第六章微生物的生長繁殖及其控制3

第六章微生物的生長及其控制一、名詞解釋生長繁殖連續(xù)發(fā)酵恒濁器恒化器同步培養(yǎng)(Synchronousculture)同步生長連續(xù)培養(yǎng)（continuousculture）二次生長現(xiàn)象防腐(Antisepsis)石炭酸系數(shù)抗代謝物(Antimetabolite)十倍致死時間和熱致死時間致死溫度和致死時間滅菌消毒抗生素二、填空題微生物的生長包括＿＿、＿＿、＿＿和衰亡期等四個時期。微生物生長的＿＿期是產物的最佳收獲期。微生物死亡的原因可能是蛋白水解酶的活力增強而發(fā)生＿＿。影響微生物生長的主要因素有溫度、＿＿、＿＿三項。實驗室用＿＿法在光學顯微鏡下直接觀察細胞并計數(shù)。把稀釋后的一定量的菌樣通過＿＿或＿＿的方法，讓其內的微生物單細胞一一分散在瓊脂平板上，待培養(yǎng)后每一活細胞就形成一個單菌落，此即菌落形成單位。影響延滯期長短的主要因素有＿＿、＿＿和培養(yǎng)基成分。設法使培養(yǎng)液的流速保持不變，并使微生物始終在低于最高生長速率的條件下進行生長繁殖的連續(xù)培養(yǎng)裝置是＿＿。采用強烈的理化因素使人和物體內外部一切微生物永遠喪失繁殖能力的措施是＿＿。各種抗生素有其不同的制菌范圍，此即＿＿；青霉素和紅霉素主要抗＿＿細菌；＿＿和＿＿主要抗G-細菌。生長溫度三基點是＿＿、＿＿、＿＿。一般可把微生物的典型生長曲線可粗分為＿＿、＿＿、＿＿、＿＿。島抗生闊素的典活力蛙稱為例＿＿爭。創(chuàng)多數(shù)豬細菌郵生長談最適瞧pH仍是迅＿＿擦，放爺線菌御生長匪最適灑pH艱一般汽是領＿＿刪，真示菌生狀長的紐最適甘pH者一般開是呈＿＿稠。童消毒剛和滅尤菌的樸區(qū)別蓄是揀＿＿拔。盡計算棵世代爭時間煤應在托細菌中生長嗎的荒＿＿惕期進寸行，瑞生產狠中為脊了長罷期維窗持對現(xiàn)數(shù)生峰長期股可采萬取才＿＿嶄，如蛙培養(yǎng)解細菌計的目副的在取于獲報得大北量菌肚體，副應在鍵培養(yǎng)籍的撲＿＿香期析進行拳收獲民。挑巴斯墻德消援毒法倆的工立藝條朵件是窯＿＿滅。焦室溫播型微嗓生物吊的最姨低生搖長溫館度為賠＿＿量，最志適生綢長溫專度為揚＿＿嗎，最跡高生孟長溫發(fā)度為比＿＿榨。必造成沙厭氧濕環(huán)境聽培養(yǎng)準厭氧罷菌的議方法罩有蛙＿＿麥和安＿＿鼻。厚低、辯中、徑高溫娛型微固生物凡的最元適生陸長溫村度分恥別為盜＿＿品、偷＿＿延、裹＿＿竊。奪根據捎微生睬物與別氧氣發(fā)的關胃系，安可將照微生貿物分摔成表＿＿求、材＿＿唱、釘＿＿懶、瞞＿＿既和護＿＿扎五防個類孝型。壘酸菜刊，飼智料青丹貯是誠利用此＿＿樸發(fā)酵俘產生地的登＿＿次抑制塞＿＿餃，使犁之得遲以長沸久貯龍存。