細(xì)胞是生命的單位

第二章細(xì)胞的結(jié)構(gòu)

第一節(jié)細(xì)胞是生命的單位細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的單位細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位。閱讀P20-22的內(nèi)容，思考以下問(wèn)題:1、誰(shuí)發(fā)明了第一臺(tái)顯微鏡？3、胡克在顯微鏡下看到的結(jié)構(gòu)是否就是我們現(xiàn)在說(shuō)的細(xì)胞？2、為什么說(shuō)發(fā)明了顯微鏡之后，科學(xué)家才發(fā)現(xiàn)細(xì)胞？4、誰(shuí)提出了細(xì)胞學(xué)說(shuō)，它的主要內(nèi)容是什么？細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立6、20世紀(jì)50年代以后，顯微鏡又經(jīng)歷了怎樣地發(fā)展？5、細(xì)胞學(xué)說(shuō)提出的的意義是什么？櫟樹(shù)細(xì)胞的細(xì)胞壁胡克所用的顯微鏡細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立施萊登施旺1838年，德國(guó)植物學(xué)家施萊登（M.J.Schleiden）提出：所有的植物都是由細(xì)胞組成的，細(xì)胞是植物各種功能的基礎(chǔ)；1839年，德國(guó)動(dòng)物學(xué)家施萬(wàn)（T.A.H.Schwann）受施萊登啟發(fā)，又提出：所有動(dòng)物也是由細(xì)胞組成的；他們建立了細(xì)胞學(xué)說(shuō)的基礎(chǔ)?！羲械纳锒际怯梢粋€(gè)或多個(gè)細(xì)胞組成的；◆細(xì)胞是所有生物的結(jié)構(gòu)和功能的單位；◆所有的細(xì)胞都必定是由已存在的細(xì)胞產(chǎn)生的。細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立1855年，德國(guó)病理學(xué)家魏爾肖（R.C.Virchow）提出：所有的細(xì)胞都必定來(lái)自已存在的活細(xì)胞。魏爾肖細(xì)胞學(xué)說(shuō)創(chuàng)立的意義對(duì)生物體結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)內(nèi)容上：揭示了生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性，揭示了生物間存在一定的親緣關(guān)系，將動(dòng)物和植物統(tǒng)一起來(lái)，為達(dá)爾文的進(jìn)化論奠定了基礎(chǔ)。對(duì)生物體結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)能力上：意味著人們對(duì)生物的研究由宏觀領(lǐng)域深入到了微觀領(lǐng)域。對(duì)自然科學(xué)的發(fā)展上：促進(jìn)了生物學(xué)和醫(yī)學(xué)的發(fā)展，推進(jìn)了人類對(duì)自然界的認(rèn)識(shí)，有力的促進(jìn)了自然科學(xué)的進(jìn)步。

因此，細(xì)胞學(xué)說(shuō)的創(chuàng)立，標(biāo)志著一門新學(xué)科——細(xì)胞學(xué)的興起，說(shuō)明了不同生物體在結(jié)構(gòu)、生長(zhǎng)、繁殖等的生命本質(zhì)的統(tǒng)一性，支持了生物進(jìn)化的觀點(diǎn)（即所有動(dòng)植物都是由共同的祖先進(jìn)化而來(lái)的），極大地推動(dòng)了現(xiàn)代生物學(xué)的發(fā)展。因此，這一學(xué)說(shuō)連同能量守恒和轉(zhuǎn)化定律、自然選擇學(xué)說(shuō)一起被稱為19世紀(jì)自然科學(xué)的三大發(fā)現(xiàn)?！ず笕擞职l(fā)現(xiàn)了無(wú)成型細(xì)胞核的細(xì)胞?！ひ蕾囯娮语@微鏡，人們又發(fā)現(xiàn)了無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的病毒?！?）僅限于細(xì)胞水平，沒(méi)有深入到分子水平，對(duì)細(xì)胞的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和功能還未認(rèn)識(shí)清楚。（2）提到細(xì)胞的來(lái)源問(wèn)題，但對(duì)于細(xì)胞如何產(chǎn)生細(xì)胞沒(méi)有揭示清楚?？茖W(xué)發(fā)現(xiàn)和技術(shù)的關(guān)系？相輔相成電子顯微鏡(300萬(wàn)倍)亞顯微結(jié)構(gòu)局限性細(xì)胞有多樣性又有統(tǒng)一性腰圍38厘米（卵黃17厘米）直徑100nm長(zhǎng)達(dá)1米長(zhǎng)達(dá)1米人體中最長(zhǎng)、最粗大的神經(jīng)是坐骨神經(jīng)，約1米長(zhǎng),直徑1厘米最大細(xì)胞：鴕鳥(niǎo)蛋卵黃170mm×135mm二、細(xì)胞的大小、數(shù)目和種類大小人體內(nèi)最大的是成熟的卵細(xì)胞0.1mm問(wèn)題探討：思考：我們身體的長(zhǎng)大，主要是靠細(xì)胞數(shù)量的增多，還是靠細(xì)胞體積的增大？為什么？√2×10142×1012

