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文檔簡介

揚中市食品公司人人講安全個個會應(yīng)急安全月活動方案背景揚中市食品公司一直以來都把食品安全放在了第一位,通過加強(qiáng)員工培訓(xùn)、提高安全意識和加強(qiáng)設(shè)備管理等方式不斷提高食品質(zhì)量。為進(jìn)一步強(qiáng)化員工的安全意識,提高應(yīng)急處置能力,特別是在食品安全生產(chǎn)方面總結(jié)出一份安全月活動方案?;顒幽繕?biāo)全員參與,全員提高安全意識加強(qiáng)危機(jī)意識,提高應(yīng)對能力推廣先進(jìn)的食品安全標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)安全管理集中解決燃?xì)狻㈦姎?、設(shè)備、食品等生產(chǎn)安全方面的問題活動內(nèi)容安全知識培訓(xùn)牽頭部門:安全環(huán)保部培訓(xùn)方式:員工群體培訓(xùn)內(nèi)容:基本的安全意識和知識燃?xì)?、電氣設(shè)備使用和使用注意事項食品安全標(biāo)準(zhǔn)和檢測注意事項如何應(yīng)急處置應(yīng)急演練牽頭部門:安全環(huán)保部、生產(chǎn)部培訓(xùn)方式:小組合作演練內(nèi)容:滅火器的使用方法及注意事項電氣設(shè)備失靈的應(yīng)急處理方法事故現(xiàn)場的蔓延控制定期實施應(yīng)急演練生產(chǎn)安全檢查牽頭部門:安全環(huán)保部、領(lǐng)導(dǎo)班子培訓(xùn)方式:不定期開展內(nèi)容:生產(chǎn)場地的衛(wèi)生和消防設(shè)施的檢查燃?xì)?、電氣、設(shè)備等安全管理情況的檢查生產(chǎn)人員的專業(yè)素質(zhì)、工作條件等的調(diào)查不定期在社區(qū)開展宣傳活動講解先進(jìn)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)牽頭部門:生產(chǎn)部培訓(xùn)方式:員工集中學(xué)習(xí)+小組討論分享內(nèi)容:國家食品藥品監(jiān)督管理局頒布的《食品生產(chǎn)許可證管理規(guī)定》等規(guī)范原料采購、生產(chǎn)管理等流程中的食品安全問題,如重金屬污染、花生醬中的黃曲霉毒素等。宣傳全球通行的食品安全標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)活動時間安排第一周:開幕式及知識培訓(xùn)(2天)第二周:應(yīng)急處置演練(2天)第三周:生產(chǎn)安全檢查,講解先進(jìn)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)(2天)提示:在整個安全月活動期間,將隨時進(jìn)行安全應(yīng)急演練和應(yīng)急處置工作。預(yù)期效果通過此次活動,我們預(yù)期能夠達(dá)到以下效果:提高員工的安全意識,讓員工深入了解食品安全和應(yīng)對應(yīng)急事件的能力加強(qiáng)安全管理,集中解決生產(chǎn)中的安全問題推廣先進(jìn)的食品安全標(biāo)準(zhǔn),提高生產(chǎn)安全質(zhì)量和監(jiān)管水平贏得社會公眾的信任,增加我公司的市場競爭力結(jié)語食品安全是廣大人民的切身利益和重大問題,揚中市食品公司將一如既往地將食品安全質(zhì)量放在第一位,全面加強(qiáng)安全意識培養(yǎng)和安全管理,提高食品安全

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