山西運(yùn)城：七彩鹽湖滋養(yǎng)千年文明

山西運(yùn)城：七彩鹽湖滋養(yǎng)千年文明火烈鳥在運(yùn)城鹽湖翩翩起舞。閆鑫攝五彩斑斕的運(yùn)城鹽湖。金玉敏攝工人在運(yùn)城鹽湖鏟收原鹽。薛俊攝【大美中國】“鹽，咸也，從鹵監(jiān)聲”，作為生命起源與進(jìn)化的共同選擇，鹽是地球上所有的生命體都不可或缺的化合物。山出海走，古老湖泊形成；天日映成，潔白鹽層析出。佇立在中條山腳下的山西運(yùn)城鹽湖旁，仿佛聽到獵獵南風(fēng)中古老琴弦被撫撥，“南風(fēng)之薰兮，可以解吾民之慍兮。南風(fēng)之時兮，可以阜吾民之財兮?！币磺赌巷L(fēng)歌》吟唱出鹽之于民生福祉的重要作用，地處內(nèi)陸腹地的運(yùn)城鹽湖幾乎成為歷朝歷代必爭必治的重要戰(zhàn)略資源。不論是上古傳說中黃帝戰(zhàn)蚩尤的血雨腥風(fēng)，還是史料記載中周穆王、漢成帝、漢章帝、唐太宗以及康熙等帝王先后巡視鹽池，無不訴說著這一靜臥在河?xùn)|大地上的瀲滟銀泊對于華夏兒女繁衍生息的歷史性貢獻(xiàn)?！疤煜轮x，鹽舉其半”，古稱河?xùn)|鹽池的運(yùn)城鹽湖被歷代封建王朝都視為“國之大寶”。唐大歷年間，河?xùn)|池鹽的鹽利甚至占到全國財賦的八分之一、全國鹽利的四分之一。作為當(dāng)時重要經(jīng)濟(jì)命脈與稅收大宗，河?xùn)|鹽在極大程度上影響著古代中國社會的政治、經(jīng)濟(jì)、軍事、文化、社會各項(xiàng)事業(yè)的發(fā)展。中條山上與鹽池相守的虞坂古鹽道始鑿于西周初期，如今深深車轍槽印仍然清晰可見，恍惚間仿佛窺見袋袋池鹽運(yùn)往中原的鬧忙景象。從日曬天成、自由撈采，到天日曝曬、集工撈采，再到墾畦澆曬，河?xùn)|鹽池的產(chǎn)鹽工藝日益精進(jìn)。“墾畦澆曬法”初萌于春秋戰(zhàn)國，終成于隋末唐初，在世界制鹽史上首開先例，歷經(jīng)各代傳承，一直沿用至今，成為“中國古代科技史上的活化石”。隨著上世紀(jì)80年代起，海鹽、井鹽的大量開發(fā)，河?xùn)|池鹽由于生產(chǎn)成本較高，市場競爭力逐漸下降，千年鹽湖停產(chǎn)蝶變，更換著滋哺文明的新方式?！暗匦ъ`，天挺秀，爰有育寶之區(qū)；前創(chuàng)始，后增修，斯有鳳城之建。運(yùn)治非鹽池不立,鹽池非運(yùn)治莫統(tǒng)也”道出了運(yùn)城與鹽池密不可分的依存關(guān)系。這座中國歷史上唯一因鹽運(yùn)而設(shè)立的城市，近年來不斷加大“退鹽還湖”“還湖于民”生態(tài)修復(fù)力度，把鹽湖從礦區(qū)、工業(yè)區(qū)變?yōu)樯鷳B(tài)保護(hù)區(qū)、旅游打卡地，為鹽湖長遠(yuǎn)可持續(xù)發(fā)展預(yù)留了資源空間。千百年來的生產(chǎn)形成了運(yùn)城鹽湖豐富多彩的人文鹽田景觀。鹽湖北岸的臥云山崗上，記載了中國最早鹽業(yè)發(fā)展歷史的池神廟仰山面水，樓殿飛檐翹角，氣勢壯觀，暈染出一幅寫意山水畫卷。盛夏時節(jié)俯瞰鹽湖，水禽候鳥族聚，斑斕色塊鑲嵌在廣袤的大地上，宛若大自然用來繪就繽紛河山的調(diào)色盤。今天的運(yùn)城鹽池，已成為創(chuàng)建黃河流域（山西段）生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展示范區(qū)的重要區(qū)域之一。古有遼闊鹽池，車馬輻輳，鹽業(yè)昌盛；今有中國鹽文化標(biāo)識地，綜合交通網(wǎng)縱橫交錯，游人如織。蘸取山水相映、城水相合、人水相親、文旅相融的鹽湖七彩，河?xùn)|