生物體的長(zhǎng)大，并不是由于細(xì)胞體積的增大，而是由于細(xì)胞數(shù)目的增多。因此，成人的細(xì)胞數(shù)目較嬰兒要多得多，但是兩者的細(xì)胞體積是相差不多的。數(shù)目二、細(xì)胞的大小、數(shù)目及種類

不同生物體的細(xì)胞個(gè)數(shù)差異較大：多細(xì)胞生物細(xì)胞數(shù)目的多少與生物體的大小成正比例關(guān)系，與細(xì)胞體積無(wú)關(guān)。思考：為什么細(xì)胞的體積都這么小呢？活細(xì)胞總要與環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換細(xì)胞表面積聯(lián)系討論：細(xì)胞體積為什么這么小?1.細(xì)胞體積越小，表面積與體積的比值越大，有利于細(xì)胞與外界進(jìn)行物質(zhì)交換，發(fā)生信息交流，進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)。2.細(xì)胞核的控制范圍有限。（2）細(xì)胞的數(shù)目：elephantmice多細(xì)胞生物體的長(zhǎng)大不是由于細(xì)胞體積的增大，而是由于細(xì)胞數(shù)目的增多引起的。這說(shuō)明生物體的長(zhǎng)大主要是靠細(xì)胞增殖而非細(xì)胞體積的增大。小鼠和大象，誰(shuí)的細(xì)胞更大？生物體體積的大小取決于什么呢？15思考：細(xì)胞的體積是越小越好嗎？

不是。因?yàn)橥瓿杉?xì)胞正常的各項(xiàng)活動(dòng)需要一定的結(jié)構(gòu)與物質(zhì)的參與，需要一定的反應(yīng)空間，因此，細(xì)胞也不能過(guò)小。形態(tài)各異的細(xì)胞細(xì)胞的類型上具有多樣性一般情況下，細(xì)胞的大小以微米（um）計(jì)問(wèn)題1:你能說(shuō)出這些細(xì)胞的名稱?問(wèn)題2:這些細(xì)胞有什么共同的地方？結(jié)構(gòu)相似、物質(zhì)組成相似、都以DNA作為遺傳物質(zhì)！在結(jié)構(gòu)上具有統(tǒng)一性！思考:是不是所有細(xì)胞都具有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核這三個(gè)結(jié)構(gòu)呢？?jī)煞N細(xì)胞之間的主要區(qū)別在哪里？沒(méi)有由核膜包被的細(xì)胞核

