陜中大藥用植物學實驗指導01顯微鏡的使用與細胞結(jié)構(gòu)的觀察

藥用植物學實驗指導藥用植物學是高等院校中藥學、中藥資源與開發(fā)、藥學等專業(yè)開設(shè)的一門必修的學科基礎(chǔ)課程，藥用植物學實驗是藥用植物學理論教學的重要環(huán)節(jié)，是中藥學、中藥資源、藥學專業(yè)學習與實踐的橋梁。藥用植物學實驗課包括兩大主體內(nèi)容：即植物器官形態(tài)與顯微結(jié)構(gòu)、藥用植物的分類兩個部分。前者要求學生掌握植物解剖知識：能正確識別植物細胞，組織和器官內(nèi)部構(gòu)造及植物各類器官的分布特征；掌握植物解剖的技能：能熟練地使用和維護顯微鏡、解剖鏡等解剖工具；學會徒手切片，表面制片，粉末裝片及顯微化學反應(yīng)觀察方法；能熟練地觀察，記錄，描述植物的形態(tài)?；菊莆罩参锿獠啃螒B(tài)繪圖法及植物細胞、組織繪圖法。后者要求學生掌握各大類群植物主要特征和裸子植物2個科，被子植物20～24個科及15—20個主要屬的特征；能熟練地觀察和描述藥用植物和使用科、屬檢索表；識別常用和常見的藥用植物。藥用植物學實驗課的主要任務(wù)是培養(yǎng)學生動手能力、觀察能力、分析問題和解決問題的能力，促進創(chuàng)造性思維，同時培養(yǎng)學生科研意識及實事求是的科學態(tài)度和嚴謹?shù)目茖W作風，為后續(xù)課程學習專業(yè)知識及未來科研工作奠定基礎(chǔ)。本課程開設(shè)之前要求學生必須先修數(shù)學、物理學、無機化學、有機化學、分析化學、生物化學、植物學實驗及植物生理學等相關(guān)課程，具有這些課的基礎(chǔ)，方可開設(shè)此門專業(yè)必修課。結(jié)合我校中藥學、中藥資源與開發(fā)、藥學三個專業(yè)實際情況，藥用植物學理論課50學時，實驗課40學時。

實驗1顯微鏡的使用與細胞結(jié)構(gòu)的觀察實驗目的與要求：1、熟悉顯微鏡的結(jié)構(gòu)，掌握規(guī)范操作方法。2、掌握實驗報告的規(guī)范書寫與制圖。3、掌握藥用植物細胞的基本結(jié)構(gòu)。實驗儀器、試劑：顯微鏡及顯微照相系統(tǒng)（1套/每生）；鑷子、載玻片、蓋玻片、刀片（1套/每生）；研缽、研杵、培養(yǎng)皿（1套/每組）；洋蔥鱗莖、紅辣椒、大青葉若干。實驗原理：洋蔥鱗葉內(nèi)表皮細胞為生活細胞，細胞排列緊密、無間隙，容易觀察。紅辣椒果肉細胞含有大量有色體。在光學顯微鏡下，利用目鏡、物鏡放大系統(tǒng)就可以觀察到洋蔥鱗葉內(nèi)表皮的細胞構(gòu)成、形態(tài)、大??；以及辣椒果肉細胞中有色體。實驗內(nèi)容與操作方法：（1）取新鮮洋蔥鱗葉，在內(nèi)表皮面用刀片切成2×2mm2；同時用研杵在研缽里搗碎辣椒果肉組織，使組織塊兒分散備用。（2）取干凈的載玻片，滴一滴蒸餾水，用鑷子取一小塊內(nèi)表皮細胞放入水中，小心從一側(cè)蓋上蓋玻片，最大程度減少氣泡產(chǎn)生；同樣，取少許果肉組織水裝片。（3）按照標準操作方法，在顯微鏡下進行觀察、繪圖記錄。實驗現(xiàn)象與數(shù)據(jù)：略結(jié)果分析與結(jié)論：洋蔥鱗葉內(nèi)表皮細胞長形、排列緊密，無細胞間隙，可見顏色較深的細胞核；紅辣椒果肉細胞中可見大量針形有色體；大青葉氣孔保衛(wèi)細胞中含大量葉綠體。注意事項：1、顯微鏡的規(guī)范使用。觀察時要在載玻片上滴一滴同濃度的蔗糖溶液。2、正確進行洋蔥鱗葉內(nèi)表皮細胞臨時水裝制片