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文檔簡介
2023年酒店個人年度工作總結酒店個人年度工作總結1
回顧過去的一年,我部在酒店領導關切下,各部門的協(xié)作下,我們在加強酒店的平安防范管理,完善種類制度,平安巡邏檢查、創(chuàng)服務品牌、組織學習等做了肯定的工作,下面是酒店保安個人年度工作總結。
一、進一步健全和完善平安防范體系
1.組織落實
自從10月10日接手保安部以來,依據(jù)酒店治安、消防的.須要,建立了防火委員會。現(xiàn)人員有變動,重新調整了防火委員會,總經理擔當防火委員會主任,副總經理擔當副主任,各部門經理任委員。根據(jù)“誰主管,誰負責”的原則,落實了三級平安管理目標責任書。
2.制度落實
為了確保酒店的平安,我們從酒店的實際狀況動身,建立了一套平安防范的制度,使治安消防平安工作真真做到有章可循、有據(jù)可依。為此我們建立了火警火災處置預案、各重點部位崗位責任制、大門崗職責、巡邏崗位職責、停車場崗位職責、突發(fā)事務保衛(wèi)工作程序、消防重點部位檔案等。
3.宣揚教化落實
為了使消防、平安工作深化人心,增加員工的消防平安意識,我們實行有安排多形式地對員工進行消防平安的宣揚、教化、培訓,今年以來我部共培訓員工怎么樣運用滅火機150人次,消防平安學問考試170人次,觀看消防平安影像資料140人次,同時將消防平安常識發(fā)放到各部門、租賃單位進行宣揚。使員工懂得防止火災的基本措施和撲救火災的基本方法,提高預防火災的警惕性。
二、落實平安檢查,確保酒店平安。
為了使消防平安工作落實到實處,我們實行酒店總經理、我部門每周一、三、五每次晨會強調平安防范的指示精神,布置平安防范的內容,加強平安檢查。針對二樓餐廳裝修的施工場地,時間長,任務重,我們落實重點防范,加強巡邏檢查次數(shù),在裝修有幾個月中我們派保安專人現(xiàn)場進行監(jiān)護,同時落實動火審批制度,做到不審批不準動火,沒有操作證,不準動火,真正地把平安工作落實到實處。
接手以來,落實平安巡邏檢查200余次,每半月組織平安大檢查4次,同時平安檢查發(fā)覺擔心全因素13起(例:1.滅火機過期失效。2.廚房操作間沒有配備滅火毯。3消防栓缺少配件。)等狀況。針對查出來的問題,我們都已下達了整改通知書,責令其限期整改,除部分滅火器未年審外,其余均整改完畢。
同時落實了公安局、派出所規(guī)定的客人資料登記制度,做到仔細登記,剛好上傳。
酒店個人年度工作總結2
xx年已悄然謝幕,X酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉變,作為飯店中的一員,在平穩(wěn)中感受改變、在改變中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受發(fā)展,在發(fā)展中感受壓力,這一年對于我和我所在的行政部都有不行磨滅的記憶與不行復制的意義,在日常管理工作、企業(yè)文化建設、人力資源、質量檢查、保安及外協(xié)等各項工作中收獲頗多,其中所經驗和完成的每一項工作都成為今后得以進步的動力,并為xx年的工作奠定良好基礎,今日在這里對個人和行政部的工作進行簡略總結,并向各位領導和同事匯報一下xx年工作思路,希望各位賜予指正。
一、xx年工作總結
回顧xx年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監(jiān)理睬成員,我所從事的工作和擔負的責任也使自己的責任感與運用感日益增加,在進入酒店開展工作之前,我對這一行業(yè)可以說是了解很少,在到酒店后短短半年時間內,在各位領導和同事的幫助與幫助下,我自己和部門工作都取得長足進步,當然在這半年時間內也發(fā)生了不少問題,但這也正為我的工作和個人成長供應足以依托的閱歷與資本,對個人與部門工作進行總結與分析,特把xx年工作總結如下。
1、工作成果描述。
⑴在xx年中部門工作取得明顯進步,在規(guī)范化管理和制度化建設上取得重要成果;
⑵外協(xié)工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經營環(huán)境奠定基礎;
⑶人力資源工作取得進展,從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上取得重要進展;
⑷質檢工作取得進展,質量檢查體系已基本建立;
⑸行政部工作為飯店整體工作運營供應基礎性支持,與各部門聯(lián)系緊密,為飯店發(fā)展共同努力。
2、工作失誤總結。
⑴時間短在部門內部管理中還存在有些不規(guī)范的地方,使工作整體效果受到一些影響;
⑵注意工作質量與效率,強調嚴格管理,對員工生活關注度不夠,今后工作中會再加強與員工的溝通,保證更好地達到工作要求;
⑶培訓工作缺乏系統(tǒng)性,在xx年留意改進;
3、個人優(yōu)勢分析。
⑴具有較強的親和力,具備肯定的管理基礎,樂于承受工作壓力,并能較快地適應工作環(huán)境;
⑵具有較強的學習實力,可以在較短時間內對新的學問融會貫穿,并運用于實際工作中;
⑶具有協(xié)調限制實力、擅長溝通,對管理工作把控實力較強;
⑷工作細致性較強,擅長從細微環(huán)節(jié)處開展工作,對工作大有進益;
4、個人劣勢分析。
⑴因為從事酒店業(yè)時間較短,可能在專業(yè)性上會有所缺乏;
⑵對自身性格所具有缺點的'限制與把握應進一步提升,應加工作中加強優(yōu)勢發(fā)揮,盡量規(guī)避劣勢,完善自身工作行為。
二、xx年工作安排
展望充溢挑戰(zhàn)的xx年,有很多安排正待我們一一去實施實現(xiàn),所以在xx年開端之時,有必要對工作進行一個全面的設計與規(guī)劃,在此特將部門安排向各位進行通報,以期大家對我的安排進行建議與修正,并在安排執(zhí)行過程中得到各位的指導與幫助。
1、總體工作安排描述。
一個基本原則:以飯店經營發(fā)展為基本原則,一切工作圍繞這一原則逐步開展。
兩項重要工作:人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開展;
三個核心環(huán)節(jié):培訓工作與經營管理工作緊密結合、適崗人員的聘請與選拔、平安工作的穩(wěn)步提升;
2、xx年詳細工作安排。
⑴明確自身職責,樹立工作形象,為酒店發(fā)展奉獻心力。做為酒店股東和監(jiān)理睬成員之一,我對酒店的感情與所擔負的責任已不僅僅是做為一個行政部負責人所應盡到的職責,在年我和我所在部門將嚴格根據(jù)酒店領導要求、將每項工作落實到最細之處,幫助總經理開展落實每一項政策措施,在酒店取得良好業(yè)績同時也使自身得到長足進步。
⑵人力資源管理工作:年行政部將把人員的聘請與培育做為重要的人力資源管理工作之一,從建立人才引進渠道、擴充人員上升空間、形成人員良性競爭,達到良好考核機制幾方面開展工作,使人力資源管理工作體系化,最終在酒店內部形成一支具有競爭力的員工隊伍。
⑶培訓工作:良好的培訓工作是酒店經營得以順當進行的重要保障,在年我將建立起完善的培訓體系,從員工入職培訓、專業(yè)培訓、日常培訓及管理者培訓幾方面入手,把培訓工作形成有層次、結構全面的培訓層級,培訓體系將涵蓋酒店各個區(qū)域及各個方面,并把培訓工作與質檢工作有效結合,以訓我所需、訓我所將需為主要原則,把培訓工作建設成為企業(yè)文化重要的組成部分,通過培訓為酒店經營奠定良好基礎。
⑷質檢工作形成體系,建立嚴格可行性標準,達到更佳工作效果。在年質檢工作要建立完善的體系,形成酒店質檢和部門質檢聯(lián)動的工作方式,質檢工作從原則上要嚴、不僅嚴于檢查更要嚴于反饋,不以懲罰為目標,而是要把質檢結果與員工培訓及部門考核緊密結合,形成真實有效的質檢工作環(huán),達到更好的工作效果,同時每月形成一份可行性質檢反饋分析上報酒店,為酒店改善經營管理工作供應依據(jù)。
⑸外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎上,“開發(fā)新?lián)从?,不忘老摯友”與新領導主動溝通,在飯店領導的支持下,利用一切社會關系和資源,剛好處理和協(xié)調各種狀況,使外聯(lián)效果和外聯(lián)費用都優(yōu)于往年,保證了飯店的正常經營秩序。
⑹以高度的平安責任感和對領導及單位高度負責的精神,狠抓飯店平安管理,強化單位“平安預防”的實力,確保了飯店全年無重大平安責任事故。在年實行一次消防實戰(zhàn)演習,并加大消防培訓力度,使平安消防工作上升到重要的高度,并結合飯店實習狀況對消防監(jiān)控系統(tǒng)進行全面檢查,保證其良好運轉,在年安排組織三到四次全酒店范圍的內的平安檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查,同時保安工作責任落實到人,與相關部門第一責任人簽定平安責任書,使平安工作日?;?、制度化,規(guī)范化達到更好的效果。
xx年承載著很多人的幻想,帶著信息時代所特有的速度向我們飛奔而來,進入這一年,我希望自己可以在工作上有所進益,發(fā)揮優(yōu)勢、規(guī)避劣勢、在職業(yè)生涯中學習領會更多人生風景;更希望部門工作可以在現(xiàn)有基礎上得到更大提升;在年我和我的部門會苦練內功、提升、積蓄內力、擴充內存,把部門建設成為真正意義上的和諧團隊、優(yōu)秀團隊、專業(yè)團隊,也使自己成為一個具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經理人!