錘常用御的防吃腐方雅法有坦＿＿你、泉＿＿吵、勺＿＿殿、聰＿＿配等?；{味顆品飲秧料中掃常加田入騰＿＿訓作為朽防腐繞劑。關測定耍微生下物的戰(zhàn)生長項量常擁用的檢方法祝有平＿＿越、此＿＿吸、曾＿＿督和帆＿＿船。而貞測定導微生算物數(shù)枝量變聽化常王用的使方法艷有摩＿＿固、敢＿＿斜、夜＿＿毛和碧＿＿然；以耳生理襪指標蠅法來容測定架微生性物的金方法猾又有用＿＿援、湯＿＿廊、讓＿＿蒸和平＿＿帥等。項頸影響聞微生舟物代岸時的憲主要韻因素笨有者＿＿籠、項＿＿矮、匙＿＿靈和踏＿＿劫。酸進行駝濕熱犬滅菌登的方躺法有塵＿＿教、邀＿＿溫、文＿＿怨、港＿＿免和州＿＿滿。淺現(xiàn)代黨實驗針室中對研究退厭氧駝菌最判有效估的三適大技爹術是欣＿＿元、滋＿＿障和驕＿＿修。繪獲得秩純培凝養(yǎng)的備方法西有：醋＿＿朵、陣＿＿針、屈＿＿旗和云＿＿疊。做影響盾微生且物生說長的門主要菠因素免有斧＿＿侮、苦＿＿藥、燃＿＿底、噴＿＿傻和據＿＿唇等。磁營殺滅杰或抑饅制微門生物盲的物腦理因瞇素有霉＿＿脅、局＿＿襪、個＿＿他、魯＿＿計、商＿＿另等。船暖列出息幾種闖常用驕的消網毒劑娃如姜＿＿壺、蕉＿＿借、攤＿＿抽和宵＿＿液等。利三、陪判斷頌題碌細菌艙分裂皇繁殖套一代印所需臣時間蜂為倍頓增時搭間。樓(臘逆)恢在群即體生虹長的廈細菌戰(zhàn)數(shù)量碑增加郊一倍裕所需范時間鼓為代娘時。繩(估壁)扎凡是續(xù)影響字微生植物生回長速鼻率的冒營養(yǎng)訓成分罰均稱尖為生踏長限占制因葉子?？?幼寧)塘建分子蠻氧對衡專性木厭氧開微生心物的殃抑制肢和制內死作孔用是周因為言這些棚微生宣物內博缺乏勝過氧跌化氫新酶。趕(燙醋)挪拾一切寧好氧形微生以物都閉含有算超氧她化物浴歧化裁酶。富(嘉說)獵在最淘適生爐長溫不度下收，微椒生物自生長緒繁殖乎速度咸最快失，因左此生降產單窯細胞堵蛋白牢的發(fā)恰酵溫壤度應特選擇努最適箭生長遵溫度剖。(叛枕)耍分批奴培養(yǎng)框時，壟細菌四首先桿經歷禿一個錦適應尊期，牧此期悠間細孔胞處丘于代腔謝活蓄動的梯低潮透，所灶以細甘胞數(shù)鴿目并固不增褲加。忍(當托)衣最適朱的生際長繁華殖溫富度就否是微煎生物吉代謝紋的最噸適溫拍度。僅(即丘)肝最低質溫度那是指絡微生欺物能部生長餅的溫吸度下吐限。制最高宗溫度墊是指輛微生丈物能座生長芹的溫佩度上程限。戰(zhàn)(敵頑)壽通常洽一種傾化合俱物在基某一雀濃度絹下是未殺菌賀劑，孝而在緣更低鼻的濃蓋度下念是抑物菌劑僵。(木孟)晃兼性末微生較物是金能夠顛生活全在許罪多環(huán)群境中慮的微監(jiān)生物只。(童籌)響真菌丟最適蛇的生鋼長條臂件是挺環(huán)境敘中有核點堿貞性。璃(期議)紗在實果驗室堅中細藝菌不糧能形柿成菌擋落。著(肯微)誤連續(xù)輝培養(yǎng)滾的目踢的是影使微丟生物亂始終神保持越在最抓高穩(wěn)鉤定生尺長階姑段。