有由核膜包被的細(xì)胞核1.原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的判斷根據(jù)：是否有由核膜包被的細(xì)胞核。2.原核細(xì)胞比真核細(xì)胞小，結(jié)構(gòu)也比較簡(jiǎn)單。原核細(xì)胞真核細(xì)胞細(xì)胞結(jié)構(gòu)生物原核生物真核生物主要是各種細(xì)菌、藍(lán)藻、放線菌、支原體、衣原體植物、動(dòng)物、真菌等絕大多數(shù)生物酵母菌、食用真菌常見(jiàn)的原核生物易混淆的真核生物細(xì)菌類：細(xì)菌的名稱常帶有“桿”字（如大腸桿菌）“球”字（如葡萄球菌“弧”字（如弧菌）酵母菌、霉菌（青霉、根霉、曲霉等）蘑菇藍(lán)藻類：顫藻、藍(lán)藻(藍(lán)細(xì)菌)、念珠藻、發(fā)菜等綠藻、褐藻、紅藻等真核生物（由真核細(xì)胞構(gòu)成）原核生物（主要是各種細(xì)菌）口腔細(xì)菌大腸桿菌典型的原核生物介紹藍(lán)藻：是一種最原始最古老的藻類植物。分布廣泛,主要為淡水產(chǎn)，夏季大量繁殖。宏觀方面：當(dāng)以細(xì)胞群體出現(xiàn)時(shí)，可出現(xiàn)因水體的富營(yíng)養(yǎng)化而導(dǎo)致的赤潮（咸水水域），水華（淡水水域）水華

赤潮因太湖藍(lán)藻暴發(fā)，造成無(wú)錫市自來(lái)水水源地水質(zhì)惡化，一場(chǎng)突如其來(lái)的飲用水危機(jī)，幾乎席卷了整座城市。三、顯微鏡的構(gòu)造和使用27(支持和穩(wěn)定鏡身)(支持鏡柱以上的部件)(握鏡的部位)(使物像清晰)(使物像更清晰)(用眼觀察的鏡頭)(接近物體的鏡頭)(光圈，調(diào)節(jié)光線強(qiáng)弱)(放置玻片標(biāo)本)(使光線經(jīng)過(guò)通光孔反射上來(lái))(安裝物鏡)(連接目鏡和物鏡)(固定標(biāo)本)目鏡：5×，10×和15×物鏡：10×、40×、100×光學(xué)顯微鏡281.取鏡和安放：①取鏡：右手握住鏡臂，左手平托鏡座，保持鏡體直立。②安放：把顯微鏡輕輕放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)的前方，并略偏左，便于用左眼觀察物像，用右眼看著畫圖。③讓鏡筒向前，鏡臂向后，距桌邊約7㎝處，以便觀察和防止掉落。安放好目鏡和物鏡。292.對(duì)光：轉(zhuǎn)—看—調(diào)①轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，使低倍物鏡對(duì)準(zhǔn)通光孔。②轉(zhuǎn)動(dòng)載物臺(tái)下的遮光器，把一個(gè)合適的光圈對(duì)準(zhǔn)通光孔。③左眼注視目鏡內(nèi)，右眼睜開(kāi)，用兩手轉(zhuǎn)動(dòng)反光鏡，使光線通過(guò)通光孔反射到鏡筒內(nèi)。通過(guò)目鏡可以看到白亮的圓形視野。光線強(qiáng)時(shí)用平面鏡，光線弱時(shí)用凹面鏡。物鏡光線載物臺(tái)通光孔反光鏡載物臺(tái)視野30對(duì)光31放置標(biāo)本下降鏡筒調(diào)焦觀察和繪圖325.收鏡：①轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋，升高鏡筒，將玻片從載物臺(tái)上取下。②用擦鏡紙揩凈目鏡和物鏡，用清潔紗布將鏡體外表擦拭干凈。③轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，使兩個(gè)物鏡位于載物臺(tái)上通光孔的兩側(cè)，呈“八”字形，將鏡筒下降至最低,并將反光鏡還原成與桌面垂直。④按取鏡時(shí)的拿法，將顯微鏡送回鏡箱，放回原處。33顯微鏡目鏡與物鏡的比較鏡頭透鏡大小鏡頭長(zhǎng)短視野亮度物像大小看到的細(xì)胞數(shù)目鏡低倍大長(zhǎng)亮小多高倍小短暗大少物鏡低倍大短亮小多高倍小長(zhǎng)暗大少透鏡34鏡頭的長(zhǎng)短與放大倍數(shù)之間的關(guān)系：目鏡越長(zhǎng)放大倍數(shù)越小；物鏡越長(zhǎng)放大倍數(shù)越大;物鏡放大倍數(shù)越大，觀察時(shí)物鏡離裝片距離越近。35各種各樣的細(xì)胞具有多樣性,我們可以通過(guò)顯微鏡來(lái)進(jìn)行觀察。顯微鏡的使用高倍顯微鏡的使用3.低倍鏡觀察：放—壓—降—看—升—調(diào)①把所要觀察的玻片標(biāo)本放在載物臺(tái)上，用壓片夾固定，標(biāo)本要正對(duì)通光孔的中心。②眼睛從側(cè)邊看著物鏡頭和標(biāo)本之間，順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋，使鏡筒緩緩下降，直到物鏡距離玻片標(biāo)本2mm為止。③左眼看目鏡內(nèi)，同時(shí)逆時(shí)針?lè)较蜣D(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋，使鏡筒緩緩上升直到看到物象為止，再稍稍轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，使看到的物象更加清晰。放大旋轉(zhuǎn)顯微鏡目鏡觀察到的是倒立的物像：上下左右顛倒。384.高倍鏡觀察：①移動(dòng)裝片，在低倍鏡下使需要放大的部分移動(dòng)到視野中央。轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，移走低倍物鏡，換上高倍物鏡。②緩緩調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，使物象清晰。③調(diào)節(jié)光圈，使視野亮度適宜。注：換上高倍物鏡后禁止轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋使鏡筒下降。低倍鏡觀察清楚換高倍鏡后，視野會(huì)變暗，此時(shí)需增大光圈（增加通光量）或改用凹面鏡（加強(qiáng)聚光）；調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋使視野清晰。39顯微鏡目鏡與物鏡的比較透鏡40鏡頭的長(zhǎng)短與放大倍數(shù)之間的關(guān)系：目鏡越長(zhǎng)放大倍數(shù)越?。晃镧R越長(zhǎng)放大倍數(shù)越大;物鏡放大倍數(shù)越大，觀察時(shí)物鏡離裝片距離越近高倍顯微鏡的使用要點(diǎn)：1、移動(dòng)裝片：在低倍鏡下，使需要放大觀察的部分位于視野中央2、轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器：移走低倍物鏡，換上高倍物鏡3、調(diào)節(jié)光圈：使視野亮度適宜4、緩慢調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋：使物象清晰補(bǔ)充知識(shí)：1、使用顯微鏡觀察標(biāo)本時(shí)，正確的方法：