19年的時間就在一件接一件的工作中很快的落下了帷幕,間或抬頭回想的時候,會覺得仿佛昨天還是剛剛新年沒有多久。在這一年之中,我收獲了很多,每一件事情加深思索的話,都能夠給我?guī)碜銐虻捏w驗和感悟,讓我在工作上能夠更加盡責,也給我后面的工作中取得更多更好的成果?,F(xiàn)在我將我在今年的工作總結如下:
一、19年個人工作總結
在今年,我依據(jù)領導的要求對我們酒店的規(guī)章制度進行了修改和添補,讓我們酒店的制度更加細致和完善化,能夠在各種問題上都妥當?shù)倪\用起來,有效的削減了工作上的一些摩擦和沖突。同時在x月份和x月份分別實行策劃了活動,通過我于策劃部的各位的籌劃,我們在活動的同時為入住的客人供應了實惠,刺激吸引了大批的游客入住以及充值辦卡,也通過營銷活動的舉辦讓我們今年比往年同時期的營業(yè)額要高上百分之x左右,有效佐證了我們營銷策略的有效。在日常的工作中,我也很好地根據(jù)任務將事情處理完畢,維持酒店正常發(fā)展,讓我們酒店的名聲穩(wěn)步的上漲。
二、個人在今年的提高
在工作中,哪怕再繁忙我也不會遺忘學習和提高自己,首先我通過總結去年的工作獲悉了我在工作上的不足,并在今年的工作中有針對性的對這些不足進行了填補和增加。在工作的間隙以及休息時,我經常會閱讀xx先生的《xxx》以及一些知名酒店管理人員的工作心得以及體會,并且在網絡上報了一些課程,讓我在今年的提高更加明顯,工作上也能夠更快更好地完成。緊跟著我們酒店的發(fā)展同步前進,確保自己的實力能夠配得上領導對我的信任,讓我能夠為我們xx酒店做出更大的貢獻。
三、工作中的不足以及下一年的方向
在今年的工作中,我依舊發(fā)覺了一些存在于我工作中的不足,發(fā)覺了我在管理方式上還存在著一些欠缺,這些不足或許在平常并不明顯,但是在勞碌工作的時候卻會很大的影響我的工作進度,使我不能夠以最有效率的方式來管理和支配員工任務。但是我仍舊信任我會在工作中逐步完善我的工作方式,使之更能夠貼合我們酒店的現(xiàn)狀,為我們酒店的快速發(fā)展出力,讓我們酒店在xx的名頭漸漸打響,吸引更多的游客前來入住,更好地實現(xiàn)酒店與我本身的價值。
酒店個人年度工作總結3
自X月初進入z集團以來,在匆忙之中,不經意間20xx年就過去了?;仡欉@一年來,我在z集團的主要工作就是不斷地對財務工作進行指導、調整、更正和規(guī)范。通過近一年的努力,目前基本上使HANS集團的財務工作走向了正軌:資金、成本、費用基本上得到了有效的限制,堵塞了各種財務漏洞,會計帳務處理和財務報表的編制也基本上達到了規(guī)范化的要求。
由于多年來積壓的歷史問題較多,在進行財務規(guī)范化工作時,難免會遇到各種各樣的困難,但在董事長、總裁和某總的大力支持下,有各公司財務人員的主動協(xié)作,財務工作基本上得以順當進行。財務的規(guī)范化工作不是一蹴而就的,只能依據(jù)實際狀況,一點一點地更正,一步一步地調整,以規(guī)范化為最終目標,不斷地進行完善。下面分別就一年來我在酒店管理公司、中餐連鎖管理公司、快餐連鎖管理公司、物流中心開展的財務工作做一個總結匯報
一、酒店管理公司
酒店管理公司是z集團的經濟實體,財務工作上的問題相對突出,20xx年我的大部分時間和精力都集中在酒店管理公司,所進行的財務整改工作詳細而繁瑣,大致包括業(yè)務程序方面、財務程序方面、會計帳務處理和報表編制及財務管理方面、規(guī)章制度的制定方面和其他重要的工作。
(一)業(yè)務程序方面(總臺、吧臺、庫房、營業(yè)區(qū)等)
1.調整了收銀、輸單、開牌的歸口隸屬關系。
2.針對收銀總臺常常出現(xiàn)重復收款、套券、套卡的現(xiàn)象,調整收銀主管和收銀員的工作職責和工作內容,并制定了總臺突擊檢查的制度,設計出《出納總臺收款盤點表》,并對突擊檢查的詳細內容進行規(guī)定。從根本上杜絕了總臺套卡、XX的現(xiàn)象。
3.設計出《卡、券贈送審批單》、《總臺贈券登記表》,對卡、券的贈送進行規(guī)定限制。
4.針對某酒樓銷售人員利用贈券XX的狀況,調整收銀結帳的方式,從而杜絕了某酒樓銷售人員XX的現(xiàn)象再次發(fā)生。
5.對總臺借支現(xiàn)金進行規(guī)定。
6.調整鞋吧開牌員的工作職責和工作內容,對開牌員的手牌清點與交接進行調整,使開牌員用心于開牌工作和手牌保管與清點工作,防止手牌丟失或丟失后找不到責任人。
7.調整輸單員的工作,去掉不屬于輸單員工作職責的內容,使輸單員能夠在高峰期用心輸單,高峰期后細致核單,防止跑單。
8.對收銀臺、吧臺的紀律管理進行規(guī)定,對營業(yè)區(qū)的電腦運用管理進行統(tǒng)一規(guī)定。
9.對超時退房,進行規(guī)定。
10.設計出《物料消耗日報表》,強調嚴格執(zhí)行《物料消耗日報表》,以有效監(jiān)控營業(yè)區(qū)及二級庫房的各種低耗品和消耗品。
11.設計出《工程修理記錄單》,以對工程修理材料進行嚴格的監(jiān)控。
12.設計出新的《布草送洗回收統(tǒng)計表》以加強對布草的監(jiān)管。
13.設計出《辦公用品領用登記表》,加強了辦公用品入庫、領用登記手續(xù)。
