2023年度軍隊(duì)文職人員招錄《農(nóng)學(xué)》備考模擬題

2023年度軍隊(duì)文職人員招錄《農(nóng)學(xué)》備考模擬題學(xué)校:________班級(jí):________姓名:________考號(hào):________

一、單選題(35題)1.下列不是蛋白質(zhì)α-螺旋結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的是（）。

A.天然蛋白質(zhì)多為右手螺旋

B.肽鏈平面充分伸展

C.每隔3.6個(gè)氨基酸螺旋上升一圈

D.每個(gè)氨基酸殘基上升高度為0.15nm

E.每個(gè)氨基酸殘基圍繞螺旋中心軸旋轉(zhuǎn)100°

2.哺乳動(dòng)物體內(nèi)氨的主要去路是（）。

A.合成嘌呤B.合成谷氨酰胺C.擴(kuò)散入血D.合成氨基酸E.合成尿素

3.關(guān)于第二信使學(xué)說，下列哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的（）

A.是大多數(shù)含氮激素的作用機(jī)制

B.CAMP是唯一的第二信使

C.激素是第一信使

D.腺苷酸環(huán)化酶可催化ATP轉(zhuǎn)變?yōu)镃AMP

E.細(xì)胞膜中的G蛋白參與受體對(duì)腺苷酸環(huán)化酶活性的調(diào)節(jié)

4.蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)是指（）。

A.蛋白質(zhì)溶液的pH值等于7時(shí)溶液的pH值

B.蛋白質(zhì)分子呈正離子狀態(tài)時(shí)溶液的pH值

C.蛋白質(zhì)分子呈負(fù)離子狀態(tài)時(shí)溶液的pH值

D.蛋白質(zhì)的正電荷與負(fù)電荷相等時(shí)溶液的pH值

E.以上都錯(cuò)

5.嘌呤環(huán)中的N7來于：

A.天冬氨酸B.谷氨酰胺C.甲酸鹽D.甘氨酸

6.單根神經(jīng)纖維的動(dòng)作電位中負(fù)后電位出現(xiàn)在（）。

A.去極相之后B.超射之后C.峰電位之后D.正后電位之后E.以上都不是

7.在臨床化驗(yàn)中，常用于去除血漿蛋白質(zhì)的化學(xué)試劑為（）。

A.丙酮B.硫酸銨C.醋酸鉛D.稀鹽酸E.三氯醋酸

8.產(chǎn)于新疆的哈密瓜比種植于大連的甜，主要是由于（）。

A.光周期差異B.溫周期差異C.土質(zhì)差異

9.關(guān)于蛋白質(zhì)四級(jí)結(jié)構(gòu)的正確敘述是（）。

A.蛋白質(zhì)四級(jí)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性由二硫鍵維系

B.四級(jí)結(jié)構(gòu)是蛋白質(zhì)保持生物學(xué)活性的必要條件

C.蛋白質(zhì)都有四級(jí)結(jié)構(gòu)

D.蛋白質(zhì)亞基間由非共價(jià)鍵聚合

10.交感神經(jīng)節(jié)前纖維釋放的遞質(zhì)是（）。

A.乙酰膽堿B.去甲腎上腺素C.腎上腺素D.5-羥色胺E.多巴胺

11.氨基酸和蛋白質(zhì)所共有的性質(zhì)為（）。

A.膠體性質(zhì)B.兩性性質(zhì)C.沉淀反應(yīng)D.變性性質(zhì)E.雙縮脲反應(yīng)

12.蛋白質(zhì)生物合成是指（）。

A.蛋白質(zhì)分解代謝的逆過程

B.由氨基酸自發(fā)聚合成多肽

C.氨基酸在氨基酸聚合酶催化下連接成肽

D.由mRNA上的密碼子翻譯成多肽鏈的過程

13.天然蛋白質(zhì)中含有的20種氨基酸的結(jié)構(gòu)（）。

A.全部是L-型B.全部是D-型C.部分是L-型，部分是D-型D.除甘氨酸外都是L-型E.以上都不是

14.以干重計(jì)，脂肪比糖完全氧化產(chǎn)生更多的能量。下面最接近糖對(duì)脂肪的產(chǎn)能比例為（）。

A.1：2B.1：3C.1：4D.2：3E.3：4

15.心室肌動(dòng)作電位持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)的主要原因在于（）。

