土壤中有益微生物的應(yīng)用

土壤中有益微生物的應(yīng)用第一頁(yè)，共十九頁(yè)，編輯于2023年，星期二

當(dāng)前，由于環(huán)境污染，生態(tài)資源遭到破壞，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不斷下降，殘留污染物所帶來(lái)的“瓜不甜、果不香、菜無(wú)味”，致病致癌物質(zhì)的增多，嚴(yán)重危害人類的生存,食品安全已成為日常生活中頭等大事。第二頁(yè)，共十九頁(yè)，編輯于2023年，星期二

怎樣生產(chǎn)出無(wú)污染無(wú)毒副作用的綠色無(wú)公害食品，已成為各方探討的焦點(diǎn)。傳統(tǒng)種養(yǎng)殖方式受到新的挑戰(zhàn)，微生物技術(shù)的應(yīng)用是改變這一現(xiàn)狀的有效途徑。于是就有學(xué)者提出利用土壤中豐富的微生物資源制成微生物制劑，在農(nóng)業(yè)中應(yīng)用，來(lái)生產(chǎn)無(wú)公害食品。第三頁(yè)，共十九頁(yè)，編輯于2023年，星期二土壤微生物有害微生物中庸微生物有益微生物不斷地分解著土壤中的有害物質(zhì)，如化肥的殘留物質(zhì)，農(nóng)藥的殘毒及不能被植物根系直接吸收利用的其它物質(zhì)。中庸微生物是墻頭草，當(dāng)有益微生物占主導(dǎo)地位時(shí)，它即轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸嫖⑸?。能造成植物病蟲害，產(chǎn)生有害物質(zhì)在農(nóng)產(chǎn)品中富集或通過(guò)食物鏈進(jìn)入人或其他動(dòng)物體內(nèi)。第四頁(yè)，共十九頁(yè)，編輯于2023年，星期二Em有效微生物是日本琉球大學(xué)比嘉照夫教授20世紀(jì)80年代初期研制的一種新型高科技復(fù)合微生物菌劑。它包括5科10屬80余種微生物組成的。第五頁(yè)，共十九頁(yè)，編輯于2023年，星期二CM光合菌群乳酸菌群發(fā)酵系的絲狀菌群（嫌氣性）革蘭氏陽(yáng)性放線菌群（好氣性）酵母菌群第六頁(yè)，共十九頁(yè)，編輯于2023年，星期二光合菌群：以土壤接受的光和熱為能源，以根系的有機(jī)物或有害氣體（硫化氫）為食餌，產(chǎn)生氨基酸、核酸等代謝物，促進(jìn)植物的生長(zhǎng)發(fā)育，這些代謝物既可以直接被植物吸收，又可作為其它微生物繁殖活動(dòng)的基質(zhì)，提高植物的固氮能力。第七頁(yè)，共十九頁(yè)，編輯于2023年，星期二以發(fā)酵酒精時(shí)使用的曲霉菌屬為主體，它能和其他微生物共存，尤其對(duì)土壤中酯的生成有良好效果。因?yàn)榫凭闪?qiáng)，能防止蛆和其他害蟲的發(fā)生，并可以消除惡臭。發(fā)酵系的絲狀菌群（嫌氣性）：第八頁(yè)，共十九頁(yè)，編輯于2023年，星期二它從光合細(xì)菌中獲取氨基酸、氮素等作為基質(zhì)，產(chǎn)生出各種抗生物質(zhì)、維生素及酶，可以直接抑制病原菌。它提前獲取有害霉菌和細(xì)菌增殖所需要的基質(zhì)，從而抑制它們的增殖，并創(chuàng)造出其它有益微生物增殖的生存環(huán)境。放線菌和光合細(xì)菌混合后的凈菌作用比放線菌單兵作戰(zhàn)的殺傷力要大得多。革蘭氏陽(yáng)性放線菌群（好氣性）：第九頁(yè)，共十九頁(yè)，編輯于2023年，星期二利用氨基酸、糖類及其它有機(jī)物質(zhì)，通過(guò)發(fā)酵，產(chǎn)生出促進(jìn)細(xì)胞分裂的活性化物質(zhì)。酵母菌在EM集團(tuán)軍中對(duì)于促進(jìn)其它的有效微生物增殖所需要的基質(zhì)（食物）的生產(chǎn)提供重要的營(yíng)養(yǎng)保障。酵母菌群（好氧型）：第十頁(yè)，共十九頁(yè)，編輯于2023年，星期二它以攝取光合細(xì)菌酵母菌產(chǎn)生的糖類等物質(zhì)為基礎(chǔ)，產(chǎn)生乳酸。乳酸具有很強(qiáng)的殺菌能力，能有效抑制有害微生物的活動(dòng)，以及有機(jī)物的急劇腐敗分解。乳酸菌能夠使常態(tài)下不易分解的木質(zhì)素和纖維素等變得容易分解，并且消除未分解有機(jī)物產(chǎn)生的種種弊端，在有機(jī)物發(fā)酵分解上發(fā)揮突擊隊(duì)的重要作用，它將未腐熟的有機(jī)物質(zhì)轉(zhuǎn)化成對(duì)動(dòng)植物有效的養(yǎng)分。