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好的豬料是怎樣生產(chǎn)出來(lái)的
長(zhǎng)沙普菲克—郭文斌6/12/20231當(dāng)前第1頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)別輸在起跑線上豬從出生到上市到底要養(yǎng)天?豬要長(zhǎng)的快,關(guān)鍵在斷奶前后的乳豬,在于消除斷奶應(yīng)激和其后的換料應(yīng)激,這豬只30公斤前的兩道“鬼門(mén)關(guān)”!出生到上市的日齡=出生到30公斤日齡X2.2。6/12/20232當(dāng)前第2頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)0237ENERGYREQUIREMENTOFPIGLETS每日母豬乳量(公升)能量負(fù)平衡
生產(chǎn)Birth
斷乳Weaning12仔豬能量需求提高采食量!
斷奶應(yīng)激6/12/20233當(dāng)前第3頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)對(duì)好乳豬料的再認(rèn)識(shí)1、傳統(tǒng)觀點(diǎn):適口性好,皮紅毛亮,不腹瀉!2、農(nóng)戶(hù)的判斷方法--四個(gè)一:一分鐘看崩解(溶水性)。一小時(shí)看采食量。一天看采糞便。一周看增重和膚色。3、關(guān)于乳豬腹瀉:母乳、保暖、消化不良、酶系不健全、換料……4、注意教槽開(kāi)料方法和飼喂方法:5、高度重視斷奶和保育換料這兩道鬼門(mén)關(guān)!6、核心是:新鮮(不氧化)、易消化、風(fēng)味好、消化能高、無(wú)應(yīng)激。6/12/20234當(dāng)前第4頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)新鮮1、原料的選擇:小麥(面粉)、玉米、碎米等油脂類(lèi)蛋白類(lèi)2、原料的管理:(1)玉米、豆粕分類(lèi)堆放、分類(lèi)使用。(2)含油脂的原料盡可能放在通風(fēng)、陰涼的地方,且不要存放時(shí)間太長(zhǎng)。3、原料預(yù)處理6/12/20235當(dāng)前第5頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)原料的選擇原料名稱(chēng)感官要求產(chǎn)品成分分析保證值(%)衛(wèi)生指標(biāo)檢測(cè)頻率備注一般要求個(gè)別要求玉米當(dāng)年的\色澤鮮艷一致、無(wú)發(fā)酵、霉變、蟲(chóng)蛀、結(jié)塊、無(wú)異味異臭、無(wú)摻假注意保證選用原料的新鮮度籽粒整齊、均勻,色澤呈淡黃色、金黃色或白色CP≥8.0H2O≤13.5Ash≤2.5容重≥720霉菌≤50×103個(gè)/克黃曲霉毒素B1≤50ug/kg無(wú)農(nóng)殘檢外觀氣味、生產(chǎn)日期、水分、粗蛋白;定期檢測(cè)一次粗灰分;每年至少檢一次黃曲霉毒素B1保證不含農(nóng)殘,最好有衛(wèi)生指標(biāo)的檢測(cè)報(bào)告;使用前必須按要求先粉碎。豆粕淺黃至淡褐色的不規(guī)則碎片狀、具烤大豆香味、無(wú)生豆及焦灼味CP≥46.0(或44)H2O≤13.5Ash≤3.5脲酶活性適中,蛋白溶解度≥82霉菌<50×103個(gè)/克黃曲霉毒素B1≤30ug/kg無(wú)農(nóng)殘每批必檢外觀氣味、生產(chǎn)日期、水分、粗蛋白;每2批檢測(cè)一次粗灰分、脲酶活性;每年至少自檢一次黃曲霉毒素B1;每年送檢一次霉菌。保證不含農(nóng)殘、最好有衛(wèi)生指標(biāo)的檢測(cè)報(bào)告;使用前必須先按要求粉碎。膨化大豆淺黃至淡褐色的不規(guī)則碎片狀、具烤大豆香味、無(wú)生豆及焦灼味CP≥35.0H2O≤13.5Ash≤3.5EE≤19.0脲酶活性適中霉菌<50×103個(gè)/克黃曲霉毒素B1≤30ug/kg無(wú)農(nóng)殘每批必檢外觀氣味、生產(chǎn)日期、水分、粗蛋白;每2批檢測(cè)一次粗灰分、粗脂肪、脲酶活性;每年至少自檢一次黃曲霉毒素B1;每年送檢一次霉菌。保證不含農(nóng)殘、最好有衛(wèi)生指標(biāo)的檢測(cè)報(bào)告;使用前必須先按要求粉碎。豆油黃色透亮,沒(méi)有雜質(zhì),具有大豆固有的氣味滋味,無(wú)異味酸價(jià)(mgKOH/g)≤2.0水分%≤0.5檢外觀、氣味、生產(chǎn)日期、酸價(jià)、DM保證不含有害化學(xué)物質(zhì),要求供應(yīng)商提供是否為轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的證明6/12/20236當(dāng)前第6頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)不氧化酶制劑、K3中的亞硫酸銨硫酸鋅中的過(guò)氧化氫各種礦物質(zhì)的反應(yīng)不徹底問(wèn)題慎用高銅等切勿將礦添、多維、酶制劑、功能性添加劑等預(yù)混在一起。飼料混合好后盡可能避免高溫混合好后的核心料切勿長(zhǎng)時(shí)間存放6/12/20237當(dāng)前第7頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)風(fēng)味微量礦物元素:高銅(200-250mg/kg),高鋅(2500-3500mg/kg),高鐵(150-200mg/kg)五水硫酸銅(CuSO4.5H20)深藍(lán)色塊狀大結(jié)晶或藍(lán)色結(jié)晶粉末。有金屬色味:一水硫酸錳(MnSO4"H2O)白色帶粉紅色粉末壯結(jié)晶,味微苦:七水硫酸亞鐵(FeS04.7H20)淺藍(lán)綠色結(jié)晶性粉末,有腐蝕性;硫酸鋅白色結(jié)晶或粉末,味澀。