田園綜合體旅游服務(wù)規(guī)范

田園綜合體旅游服務(wù)規(guī)范范圍本文件規(guī)定了田園綜合體旅游服務(wù)的術(shù)語和定義、基本要求、設(shè)施要求、服務(wù)要求、安全和衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量管理的要求。本文件適用于廣西境內(nèi)田園綜合體的旅游服務(wù)管理。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件。不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB3838地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB5768（所有部分）道路交通標(biāo)志和標(biāo)線GB8978污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)GB/T10001.1公共信息圖形符號(hào)第1部分：通用符號(hào)GB/T10001.2標(biāo)志用公共信息圖形符號(hào)第2部分:旅游休閑符號(hào)GB/T18973旅游廁所質(zhì)量等級的劃分與評定GB/T21268非公路用旅游觀光車通用技術(shù)條件GB24727非公路旅游觀光車安全使用規(guī)范GB/T26353旅游娛樂場所基礎(chǔ)設(shè)施管理及服務(wù)規(guī)范GB/T26359旅游客車設(shè)施與服務(wù)規(guī)范GB/T31384旅游景區(qū)公共信息導(dǎo)向系統(tǒng)設(shè)置規(guī)范LB/T011旅游景區(qū)游客中心設(shè)置與服務(wù)規(guī)范LB/T065旅游民宿基本要求與評價(jià)LY/T2086森林人家等級劃分與評定DB45/T576旅游車船服務(wù)質(zhì)量規(guī)范DB45/T900廣XX村旅游區(qū)質(zhì)量等級劃分與評定DB45/T1163農(nóng)家樂質(zhì)量等級的劃分與評定術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。田園綜合體ruralcomplex以農(nóng)民合作社為主要載體，以自然村落、特色片區(qū)為開發(fā)單元，以實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興、農(nóng)村生產(chǎn)生活生態(tài)“三生同步”、一二三產(chǎn)業(yè)“三產(chǎn)融合”、農(nóng)業(yè)文化旅游“三位一體”為目標(biāo)，圍繞農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村增綠，加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施、產(chǎn)業(yè)支撐、公共服務(wù)、環(huán)境風(fēng)貌等建設(shè)，形成的讓農(nóng)民充分參與和受益，集循環(huán)農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、農(nóng)事體驗(yàn)、田園社區(qū)等要素于一體的復(fù)合體?；疽髴?yīng)遵循生態(tài)發(fā)展理念，保持農(nóng)村田園生態(tài)風(fēng)光，旅游元素應(yīng)具備區(qū)域差異性和形態(tài)多元性。應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)匚幕?xí)俗、風(fēng)土人情、生活方式、生產(chǎn)方式，挖掘當(dāng)?shù)貧v史文化資源，開發(fā)觀光旅游、農(nóng)事體驗(yàn)、民俗節(jié)日、藝術(shù)展覽、知識(shí)教育等特色文化旅游活動(dòng)，打造特色農(nóng)田景觀以及鄉(xiāng)村文化風(fēng)貌。應(yīng)以政府主導(dǎo)，村民參與進(jìn)行綜合田園體的建設(shè)和管理，明確分工和職責(zé)。各項(xiàng)收費(fèi)旅游服務(wù)項(xiàng)目應(yīng)明碼標(biāo)價(jià)，并符合市場主管部門的相關(guān)規(guī)定。旅游服務(wù)項(xiàng)目內(nèi)容應(yīng)健康，保證游客安全和身心健康。設(shè)施要求基礎(chǔ)設(shè)施交通內(nèi)、外部交通應(yīng)銜接順暢，內(nèi)部交通的可進(jìn)入性應(yīng)與田園綜合體的承載能力相適應(yīng)。步道建設(shè)宜采用具有本地特色的生態(tài)性材料，應(yīng)體現(xiàn)原生態(tài)的田園景觀及民族特色。觀光游覽線路的設(shè)計(jì)和選擇應(yīng)充分考慮主題內(nèi)涵、自然田園景觀、歷史文化特色以及游客的視覺感受和舒適度。