河南信陽旅游介紹

河南信陽一個不知名的山區(qū)小鎮(zhèn)也有她值得講述的“小城故事”

她身處大別山區(qū)，扎根革命的紅壤；依巍巍茶山，伴悠悠浉河；能寫北國風情，能繪南國美景。地處中國地理南北分界，東鄰安徽，南接湖北，左擷兩淮，右至江漢，承東啟西。歷史上，這里素有“三省通衢”之稱，山水秀麗、氣候宜人，更有“江南北國、北國江南”的美譽。夜幕下的信陽

總有你想不到的迷人

河南信陽地跨淮河，屬于亞熱帶向溫帶的過渡區(qū)域，四季分明。既有像南方那樣溫暖潮濕的春夏，也有像北方那樣干燥寒冷的寒冬，四時之景盡收眼底。在這里你可以讀到春的私語，可以聆聽仲夏夜的蟲鳴，可以醉心于晚秋的涼爽，也可以享受飄雪的浪漫。

多變的氣候環(huán)境造就了信陽地區(qū)獨到的人文特色和美麗的自然景觀，這里有中國四大避暑勝地之一（北戴河，雞公山，莫干山，廬山），素有“云中公園”之稱的雞公山國家風景名勝區(qū)有比西湖面積大70多倍的省級風景名勝區(qū)南灣湖也有金蘭山、黃柏山等國家級森林公園并在2009年被評選為全國十佳宜居城市之一。景

點雞公山是大別山的一支余脈我國南北天然分界線，素有“青分楚豫”之稱。這里是國家級重點風景名勝區(qū)、國家級自然保護區(qū)、4A級景區(qū)、四大避暑勝地之一。雞公山是大別山的支脈，主峰雞公頭，又名報曉峰，像一只引頸高啼的雄雞，因名之雞公山。春來鶯聲花語，夏季清涼如水，秋至溪水紅葉，冬有素裹銀裝，更有紅樓香茗，云霧繞窗，泉流石上，起舞身影，可雅可俗，可靜可喧。報曉峰

亦名雞公頭、雞頭石。它是雞公山的主景之一，因為酷似一只引頸啼鳴的雄雞而得名，海拔765米，登上峰頂，全山風貌一覽無余，而且涼風陣陣，特別清爽，所以報曉峰的山腳下題有一首詩為“慢上雞公山，快登報曉峰，這邊風景好，暑夏有秋風”，可以說是它的寫照了，雞公山就是因為這座山峰而得名的，而報曉峰就是雞公山的象征，所以人們常說“不到長城非好漢”一樣，若到了雞公山而不登報曉峰，那可就是一大遺憾了。半山腰有一石刻為“天下第一雞”，是云南江川李金碧所題。南灣湖

又稱南湖，距離信陽市西南5公里，它以南灣湖為中心，以山林、島嶼為風景內(nèi)涵，具有豐富的自然景觀和人文景觀，素有“豫南明珠”之稱，被譽為“中原第一湖”、“北國的江南，江南的北國”，是國家森林公園、國家水利風景區(qū)。森林面積2180公頃，水面約75平方公里。景區(qū)內(nèi)河流港叉縱橫，湖中散布著61個小島。島上綠樹成林，蒼翠欲滴；湖中碧波蕩漾，令人心曠神怡。

倘是月夜，乘小船滑行于湖面，竟分不清哪是天，哪是水，悠然忘我，如同進了仙境。春天，南灣湖大小島嶼的杜鵑似蘭花溢香，草木蔥蘢，春光無限；夏天，這里是極好的天然泳場。秋天，楓葉似火，天遠水清，天地更加遼闊深遠；冬季，湖的四周山舞銀蛇，原馳臘象。唯這湖水如鑒似鏡，顯示著生命和活力。

南灣湖景區(qū)處在南北氣候過渡帶，青山疊翠，綠洲點點，山深林密，季相多變。動物種類達1000余種，其中脊椎動物200余種，屬國家級保護動物有獼猴、揚子鱷、大鯢、小靈貓、白冠長尾雉等；種子植物有116科525種，森林覆蓋率達96%以上。年平均氣溫為15.1°C，夏季炎熱之時，林內(nèi)最高溫度在35°C以下。靈山信陽靈山位于羅山縣境內(nèi)，是我國著名的佛教勝地。山上共有七寺三庵，包括靈山寺、金頂寺、中佛寺、白佛寺、白云寺、龍牙寺、險石寺、圓通庵、福全庵、延壽庵。靈山寺是一座頗為奇特的寺院，院內(nèi)既有僧又有尼，唐代的建寧公主就曾在靈山寺出家為尼，這一制度也是我國佛教界的一大奇觀。到了宋、明兩代，皇帝曾多次親臨靈山，足見靈山佛教文化的源遠流長。靈山集“泰山之雄、廬山之幽、華山之險、黃山之秀”于一體，山中奇石陡崖，別有洞天。靈山共有6大景區(qū)，108個景點，董寨鳥類自然保護區(qū)和素有內(nèi)陸秦皇島之稱的九里落雁湖都坐落在這里，是一處保存完好的生態(tài)旅游區(qū)。