A.0期去極化緩慢B.1期復(fù)極化緩慢C.電位變化較小的平臺(tái)期D.慢鈣通道失活E.以上都不是

16.被稱為機(jī)體膽固醇“清掃機(jī)”的血漿脂蛋白是（）。

A.乳糜微粒（CM）

B.低密度脂蛋白（LDL）

C.中等密度脂蛋白（MDL）

D.高密度脂蛋白（HDL）

E.極低密度脂蛋白（VLDL）

17.原核生物基因轉(zhuǎn)錄起始的正確性取決于（）。

A.DNA解旋酶B.DNA拓?fù)洚悩?gòu)酶C.RNA聚合酶核心酶D.RNA聚合酶σ因子E.DNA聚合酶

18.關(guān)于可溶性蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)的敘述，哪一項(xiàng)不恰當(dāng)（）

A.疏水性氨基酸殘基盡可能包裹在分子內(nèi)部

B.親水性氨基酸殘基盡可能位于分子內(nèi)部

C.羧基、氨基、胍基等可解離基團(tuán)多位于分子表面

D.苯丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸等殘基盡可能位于分子內(nèi)部

19.胃蛋白酶原是由下列哪種細(xì)胞分泌的（）

A.胃腺的主細(xì)胞B.胃腺的粘液細(xì)胞C.胃腺的壁細(xì)胞D.幽門腺的G細(xì)胞

20.構(gòu)成多核苷酸鏈骨架的關(guān)鍵是：

A.2′，3′－磷酸二酯鍵

B.2′，4′－磷酸二酯鍵

C.2′，5′－磷酸二酯鍵

D.3′，4磷酸二酯鍵

E.3′，5′－磷酸二酯鍵

21.生物體編碼20種氨基酸的密碼子個(gè)數(shù)是（）。

A.20B.24C.61D.64

22.正常情況下，大腦獲得能量的主要途徑（）。

A.葡萄糖進(jìn)行糖酵解氧化B.脂肪酸氧化C.葡萄糖的有氧氧化D.磷酸戊糖途徑E.以上都是

23.下列激素的分泌，呈現(xiàn)晝夜節(jié)律的是（）。

A.甲狀腺素B.降鈣素C.褪黑素D.胰島素E.以上都不是

24.已知某酶的Km值為0.05mol/L，要使此酶所催化的反應(yīng)速率達(dá)到最大反應(yīng)速率的80%時(shí)底物的濃度應(yīng)為（）。

A.0.2mol/LB.0.4mol/LC.0.1mol/ＬD.0.05mol/LE.0.6mol/L

25.大腦皮質(zhì)運(yùn)動(dòng)區(qū)控制軀體運(yùn)動(dòng)的特征不包括（）。

A.具有精確的定位

B.代表區(qū)大小與運(yùn)動(dòng)精細(xì)復(fù)雜程度有關(guān)

C.刺激皮質(zhì)運(yùn)動(dòng)區(qū)主要引起少數(shù)個(gè)別肌肉收縮

D.刺激皮質(zhì)運(yùn)動(dòng)區(qū)可發(fā)生肌群的協(xié)同性活動(dòng)

E.左半球運(yùn)動(dòng)區(qū)支配右側(cè)軀體運(yùn)動(dòng)