應(yīng)具有規(guī)模適度和管理完善的專用停車場地，宜采用生態(tài)鋪裝，綠化設(shè)計(jì)與環(huán)境相協(xié)調(diào)。照明宜使用清潔能源、可再生能源，照明設(shè)施應(yīng)與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)，不得影響總體布局。網(wǎng)絡(luò)通訊網(wǎng)絡(luò)通訊線路宜在地下敷設(shè)，通訊和無線網(wǎng)絡(luò)信號(hào)應(yīng)全覆蓋。信息指引公共信息圖形符號(hào)應(yīng)符合GB/T10001.1、GB/T10001.2的規(guī)定，公共信息導(dǎo)向系統(tǒng)設(shè)置應(yīng)符合GB/T31384的規(guī)定。交通引導(dǎo)標(biāo)志標(biāo)線應(yīng)符合GB5768（所有部分）的規(guī)定。應(yīng)在游客服務(wù)中心或站（點(diǎn)）、園區(qū)入口等顯著位置設(shè)置田園綜合體的全域全景圖并符合GB/T31384的規(guī)定。服務(wù)設(shè)施游客服務(wù)中心或站（點(diǎn)）的設(shè)計(jì)和建設(shè)應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)孛褡搴兔袼讉鹘y(tǒng)文化元素，體現(xiàn)田園綜合體主題特色，并符合LB/T011的規(guī)定。應(yīng)合理規(guī)劃和設(shè)置規(guī)模適宜的餐飲、住宿、購物等設(shè)施，體現(xiàn)當(dāng)?shù)靥厣?，滿足游客消費(fèi)需求。娛樂設(shè)施的設(shè)置和運(yùn)轉(zhuǎn)不得影響周邊居民正常的生產(chǎn)和生活活動(dòng)，并符合GB/T26353的規(guī)定。合理設(shè)置游客休憩設(shè)施和垃圾分類收集箱（桶），并與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)。公共廁所造型設(shè)計(jì)應(yīng)體現(xiàn)田園綜合體的主題文化，滿足游客需求，并符合GB/T18973中2A及以上的規(guī)定。服務(wù)要求接待服務(wù)接待人員應(yīng)著裝整齊，舉止文明，態(tài)度溫和友善，表情親切自然，應(yīng)能夠使用普通話服務(wù)，根據(jù)地域特色及當(dāng)?shù)乜驮吹膶?shí)際情況，可提供當(dāng)?shù)胤窖缘淖稍兎?wù)。接待人員應(yīng)積極為游客提供田園綜合體以及周邊旅游景區(qū)的信息咨詢服務(wù)。交通服務(wù)各類導(dǎo)向信息應(yīng)明確、清晰。宜配備專人為游客提供停車指引服務(wù)。觀光游覽服務(wù)宜采用自行車、徒步或使用清潔能源的交通工具等方式。旅游車船應(yīng)符合GB/T26359和DB45/T576的規(guī)定；非公路旅游觀光車應(yīng)符合GB/T21268和GB24727的規(guī)定。宜根據(jù)不同的主題景觀，舉辦賞花、游園等觀光活動(dòng)或根據(jù)當(dāng)?shù)丶竟?jié)性景觀開發(fā)荷花節(jié)、桃花節(jié)等觀光旅游節(jié)日。農(nóng)事體驗(yàn)服務(wù)種植體驗(yàn)可根據(jù)主題特色開展多種形式的植物播種、育苗、栽培、管理等體驗(yàn)性活動(dòng)。種植體驗(yàn)活動(dòng)應(yīng)有專人負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)和安全保障。養(yǎng)殖體驗(yàn)可根據(jù)主題特色開展多種形式的動(dòng)物繁殖、飼養(yǎng)與保護(hù)等體驗(yàn)性活動(dòng)。養(yǎng)殖對象應(yīng)選擇溫馴、低危險(xiǎn)性和低攻擊性的畜禽或水產(chǎn)動(dòng)物，并經(jīng)過動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫合格?；顒?dòng)開始前應(yīng)有專人負(fù)責(zé)講解操作過程和注意事項(xiàng)，并根據(jù)不同類型的活動(dòng)情況，給游客提供安全、舒適、齊全的防護(hù)用具，并指導(dǎo)游客正確穿戴好。應(yīng)有安全員負(fù)責(zé)體驗(yàn)活動(dòng)全程的安全保障工作。體驗(yàn)活動(dòng)結(jié)束后應(yīng)有免費(fèi)的清潔或消毒服務(wù)。加工體驗(yàn)可結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)副土特產(chǎn)品、手工藝品的生產(chǎn)加工活動(dòng)，舉辦簡單易操作，低危險(xiǎn)性和具有互動(dòng)性、參與性、趣味性、知識(shí)性的加工體驗(yàn)性活動(dòng)。