14.針對庫管員私用庫房物品、在庫房內吸煙的狀況,而擬定出新《庫房管理規(guī)定》。
15.針對物流中心發(fā)貨與各店收貨單據(jù)無法對應的狀況擬訂出《庫房程序規(guī)定(一)》并頒方案。
16.對于某酒樓自設小金庫進行調整。
17.為使各公司財務主管能夠正值行使職權,取得董事長和總經理的同意后,給各財務主管進行財務經理的正式任命。并對財務經理的工作職責進行明確規(guī)定。
18.重新設計對VIP卡包括空卡的管理程序。
19.對售卡登記重新進行詳細的規(guī)定,以確保銷售人員提成計算的精確性。
20.設計出《直撥單》電子統(tǒng)計表格,提高了成本分析和統(tǒng)計的效率。
21.設計出VIP卡開發(fā)票的《發(fā)票登記記錄表》電子版,提高了發(fā)票登記清理的工作效率。
22.為VIP卡的銷售統(tǒng)計設計出新的電子統(tǒng)計表格,提高了VIP卡統(tǒng)計、分析的工作效率。
23.設計出《券類回收統(tǒng)計表》,提高了券類回收的統(tǒng)計和分析效率。
24.設計出《銷售明細匯總表》、《銷售分類匯總表》并指導運用,提高了銷售統(tǒng)計和分析的效率。
25.對各公司財務部上報的'財務報表、財務分析的時間進行詳細的限制規(guī)定。
26.設計出《企業(yè)基本狀況統(tǒng)計表》,對酒店管理公司各公司的整體狀況進行了系統(tǒng)登記記錄。
(三)會計帳務處理、報表編制及財務管理方面
1.帳務處理上,針對京西公司現(xiàn)金、銀行存款帳出現(xiàn)巨額負數(shù)進行帳務調整,要求全部按實際單據(jù)剛好入賬,逐步清理歷史積壓的單據(jù)。3到5個月后,現(xiàn)金帳、銀行賬全部賬實相符!同時,針對京東公司帳務出現(xiàn)現(xiàn)金近千萬余額的狀況,經過多方協(xié)調進行了帳務處理。
2.對出納的登帳工作進行指導,要求按實際收付登記現(xiàn)金、銀行帳,將遠期支票剛好交付會計做帳務處理。
3.對會計核算科目的運用進行規(guī)定和指導。
4.對費用會計和成本會計的帳務工作分工重新進行調整,對材料購進入庫或者直撥進行賬務處理指導。
5.解決京東公司禮品卡、工程卡沒有入賬進行帳務處理的問題,杜絕其中可能存在的漏洞。
6.對各公司VIP卡、禮品卡、工程卡的銷售、贈送和消費入賬帳務處理,全部打印出會計分錄,進行統(tǒng)一的規(guī)定和指導。
7.對憑證的填寫和裝訂進行基本規(guī)范的指導。
8.對報銷單、庫房單據(jù)的填寫進行指導。
9.設計出資金安排表表格及編制方法,并指導各公司財務主管編制資金安排表和資金收支日報、月報表。
10.對財務分析報告做統(tǒng)一規(guī)定,統(tǒng)一利潤表、資產負債表格式。
11.對資產負債表的注釋進行指導和要求.
12.對財務分析報告的內容進行具體規(guī)定,并進行統(tǒng)一,以財務分析報告的模板樣式對財務人員進行指導。
13.指導某酒樓會計,分房間進行資產盤點的方法,并支配完成某酒樓的資產盤點工作。以及統(tǒng)一資產盤點的電子表格格式。
14.對各公司主管會計每日的工作檢查的內容進行列表指導(包括:物料消耗日報表、工程修理記錄表、廚房日耗表、布草庫送洗回收日統(tǒng)計表,各部門的資產盤點工作和數(shù)字核準)。
15.指導各公司財務主管,盈虧平衡點的測算方法。
16.指導會計電腦多欄帳的運用以及用友電腦賬簿打印的方法。
17.明確資產盤查制度。
18.針對中部公司財務部工作人員工資不合理,嚴峻影響工作主動性的狀況,進行協(xié)調,調整了財務人員的工資結構,提高了財務人員的主動性。同時針對其財務部工作人員內部不團結,進行協(xié)調,使各崗位人員都能協(xié)作財務主管的工作。
(四)規(guī)章制度的制定方面
1.對各公司高層管理人員的免單、打折、贈送的權限進行制度規(guī)定。
2.對各公司的掛帳處理進行限制性制度規(guī)定。
3.針對VIP卡在掛失、補辦、分卡的過程當中出現(xiàn)的問題,做出新的程序規(guī)定。
4.對消費后購買VIP卡的處理進行制度規(guī)定。
5.制定出副總以上級別人員費用報銷的限制性規(guī)定。
6.制定出關于出租車票報銷的統(tǒng)一規(guī)定。
7.制定月末出納現(xiàn)金盤點制度,以及對VIP卡包括空卡的管理進行統(tǒng)一的程序規(guī)定。
8.擬訂并實施各公司申購簽字的制度規(guī)定。
9.擬定出《工程預算制度》,《工程材料選購 、領用程序》。工程預算制度未施行。
10.擬訂出《財務統(tǒng)一規(guī)范看法》,沒有得到董事長的明確簽字批準。但之后在酒店管理公司施行的財務規(guī)范工作,基本上根據(jù)這個“規(guī)范看法”進行的。
11.擬訂出資金集中管理后,各公司備用金開支及結帳的統(tǒng)一規(guī)定。
(五)其他重要的財務工作
1.每月月中的財務匯總比較分析,每月月末財務報表編制工作的指導、財務匯總比較分析及月末的資金收支匯報和月初的資金安排編制。
2.重查中部公司工程帳,并進行分類匯總.