26.外周阻力最大的血管是（）。

A.毛細(xì)血管B.小動(dòng)脈和微動(dòng)脈C.小靜脈D.中動(dòng)脈E.大動(dòng)脈

27.消化液中能降低脂肪表面張力，增加脂肪與酶的接觸面積，并促進(jìn)脂肪分解產(chǎn)物吸收的成份是（）。

A.膽鹽B.內(nèi)因子C.胃蛋白酶D.胰蛋白酶E.胰脂肪酶

28.DNA連接酶的作用為（）。

A.合成RNA引物B.將雙螺旋解鏈C.去除引物、填補(bǔ)空隙D.使雙螺旋DNA鏈缺口的兩個(gè)末端連接

29.細(xì)胞間信息物質(zhì)不包括（）。

A.生長(zhǎng)因子B.腎上腺素C.N-脂酰鞘氨醇D.一氧化氮

30.禽類排出氨的主要形式是（）。

A.尿素B.嘌呤C.尿酸鹽D.游離氨E.谷氨酰胺

31.核酸分子中，核苷酸間的連接方式是（）。

A.氫鍵B.離子鍵C.疏水相互作用D.3′，5′-磷酸二酯鍵E.范德華力

32.下列測(cè)定蛋白質(zhì)分子量的方法中，哪一種不常用（）

A.SDS法B.滲透壓法C.超離心法D.凝膠過濾(分子篩)法

33.DNA復(fù)制時(shí)不需要以下哪種酶（）。

A.DNA指導(dǎo)的DNA聚合酶B.RNA指導(dǎo)的DNA聚合酶C.拓?fù)洚悩?gòu)酶D.連接酶

34.通過下列哪項(xiàng)可完成腎臟的泌尿功能（）。

A.腎小體和腎小管的活動(dòng)B.腎小體、腎小管和集合管的活動(dòng)C.腎單位、集合管和輸尿管的活動(dòng)D.腎單位的活動(dòng)E.集合管的活動(dòng)