6/12/20238當(dāng)前第8頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)風(fēng)味氨基酸添加劑賴(lài)氨酸添加劑:L一賴(lài)氨酸鹽酸鹽(純度98.5%,65%),白色一褐色粉末或顆粒,具有含硫化合物的特殊臭味。特別是低純度的產(chǎn)品對(duì)豬適口性較差;蛋氨酸添加劑:DL一蛋氨酸,具有微弱含硫化合物的特殊臭味;蘇氨酸添加劑:L一蘇氨酸,無(wú)色或黃色晶體,具有特別風(fēng)味。6/12/20239當(dāng)前第9頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)風(fēng)味乳豬、仔豬香味劑:1、喜歡奶香型,牛奶、奶酪、巧克力等近似母乳的香味,仔豬對(duì)母乳具有難以忘懷的記憶,乳香味能強(qiáng)烈吸引仔豬開(kāi)食,并給以“安慰感”,可促進(jìn)仔豬不知不覺(jué)地脫離母乳,幫助克服斷奶后生長(zhǎng)緩慢綜合癥。2、斷奶前后也喜歡蘋(píng)果、柑橘、檸檬、草莓香。3、風(fēng)味劑印跡法提高采食量的技術(shù):即是讓母豬泌乳前和泌乳后采食同種香味劑的日糧,使這種香味劑進(jìn)入母豬乳中,使仔豬將這種特殊的調(diào)味劑與母乳聯(lián)系在一起,仔豬斷奶時(shí)就容易接受加有這種香味劑的代乳料,促進(jìn)仔豬早吃料并獲得最大采食量。6/12/202310當(dāng)前第10頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)風(fēng)味各種飼料原料:菜子粕:含有抗?fàn)I養(yǎng)因子,嚴(yán)重影響菜子粕的適應(yīng)性。異硫氰酸脂有辛辣味。粕中約含有1%-1.5%的芥子堿,其味苦。單寧具有苦澀味。菜子餅粕引起豬生產(chǎn)性能下降的主要原因是由于采食量下降。棉籽粕:含有較多的單寧、棉酚、棉殼和棉絨,影響適口性。芝麻粕:焦味。亞麻仁粕:亞麻籽膠,影響食欲肉骨粉、肉粉:豬不喜歡肉骨粉和肉粉味道,在肉豬飼料中隨用量增加,適口性與長(zhǎng)勢(shì)呈下降趨勢(shì)。血粉:適口性不好。啤酒酵母:略有苦味,對(duì)仔豬的適口性較差。玉米糠麩(玉米皮噴漿飼料):對(duì)豬的適口性不好。6/12/202311當(dāng)前第11頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)風(fēng)味抗氧化劑、防霉劑:乙氧基喹啉:具有特異的風(fēng)味:丙酸鈉(鈣):具有刺激性風(fēng)味。以上原料中的不適味道會(huì)引起豬的拒食或采食量降低,加入誘食劑后能明顯改善飼料的適口性,使飼料產(chǎn)生動(dòng)物喜歡的風(fēng)味,提高采食量.酶制劑:切勿后噴涂盡可能用單酶6/12/202312當(dāng)前第12頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)風(fēng)味藥物飼料添加劑:桿菌膚鋅:白色粉末,有特異臭味,味苦維吉尼亞霉素:淡黃褐色粉末,具有特異性臭味;金霉素:金黃色結(jié)晶,有苦味;泰樂(lè)菌素:白色結(jié)晶,有異味;喹諾酮類(lèi):較苦;吉他霉素:特苦;磺胺類(lèi)藥物:很苦。6/12/202313當(dāng)前第13頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)抗腹瀉藥物組合教槽料、保育料:吉他霉素+新肥素+芬苯噠唑+磺胺二甲嘧啶新肥素+金霉素+芬苯噠唑新肥素+金霉素+喹乙醇吉他霉素+金霉素+喹乙醇吉他霉素+金霉素+芬苯噠唑吉他霉素+抗敵素+芬苯噠唑金霉素+抗敵素+喹乙醇金霉素+抗敵素+芬苯噠唑6/12/202314當(dāng)前第14頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)風(fēng)味甜味劑:是調(diào)味劑的重要組成部分,能有效改善飼料的適口性。生產(chǎn)中常用的甜味劑如下:(1)蔗糖:豬喜愛(ài)蔗糖味,不產(chǎn)生不良的余味,但添加量較大5%左右,成本高。(2)糖精鈉:甜度為蔗糖的200-300倍,在生產(chǎn)中使用最多的是糖精鈉,在仔豬飼料中的用量為200-500g/1000kg配合飼料,糖精鈉成本低,很迅速產(chǎn)生甜味,但不持久,后有不良的金屬風(fēng)味。(3)三氯蔗糖:甜味與蔗糖相似,甜度為蔗糖的400-800倍,是目前常用的甜味劑。(4)托馬丁多肽:甜度為蔗糖的500-2500倍,強(qiáng)化風(fēng)味,延長(zhǎng)甜味,掩蓋其他甜味劑的不良余味。生產(chǎn)中使用的甜味劑多是復(fù)合型的甜味劑,避免單一甜味劑帶來(lái)的缺陷。注意甜味劑的添加量,越接近甜味劑的最佳添加量,動(dòng)物的采食量越高,添加過(guò)量嘗影響動(dòng)物采食量.6/12/202315當(dāng)前第15頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)風(fēng)味酸味劑:畜牧生產(chǎn)中普遍提倡仔豬早期斷奶,以縮短母豬哺乳期,提高繁殖力,但由于仔豬的消化機(jī)能還不健全,仔豬消化不良。在仔豬飼料中加入酸味劑,不僅可提高飼料的適口性,促進(jìn)采食,而且還可減少胃腸道中有微生物的繁殖,同時(shí)可降低仔豬胃腸道pH值,增強(qiáng)胃蛋白酶活性,減緩胃的排空速度,有助于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收,提高飼料的消化率以及為動(dòng)物提供能量等功能。1、乳酸在飼料中的添加量一般為0.5%。2、在仔豬日糧中添加1-2%檸檬酸,檸檬酸可防止飼料被霉菌污染。但檸檬酸的添加量較大,飼料的適口性差,最好放在飲水中。3、用作酸味劑的主要有檸檬酸、酒石酸、乳酸、丙酸、延胡索酸等有機(jī)酸,無(wú)機(jī)酸有磷酸,飼料添加劑常用的是檸檬酸和乳酸?,F(xiàn)在生產(chǎn)中使用的多為由正磷酸、乳酸、檸檬酸、延胡索酸組成的復(fù)合酸化劑。4、注意使用無(wú)機(jī)酸味劑時(shí),少用石粉。