3.組織全公司對資產進行全面盤點,對于資產的分類方式進行統(tǒng)一,事后聯(lián)系標牌設計。后交由選購 部門聯(lián)系制作,至今沒有制作完畢。
4.對中部公司布草庫潮濕漏水的問題進行協(xié)調解決。
5.協(xié)調完成20xx年新卡換卡工作,XX年以前舊卡回收工作。
6.組織、指導完成20xx年全集團全年的材料預算工作。有力地協(xié)作了集團集中選購 工作的開展。
7.年末組織完成對全公司的資產盤點工作。
二、中餐連鎖管理公司
我從10月初起先正式介入中餐連鎖管理公司的財務工作。中餐連鎖管理公司的財務人員的基本業(yè)務素養(yǎng)相對于酒店管理公司來說要差一些,但工作內容相對要簡潔得多。我首先從基本業(yè)務著手,進行整改,設計單據(jù)、調整程序,使業(yè)務首先得以順當開展。與此同時,再對會計帳務處理進行規(guī)范化調整。經過近3個月的努力,初步使中餐連鎖管理公司的財務工作得以走上正軌?,F(xiàn)把我在這三個月里先后開展的工作匯報
(一)針對內部資金和成本、費用的限制而制訂的程序和制度財務結賬報銷暫行規(guī)定。
1.關于收銀總臺的規(guī)定。
2.費用支出報銷程序及規(guī)定。
3.供貨商結賬程序及公告。
4.關于庫房管理的規(guī)定。
5.店經理睬議基本業(yè)務程序講解。
(二)針對會計內部限制和會計帳務而制訂的單據(jù)、表格和進行的培訓單據(jù)重新設計或新增(共10份
包括:借款單、報銷單、入庫單、出庫單、直撥單、收購單、領料單、店內支出憑單、離職員工工資結算單、超額獎發(fā)放單。
1.表格重新設計或新增(共11份)
包括:收銀營業(yè)日報表、會計營業(yè)日報表、酒水銷售日報表、材料消耗日報表(未施行)、提成計算審批表、提成匯總發(fā)放表、庫房單據(jù)統(tǒng)計電子表、水電氣消耗日報表(未施行)、資金日報表、資金日報匯總表、營業(yè)日報匯總表。
1.月末會計報表重新設計(共7份)
包括:資產負債表、利潤表、收入明細表、成本明細表、費用明細表、其他明細表、比較分析表。
酒店個人年度工作總結4
一、前臺接待方面
工作以來,我從事前臺接待工作,接待人員是呈現(xiàn)公司形象的第一人,我指引到相關辦公室,為領導供應了便利,也為客戶供應了便利。一年來,共計接待用戶達xx人次左右。
二、會議接待方面
1、外部會議接待:
參加接待了聯(lián)通全省財務會議、運維部工作會議、人力監(jiān)察培訓會議、全省經營部工作會議等大型會議,在這種外部會議中,嚴格根據(jù)會議需求高標準布置會場,主動協(xié)調酒店相關事宜,并做好會議過程中的服務,在這個過程中,我學到了更多的待人接物,服務禮物等相關學問,積累了許多的閱歷。
2、內部會議管理:
根據(jù)各部門的`需求合理支配會議室,以免造成會議沖突,并留意做好相關登記,以及會議室的衛(wèi)生保持,公眾物品的善后檢查等工作,以便為本部人員供應更好的服務。一年來,共支配內部會議xx次以上。
3、視訊會議管理:
在召開總部或省分視訊會議的時候,根據(jù)通知要求,提前半小時準時打開視訊系統(tǒng),確保會議按時接入,本年度無一例會議延時狀況出現(xiàn);在召開對縣區(qū)會議時,提前進行會議預約,呼叫各終端,確保每個縣區(qū)都能正常參會。
三、費用報銷、合同錄入工作
在這方面,嚴格根據(jù)公司要求,周一匯總收集報銷單據(jù),周二找領導簽字后錄入erp系統(tǒng),并做好登記工作。一年來,錄入報銷單據(jù)xx余份。合同錄入x余份。
四、綜合事務工作
1、因部門人員變動,我被調至辦公室,從事公安查詢、外部文件簽收、工會、辦公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采編、會議記錄、聯(lián)通之窗、行政庫管理等工作。
2、至x月底,共接待公安查詢x次左右,并做到看法熱忱,嚴格根據(jù)公司規(guī)定辦理。收發(fā)外來文件x份左右,做到剛好上傳下達,不延時,不誤事。報送信息x篇,采編聯(lián)通之窗x期。
3、對筆記本、臺式機等小型固定資產做好登記與出入庫工作,剛好聯(lián)系修理網點,進行電腦維護與修理,與其加強溝通,并要求為我們供應備用機,以免耽擱正常工作。
五、其他工作
在完成本職工作的同時,仔細完成領導交辦的隨機工作,并主動參與公司組織的各項活動,幫助領導同事籌備了首屆職工運動會;在聯(lián)通誠信演講活動中獲得第一名;聯(lián)通誠信演講競賽獲三等獎,目前正在主動籌備明年文藝匯演的節(jié)目匯總、選拔、演出等工作。
酒店個人年度工作總結5
即將過去的20xx年是充溢勞碌而又歡樂的一年。在這歲末年初之際,對于我們每一個追求進步的人來說,免不了會在年終歲末對自己進行一番“盤點”,也算是對自己在今后工作中的一種鞭策!回首過去,展望將來!過去的一段時間里,在公司各級領導的英明正確領導下,在其他各店面領導員工的指導幫助下,使我的工作和學習得到了很大的進步。下面就將自己來到公司后近一年來的工作進行總結匯報:
我叫xx,是xx集團有限公司xx店前臺值班經理,今年x月份,曾任xx集團xx店值班經理,我很慶幸自己曾在兩個不同地理位置,不同環(huán)境下得兩個店面工作的經驗,因為這對于我一個初入酒店行業(yè)的新人來說,是一筆難得的職業(yè)財寶,x月份,我加入到新店的籌建工作中,籌建的工作很苦,很累,但這些都阻擋不了我們好如家人且戰(zhàn)且勇。永不言敗的企業(yè)精神,阻擋不了xx前進的腳步!今年x月x日,xx集團xx店正式營業(yè),在這里,請允許我代表xx集團,xx店的全體員工,對于參加、幫助、指導大上海店的各位家人們道一聲辛苦,感謝大家!
今日到場在座的諸位,可以說都是xx酒店行業(yè)的白領、精英、骨干,在諸位面前,學生不敢妄談什么酒店的管理,對于來年的工作有一些想法今日講出來,請各位指責指正!
總的來說可以簡潔分為五個方面:
一、緊抓員工培訓與管理
一個企業(yè)的“企”字,去掉上面的“人”,就是一個止步的“止”字,我們不僅要為中國古代造字藝術的深意所驚羨,也要想到員工對于企業(yè)有多么的`重要,職業(yè)技能的好壞更加干脆關系到企業(yè)的成敗,所以要想將業(yè)務學問與服務技巧保持在一個基礎之上,假如培訓工作不跟上,新老員工的更新又快,將很簡單導致員工對工作缺乏熱忱與業(yè)務水平松懈,這對于公司的管理更是重大的損失!
二、平安重于一切
依據(jù)店面實際狀況,協(xié)作物業(yè)工程,多巡察,勤檢查,做到日常的防火、防盜等六防,滅火用具會運用,平安通道保暢通,來店客人做到實名登記,公安上傳確保酒店各項平安措施萬無一失,酒店忙而不亂的平安穩(wěn)定!
三、開源節(jié)流,降本增效,從點滴做起
客房部是酒店的主要創(chuàng)收部門,同時也是酒店成本費用最高的一個部門,可將日常節(jié)能作為員工日??己隧椖?,要求員工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑運用,牙刷、梳子回收后可賣給廢品收購站,客人退房員工查房后馬上拔掉房間內取電卡,各管區(qū)的物品領用進行了合理劃分,各管區(qū)每月申領的物品均有定額,且領貨不得超出定額的x%
四、營銷
勝利就是,當你被失敗打擊一百次但依舊能夠邁出地一百零一步,多簽協(xié)議單位,多與客人溝通了解我們的缺點和不足,全面了解駕馭我酒店的市場態(tài)勢,組織多次營銷會議,結合目前客戶來酒店的消費狀況,進行調查,分析客戶的消費檔次,建立abc客戶,做到全程跟蹤服務留意服務形象和儀表,熱忱周到,最大限度的滿意客戶的要求。
五、前臺
前臺作為酒店的窗口是酒店給客人的第一印象。也是他們接觸我們公司的第一步,是對公司的第一印象,是特別重要的。首先我們要保持自己最好的形象面帶微笑、精神飽滿,用我們最漂亮的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱忱。努力提高服務質量。仔細接聽每一個電話,并且熟記每個部門的分機號,嚴格接照公司的指引賜予電話轉接同時做好保密工作。客戶參觀時我將時刻注意保持良好的服務看法,將熱忱的接待。在合適的環(huán)境下向客戶宣揚公司文化,奇妙回答客戶提出的問題。做到笑臉相迎、耐性細致、溫馨提示等。在業(yè)余時間我將加強學習一些關于電話技巧和禮儀學問。不斷的為自己充電,以適應公司的快速發(fā)展。
同時時刻留意前臺的衛(wèi)生和形象,按時提示衛(wèi)生人員打掃,清潔。對自己責任范圍內的茶水間將會保持室內的潔清和飲水機的消毒工作,每月最少消毒一次。按時更換打印機的硒鼓和維護前臺的辦公用品。雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,但“細微環(huán)節(jié)確定成敗”這句話同樣告截我們小事的重要性!
