大酒店廚房承包合同

大酒店廚房承包合同1.概述本合同由甲方（大酒店）與乙方（廚房承包方）共同簽署，約定乙方承包甲方的廚房運營管理事宜。本合同的簽訂旨在明確責(zé)任和權(quán)利，確保雙方的利益得到保障。2.合同內(nèi)容2.1甲方提供的資源和服務(wù)廚房空間：甲方向乙方提供獨立的廚房空間，面積約為XXX平方米。該空間由甲方進行日常的維護和清潔，維護期為X年。設(shè)施和設(shè)備：甲方向乙方提供完整的廚房設(shè)備和設(shè)施，包括冷庫、爐灶、消毒機等設(shè)施及器具。使用權(quán)限：甲方授權(quán)乙方使用廚房空間和設(shè)施，以開展食品制備、供應(yīng)和銷售等各種廚房業(yè)務(wù)。2.2乙方提供的服務(wù)食品制備：乙方向甲方提供各種美食，并確保在保證食品安全和衛(wèi)生的前提下提供高品質(zhì)的食品。廚房維護：乙方負(fù)責(zé)廚房的日常維護和清潔，確保廚房的設(shè)施設(shè)備保持正常運轉(zhuǎn)和保修。人員管理：乙方負(fù)責(zé)安排、管理相關(guān)人員的工作，包括廚師、服務(wù)員、清潔工等。2.3服務(wù)期限本合同的服務(wù)期限為X年，雙方可根據(jù)事實情況隨時進行調(diào)整。2.4投資和收益投資：乙方在本合同中必須承擔(dān)廚房設(shè)備的維修和保養(yǎng)費用，以及食品制備、供應(yīng)和銷售所需的人員和其他費用。收益：甲方將收取乙方合同約定的所有收益，其中包括所有出售的食品和飲料的利潤。3.合同條件3.1合同終止以下情況發(fā)生時，本合同將自行終止：合同期限屆滿雙方協(xié)商一致終止發(fā)生以下情況時，甲方有權(quán)立即終止本合同：乙方嚴(yán)重違反合同規(guī)定乙方從事不良業(yè)務(wù)或利用甲方資源進行非法經(jīng)營乙方無故停業(yè)或長期處于不正常運營狀態(tài)3.2保密條款在本合同履行過程中，雙方有關(guān)商業(yè)信息、技術(shù)、價格、退役、權(quán)益等信息應(yīng)予保密。3.3法律責(zé)任對于違反本合同條款的方，雙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。4.合同約定的附加條款本合同附加條款如下：乙方應(yīng)確保食品的品種齊全、質(zhì)量安全、味道可口，以及食品的清潔衛(wèi)生。乙方應(yīng)在接受本合同后XX個工作日內(nèi)，派遣專業(yè)人員對甲方所提供的設(shè)備設(shè)施進行檢查。出現(xiàn)爭議時，雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商的方式進行解決。5.合同的生效和變更本合同自甲、乙方簽字、蓋章之日起生效，具有約束力。如雙方在履行合同過程中需要進行修改或變更，需經(jīng)雙方商議同意并簽署補充協(xié)議，該補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。6.合同的審閱和確認(rèn)本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽字之日起生效，合同的內(nèi)容經(jīng)雙方