應(yīng)有專人負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)和安全保障工作，各種工具器械和防護(hù)用具應(yīng)安全、齊全、有效。收獲品嘗體驗(yàn)可開展具有當(dāng)?shù)靥厣霓r(nóng)、林、牧、漁產(chǎn)品的收獲和品嘗等體驗(yàn)性活動(dòng)，各種供食用的產(chǎn)品應(yīng)符合國家食品安全的有關(guān)規(guī)定?？破战逃?wù)科普教育服務(wù)活動(dòng)應(yīng)具有互動(dòng)性、參與性、趣味性、知識(shí)性，兼顧知識(shí)傳播與休閑娛樂雙重功能，從視覺、聽覺、味覺等多角度打動(dòng)和感染科普對象。可建立生態(tài)環(huán)保、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)實(shí)踐等科普教育基地，為青少年和城市居民等游客群體提供科學(xué)觀察、科學(xué)實(shí)驗(yàn)、教學(xué)實(shí)踐等科普教育服務(wù)。宜在傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的基礎(chǔ)上，增加自動(dòng)化、機(jī)械化、智能化的高科技現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)內(nèi)容，通過舉辦春、秋科普游、親子科普活動(dòng)、農(nóng)業(yè)科技游等多種活動(dòng)形式培養(yǎng)游客濃厚的學(xué)習(xí)興趣。民俗文化體驗(yàn)服務(wù)應(yīng)設(shè)置農(nóng)耕文化展覽室，陳列有當(dāng)?shù)靥厣膫鹘y(tǒng)農(nóng)耕器械和生產(chǎn)生活用具，可通過多種方式結(jié)合展示各種器械操作過程，營造真實(shí)的傳統(tǒng)生產(chǎn)生活情景。應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的農(nóng)耕文化、民俗節(jié)慶文化和主題特色，開展如壯族三月三歌圩、彝族火把節(jié)、瑤族盤王節(jié)等具有當(dāng)?shù)靥厣拿袼孜幕w驗(yàn)活動(dòng)。餐飲服務(wù)經(jīng)營者應(yīng)依法取得營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證，餐飲服務(wù)人員應(yīng)取得健康證。應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)仫嬍澄幕?，開發(fā)具有當(dāng)?shù)靥厣L(fēng)味的菜肴?？蔀橛慰吞峁﹫龅?、設(shè)備和當(dāng)?shù)剞r(nóng)副土特產(chǎn)品和其他食材，由游客自主調(diào)制、烹飪菜肴和食物。不得提供或銷售過期、變質(zhì)以及其它不符合食品安全規(guī)定的食品材料、飲品和調(diào)料。住宿服務(wù)旅游民宿應(yīng)符合LB/T065的規(guī)定，森林人家應(yīng)符合LY/T2086的規(guī)定，農(nóng)家樂應(yīng)符合DB45/T1163的規(guī)定。購物服務(wù)旅游商品應(yīng)以當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)品為主。安全和衛(wèi)生安全應(yīng)設(shè)置安全管理部門，配備安全員，建立完善的安全管理責(zé)任體系、安全監(jiān)控系統(tǒng)和安全保障制度，明確責(zé)任主體，落實(shí)安全職責(zé)。存在安全隱患區(qū)域或危險(xiǎn)地段應(yīng)設(shè)置明顯的警示標(biāo)志，防護(hù)設(shè)備完好、齊全。應(yīng)加強(qiáng)旅游從業(yè)人員和當(dāng)?shù)卮迕竦陌踩婪?、?yīng)急救助等基礎(chǔ)技能培訓(xùn)。應(yīng)建立健全治安、交通、消防、自然災(zāi)害、醫(yī)療衛(wèi)生等突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案和工作機(jī)制。應(yīng)利用現(xiàn)有的村衛(wèi)生室提供基礎(chǔ)的醫(yī)療救護(hù)服務(wù)，配備常用藥品和具有相應(yīng)資質(zhì)的醫(yī)護(hù)人員。應(yīng)與當(dāng)?shù)蒯t(yī)療機(jī)構(gòu)建立協(xié)作關(guān)系，開通綠色通道。衛(wèi)生應(yīng)合理配備環(huán)衛(wèi)人員和環(huán)衛(wèi)設(shè)施設(shè)備，建立和完善各項(xiàng)管理和督查制度。游客活動(dòng)公共區(qū)域地面應(yīng)清潔，無亂堆亂放，垃圾遺撒、水垢污漬殘留等現(xiàn)象。園區(qū)水環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB3838的要求