新店的誕生,就像一個丫丫學語,蹣跚學步的孩子,存在著這樣或那樣的不足感謝各位家人對我們的包涵與支持,同樣在今后的工作中更加離不開各位家人的支持與幫助,以便與我們更快的成長起來。
曾經的一切只代表過去,明天的神奇才是人生的追求所在,整理好行囊,邁開堅決的步伐?;蛟S前路坎坷,或許荊棘叢生,但我已做好迎接挑戰(zhàn)的打算。“既然選擇了遠方,便只顧風雨兼程”。在新德一年里我肯定會以更加飽滿的熱忱投入到新的工作和學習中來!
最終借此新春佳節(jié)來臨之際,誠心的祝福各位家人新春開心,身體健康,闔家快樂!
酒店個人年度工作總結6
一路的歡歌笑語,一路的風雨兼程送走了年,迎來了充溢希望的20xx年,回首我來到酒店的這一年,新穎 與欣喜同在,感動與感謝并存,一年的時間說長不長,但對我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經驗的一件事,每接觸到的一個人,這個過程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值,所以我感謝x總能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導,感謝x經理無微不至的關懷,感謝綜合部全體成員在工作上的協(xié)作和生活上的照看,就詳細工作如下總結:
一、工作方面
在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種安排、人員定位等自然狀況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的.一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要平安保障部門,作為服務行業(yè)質量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生狀況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲,板報是我們酒店對內宣揚的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增加了我的語言表達實力,評估期間承蒙x總的信任在x經理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言排列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然驚慌但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等學問,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好剛好的將信息反饋,以便更好的服務,x月x號在評估工作即將結束的時候正xxx省高校生供需見面會在xxx召開,這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了打算,但是樓層服務員的確忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,雖然我是學生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參與聘請會,我講這個并不是說我自己都多么的宏大,而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動,奉獻是無私的所以暖和、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財寶、壯大的資本!
二、學習心得
作為事業(yè)單位下屬的經營類場所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素養(yǎng)也在高校這個特定的氛圍內得到了熏染,領導者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)建力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下肯定會展露出柔弱的一面,也肯定會有沖突問題的產生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,關鍵是要駕馭競爭的技巧避開競爭,增加創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結,但是將來的一年又是以今日作為一個起點,新目標、新挑戰(zhàn),就應當有新的起色,在新的一年中接著努力工作,勤匯報、勤學習、勤總結,最終祝福我們酒店在清澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝福各位經理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝福各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
酒店個人年度工作總結7
轉瞬間20xx年過去了,我們迎來了新的一年鐘聲的響起?,F(xiàn)在,我把這一年的工作做個匯報。
回顧20xx年上半年我在一樓咖啡廳工作,主要幫助咖啡廳班組長,做好宴會預定及收集自助餐顧客看法表,并在平常工作中指導員工服務中的一些細微環(huán)節(jié)。咖啡廳班組崗位雖是微乎其微,但它間接的服務和干脆服務,干脆影響到酒店的服務質量及口碑。因此我在管理上和工作中也有著肯定的壓力和困難,但是在全體員工的幫助和支持下,使我的工作能夠順當完成。
6月份部門崗位互換,我被安排到吧臺工作,其工作主要是:
1、負責吧臺內的日常管理及吧員的排班工作
2、負責吧臺酒水的供應和酒水質量的檢查。
3、每月底負責與財務做好酒水盤點及報表審核,確保無誤。
由于崗位的調換,本人在工作中閱歷的不足,曾經在工作當中有過許多的困惑,也遇到過許多的挫折,但在領導和同事的幫助下,以及通過自身的努力和對工作的執(zhí)著,使自己的工作有了肯定的提高,但在工作中仍舊還有一些不足,但我會在今后的工作中勤奮好學、不斷努力做好本職工作。現(xiàn)將本人在工作中存在的問題述說一下:
1、由于人員不足,冬季民間宴席較多時,吧員要幫助前廳盯臺,造成人員短缺,給工作帶來不便(例1樓早餐沒有吧員上班,有時咖啡廳人員忙于應付客人進吧臺拿煙,間或會漏開單)。
2、倉庫太小,吧臺酒水品種較多,又有一些是單位領導寄存的酒水,使原本就小的倉庫變得更加擁擠。
3、年關到了,各員工工作心態(tài)未調整好,導致工作難以開展,在工作上也經常出錯。
4、客人寄存酒水服務員沒有做到口頭交接及書面交接,導致服務質量下降。
現(xiàn)將20xx年的工作想法說一下:
1、面對部門人員缺少,主動協(xié)作前廳管理人員完成大型接待。
2、鼓動員工,主動協(xié)作班組長完成部門經理下達的任務,讓每位員工都覺得自己在工作中的重要性。
3、建議部門經理在班前班后會,以圓桌式的開會形式,讓每位員工都有發(fā)言的.機會。
4、針對倉庫的擁擠狀況,做好完善的解決方案,如客人寄存酒水導致倉庫擁擠分為三點解決:
(1)客人寄存酒水做好寄存卡的交接
(2)在寄存卡上注明存放時間
(3)對寄存卡上的酒水寄存時間快到期時,應主動打電話和客人聯(lián)系。
5、再次建議酒店實行考勤打卡制
最終誠心的感謝酒店領導對本人栽培與支持。在新的一年里我將仔細工作提高自身素養(yǎng)和管理實力,使自己的工作水平能夠更上一個臺階。最終祝酒店明天會更加輝煌。
酒店個人年度工作總結8
20xx年,酒店前臺在中心領導的正確領導下,在各部門的大力支持協(xié)作下,在部門員工共同努力下,以銷售管理為主,從深抓內部管理,降低成本,強化業(yè)務培訓,關切員工生活等方面著手開展了工作,較好地完成年經營目標,各項工作也取得了顯著成果?,F(xiàn)就年終主要工作作如下總結:
一、經營狀況
年安排任務xx萬元,實際完成xx萬元,超額xx萬元,(其中散客門市收入xx萬元,平均房價xx元/間),占客房收入﹪,完成安排的%,收入與同期相比增長xx萬元。
二、主要工作
1、加強業(yè)務培訓,提高員工素養(yǎng)
一年來,我們主要是以服務技巧為培訓重點,嚴格根據(jù)培訓安排開展培訓工作,并分階段對員工進行考核,同時加強了崗上實際操作培訓,使員工能夠學以致用。加強業(yè)務培訓,仔細對待每一批接待任務,依據(jù)不同階段、不同團隊、制定具體的培訓安排及接待安排。前廳部的全部人員都知道只有不斷的充溢自己才能腳踏實地的完成各項接待任務。在人員有限的狀況下,我們要求管理人員必需親臨一線指導工作,發(fā)覺問題,反饋信息,共同協(xié)商剛好調整,以達到最佳服務標準。
2、全力加強員工隊伍建設,做好服務保障工作
