飲食業(yè)油煙污染問題整治方案

飲食業(yè)油煙污染問題整治方案飲食業(yè)油煙污染問題整治方案整治實(shí)施方案一.排查摸底(202*年9月30日前)。由屬地鎮(zhèn)街、平臺(tái)牽頭，相關(guān)責(zé)任部門參與，對(duì)餐飲行業(yè)證照辦理情況及油煙排氣設(shè)施的安裝、使用情況進(jìn)行調(diào)查摸底。一印制告知書，并發(fā)放至經(jīng)營者，督促指導(dǎo)經(jīng)營者改正違法行為。整治結(jié)合《固定無證無照餐飲場(chǎng)所整治工作方案》，“三個(gè)一批”的分類處理方法實(shí)施。1.對(duì)符合審批條件的無證無照或證照不齊經(jīng)營者，工商、環(huán)保、衛(wèi)生部保合法經(jīng)營；2.對(duì)有望通過整改達(dá)到審批條件，且的確為群眾生活所需要的無證無照3.對(duì)有證有照經(jīng)營者，存在不正常使用油煙排氣設(shè)施行為及油煙無組織。4.對(duì)污染嚴(yán)重，群眾意見較大，存在安全隱患，又拒不改正或者無法整改的餐飲場(chǎng)所，由各職能部門按照各自職責(zé)予以整治查處。1.針對(duì)已取得餐飲服務(wù)許可證和環(huán)保審批同意手續(xù)但未辦理工商營業(yè)執(zhí)和遷建的產(chǎn)生油煙污染的餐飲服務(wù)經(jīng)營項(xiàng)目，未取得環(huán)境影響評(píng)價(jià)許可手續(xù)或未執(zhí)行環(huán)境保護(hù)審批告知承諾制，已取得營業(yè)執(zhí)照的；由工商余杭分局為主、其他部門配合予以整治查處。2.針對(duì)未設(shè)置、加裝、改裝油煙污染防治設(shè)施的；未依法取得環(huán)境影響評(píng)價(jià)審批手續(xù)；未建成需配套建設(shè)的環(huán)境保護(hù)設(shè)施，擅自投入營業(yè)的；未在規(guī)定期限申請(qǐng)通過建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)設(shè)施竣工驗(yàn)收或未經(jīng)驗(yàn)收合格擅自投入經(jīng)營的；在居民住宅樓、未設(shè)立專用煙道的商住樓、與居民樓相鄰接樓層興辦餐飲服務(wù)經(jīng)營項(xiàng)目而產(chǎn)生油煙污染行為；由區(qū)環(huán)保局為主，其他部門配合3.針對(duì)廚房設(shè)備、設(shè)施不符合衛(wèi)生管理要求的；未建立衛(wèi)生管理制度和原料進(jìn)貨登記制度的；未取得健康證明從事餐飲服務(wù)的；由區(qū)衛(wèi)生局為主，其他部門配合予以整治查處。4.針對(duì)餐飲服務(wù)經(jīng)營項(xiàng)目不正常使用油煙排氣設(shè)施；油煙無組織排放行為；由區(qū)城管局為主，其他部門配合予以整治查5.執(zhí)法過程中遇暴力、威脅方式或其他方式阻礙執(zhí)法的由區(qū)公安分局提供執(zhí)法保障。四、總結(jié)鞏固(202*年12月底)擴(kuò)展閱讀：辰溪縣城飲食業(yè)油煙污染治理工作方案張玉蓉辰溪縣城區(qū)餐飲業(yè)油煙污染治理工作實(shí)施方案由于我縣餐飲業(yè)油煙污染非常嚴(yán)重，對(duì)周圍居民身體健康造成很大的影響，已經(jīng)成為縣城居民環(huán)保投訴的熱點(diǎn)問題。為貫徹執(zhí)行《中華人民共和國大氣污染防治法》，改善城市空氣環(huán)境質(zhì)量，切實(shí)解決餐飲業(yè)油煙擾民問題，完成縣委、縣政府確定的創(chuàng)建國家級(jí)衛(wèi)生縣城目標(biāo)，進(jìn)一步改善城區(qū)空氣環(huán)境質(zhì)量，結(jié)合我縣實(shí)際，特制定本工作實(shí)施方案。一、指導(dǎo)思想以解決餐飲業(yè)油煙擾民工作作為為民辦實(shí)事的重要內(nèi)容，集中解決影響人民群眾身心健康和環(huán)境質(zhì)量的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題，促進(jìn)我縣經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)二、整治范圍、摸底、對(duì)象、任務(wù)和進(jìn)度(一)整治范圍辰溪縣兩控區(qū)范圍內(nèi)所有產(chǎn)生油煙的餐飲業(yè)，包括賓館、酒店、茶樓、餐廳、單位食堂及個(gè)體工商戶等。具體范圍為：東至，西至，南至，北至。(二)調(diào)查摸底對(duì)縣城范圍內(nèi)餐飲業(yè)單位進(jìn)行摸底調(diào)查，全面掌握餐飲業(yè)單位的數(shù)量、規(guī)模、分布以及油煙治理情況。(三)整治對(duì)象1、嚴(yán)格控制新改擴(kuò)建餐飲業(yè)煤油煙污染新、改、擴(kuò)建的餐飲經(jīng)營戶和單位食堂，必須全部使用清潔燃料(電、前置審批手續(xù)，必須通過環(huán)保、衛(wèi)生部門審批，方可辦理營業(yè)執(zhí)照。2、集中整治現(xiàn)有餐飲業(yè)煤油煙污染(1)未安裝油煙凈化設(shè)施和專用煙氣排放管道的餐飲企業(yè)及從事餐飲(2)已安裝油煙凈化設(shè)施和專用煙氣排放管道，但有居民投訴的餐飲(3)產(chǎn)生油煙污染的“兩無”(餐飲服務(wù)許可證、工商營業(yè)執(zhí)照)經(jīng)(三)整治任務(wù)1、列入整治范圍的對(duì)象必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)安裝油煙凈化裝置，并保證其正常運(yùn)行，確保外排油煙達(dá)標(biāo)國家規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)。