【上教版九年級化學(xué)下冊】《溶液組成的表示》第1課時示范公開課教案

7/7第2節(jié)溶液組成的表示第1課時一、教學(xué)目標(biāo)1.知道溶液是由溶質(zhì)和溶劑組成的，能判斷出給定溶液中的溶質(zhì)和溶劑。2.知道溶液濃度的表示方法及公式。二、教學(xué)重難點重點：溶液的組成；溶液濃度的表示方法及公式。難點：溶液的組成；溶液濃度的表示方法及公式。三、教學(xué)準(zhǔn)備藥品：酒精、蒸餾水、紅墨水、氯化鈉、蔗糖、玻璃棒、熱水、高錳酸鉀、蔗糖等。儀器：燒杯、試管四、教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖環(huán)節(jié)一創(chuàng)設(shè)情境引入新課【展示】PPT展示第3頁?！局v述】在人類的生產(chǎn)、生活中處處離不開溶液，土壤里各種營養(yǎng)物質(zhì)只有溶于水形成溶液才能被植物吸收。醫(yī)療上廣泛使用的葡萄糖溶液、各種抗生素等都是按一定要求配成溶液使用的?！菊故尽空故綪PT第4頁?！局v述】人身體不舒服的時候要去醫(yī)院，醫(yī)生根據(jù)病情給患者開藥，如果患者病情嚴(yán)重，還需要輸液。【提問】護(hù)士遵醫(yī)囑給病人靜脈輸液，當(dāng)她拿到藥液時，需要關(guān)注什么？這是什么物質(zhì)溶解到什么物質(zhì)里形成的溶液？0.9%的含義是什么？【過渡】上節(jié)課我們對溶液有了初步的認(rèn)識，這節(jié)課我們繼續(xù)對溶液進(jìn)行深入的學(xué)習(xí)。傾聽、討論。思考老師提出的問題。結(jié)合生活實際，給學(xué)生更多參與的機(jī)會，增強學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)在驅(qū)動力。通過提問引起下文。環(huán)節(jié)二新課講解溶液的組成【展示】展示PPT第5頁?！局v述】通過前兩節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道了將蔗糖溶于水，可以得到蔗糖溶液，得到的是蔗糖和水的混合物，其實所有的溶液都是由溶劑和溶質(zhì)組成的。【布置任務(wù)】請同學(xué)們閱讀課本，說一說溶劑、溶質(zhì)的概念。【交流討論】現(xiàn)在老師請一名同學(xué)說一說溶劑、溶質(zhì)的概念。【總結(jié)】被溶解的物質(zhì)叫做溶質(zhì)，溶解溶質(zhì)的物質(zhì)叫做溶劑?！菊故尽空故綪PT第6頁。【講述】加氯化鈉加入水中形成氯化鈉溶液，在氯化鈉溶液中氯化鈉是溶質(zhì)，水是溶劑，同理，將蔗糖溶解在水中得到的是蔗糖溶液，蔗糖是溶質(zhì)，水是溶劑?！咎釂枴磕乾F(xiàn)在同學(xué)們思考一個問題：溶質(zhì)都是固體嗎？液體可以做溶質(zhì)嗎？【過渡】實驗是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。現(xiàn)在老師進(jìn)行實驗，請同學(xué)們仔細(xì)觀察，并記錄實驗現(xiàn)象?！狙菔緦嶒灐空故綪PT第8頁。在盛有2mL水的試管中滴入2~3滴紅墨水(用紅墨水是為了顯色，利于觀察)，振蕩，然后將試管傾斜，用滴管沿試管內(nèi)壁(注意：滴管不要接觸試管內(nèi)壁)緩緩加入約2mL乙醇，不要振蕩，觀察溶液是否分層。然后振蕩并靜置幾分鐘，觀察現(xiàn)象?！菊故尽空故綪PT第8頁?！静贾萌蝿?wù)】請同學(xué)們根據(jù)實驗現(xiàn)象填寫表格。（可請一名同學(xué)黑板進(jìn)行板演）【總結(jié)】通過實驗我們發(fā)現(xiàn)振蕩前乙醇和水分層，乙醇在上層，說明乙醇的密度比水小，但振蕩后乙醇和水均勻混合，靜置一段時間后，溶液不分層，乙醇溶解在水中。這說明液體也可以做溶質(zhì)?！菊故尽空故綪PT第9頁?！局v述】除了固體、液體可以做溶質(zhì)外，氣體也能做溶質(zhì)，氨水中的溶質(zhì)是氨氣，鹽酸溶液中溶質(zhì)是氯化氫氣體。【提問】那現(xiàn)在問題又來了：只有水能做溶劑嗎？【展示】展示PPT第10頁?！局v述】除了水可以做溶劑，酒精和汽油也可以做溶劑?！窘涣饔懻摗繉W(xué)到現(xiàn)在，你知道如何區(qū)分溶劑和溶質(zhì)了嗎？請同學(xué)們分組討論后完成表格?！究偨Y(jié)】溶液中溶質(zhì)、溶劑的判斷：（1）當(dāng)氣體或固體溶于液體溶劑時，氣體或固體是溶質(zhì)，液體是溶劑。（2）當(dāng)兩種液體互溶時，一般把量多的液體作為溶劑，量少的液體作溶質(zhì)。例如當(dāng)1滴植物油溶解在1mL汽油中形成溶液時，溶質(zhì)是植物油，溶劑是汽油。但是需要注意的是如果其中一種液體是水，不論量多少，水都是溶劑。（3）通常，不指明溶劑的溶液，一般指的是水溶液，溶劑就是水。例如蔗糖的水溶液，水就是溶劑?！具^渡】現(xiàn)在你能準(zhǔn)確判斷出各種溶液中的溶質(zhì)和溶劑了嗎？【展示】展示PPT第12頁?！