6/12/202316當(dāng)前第16頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)風(fēng)味好風(fēng)味劑添加方法:因飼料種類(lèi)、生產(chǎn)工藝和飼料風(fēng)味劑的性狀而定1、甜味劑內(nèi)加;加在攪拌機(jī)內(nèi),先與添加劑預(yù)混合。生產(chǎn)粉狀飼料時(shí)可內(nèi)加。生產(chǎn)顆粒飼料時(shí),使用持久性耐高溫的風(fēng)味劑。2、香味劑外加:飼料風(fēng)味劑受熱分解揮發(fā),飼料生產(chǎn)一般制粒溫達(dá)80℃高溫,隨后采用抽氣快速降溫,這兩道工序易造成調(diào)味劑的香氣的損失,應(yīng)根據(jù)工藝特點(diǎn),盡量在工序后期添加以減少香氣的損失。不耐高溫的香味劑,在飼料袋封口時(shí)加入。3、耐高溫的風(fēng)味劑、內(nèi)外加相結(jié)合4、內(nèi)加使用持久性耐高溫的風(fēng)味劑,外加在飼料袋封口時(shí)加入。6/12/202317當(dāng)前第17頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)風(fēng)味風(fēng)味劑與霉變?cè)希好棺兊娘暳霞诱{(diào)味劑不僅不能起掩蓋作用,還會(huì)因香氣組分的揮發(fā)而增大不好的霉變風(fēng)味,飼料中腐敗油脂味在香味的使用下極易揮發(fā)增大。所以不要試圖用風(fēng)味劑掩蓋腐敗變質(zhì)和污染霉變的飼料,引誘動(dòng)物采食。飼料風(fēng)味劑與其他原料間的作用:1、應(yīng)避免香味劑與礦物質(zhì)、藥品、堿性物質(zhì)(如碳酸氫鈉、氯化膽堿)等直接接觸,先將飼料風(fēng)味劑與次粉預(yù)稀釋(10倍),以保護(hù)調(diào)味劑香氣在飼料中發(fā)揮作用。2、甜味劑易于酸味劑相互抵消,3、酸味劑與咸味劑不易相互抵消。4、飼料中如果含有較多的脂肪、葡萄糖等成分,可使調(diào)味劑的香氣持續(xù)穩(wěn)定,增加調(diào)味劑的作用效果。6/12/202318當(dāng)前第18頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)易消化(理化加工技術(shù))1、對(duì)主成分——通過(guò)加工工藝(預(yù)消化工藝),提高消化吸收率:2、能量成分——物理加工粉碎、糊化、熟化、乳化、制粒3、蛋白成分——生化加工發(fā)酵、酶水解4、粗料成分6/12/202319當(dāng)前第19頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)第一部分
生產(chǎn)工藝生產(chǎn)設(shè)備6/12/202320當(dāng)前第20頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)6/12/202321當(dāng)前第21頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)6/12/202322當(dāng)前第22頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)6/12/202323當(dāng)前第23頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)6/12/202324當(dāng)前第24頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)6/12/202325當(dāng)前第25頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)6/12/202326當(dāng)前第26頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)6/12/202327當(dāng)前第27頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)6/12/202328當(dāng)前第28頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)6/12/202329當(dāng)前第29頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)6/12/202330當(dāng)前第30頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)
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升
機(jī)6/12/202331當(dāng)前第31頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)6/12/202332當(dāng)前第32頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)刮板機(jī)6/12/202333當(dāng)前第33頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)滾筒式清潔篩(清理篩)6/12/202334當(dāng)前第34頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)清潔篩(清理篩)6/12/202335當(dāng)前第35頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)6/12/202336當(dāng)前第36頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)錘片式粉碎機(jī)6/12/202337當(dāng)前第37頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