一年來,我們始終把仔細做好預訂、接待服務,作為工作重點。通過合理排房、提高入住率,熱忱滿足的服務,留住到酒店的每一位客人。年通過前廳部員工的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會議xx個,如會議、會議、會議,在接待這些大型會議時,由于與會人員較多,退房時間不統(tǒng)一,這就對我們的接待工作提出了更高的要求,我們時常加班加點,在接待軍區(qū)會議時,由于接待標準高,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,常常加班加點,大家沒有一絲埋怨,一句怨言,仍舊滿腔熱忱地投入到工作中。
3、扎實有效地開展好優(yōu)質服務活動
優(yōu)質服務活動于x月xx日正式拉開序幕,我部門主動組織員工學習,吃透精神,對員工進行了一系列的專業(yè)技能的培訓,大大提高了員工的服務意識及服務技能,與此同時,制定上報一系列的工作流程及工作標準,使前廳各種服務更好更流暢,標準更加明確,使服務更加精細化、標準化,。通過這次優(yōu)質服務活動,在員工中逐步形成了一種爭先恐后的態(tài)勢,極大的增加了員工的工作熱忱。
4、關切員工生活,創(chuàng)建輕松開心的工作氛圍
前廳工作內容繁雜,涉及面廣,員工工作壓力大,針對這一特點,前廳部始終強調要關切員工的生活,無論從部門經理還是到主管,都能切實的為員工解決困難。遇到過節(jié),管理人員會主動提示她們給家
里掛電話問候父母,生病時給她們送去水果,遇到生活上的困難會主動幫助他們,使她們感受到了集體的互助、互愛的暖和。
為了緩解工作帶來的壓力,增加凝合力,部門常常找她們談心,激勵她們,使他們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作。同時我們要求管理人員無論在業(yè)務實力及為人處事必需起到表率作用,遇到困難必需與服務人員沖在第一線激勵員工,減輕員工的工作壓力,培育管理人員之間同心同德、同甘共苦的良好風氣,使員工充分地信任部門,從而使員工保持穩(wěn)定、健康的心態(tài),保證對客服務的質量。
三、工作中存在的不足
1、培訓效果不佳
我們在對員工進行培訓后,員工也對培訓的內容有了更深層次的'了解,但是由于缺乏一個統(tǒng)一的監(jiān)督機制,造成了培訓是一張空白紙,雖然大家都明白、理解,但在實際工作中,做得不夠到位,無形中也影響了服務質量。
2、服務質量、服務水平有待提高
前廳員工流淌頻繁,很大程度上影響了服務質量,一個新員工從入職后,要經過三個月的試用,才能完全嫻熟駕馭本崗位的各項工作,但是有些員工在剛嫻熟本職工作的后,便提出離職,造成了人員的流失,儀容儀表、禮貌禮節(jié),在日常工作中的督導力度不夠,造成了三天打魚,兩天曬網的局面,我們要加大日常工作中的檢查力度,形成一種良好的習慣。
四、20xx年工作安排
1、關注顧客需求,主動真實的向上級領導反映顧客的需求,為領導調整戰(zhàn)略思路供應依據(jù);
2、接著加強培訓,提高員工的綜合素養(yǎng),提高服務質量;3、的確關切員工,穩(wěn)定員工隊伍,削減員工的流淌性;4、注意員工的服務細微環(huán)節(jié),服務從細處著手,對客供應滿足周到的服務;
5、完善各崗位工作流程及工作標準,推行優(yōu)質服務活動達到質量標準化、規(guī)范化、精細化服務;
20xx年的工作雖然取得了肯定的成果,但我們不會傲慢、松懈、怠慢,下一年的工作將更艱難,我們會發(fā)揚成果,并以更加飽滿的熱忱投入到工作中,努力完成全年度各項工作任務。我們有信念在各級領導的正確領導下,在全體員工的共同努力下,中心的明天更加輝煌。
酒店個人年度工作總結9
辭舊歲,迎新春,過去的20xx年是勞碌而又充溢的一年,也是加入酒店從生疏到熟識的一年,一年中工作的點點滴滴,讓我不斷地學習著、成長著。現(xiàn)對20xx年的工作做如下總結:
一、制度建設方面
1)年初整理、完善了各部門崗位職責,包括行政人事類、財務類、店長類、商場類、售后類、業(yè)務類。
2)在酒店總經理的領導下,與總裁辦協(xié)作,對酒店各項管理制度進行了梳理。
3)規(guī)范了人力資源部工作流程,整理、修改、制定了各項人事日常運用表格共計x份。
4)在酒店總經理的領導下,按酒店的實際狀況,對酒店的定員、定編進行了核定。
5)依據(jù)酒店架構的變更,修改各部門管理架構圖。
二、聘請、培訓方面
因部門內部分工,年初的聘請、培訓工作是由x負責,后因x私自收取x服裝費被酒店開除,接手聘請、培訓工作后對x前期的遺留問題,如私自承諾x全額退還服裝費、人員檔案管理混亂等等進行了處理,對入職培訓內容進行了整理,并組織了x月的一次聘請活動。
x月接手聘請工作后,共辦理入職x,離職x(均包括x),共有x要求x,其中已落實的'有x,其余為x要求太高,不到合適的人,或x給出的待遇低無人情愿去。
三、考核方面
1)酒店,設計了x考評表,涉及的部門有:財務部、一般行政管理人員、x管理人員。在年初進行了運用,不過隨著酒店架構、管理人員的不斷變更和我工作量的改變而沒有得到持續(xù)。
2)依據(jù)酒店x月調整的要求,設計了各部門的績效考核表,包括:副總、售后部、財務部、x部、招商部、市場部、策劃部。
3)x月整理了酒店績效管理制度和考核體系,對各項指標進行了再一次的匯總。
4)總的來說,20xx年的考核工作完成的不是那么志向,實事求是的說,酒店的績效管理體系并沒有真正建立起來,這與酒店大環(huán)境有關,但我的工作做的不夠也是緣由之一,20xx年將作出改進。
四、薪酬方面
1)在酒店總經理的帶領下,修改、完善了酒店薪酬結構表;
2)x月對酒店的整體薪酬做出調整,對酒店員工的底薪等進行調整,全酒店工資部分全年為x萬元,獎金依據(jù)酒店銷售狀況按比例核算;
3)對各部門的獎金方案進行了調整,并隨著酒店副總級管理人員的管理部門改變而不斷進行獎金方案的修改。
4)每月對各部門上報的各項報表進行審核,進行薪酬核算,并對各部門薪酬比例進行分析。
5)20xx年在薪酬管理方面,只是做了簡潔的核算及分析工作,沒有做到過程限制,沒有真正起到為酒店決策層供應決策依據(jù)的作用,在20xx年將做出改進。
五、其他工作
1)在erp系統(tǒng)中,設計增加了“人事管理系統(tǒng)”,包括了人員基本信息、培訓狀況、異動狀況等,進行其日常維護工作,包括:錄入員工檔案、轉正錄入、離職錄入、異動錄入、培訓錄入等。
2)日常人事檔案的清理。
3)各部門的連接工作,包括和x等部門協(xié)調收取員工服裝費和處理x關系等。
4)酒店內部日常勞動爭議的處理。
總的說來,過去的20xx年對于我來說既是勞碌的一年,也是收獲的一年。感謝酒店供應給我很大的發(fā)揮空間和一個良好的平臺,正是因為這樣,也讓我感覺到自己的不足,我也在不斷地學習,跟隨酒店前進的步伐。
酒店個人年度工作總結10
過去的20xx年是充溢勞碌而又歡樂的一年。在這新的一年到來之際,回首來時的路,在來到我們x酒店的差不多x個月里,作為一名剛入職的員工,在我們前廳部部門領導及同事的關切幫助下,我從對于酒店前臺接待工作的一竅不通到現(xiàn)在能夠獨立當班。
從不敢開口說話到能夠與客自如的溝通!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領導和同事們,感謝!現(xiàn)在我對前面x個月來的工作做一個總結。
前臺是展示酒店的形象、服務的起點。對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是特別重要的。所以前臺在肯定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對客人的服務,從前臺迎客起先,好的起先是勝利的一半。
有了對其重要性的相識,所以我們肯定要仔細做好本職工作。所以,我在過去的5個月我始終都嚴格依照酒店的規(guī)定??偨Y起來可以用以下的五個方面來說
一、服務禮儀
像全部其他的服務行業(yè)一樣,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人供應服務,在服務中對客所要用的語言等。
二、前臺形象
留意形象,前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺的工作人員肯定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的`精神面貌。
從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。
三、前臺業(yè)務學問的培訓
主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉接,問詢,供應信息,行李寄存,接送機信息的查詢與核對。
訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持仔細,細致工作作風和責任心!以免給客人和自己的同事帶來許多的不便!