静贾萌蝿?wù)】日常生活中使用的溶液是不同狀態(tài)的溶質(zhì)溶解于溶劑而形成的。請將你知道的一些溶液的組成填入表格，并與同學(xué)交流?！具^渡】我們說氯化鈉溶于水形成氯化鈉溶液。蔗糖溶于水形成蔗糖溶液，那溶液命名又有什么規(guī)則呢？【展示】展示PPT第13頁?！局v述】“溶質(zhì)名稱”+的+“溶劑名稱”，水做溶劑時，“溶質(zhì)名稱”+的+溶液。例如碘溶于酒精形成的溶液叫碘的酒精溶液；蔗糖溶于水叫蔗糖的水溶液或蔗糖溶液?！咎釂枴吭趯嶋H生產(chǎn)中我們常常需要明確知道溶液的質(zhì)量，那溶液的質(zhì)量如何計算呢？【展示】展示PPT第14頁?！局v述】溶液的質(zhì)量等于溶質(zhì)的質(zhì)量與溶劑的質(zhì)量之和。需要注意的是：溶液體積≠溶質(zhì)體積+溶劑體積。帶著問題閱讀課本。傾聽、理解并記憶。傾聽理解記憶。思考回答問題。觀察實驗，并記錄實驗現(xiàn)象。填寫表格。傾聽理解并記憶。分組討論并回答問題。傾聽理解并記憶。填寫表格。思考問題。傾聽理解并記憶。傾聽理解并記憶。通過讓學(xué)生閱讀課本，培養(yǎng)學(xué)生閱讀能力的同時，加深學(xué)生的記憶。通過講述，加深學(xué)生對溶質(zhì)、溶劑概念的理解。通過問題進(jìn)行驅(qū)動。通過實驗幫助學(xué)生理解溶質(zhì)可以是液體，同時培養(yǎng)學(xué)生觀察能力和規(guī)范操作能力。通過講述讓學(xué)生記憶并理解溶質(zhì)可以是固體、氣體和液體。通過讓學(xué)習(xí)分組討論，培養(yǎng)學(xué)生利用所學(xué)知識解決問題的能力。通過表格幫助學(xué)生記憶溶液中溶質(zhì)、溶劑的判斷。方便學(xué)生記憶。通過讓學(xué)生填寫表格，鞏固溶液中溶質(zhì)、溶劑的判斷。引出溶液命名的講解。通過講述讓學(xué)生理解并記憶溶液的命名規(guī)則。通過講述讓學(xué)生理解并記憶溶液質(zhì)量的計算方法，為下面講解溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)做鋪墊。溶液濃度的表示【過渡】生活中我們通常會有這樣的感受：某一杯糖水會比另一杯甜。這是我們從定性的角度表示了蔗糖溶液的組成，如何從定量的角度進(jìn)行描述呢？【布置任務(wù)】我們通過實驗進(jìn)行探究，請同學(xué)們4人一組完成下列實驗。實驗1：稱取3g蔗糖加到燒杯中，再用量筒量取20mL水加入燒杯中，攪拌使蔗糖完全溶解。實驗2：稱取5g蔗糖加到燒杯中，再用量筒量取50mL水加入燒杯中，攪拌使蔗糖完全溶解?！咎崾尽苛客沧x數(shù)時，量筒水平放置,視線與量筒內(nèi)液體最低凹液面處保持水平,再讀出所取液體的體積?！菊故尽空故綪PT第13頁。【講述】這是實驗步驟圖?！窘涣饔懻摗?.你認(rèn)為上述實驗所得的蔗糖溶液哪一個更甜一些？你能通過有關(guān)數(shù)據(jù)的比值說明嗎？2.將實驗的數(shù)據(jù)和計算填入表格中?！究偨Y(jié)】通過實驗和計算我們發(fā)現(xiàn)實驗1所得的溶液更甜一些?！菊故尽空故綪PT第18頁?！局v述】一定量溶液中所含的溶質(zhì)的量可以不同，人們把一定量溶液中所含溶質(zhì)的量叫做溶液的濃度。溶液的濃度可以用多種方法來表示，人們常用溶液中所含溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)來表示溶液的濃度。溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是溶質(zhì)質(zhì)量與溶液質(zhì)量之比。它的計算公式為：。【展示】展示PPT第19頁?！静贾萌蝿?wù)】請同學(xué)們根據(jù)剛才學(xué)習(xí)的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)相關(guān)知識完成下列練習(xí)。（請一名同學(xué)黑板板演）學(xué)生分組進(jìn)行實驗。填寫實驗表格。傾聽、理解并記憶。完成相關(guān)練習(xí)。通過讓學(xué)生分組實驗，培養(yǎng)學(xué)生的合作能力、探究能力、數(shù)據(jù)處理能力。使不同層次的學(xué)生都有收獲。通過講述讓學(xué)生理解并記憶如何定量表示溶液的濃度，并記憶相關(guān)的概念。通過練習(xí)鞏固所學(xué)知識。環(huán)節(jié)三拓展延伸【展示】PPT。觀看PPT作為教材知識的補充，拓展學(xué)生的視野。隨堂作業(yè)PPT展示做題通過習(xí)題鞏固本節(jié)所學(xué)知識。環(huán)節(jié)四課堂小結(jié)展示PPT24頁。傾聽并理解。幫助學(xué)生梳理本節(jié)知識，便于學(xué)生記憶。五、板書設(shè)計第2節(jié)溶液組成的表示第1課時溶液的組成溶質(zhì)：被溶解的物質(zhì)叫做溶質(zhì)。溶劑：溶解溶質(zhì)的物質(zhì)。溶液中溶質(zhì)、溶劑的判斷溶液的命