兩眼睜開(kāi)，用左眼觀察，右眼作記錄，畫圖2、顯微鏡的放大倍數(shù)：

物鏡放大倍數(shù)×目鏡放大倍數(shù)注：顯微鏡的放大倍數(shù)指物體長(zhǎng)度、寬度的放大倍數(shù)，而不是面積和體積的放大倍數(shù)。3、鏡頭長(zhǎng)度和放大倍數(shù)的關(guān)系：目鏡的長(zhǎng)度和放大倍數(shù)成反比，物鏡的長(zhǎng)度和放大倍數(shù)成正比。4、顯微鏡成像規(guī)律：顯微鏡下成的像是倒立的像（上下左右同時(shí)顛倒）

(b→d)習(xí)題顯微鏡的總放大倍數(shù)=物鏡放大倍數(shù)×目鏡放大倍數(shù)。目鏡的長(zhǎng)度與其放大倍數(shù)呈反比，物鏡的放大倍數(shù)與其長(zhǎng)度成正比。將低倍鏡換上高倍鏡后，一個(gè)視野內(nèi)看到的細(xì)胞數(shù)目減少，體積變大，視野變暗。顯微鏡放大的是長(zhǎng)度或?qū)挾龋皇敲娣e或體積。即：視野中看到的一行細(xì)胞數(shù)與放大倍數(shù)成反比；視野中看到的所有細(xì)胞數(shù)與放大倍數(shù)的平方成反比）。細(xì)胞單行排列擴(kuò)大4倍：10x10→10x408→