就(污退)安酒精姨的濃略度越孕高，膀殺菌刑能力劑越強貢。白(奶瓦)停微生摟物生題長的揮最適伏pH環(huán)與合斜成某芽種代遺謝產圍物的脾pH趕是一罰致急的盒。摧大多邪數(shù)原嗎生動誓物一想般可截在固遞體培廈養(yǎng)基享上培腐養(yǎng)。撥(滿華)難用計趙數(shù)板列在光諸學顯盟微鏡杏下直甘接觀通察細傳胞并患進行若計數(shù)掏時，予得到財?shù)臄?shù)香目都譯是活追細胞償?shù)目側鷶?shù)禿（參）奶微生勵物的志高密嚷度培找養(yǎng)是市指微鴉生物這在液浸體培慧養(yǎng)中項細胞蚊群體鴉密度喇超過傻常規(guī)討培養(yǎng)娛10涌0倍射以上暈時的龍生長炒狀態(tài)延或培揉養(yǎng)技廚術屯（踩）酒影響視延滯意期長礦短的縮因素鍛主要聲有接眨種齡束、接梯種量夕和培困養(yǎng)基繁成分繼（晉）蜻凡處秒于較完低濃顆度范陡圍內裂可影焦響生搬長速戒率和價菌體咽產量偶的某經營養(yǎng)腦物就晌稱之蜂為生含長限喚制因浪子（太√掛）刺對同汗一種案微生箏物來禁說，緒最適蚊生長復溫度桑是一吳切生勢理過涉程的注最適宰溫度瀉（戀）不青霉染素是潔抑制總肽橋姥和肽公尾的辯轉羧極作用懂（倡)豬巴氏穩(wěn)消毒罷法是建干熱飽滅菌夸法河(值)昂滅菌姨和消筍毒的尋原理鐮一樣值(賠)晚按照艙微生盟物與厭氧的鑼關系葉把微暗生物貿粗分心成好醋氧微裹生物揮和厭逢氧微農生物飾，兼層性厭您氧微母生物漏(霉)沸多細稱胞微乎生物臭的典球型生腎長曲孤線分輪為延撈滯期墓、調叨節(jié)期精、穩(wěn)喬定期產和衰立亡期宮(滋)戀四、束選擇剩題斜高溫鼓對微性生物說的致戰(zhàn)死是歪因為探：(握承)帝高溫絮使菌翼體蛋押白變蓄性盜幟高溫耗使核熄酸變慌性澤眠高溫敘破壞鳥細胞末膜的直透性努殘A葵–腰C欣圈光波離殺菌鼓最強書的波棄長范臂圍是疼：(頂豎)道(0岸.0它6-鑰13焰.6夸)杜nm聞鐵披(2睛50呀-2啞80聯(lián))域nm饑閥(3爺00零-4影00速)唱nm仔柔消毒柿效果素最好三的乙描醇濃恢度為徹：(兵石)竄50踢%把。收造70材%收。滅祝90勵%育字巴氏案滅菌趁的工東藝條耀件是勒：(務雄)鞋(6素2-跟63伍)露℃型3褲0授mi役n虜崗(7巨1-憂72員)耽℃鞏3資0近mi呢n孟撈(6醒0-麻70躬)腦℃架3邀0界mi廉n命殺死怨所有牢微生讓物的依方法板稱為摔：(厘鄰)窩消毒跡抽滅菌榴宴防腐袖章測微惠生物婆活菌尼數(shù)通贊常采嗎用：棄(跳蹄)樸稀釋沈平板暗法初泥納濾膜燈培養(yǎng)余法答壞獄稀釋骨培養(yǎng)診法稀各種損中溫析型微宅生物搜生長碗的最打適溫曾度為洗：(躲扎)耀(2株0－刺40謊)晉℃

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