)6/12/202338當(dāng)前第38頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)喂料器6/12/202339當(dāng)前第39頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)喂料器示意圖6/12/202340當(dāng)前第40頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)6/12/202341當(dāng)前第41頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)6/12/202342當(dāng)前第42頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)6/12/202343當(dāng)前第43頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)6/12/202344當(dāng)前第44頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)6/12/202345當(dāng)前第45頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)6/12/202346當(dāng)前第46頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)雙軸調(diào)質(zhì)器6/12/202347當(dāng)前第47頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)6/12/202348當(dāng)前第48頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)6/12/202349當(dāng)前第49頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)壓輥6/12/202350當(dāng)前第50頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)6/12/202351當(dāng)前第51頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)6/12/202352當(dāng)前第52頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)6/12/202353當(dāng)前第53頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)6/12/202354當(dāng)前第54頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)6/12/202355當(dāng)前第55頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)6/12/202356當(dāng)前第56頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)冷卻器放料格柵示意圖6/12/202357當(dāng)前第57頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)冷卻器放料格柵示意圖6/12/202358當(dāng)前第58頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)冷卻器放料格柵示意圖6/12/202359當(dāng)前第59頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)冷卻器放料格柵示意圖6/12/202360當(dāng)前第60頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)冷卻器放料格柵示意圖6/12/202361當(dāng)前第61頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)6/12/202362當(dāng)前第62頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)6/12/202363當(dāng)前第63頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)破碎機(jī)示意圖6/12/202364當(dāng)前第64頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)6/12/202365當(dāng)前第65頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)破碎示意圖6/12/202366當(dāng)前第66頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)6/12/202367當(dāng)前第67頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)6/12/202368當(dāng)前第68頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)振動(dòng)篩示意圖6/12/202369當(dāng)前第69頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)振動(dòng)篩6/12/202370當(dāng)前第70頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)6/12/202371當(dāng)前第71頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)第二部分制粒方面的問(wèn)題6/12/202372當(dāng)前第72頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)顆粒質(zhì)量是:1、沒(méi)有過(guò)多的含粉率。