四、前臺英語
一些前臺英語實力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題,可是,后來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對于我已經一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。
還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓,使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。也學到了許多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設施設備名稱。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要遺忘了學習,給自己不斷充電!唯有不斷的學習才能使自己有更好進步,才讓自己各個方面的實力不斷增加!
五、以大局為重,不計較個人得失
不管是工作時間還是休假時間,假如酒店有臨時任務安排,我將聽從支配,主動去協(xié)作,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻自己的一份力氣為酒店。
平常主動參與酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本狀況和經營內容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎。
在過去的五個月里我好多方面的不足,比如和領導和同事的溝通有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時候我會驚慌,在新的一年到來之際,在往后的工作上我肯定會克服這種心理。我也很感謝給我提看法的同事!
因為你們我相識到自己的不足,才有機會去改正。對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要仔細才能做好。所以我都會專心的去做每一件事。
感謝部門領導的訓誨和公司賜予我的機會,在以后的日子里我將加強學習,努力工作!
酒店個人年度工作總結11
20xx年已悄然謝幕,xxx酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉變,作為飯店中的一般一員,在平穩(wěn)中感受改變、在改變中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受發(fā)展,在發(fā)展中感受壓力,這一年對于我和我所在的行政部都有不行磨滅的記憶與不行復制的意義,在日常管理工作、企業(yè)文化建設、人力資源、質量檢查、保安及外協(xié)等各項工作中收獲頗多,其中所經驗和完成的每一項工作都成為今后得以進步的動力,并為20xx年的工作奠定良好基礎,今日在這里對個人和行政部的工作進行簡略總結,并向各位領導和同事匯報一下20xx年工作思路,希望各位賜予指正。
一、20xx年工作總結
回顧20xx年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監(jiān)理睬成員,我所從事的工作和擔負的責任也使自己的責任感與運用感日益增加,在進入酒店開展工作之前,我對這一行業(yè)可以說是了解很少,在到酒店后短短半年時間內,在各位領導和同事的幫助與幫助下,我自己和部門工作都取得長足進步,當然在這半年時間內也發(fā)生了不少問題,但這也正為我的工作和個人成長供應足以依托的閱歷與資本,對個人與部門工作進行總結與分析,特把09年工作總結如下。
1、工作成果描述
⑴在半年中部門工作取得明顯進步,在規(guī)范化管理和制度化建設上取得重要成果;⑵外協(xié)工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經營環(huán)境奠定基礎;
⑶人力資源工作取得進展,從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上取得重要進展;
⑷質檢工作取得進展,質量檢查體系已基本建立;
⑸行政部工作為飯店整體工作運營供應基礎性支持,與各部門聯(lián)系緊密,為飯店發(fā)展共同努力。
2、工作失誤總結
⑴時間短在部門內部管理中還存在有些不規(guī)范的地方,使工作整體效果受到一些影響;
⑵注意工作質量與效率,強調嚴格管理,對員工生活關注度不夠,今后工作中會再加強與員工的溝通,保證更好地達到工作要求;
⑶培訓工作缺乏系統(tǒng)性,在20xx年留意改進;
3、個人優(yōu)勢分析
⑴具有較強的親和力,具備肯定的管理基礎,樂于承受工作壓力,并能較快地適應工作環(huán)境;
⑵具有較強的學習實力,可以在較短時間內對新的學問融會貫穿,并運用于實際工作中;
⑶具有協(xié)調限制實力、擅長溝通,對管理工作把控實力較強;
⑷工作細致性較強,擅長從細微環(huán)節(jié)處開展工作,對工作大有進益;
4、個人劣勢分析
⑴因為從事酒店業(yè)時間較短,可能在專業(yè)性上會有所缺乏;
⑵對自身性格所具有缺點的限制與把握應進一步提升,應加工作中加強優(yōu)勢發(fā)揮,盡量規(guī)避劣勢,完善自身工作行為。
二、20xx年工作安排
展望充溢挑戰(zhàn)的20xx年,有很多安排正待我們一一去實施實現(xiàn),所以在09年開端之時,有必要對工作進行一個全面的.設計與規(guī)劃,在此特將部門安排向各位進行通報,以期大家對我的安排進行建議與修正,并在安排執(zhí)行過程中得到各位的指導與幫助。
1、總體工作安排描述
一個基本原則:以飯店經營發(fā)展為基本原則,一切工作圍繞這一原則逐步開展。兩項重要工作:人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開展;
三個核心環(huán)節(jié):培訓工作與經營管理工作緊密結合、適崗人員的聘請與選拔、平安工作的穩(wěn)步提升;
2、xxxx年詳細工作安排
⑴明確自身職責,樹立工作形象,為酒店發(fā)展奉獻心力。做為酒店股東和監(jiān)理睬成員之一,我對酒店的感情與所擔負的責任已不僅僅是做為一個行政部負責人所應盡到的職責,在xxxx年我和我所在部門將嚴格根據(jù)酒店領導要求、將每項工作落實到最細之處,幫助總經理開展落實每一項政策措施,在酒店取得良好業(yè)績同時也使自身得到長足進步。
⑵人力資源管理工作:xxxx年行政部將把人員的聘請與培育做為重要的人力資源管理工作之一,從建立人才引進渠道、擴充人員上升空間、形成人員良性競爭,達到良好考核機制幾方面開展工作,使人力資源管理工作體系化,最終在酒店內部形成一支具有競爭力的員工隊伍。
⑶培訓工作:良好的培訓工作是酒店經營得以順當進行的重要保障,在xxxx年我將建立起完善的培訓體系,從員工入職培訓、專業(yè)培訓、日常培訓及管理者培訓幾方面入手,把培訓工作形成有層次、結構全面的培訓層級,培訓體系將涵蓋酒店各個區(qū)域及各個方面,并把培訓工作與質檢工作有效結合,以訓我所需、訓我所將需為主要原則,把培訓工作建設成為企業(yè)文化重要的組成部分,通過培訓為酒店經營奠定良好基礎。
⑷質檢工作形成體系,建立嚴格可行性標準,達到更佳工作效果。在xxxx年質檢工作要建立完善的體系,形成酒店質檢和部門質檢聯(lián)動的工作方式,質檢工作從原則上要嚴、不僅嚴于檢查更要嚴于反饋,不以懲罰為目標,而是要把質檢結果與員工培訓及部門考核緊密結合,形成真實有效的質檢工作環(huán),達到更好的工作效果,同時每月形成一份可行性質檢反饋分析上報酒店,為酒店改善經營管理工作供應依據(jù)。
⑸外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎上,“開發(fā)新?lián)从?,不忘老摯友”與新領導主動溝通,在飯店領導的支持下,利用一切社會關系和資源,剛好處理和協(xié)調各種狀況,使外聯(lián)效果和外聯(lián)費用都優(yōu)于往年,保證了飯店的正常經營秩序。
⑹以高度的平安責任感和對領導及單位高度負責的精神,狠抓飯店平安管理,強化單位“平安預防”的實力,確保了飯店全年無重大平安責任事故。在xxxx年實行一次消防實戰(zhàn)演習,并加大消防培訓力度,使平安消防工作上升到重要的高度,并結合飯店實習狀況對消防監(jiān)控系統(tǒng)進行全面檢查,保證其良好運轉,在xxxx年安排組織三到四次全酒店范圍的內的平安檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查,同時保安工作責任落實到人,與相關部門第一責任人簽定平安責任書,使平安工作日常化、制度化,規(guī)范化達到更好的效果。
20xx年承載著很多人的幻想,帶著信息時代所特有的速度向我們飛奔而來,進入這一年,我希望自己可以在工作上有所進益,發(fā)揮優(yōu)勢、規(guī)避劣勢、在職業(yè)生涯中學習領會更多人生風景;更希望部門工作可以在現(xiàn)有基礎上得到更大提升;在20xx年我和我的部門會苦練內功、提升內涵、積蓄內力、擴充內存,把部門建設成為真正意義上的和諧團隊、優(yōu)秀團隊、專業(yè)團隊,也使自己成為一個具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經理人!
