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文檔簡介
會議接待員工作流程會議接待員工作流程
會議接待員工作流程
會議接待員A班工作流程
(工作時間:8:0016:00)
1.在有會議的狀況下,依據(jù)會議開頭的時間提前30分鐘到房務中心領取會議室的鑰匙,到領班工作間簽到。
2.到達會議室后,打開空調,開水器,一般照明燈、音響。巡察會議室及公共區(qū)域內的衛(wèi)生狀況,依據(jù)當天會議的相關事項,檢查落實會議相關的預備工作及物品配備的狀況,并到衛(wèi)生間配備好衛(wèi)生紙。
3.查看上一班次交班及跟辦事項。會議室財產點數(shù),清點消耗品的數(shù)量。
4.依據(jù)會議開頭的狀況,與會議負責人確定會議開頭的時間將茶水續(xù)好后,在會議開頭前提前10分鐘到會議室門口迎客。5.會議開頭后,將會議室門關攏,站立于會議室左下角,呈45°面對客人,以便為臨時出入會議室客人開門。
6.每15-20分鐘續(xù)水一次,按先后挨次或賓主挨次倒茶,或依據(jù)客人需要為其續(xù)水,同時留意觀看煙缸,煙頭超過3個要準時更換。
7.每30分鐘巡察過道區(qū)域衛(wèi)生,維持走道地毯,走道立式煙盅、走道植物的衛(wèi)生。
8.利用客人中場休息的間隙為客人把煙缸、茶水換好,以削減打攪客人的次數(shù)。
9.11:30午餐時間,與房務部文員輪番替崗到5F餐廳用餐。10.會議室上半場會議結束后,服務員應詢問客人下半場會使用時間與其它事項,依據(jù)客人要求,準時布置會議室。
11.14:30清查當日消耗品的消費數(shù)量,清點財產,清洗杯具,清理睬議室的衛(wèi)生,清掃茶水間的衛(wèi)生,檢查會議區(qū)域內的衛(wèi)生。12.15:30在交班本上注明當班內的工作事項,以及交待下一班次的跟辦事項。
13.會議結束后,打掃會議室的衛(wèi)生,清點會議室桌椅的數(shù)量,將茶水間清理潔凈,通知房務部文員或中班領班到達現(xiàn)場檢查落實后,關閉會議室全部電源,空調開關、開水器電源開關、關水,將門鎖關閉后,檢查落實后方可離開會議室。
14.將會議室的鑰匙交至房務中心,在鑰匙登記本上簽還,至31F領班工作間簽退,下班。
會議接待員B班工作流程
(工作時間:16:0024:00)
1.15:15至31F領班工作間簽到,與中班人員一起開班前會。2.到達會議室后,與早班會議接待員交接班,查看上一班次交班及當班特別事項與跟辦事項。會議室財產點數(shù),清點消耗品的數(shù)量。
3.每15-20分鐘續(xù)水一次,按先后挨次或賓主挨次倒茶,或依據(jù)客人需要為其續(xù)水,同時留意觀看煙缸,煙頭超過3個要準時更換。
4.每30分鐘巡察樓層區(qū)域衛(wèi)生,維持走道地毯,走道立式煙盅、走道植物的衛(wèi)生。
5.利用客人中場休息的間隙為客人把煙缸、茶水換好,以削減打攪客人的次數(shù)。
6.準時查看公共衛(wèi)生間內衛(wèi)生紙的使用狀況,準時補充。7.17:30晚餐時間,與房務部文員輪番替崗到5F餐廳用餐。8.會議結束后,會議接待員立刻檢查固定物品、借用物品的配備及現(xiàn)場設備好壞,如有損壞需通知房務部文員和銷售員,準時與會務組進行協(xié)商處理。
9.清查當日消耗品的消費數(shù)量,清點財產,清洗杯具,清理睬議室的衛(wèi)生,清掃茶水間的衛(wèi)生,檢查會議區(qū)域內的衛(wèi)生。10.打掃會議室的衛(wèi)生,清點會議室桌椅的數(shù)量,將茶水間清理潔凈,通知房務部文員或中班領班到達現(xiàn)場檢查落實后,關閉會議室全部電源,空調開關、開水器電源開關、關水,將門鎖關閉后,檢查落實后方可離開會議室。
11.在交班本上注明當班內的工作事項,以及交待下一班次的跟辦事項。
12.假如其次天有會議支配,已下發(fā)會議單,依據(jù)會議單的要求,將會場布置完畢,通知中班的主管到場查看。
13.將會議室的鑰匙交至房務中心,在鑰匙登記本上簽還,至31F領班工作間簽退,下班。每場會議結束后:
1、第一時間將會議的時間及會議室有無其他消費報吧到前臺收銀,報完后開單至前臺收銀。如客人需延長會議時間或要加開一場,會議接待員應主動、委婉的提示客人,延長時間酒店將加收費用,并將狀況反饋給銷售員及部門經(jīng)理,依據(jù)延長時間的收費標準開好雜項單,找到會議負責人簽字,拿到前臺收銀入帳。
2、會議結束后,會議接待員立刻檢查固定物品、借用物品的配
備及現(xiàn)場設備好壞,如有損壞需通知房務部文員和銷售員,準時與會務組進行協(xié)商處理。
3、檢查會場有無客人遺留物品,如客人已離開立刻告知前臺收
營和負責接待的銷售不經(jīng)理。在下班時無人領取交房務中心做好記錄。
4、如沒有會議的按排依據(jù)每周的計衛(wèi),領班合理的支配會議室
的方案衛(wèi)生。
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會議接待工作流程
1.在有會議的狀況下,依據(jù)會議開頭的時間提前30分鐘領取會議室的鑰匙
2.到達會議室后,打開空調,開水器,一般照明燈、音響。巡察會議室及公共區(qū)域內的衛(wèi)生狀況,依據(jù)當天會議的相關事項,檢查落實會議相關的預備工作及物品配備的狀況,并到衛(wèi)生間配備好衛(wèi)生紙。3.會議室財產點數(shù),清點消耗品的數(shù)量。
4.依據(jù)會議開頭的狀況,與會議負責人確定會議開頭的時間將茶水續(xù)好后,在會議開頭前提前10分鐘到會議室門口迎客。
5.會議開頭后,將會議室門關攏,站立于會議室左下角,呈45°面對客人,以便為臨時出入會議室客人開門。6.每15-20分鐘續(xù)水一次,按先后挨次或賓主挨次倒茶,或依據(jù)客人需要為其續(xù)水,同時留意觀看煙缸,煙頭超過3個要準時更換。
7.每30分鐘巡察過道區(qū)域衛(wèi)生,維持走道地毯,走道植物的衛(wèi)生。
8.利用客人中場休息的間隙為客人把煙缸、茶水換好,以削減打攪客人的次數(shù)。
9.會議室上半場會議結束后,服務員應詢問客人下半場會使用時間與其它事項,依據(jù)客人要求,準時布置會議室。
10.會議結束后,打掃會議室的衛(wèi)生,清點會議室桌椅的
數(shù)量,將茶具清
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