2、大小、長(zhǎng)短均勻(5-8mm)。3、崩解快、容水性好。4、調(diào)質(zhì)好-動(dòng)物易消化,不易腹瀉。5、風(fēng)味香,誘食性好。6、色澤均勻,批次產(chǎn)品間色差小。6/12/202373當(dāng)前第73頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)配方粉碎環(huán)模調(diào)質(zhì)冷卻6/12/202374當(dāng)前第74頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)顆粒質(zhì)量的關(guān)系耐久性?含粉分離動(dòng)物挑食、呼吸道病腹瀉、浪費(fèi)增大動(dòng)物的表現(xiàn)客戶(hù)不滿(mǎn)意6/12/202375當(dāng)前第75頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)顆粒品質(zhì)形成一、配方:-在滿(mǎn)足動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需求的前提下追求每噸最低成本。
-玉米要求新鮮(必須是當(dāng)年的)、均勻、無(wú)霉變,容重720g以上!-豆粕要求新鮮、無(wú)霉變,脫皮,蛋白46以上?。ㄗ詈檬桥蚧蛊桑┒?、調(diào)質(zhì)時(shí)間的影響:-顆粒質(zhì)量-生產(chǎn)效率三、蒸汽、調(diào)質(zhì):-配方水份含量-配方油脂含量-蒸汽品質(zhì)四、機(jī)器:-環(huán)膜的質(zhì)量-壓輥表面及狀態(tài)五、粉碎:6/12/202376當(dāng)前第76頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)蒸汽調(diào)質(zhì)1、通常,高水平的調(diào)質(zhì)能得到更高的生產(chǎn)能力和顆粒品質(zhì)。2、冷凝蒸汽相當(dāng)于潤(rùn)滑劑(在每一點(diǎn)上)!6/12/202377當(dāng)前第77頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)蒸汽調(diào)質(zhì)1、品質(zhì)?-保溫。-疏水。-閥門(mén)。-送汽管道的斜度。2、壓力?-穩(wěn)定不變動(dòng)。-在熱值上差異小。3、冷凝6/12/202378當(dāng)前第78頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)70F212FT=142F蒸汽冷凝Grain谷物Particle顆粒6/12/202379當(dāng)前第79頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)熱量/水份時(shí)間!!!顆粒表面的淀粉會(huì)糊化6/12/202380當(dāng)前第80頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)淀粉顆粒糊化后分子6/12/202381當(dāng)前第81頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)顆粒聯(lián)結(jié)熱/濕調(diào)質(zhì)效果冷/干調(diào)質(zhì)效果6/12/202382當(dāng)前第82頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)6/12/202383當(dāng)前第83頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)6/12/202384當(dāng)前第84頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)蒸汽裝置,管道,控制閥門(mén)6/12/202385當(dāng)前第85頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)大閥門(mén)適于低壓操作小閥門(mén)適于高壓操作6/12/202386當(dāng)前第86頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)蒸汽系統(tǒng)的設(shè)計(jì)1、管道的規(guī)格要滿(mǎn)足蒸汽速度大約30米/秒。2、在每一個(gè)低點(diǎn)安裝疏水閥。3、整個(gè)系統(tǒng)全部保溫,包括閥門(mén),減少熱量損失。4、最后減壓位置應(yīng)距使用點(diǎn)不小于5碼。6/12/202387當(dāng)前第87頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)蒸汽系統(tǒng)的設(shè)計(jì)5、在確定使用的壓力控制閥門(mén)規(guī)格必須足夠滿(mǎn)足蒸汽流量。6、蒸汽管道從用汽端到供汽端應(yīng)有不少于5度的傾斜度。7、如果使用自動(dòng)打粒機(jī),應(yīng)用可靠控制閥而且口徑正確。