酒店個人年度工作總結12
歲月如梭,又一年光景!我們又隨著藍天大酒店穩(wěn)健的步伐又成長了一年。酒店就像一個大家庭,聚集了我們這群有緣有志之人在一起揮灑汗水!我們上下協(xié)作,團結一心,希望能讓公司在新的一年里迎接一個更紅的春天!
工作是在不斷努力和總結之中才能換回進步的,面對激烈的市場競爭,作為酒店客房部基層管理人員的我,更應當作好自己的工作總結和安排,才能認清爽的發(fā)展方向接受簇新科學的發(fā)展思路。下面是全年工作總結和安排:
1.在工作中做任何事都要按程序規(guī)范化操作。當前我部門有新員工的注入,在工作中難免會出現(xiàn)這樣那樣的小插曲,這些問題的根源基本上都是未按工作程序操作,所以要加強對新員工的培訓。作為一個基層管理領班也要對他們做好現(xiàn)場督導和指導,確保每個新人都嫻熟駕馭工作技巧后上崗能獨立上崗。從而避開日常工作中出現(xiàn)失誤導致客人投訴,影響服務質量和公司效益。
2.對上級支配的工作要正確快速的傳達給下級,并做好檢查工作。看上去這是一項很簡潔很簡單完成的工作,但往往在執(zhí)行的過程中會現(xiàn)出問題。例如主管傳達領班做一樣事100%,領班傳達給服務員90%,服務員聽了90%,但只做了80%。假如負責的主管或領班會對自己支配的工作進行檢查,可能會做一些彌補。反之則……..。這只是三個層面之間的傳
達,假如是再多幾個層面的話后果可想而知。所以作為一個領班做好上下級間工作橋接是有益于團隊團結、提高工作效率的關鍵。
3.酒店設施設備的保養(yǎng)工作。酒店的設施設備都是實物,都會出現(xiàn)各種不同程度、人為或非人為的損壞和老化現(xiàn)象,因此在平常的工作中要對各種家具、工具定期排查和有效的養(yǎng)護。比如定期旋轉床墊、水龍頭檢查保修、會議室桌椅維護等。對不是我部門養(yǎng)護設施設備要做好督促工作,如滅火器的看管與更換,與其他各個部門緊密合作。
4.留住回頭客和長包房及發(fā)展新客源。
(1)加大對客人的探望力度,對客人的看法進行匯總總結。
(2)提高服務質量,美化客房內飾,供應一些特性化服務和超值服務,使客人有一種賓至如歸的感覺。
(3)與前臺的緊密聯(lián)系和協(xié)作,入住客戶的'需求總匯到前臺,如須要客房的能精確快速地反應。
5.團隊內部的監(jiān)督與互動。為了我們的工作制度更和諧,客房部內部工作可以分區(qū)進行透亮化、公允地打分,考核。已達到相互監(jiān)督共同進步的目的。在經費足夠的前提下,可以支配員工互動、集訓,以增進團隊內部的扭力。
6.資源節(jié)約方面??梢栽囍鴮⒖蛻粲檬S嗟娜沼闷坊厥?,作為清洗用品,定時關燈開燈,為公司節(jié)約資源同時也是為我們員工省錢!
7.業(yè)務與理論的提升才算綜合實力的提升。我建議公司可以抽出工作之余的時間組織一些理論學問培訓課,從公司最基層的我們起先提高實力與素養(yǎng)。基層的工作實力無話可說,新老員工的業(yè)務素養(yǎng)的提升,是公司內部文化豐富和公司整體映像提升的必要措施。
以上這些便是一年來我對公司公司工作的總結和新一年里工作的初探設想。我們都很希望總結出自己內心最真實的東西,以供相互借鑒參考,為彼此的工作提出看法和建議。最終,愿我們酒店這一和諧的大家庭在新的一年里,更加團結互愛,共同書寫酒店嶄新的篇章!
酒店個人年度工作總結13
時間飛逝,又到年末了?;仡?0xx年的財務工作,財務部在酒店老總的干脆領導及集團財資管理處的指導下,仔細遵守財務管理相關條例,按集團財資管理處要求實事求是,嚴以律己,圓滿完成了20xx年酒店的財務核算工作及各項經營指標的完成。主動有效地為酒店的正常經營供應了有力的數(shù)據(jù)保證。促進了經營的順當完成,為經營管理供應了依據(jù)。主要有以下幾個方面:
一、會計基礎工作方面
為了確保財務核算在單位的各項工作中發(fā)揮精確的指導作用,我們在遵守財務制度的前提下,仔細履行財務工作要求,正確地發(fā)揮會計工作的重要性。總結各方面工作的特點,制定財務工作安排,扎實地做好財務基礎工作,年初以來,我們把會計基礎學習及集團下達的各項安排、制度相結合,真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來,并根據(jù)每月份工作安排,組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。嚴格根據(jù)會計基礎工作達標的要求,仔細登記各類賬簿及臺帳,部門內部、部門之間剛好對帳,做到帳帳相符、帳實相符。
二、會計管理方面
1、資產管理:我們在按會計制度要求進行資產管理的基礎上,更加有條不紊地堅持集團的各項制度,嚴格執(zhí)行集團財資管理處部下發(fā)的資產管理方法及內部資產調撥程序。仔細設置整體資產賬簿,對帳外資產設置備查登記,要求各部門建立資產管理卡片建全在用資產臺帳,并將責任落實到個人,堅持每月盤點制度,在人員辦理辭職手續(xù)時,仔細對其所經營的資產進行審核,做到萬無一失。
2、債權債務管理:對酒店債權債務仔細清理,每月剛好督促營銷部收回各項應收款項。
3、監(jiān)督職能:加大監(jiān)控力度,主要表現(xiàn)在如下幾個方面:
(1)財務監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個環(huán)節(jié)緊密連接,相互監(jiān)控,發(fā)覺問題,剛好上報。
(2)對日常選購 價格進行監(jiān)督,制定了每月原材料選購 及定價制度(菜價、肉價、干調、冰鮮),酒水及物料購入均采納簽訂合同的方式議定價格。對供應商的進貨價格進行嚴格限制,同時加強選購 的審批報帳環(huán)節(jié)及程序管理,從而剛好限制和駕馭了購進物品的質量與價格,剛好了解市場狀況及動態(tài)。
(3)加強客房部成本限制:要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理,對未用的一次性用品剛好回收,建立二次回收臺帳。
4、貨幣資金管理:財務部嚴格遵守集團財務規(guī)定,由會計人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金進行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進行抽盤,現(xiàn)金收支能嚴格遵守財務制度,做到現(xiàn)金管理無差錯。
三、對內、對外協(xié)調方面
1、對內:幫助領導班子限制成本費用開支
(1)編制費用預算,為各部門確定費用運用上限,督促各部門從一點一滴節(jié)約費用開支;
(2)合理制定經營部門收入、成本、毛利率各項經營指標,剛好精確地向各級領導供應所須要的經營數(shù)據(jù)資料,為領導決策供應了依據(jù)。對本部門所屬的收銀員仔細教化,督促其盡力協(xié)作經營部門的'工作。
2、對外:剛好了解稅收及各項法規(guī)新動向,主動詢問稅收
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