35.膜脂的主要成分為（）。

A.糖脂B.磷脂C.膽固醇D.甘油三酯E.脂肪酸

二、多選題(15題)36.對(duì)抗血漿從腎小球?yàn)V出的力量是（）

A.腎小球毛細(xì)血管血壓B.血漿膠體滲透壓C.血漿晶體滲透壓D.腎球囊囊內(nèi)壓

37.關(guān)于心肌自律細(xì)胞的正確說法是（）

A.可分為快反應(yīng)自律細(xì)胞和慢反應(yīng)自律細(xì)胞

B.4期復(fù)極化達(dá)最大舒張電位后出現(xiàn)自動(dòng)去極化

C.快反應(yīng)和慢反應(yīng)自律細(xì)胞的自動(dòng)去極化機(jī)制相同

D.自動(dòng)去極化是一種內(nèi)向電流，稱為起搏電流

E.動(dòng)作電位均有平臺(tái)期

38.胞液中的NADH通過何種機(jī)制進(jìn)入線粒體（）。

A.α-磷酸甘油穿梭作用B.蘋果酸-天冬氨酸穿梭作用C.檸檬酸-丙酮酸穿梭作用D.草酰乙酸-丙酮酸穿梭作用

39.在下列關(guān)于氨基酸的論述中，正確的是（）。

A.亮氨酸是純粹的生酮氨基酸B.生酮氨基酸是酮體的主要來源C.大多數(shù)氨基酸是生酮兼生糖氨基酸D.谷氨酸能異生成糖原

40.缺氧興奮呼吸的途徑是通過刺激（）。

A.外周化學(xué)感受器B.中樞化學(xué)感受器C.延髓呼吸中樞D.腦橋呼吸中樞E.下丘腦呼吸中樞

41.調(diào)節(jié)膽汁分泌的主要胃腸激素有（）

A.胃泌素B.血管活性腸肽C.促胰液素D.膽囊收縮素E.組織胺

42.通過條件反射引起唾液分泌的刺激是（）

A.食物的形態(tài)B.食物對(duì)口腔的機(jī)械刺激C.食物的氣味D.食物對(duì)舌的味覺刺激

43.DNA雙螺旋的穩(wěn)定因素是（）。

A.堿基間氫鍵B.磷酸二酯鍵C.磷酸殘基的離子鍵D.堿基堆積力

44.在乳糖操縱子機(jī)制中起正性調(diào)節(jié)的因素是（）。

A.cAMP水平升高B.葡萄糖水平升高C.cAMP水平降低D.葡萄糖水平降低

45.糖有氧氧化中進(jìn)行氧化反應(yīng)的步驟是（）。

A.異檸檬酸→α-酮戊二酸B.α-酮戊二酸→琥珀酰CoAC.琥珀酸→延胡索酸D.丙酮酸→乙酰CoA

46.氨甲酰磷酸是哪些物質(zhì)合成代謝的中間產(chǎn)物（）。

A.尿素B.嘌呤C.嘧啶D.血紅素

47.可興奮組織通常指：

A.神經(jīng)B.淋巴細(xì)胞C.肌肉D.皮膚E.腺體

48.下列關(guān)于脂肪動(dòng)員的敘述中，不正確的是（）。

A.胰島素可促進(jìn)脂肪動(dòng)員

B.胰高血糖素是抗脂解激素

C.是指脂肪組織中TG的水解及水解產(chǎn)物的釋放

D.由脂肪組織內(nèi)的脂肪酶催化

49.胃腸激素的作用是（）

A.調(diào)節(jié)其他激素的釋放B.調(diào)節(jié)消化腺的分泌C.調(diào)節(jié)消化道的運(yùn)動(dòng)D.促進(jìn)消化道組織的代謝和生長(zhǎng)E.以上均對(duì)

50.能使心臟每搏輸出量增加的因素有（）

A.心率加快B.交感神經(jīng)興奮C.心舒末期心室容積增大D.動(dòng)脈血壓降低E.體循環(huán)平均充盈壓降低

三、判斷題(10題)51.受體是鑲嵌在細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)。

A.正確B.錯(cuò)誤

52.當(dāng)一片成齡葉片處于“饑餓”狀態(tài)時(shí)，它會(huì)成為暫時(shí)的代謝庫。

A.正確B.錯(cuò)誤

53.膜的獨(dú)特功能由特定的蛋白質(zhì)執(zhí)行的，功能越復(fù)雜的生物膜，膜蛋白的含量越高。

A.正確B.錯(cuò)誤

54.馬鈴薯塊蘋果削皮或受傷后出現(xiàn)褐色，是多酚氧化酶作用的結(jié)果。

A.正確B.錯(cuò)誤

55.活細(xì)胞在任何情況下都具有興奮性

A.正確B.錯(cuò)誤

56.已發(fā)現(xiàn)的DNA聚合酶只能把單體逐個(gè)加到引物3′－OH上，而不能引發(fā)DNA合成。

A.正確B.錯(cuò)誤

57.肺的總?cè)萘康扔诜位盍颗c功能余氣量?jī)烧咧汀?/p>

A.正確B.錯(cuò)誤

58.交感神經(jīng)高度興奮，可引起尿量增加。

A.正確B.錯(cuò)誤

59.丘腦是感覺的重要中轉(zhuǎn)站。

A.正確B.錯(cuò)誤

60.所有的植物生長(zhǎng)物質(zhì)都可以稱為植物激素。

A.正確B.錯(cuò)誤

參考答案

1.Bα-螺旋是指多肽鏈主鏈骨架圍繞同一中心軸呈螺旋式上升，形成棒狀的螺旋結(jié)構(gòu)。天然蛋白質(zhì)多為右手螺旋。每圈包含3.6個(gè)氨基酸殘基（1個(gè)羰基、3個(gè)N-C-C單位、1個(gè)N），螺距為0.54nm。因此，每個(gè)氨基酸殘基圍繞螺旋中心軸旋轉(zhuǎn)100°，上升0.15nm。因此，肽鏈平面充分伸展不是蛋白質(zhì)α-螺旋的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。