乳酸菌還能有效抑制連作障礙產(chǎn)生的致病菌增殖。乳酸菌群（厭氧型）：第十一頁(yè)，共十九頁(yè)，編輯于2023年，星期二光合作用菌群有害物抑制害蟲促進(jìn)分裂物質(zhì)有益物質(zhì)發(fā)酵細(xì)絲狀菌群乳酸菌群促進(jìn)植物生長(zhǎng)酒精格蘭陽(yáng)性菌乳酸加快分解有機(jī)物抗生物質(zhì)抑制有害細(xì)菌酵母菌絲群第十二頁(yè)，共十九頁(yè)，編輯于2023年，星期二有效微生物的主要功能1改善環(huán)境，改良土壤，增加土壤中的有益微生物，提高土壤肥力。2能促進(jìn)動(dòng)植物的生長(zhǎng)發(fā)育，增產(chǎn)防病效果顯著，增強(qiáng)動(dòng)植物抗性，可促進(jìn)作物早發(fā)芽、早開花、早成熟。3能凈化環(huán)境。4延長(zhǎng)瓜果蔬菜保鮮和貯存時(shí)間。5提高農(nóng)牧產(chǎn)品和青貯玉米秸桿的營(yíng)養(yǎng)成分。第十三頁(yè)，共十九頁(yè)，編輯于2023年，星期二EM菌綜合范圍：1、用于發(fā)酵有機(jī)肥接種EM菌，比自然發(fā)酵速度更快，提高效率2、用于種植業(yè)：各種農(nóng)作物，包括稻、麥、豆、薯、玉米、油料、棉、麻、蔗、煙、蔬菜、花卉、茶葉、果樹、藥材、食用菌等?？墒罐r(nóng)作物穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)、有效防止病蟲害。3、用于水產(chǎn)業(yè)：魚、鱉、蝦、鰻、鱔、螺、蚌、泥鰍等。能提高生命力、縮短生長(zhǎng)周期、提高產(chǎn)量。4、用于環(huán)保業(yè)：治理污水、改善環(huán)境。第十四頁(yè)，共十九頁(yè)，編輯于2023年，星期二常規(guī)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀：1長(zhǎng)期以來(lái)，依賴化肥、激素，而且用量不斷增加，有機(jī)肥用量逐年減少，污染嚴(yán)重。2濫用農(nóng)藥、抗生素等，農(nóng)藥殘留不斷增加。3農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量下降，“瓜不甜、果不香、菜無(wú)味”是農(nóng)藥殘留所致，現(xiàn)代疾病也越來(lái)越多。第十五頁(yè)，共十九頁(yè)，編輯于2023年，星期二1無(wú)農(nóng)藥化肥和抗生素的農(nóng)業(yè)。2不需用除草劑的農(nóng)業(yè)。3實(shí)現(xiàn)無(wú)污染保護(hù)環(huán)境的農(nóng)業(yè)。4真正提高農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的農(nóng)業(yè)。5低投資高效益確保經(jīng)濟(jì)效益提高的農(nóng)業(yè)。應(yīng)用生物技術(shù)以后的農(nóng)業(yè)將成為第十六頁(yè)，共十九頁(yè)，編輯于2023年，星期二1.無(wú)毒、無(wú)殘留、無(wú)污染、無(wú)副作用，不含任何化學(xué)有害物質(zhì)。2.應(yīng)用廣泛，適應(yīng)性強(qiáng)。3.投資小、效益高。4.提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，創(chuàng)匯增收增加農(nóng)民收入。5.綜合治理土壤污染，防治農(nóng)藥、化肥和農(nóng)膜面源污染，改善農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生和村容村貌。6.應(yīng)用生物技術(shù)處理玉米秸桿，就地取材，變廢為寶。生物技術(shù)應(yīng)用前景廣闊第十七頁(yè)，共十九頁(yè)，編輯于2023年，星期二

總之，二十多年來(lái)國(guó)內(nèi)外的試驗(yàn)和應(yīng)用表明，EM生物技術(shù)在促進(jìn)動(dòng)植物生長(zhǎng)、增產(chǎn)防病、改良土壤、改善環(huán)境和人體保健方面，表現(xiàn)出良好的效果