎn)思索

作者：賀建國（質(zhì)量技監(jiān)局）

6、我縣農(nóng)村食品平安的現(xiàn)狀及管理對策

作者：何偉靖（西聯(lián)鄉(xiāng)）

優(yōu)秀獎

1、充分發(fā)揮市場和法律雙重懲戒作用加快我縣食品信用體系建設(shè)步伐——對我縣食品平安信用體系建設(shè)的初步探討

作者：賀建國（質(zhì)監(jiān)局）

2、完善流通領(lǐng)域食品質(zhì)量檢測體系之思索

作者：陳堅(jiān)（工商局）

3、從行政執(zhí)法角度看初級水產(chǎn)品的質(zhì)量平安管理

作者：盧錦揚(yáng)（水務(wù)局）

4、開展無公害林農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地監(jiān)管論證明踐與探討的調(diào)研報告

作者：吳生法（林業(yè)局）

5、豆制品德業(yè)集約經(jīng)營探究

作者：李春華（茭道鎮(zhèn)）

6、校內(nèi)食品平安監(jiān)管模式探討

作者：項(xiàng)世平（俞源鄉(xiāng)）

7、農(nóng)村小學(xué)校內(nèi)食品衛(wèi)生平安監(jiān)管模式探討

作者：劉根云（大溪口鄉(xiāng)）

食品平安整改通知書范文

(x)食藥監(jiān)餐責(zé)改〔20xx〕xx號

xxx公司：

經(jīng)查，你(單位)食堂員工著裝不規(guī)范、佩戴耳環(huán)，食堂距離廁所僅隔一墻，地面不易于清洗、不平整、有積垢，墻壁不光滑、有積垢，無防蠅防塵防鼠措施，屋頂污穢不光滑，無通風(fēng)排煙設(shè)施，采光照明不足，餐具消毒無記錄，未建立食品平安管理制度的行為，違反了《中華人民共和國餐飲服務(wù)許可管理方法》、《中華人民共和國食品平安法》的規(guī)定。

依據(jù)《中華人民共和國餐飲服務(wù)許可管理方法》第九條第一、二、四項(xiàng)、第三十六條，《中華人民共和國食品平安法》第八十七條規(guī)定，責(zé)令你(單位)馬上改正。改正內(nèi)容及要求如下：

1、廁所和食堂必需相隔25米以上;

2、食堂員工工作期間著工作服、帽子、口罩，不佩戴首飾;

3、食堂環(huán)境整齊衛(wèi)生;

4、食堂地面應(yīng)易于清洗、防滑，地面整齊無裂縫、無積垢、無油漬，排水溝出口有金屬格柵且網(wǎng)罩或網(wǎng)眼孔徑小于6mm;

5、食堂墻壁應(yīng)光滑無積垢，門窗配備嚴(yán)密有防蠅防蟲防鼠設(shè)施;

6、食堂屋頂與天花板應(yīng)表面光滑、無脫落現(xiàn)象;

7、添置通風(fēng)排煙設(shè)施;

8、加強(qiáng)照明;

9、餐具消毒有記錄;

10、建立食品平安管理制度并嚴(yán)格執(zhí)行(從業(yè)人員健康體檢、培訓(xùn)制度，清洗消毒制度，食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品選購 索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和臺賬記錄制度，餐廚廢棄物處置管理制度，菜肴加工過程管理制度，食品平安突發(fā)事務(wù)應(yīng)急處置方案);