6/12/202388當(dāng)前第88頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)調(diào)壓規(guī)則和蒸汽質(zhì)量控制6/12/202389當(dāng)前第89頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)汽水分離器(調(diào)壓閥上游)調(diào)壓閥6/12/202390當(dāng)前第90頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)組合式調(diào)壓閥和過(guò)濾器汽水分離器調(diào)壓閥下游6/12/202391當(dāng)前第91頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)組合式調(diào)壓閥分離器疏水閥6/12/202392當(dāng)前第92頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)6/12/202393當(dāng)前第93頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)調(diào)質(zhì)器的選擇形式和操作6/12/202394當(dāng)前第94頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)6/12/202395當(dāng)前第95頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)粉料調(diào)質(zhì)后的粉料蒸汽典型的調(diào)質(zhì)6/12/202396當(dāng)前第96頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)決定物料在調(diào)質(zhì)器停留時(shí)間1、調(diào)質(zhì)器的級(jí)數(shù)。2、調(diào)質(zhì)器的長(zhǎng)度。3、調(diào)質(zhì)器槳葉的角度。6/12/202397當(dāng)前第97頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)015457590PickAngle(degrees)槳葉角度的調(diào)整6/12/202398當(dāng)前第98頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)
調(diào)質(zhì)器的體積
VS大的長(zhǎng)度直徑比小的長(zhǎng)度直徑比6/12/202399當(dāng)前第99頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)6/12/2023100當(dāng)前第100頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)6/12/2023101當(dāng)前第101頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)其它類(lèi)型的制粒及
調(diào)質(zhì)器1、熟化機(jī)。2、UPC通用制粒熟化機(jī)。3、擠壓制粒。4、增壓密封調(diào)質(zhì)。6/12/2023102當(dāng)前第102頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)熟化機(jī)6/12/2023103當(dāng)前第103頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)UPC通用制粒熟化機(jī)6/12/2023104當(dāng)前第104頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)擠壓制粒6/12/2023105當(dāng)前第105頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)增壓密封調(diào)質(zhì)6/12/2023106當(dāng)前第106頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)6/12/2023107當(dāng)前第107頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)環(huán)模的要求1、不銹鋼或碳鋼。2、表面滲氮。3、模孔分布均勻。4、??變?nèi)壁光滑、流暢。5、入料口錐度合適、流暢。注:每次停機(jī)前需壓入保護(hù)料!6/12/2023108當(dāng)前第108頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)環(huán)??讖?、教槽料:2、乳豬料:第一次:(用舊模)第二次:3、小豬料:4、中、大豬料:5、種豬料:6/12/2023109當(dāng)前第109頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)孔徑比1、教槽料::12、乳豬料:第一次:5-6:1第二次::13、小豬料:9-11:14、中、大豬料:10-12:15、種豬料:12-14:16/12/2023110當(dāng)前第110頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)粉碎1、篩片2、錘片3、抽風(fēng)注:每天開(kāi)機(jī)前清理磁鐵!每次開(kāi)機(jī)檢查篩片孔徑是否符合工藝要求,是否有穿孔……!6/12/2023111當(dāng)前第111頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)篩片孔徑1、教槽料:2、乳豬料:第一次:第二次:3、小豬料:4、中、大豬料:5、種豬料:6/12/2023112當(dāng)前第112頁(yè)\共有122頁(yè)\編于星期一\15點(diǎn)錘片1、普通碳鋼、要求是規(guī)則的長(zhǎng)方形。2、錘片兩端軸孔的幾何中心很準(zhǔn)確。3、同一組錘片要求每片的重量一致。4、兩端四個(gè)角每個(gè)角都堆焊碳化鎢。5、用完一端后再換用另一端。6、用完一個(gè)角后再馬達(dá)轉(zhuǎn)向換用另一個(gè)角。7、玉米水份偏
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