2、列入整治范圍的對(duì)象必須設(shè)置不影響周圍居民生活環(huán)境及市容市貌3、產(chǎn)生油煙污染的“兩無”經(jīng)營戶，依法補(bǔ)辦環(huán)評(píng)審批手續(xù)和餐飲服務(wù)許可證、工商營業(yè)執(zhí)照；4、不符合餐飲經(jīng)營要求或環(huán)評(píng)認(rèn)為不適合繼續(xù)經(jīng)營(四)整治進(jìn)度202*年8月)。采取召開動(dòng)員大會(huì)、發(fā)布通告、印發(fā)宣傳單、新聞媒體宣傳等多種形式，向業(yè)主和群眾進(jìn)行宣傳，使整治工作做到家喻戶曉、人人皆知。下達(dá)限期治理通知書，餐飲經(jīng)營業(yè)主接通知后，在一個(gè)月內(nèi)向辰溪縣環(huán)境保護(hù)局報(bào)送整治方案，方案經(jīng)環(huán)保局審查后實(shí)施。各餐飲業(yè)主單位須于202*(1)因排放油煙引起環(huán)境污染糾紛，群眾反映強(qiáng)烈的餐飲經(jīng)營單位，應(yīng)于202*年。(3)單位所屬食堂應(yīng)當(dāng)把治理油煙工作納入計(jì)劃，單位主管部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)油置。(5)新建餐飲業(yè)的單位，必須先做好公眾參與調(diào)查表后，再辦理環(huán)評(píng)及境保護(hù)局組織對(duì)完成治理任務(wù)的業(yè)主單位進(jìn)行環(huán)保驗(yàn)收，經(jīng)驗(yàn)收達(dá)標(biāo)后業(yè)主三、保障措施(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)為使我縣餐飲業(yè)整治工作順利完成，經(jīng)縣政府研究，決定成立辰溪縣餐飲業(yè)油煙污染整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組成員名單如下：組長：副組長成員：領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在縣環(huán)保局任辦公室主任任辦公室副主1、責(zé)任主體縣環(huán)保局為本次整治行動(dòng)的責(zé)任主體單位，對(duì)整治對(duì)象下達(dá)限期治理通知書，對(duì)逾期未完成治理任務(wù)的由環(huán)保、工商、衛(wèi)生、城管部門聯(lián)合下達(dá)關(guān)閉決定，縣城市管理執(zhí)法局負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)組織落實(shí)整治行動(dòng)和關(guān)閉行動(dòng)。2、職責(zé)分工縣城市管理執(zhí)法局負(fù)責(zé)組織城區(qū)餐飲業(yè)油煙整治行動(dòng)，負(fù)責(zé)督查、考核、評(píng)比，并通報(bào)考核結(jié)果，將整治工作評(píng)比結(jié)果納入年度創(chuàng)建考核內(nèi)容，行動(dòng)結(jié)果?？h環(huán)保局負(fù)責(zé)組織調(diào)查餐飲企業(yè)和個(gè)體工商戶油煙污染情況；向縣城市管理執(zhí)法局報(bào)送列入整治范圍的餐飲企業(yè)和個(gè)體工商戶；負(fù)責(zé)整治行動(dòng)的技術(shù)指導(dǎo)工作，并具體落實(shí)限期治理工作任務(wù)；組織驗(yàn)收完成整治任務(wù)的餐飲企業(yè)和個(gè)體工商戶；統(tǒng)計(jì)、匯總整治行動(dòng)結(jié)果?？h工商局負(fù)責(zé)依法取締無工商營業(yè)執(zhí)照的餐飲經(jīng)營戶；吊銷依法關(guān)閉的餐飲企業(yè)和個(gè)體工商戶的營業(yè)執(zhí)照；未辦理環(huán)評(píng)審批手續(xù)的，不予辦理工商縣衛(wèi)生局負(fù)責(zé)依法吊銷關(guān)閉的餐飲企業(yè)和個(gè)體工商戶的衛(wèi)生許可證；未縣城市管理執(zhí)法局負(fù)責(zé)依法查處關(guān)閉亂搭亂建、占道經(jīng)營的餐飲攤點(diǎn)、燒烤點(diǎn)。(二)強(qiáng)化環(huán)境監(jiān)督與管理。環(huán)保部門要將飲餐業(yè)單位納入強(qiáng)制管理范圍，今后所有新、改、擴(kuò)建餐飲業(yè)單位要嚴(yán)格執(zhí)行環(huán)境保護(hù)“三同時(shí)”制度。對(duì)群眾反映強(qiáng)烈、居民集中區(qū)的嚴(yán)重污染單位列入先期限期治理計(jì)劃。環(huán)保、工商、城管等部門要緊密配合，齊抓共管，凡逾期不能達(dá)標(biāo)的單位，由環(huán)保部門依法處罰并事項(xiàng)一票否決制度，情節(jié)惡劣的單位，有關(guān)部門要聯(lián)合執(zhí)法，依法取締關(guān)閉。(三)加大宣傳與輿論監(jiān)督。要通過新聞媒體將這項(xiàng)工作的意義與要求公之于眾，對(duì)按期完成治