2.E哺乳動(dòng)物體內(nèi)氨的主要去路是合成尿素排出體外。肝臟是合成尿素的主要器官。腎臟、腦等其他組織雖然也能合成尿素，但合成量甚微。

3.B

4.D蛋白質(zhì)是兩性電解質(zhì)。蛋白質(zhì)的解離取決于溶液的pH。在酸性溶液中，各種堿性基團(tuán)與質(zhì)子結(jié)合，使蛋白質(zhì)分子帶正電荷，在電場(chǎng)中向陰極移動(dòng)；在堿性溶液中，各種酸性基團(tuán)釋放質(zhì)子，使蛋白質(zhì)帶負(fù)電荷，在電場(chǎng)中向陽極移動(dòng)。當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)在溶液中所帶正、負(fù)電荷數(shù)相等（即凈電荷為零）時(shí)，溶液的pH稱為該蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)。

5.D

6.C一般把構(gòu)成動(dòng)作電位主體部分的脈沖樣變化稱為峰電位。在峰電位下降支最后恢復(fù)到靜息電位以前，膜兩側(cè)電位還有緩慢的波動(dòng)，稱為后電位，一般是先有負(fù)后電位，再有正后電位。因此，單根神經(jīng)纖維的動(dòng)作電位中負(fù)后電位出現(xiàn)在峰電位之后。

7.E臨診化驗(yàn)時(shí)，常用生物堿試劑除去血漿中的蛋白質(zhì)，以減少干擾。生物堿試劑(如苦味酸、單寧酸、三氯醋酸、鎢酸等)在pH小于蛋白質(zhì)等電點(diǎn)時(shí)，其酸根負(fù)離子也能與蛋白質(zhì)分子上的正離子相結(jié)合，成為溶解度很小的蛋白鹽沉淀下來。

8.B

9.D蛋白質(zhì)的四級(jí)結(jié)構(gòu)指蛋白質(zhì)分子中各亞基的空間排布及亞基的聚合和相互作用；維持蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵主要是一些次級(jí)鍵，如氫鍵、疏水鍵、鹽鍵等。

10.A交感神經(jīng)節(jié)前纖維釋放的遞質(zhì)是乙酰膽堿。

11.B氨基酸和蛋白質(zhì)都是兩性電解質(zhì)，具有兩性性質(zhì)，它們的解離都取決于溶液的pH，且它們都有等電點(diǎn)。

12.D蛋白質(zhì)生物合成是由mRNA上堿基序列所組成的遺傳密碼指導(dǎo)合成多肽鏈的過程。

13.D蛋白質(zhì)是動(dòng)物體內(nèi)重要的生物大分子，經(jīng)酸、堿或者蛋白酶可將其徹底水解，產(chǎn)物為20種氨基酸。在20種氨基酸中，除甘氨酸外，其余19種氨基酸都含有不對(duì)稱碳原子，都為L(zhǎng)型氨基酸，稱為標(biāo)準(zhǔn)氨基酸、編碼氨基酸。

14.A脂肪是動(dòng)物機(jī)體用以貯存能量的主要形式。每克脂肪徹底氧化分解釋放出的能量是同樣重量的葡萄糖所產(chǎn)生的能量的2倍多。

15.C把膜由0期去極開始到3期復(fù)極到-60mV期間，不能產(chǎn)生動(dòng)作電位的時(shí)間，稱為有效不應(yīng)期。心室肌細(xì)胞的動(dòng)作電位0期為去極過程，表現(xiàn)為膜內(nèi)電位由-90mV迅速上升到+20～+30mV（膜內(nèi)電位由0mV轉(zhuǎn)化為正電位的過程稱超射，又稱反極化）；1期為快速復(fù)極初期，膜電位由+20mV快速下降到0電位水平的時(shí)期，歷時(shí)約10ms；2期又稱平臺(tái)期，膜電位穩(wěn)定于0mV，可持續(xù)100～150ms，是導(dǎo)致心室肌復(fù)極化過程較長(zhǎng)的主要原因；3期為快速復(fù)極末期，膜電位快速降低；4期為靜息期，膜電位已恢復(fù)至靜息電位水平。