波爾登森林公園

是信陽市雞公山自然保護區(qū)為紀念英國林學家威廉·波爾登而設立的。地處亞熱帶向暖溫帶過渡地帶，雨量充沛，土壤肥沃，氣候溫和，森林生態(tài)優(yōu)良，野生動植物繁多，是不可多得的動植物物種“基因庫”，山林中許多珍稀瀕危動植物被列為國家級、省級保護，素有“大自然聚寶盆”之美稱！集休閑度假、科學考察、觀光游覽于一體的綜合性旅游景區(qū)。茶香

觀山水之美不若茶美，聞百花之香不若茶香——說信陽就不可不說信陽毛尖。毛尖茶既是信陽的靈魂又是信陽的象征。在北方，人們往往將“茶或茶水”等同于“水”，而如果來到信陽做客，你對主人說“給我倒杯茶”主人一定會拿出家中備藏的信陽毛尖盛情款待，因為在這里“茶”的概念早已被人們內(nèi)化于心了。

我國的十大名茶謂之西湖龍井，洞庭碧螺春，黃山毛峰，廬山云霧茶，六安瓜片，君山銀針，信陽毛尖，武夷巖茶，安溪鐵觀音，祁門紅茶。其中信陽毛尖孕育在大別山區(qū)，因其雨水豐沛，氣候濕潤，土質(zhì)優(yōu)越等得天獨厚的氣候條件而品質(zhì)上成。信陽毛尖因其條索緊直，葉芽鋒尖，茸毛顯露，細秀勻直，色澤翠綠，白毫遍布，湯色嫩綠，香氣鮮爽，葉底細嫩而著名。其中以一芽一葉為極品，初展的一芽二葉為一級毛尖，一芽二三葉為二三級毛尖。純正的信陽毛尖顏色鮮潤、干凈，不含雜質(zhì)，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘，優(yōu)質(zhì)信陽毛尖頭道苦二道甜，并且耐沖泡，一般能泡3-5道。

茶圣陸羽在其《茶經(jīng)》中把光州茶（信陽毛尖）列為茶中上品，宋代蘇東坡則為后世留下了“淮南茶信陽第一”的美談。

1915年在巴拿馬萬國博覽會上獲名茶優(yōu)質(zhì)獎；

1959年被列為我國十大名茶之一；

1982年被評為國家級優(yōu)質(zhì)名茶；

1985年被選為全國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，銷往日本、美國、新加坡、馬來西亞等10余個國家；

1990年信陽毛尖在全國名茶評比中以“形美、色翠、香高、味甘”榮獲國家金獎；

1991年在杭州國際茶文化節(jié)上，被授予“中國茶文化名茶”稱號。

1999年獲昆明世界園藝博覽會金獎。在信陽，這里“茶”的概念早已被人們內(nèi)化于心了。美

食

到過信陽或在信陽生活過的人一定會有這樣一個印象“信陽菜，入味。”雖然信陽的飲食不如南方精致，不若北方粗獷，更不比西北面食花樣，難攀沿海水產(chǎn)鮮美。但是這里的人們總是想盡辦法讓輔料盡其功用，讓食材更加美味。

平日的小吃更具特色，而其中遠近文明的當屬熱干面和南灣魚了。熱干面這一特色小吃最早還是從江城武漢傳來的。隨著時間的變遷，信陽熱干面根據(jù)信陽當?shù)厝说娘嬍程攸c，取長補短，逐漸演變，形成了其獨特的風味，吃起來比武漢熱干面鮮美爽滑。而要想吃到信陽劇院旁邊的胖子熱干面，那可要排上一陣子的隊了。很可惜今年回家沒能拍到胖子熱干面的攤位。給幾張圖片大家解解饞吧。南灣魚

從不喂任何人工飼料，所煮魚湯奶白飄香，魚肉入口即化，爽滑甘甜。南灣湖因水質(zhì)好，無污染，因此所產(chǎn)南灣魚不僅肉鮮味美，而且微量元素含量多，營養(yǎng)高。雞蛋攤餅

其實是跟著天津的煎餅果子或者山東的雜糧煎餅，但是信陽人把果子換成了千張，其他的基本做法都一樣，加以辣醬和榨菜也就形成了自身特色。雞蛋灌餅則源自北方，而在信陽，人們除了將灌餅在油鍋上煎熟，還要放少量蔥花在炭爐里烘烤，使其香氣外露，外焦里嫩。石涼粉：石涼粉的原料很簡單，叫做：石花籽。石花籽個頭非常小，與芝麻大小差不多，價格便宜做法簡單，但是最重要的是最后一步“點”，要用到中華牙膏了，需要取少量的牙膏放入石涼粉液體中充分溶解，放入冰箱冷藏過夜。盆中的流動狀液體就變成了無色透明的凝固物。加上冰塊