16.D高密度脂蛋白（HDL）主要在肝臟和小腸內(nèi)合成，其作用與LDL基本相反。它是機(jī)體膽固醇的“清掃機(jī)”，通過膽固醇的逆向轉(zhuǎn)運(yùn)，把外周組織中衰老細(xì)胞膜上的以及血漿中的膽固醇運(yùn)回肝臟代謝。

17.DRNA聚合酶σ因子的作用是幫助核心酶識(shí)別并結(jié)識(shí)啟動(dòng)子，保證轉(zhuǎn)錄的準(zhǔn)確起始。故原核生物基因轉(zhuǎn)錄起始的正確性取決于RNA聚合酶σ因子。

18.B

19.A

20.E

21.CmRNA中含有A、U、G、C四種核苷酸，每相鄰三個(gè)核苷酸為一組，可排列組成64組密碼，其中有3個(gè)終止密碼，不代表任何氨基酸，因此，20種編碼氨基酸的密碼數(shù)為61個(gè)。

22.C動(dòng)物的大腦組織可接受心排血量的15%左右，占休息時(shí)全身耗氧量的20%左右，可見大腦代謝非?；钴S。大腦中儲(chǔ)存的葡萄糖和糖原，僅夠其幾分鐘的正?；顒?dòng)，可見大腦主要是利用血液提供的葡萄糖進(jìn)行有氧氧化供能。

23.C褪黑素主要由松果體合成和分泌的。其合成和分泌與晝夜光照節(jié)律有密切的關(guān)系。光照能抑制松果體的活動(dòng)，使褪黑素的分泌減少；黑暗可促進(jìn)松果體的活動(dòng)，使褪黑素分泌增加。

24.E

25.C大腦皮質(zhì)運(yùn)動(dòng)區(qū)對(duì)骨骼肌運(yùn)動(dòng)的支配有如下特點(diǎn)：①一側(cè)皮質(zhì)支配對(duì)側(cè)軀體的骨骼肌，呈交叉支配的關(guān)系。但對(duì)頭部肌肉的支配大部分是雙側(cè)性的。②具有精細(xì)的功能定位，即刺激一定部位皮質(zhì)會(huì)引起一定肌肉的收縮。③支配不同部位肌肉的運(yùn)動(dòng)區(qū)，可占有大小不同的定位區(qū)。運(yùn)動(dòng)較精細(xì)而復(fù)雜的肌群(如頭部)，占有較廣泛的定位區(qū)；而運(yùn)動(dòng)較簡(jiǎn)單且粗糙的肌群(如軀干、四肢)，只有較小的定位區(qū)。

26.B外周阻力是反映腦血管床微循環(huán)通暢程度的定量指標(biāo)。循環(huán)系統(tǒng)的外周阻力主要是指小動(dòng)脈和微動(dòng)脈對(duì)血流的阻力。

27.A膽鹽的作用是：①降低脂肪的表面張力，使脂肪乳化成極細(xì)小的微粒，增加脂肪與酶的接觸面積，加速其水解；②增強(qiáng)脂肪酶的活性，起激活劑作用；③膽鹽與脂肪分解產(chǎn)物脂肪酸和甘油酯結(jié)合，形成水溶性復(fù)合物促進(jìn)吸收；④有促進(jìn)脂溶性維生素吸收的作用；⑤膽鹽可刺激小腸運(yùn)動(dòng)。概括起來就是：乳化，增活（脂肪酶），促吸收（脂解產(chǎn)物，脂溶維生素），促動(dòng)（小腸）。

28.D

29.C

30.C氨在禽類體內(nèi)也可以合成谷氨酰胺，以及用于其他一些氨基酸和含氮分子的合成，但不能合成尿素，而是把體內(nèi)大部分的氨合成尿酸排出體外。尿酸在水溶液中溶解度很低，以白色粉狀的尿酸鹽從尿中析出。

31.DDNA分子的一