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2024屆北京市西城區(qū)魯迅中學(xué)生物高三上期末經(jīng)典模擬試題注意事項(xiàng)1.考生要認(rèn)真填寫考場(chǎng)號(hào)和座位序號(hào)。2.試題所有答案必須填涂或書寫在答題卡上,在試卷上作答無(wú)效。第一部分必須用2B鉛筆作答;第二部分必須用黑色字跡的簽字筆作答。3.考試結(jié)束后,考生須將試卷和答題卡放在桌面上,待監(jiān)考員收回。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1.下圖為北美某濕地草原澤鵟種群數(shù)量與田鼠種群數(shù)量隨時(shí)間變化的曲線圖,圖中陰影部分表示DDT(一種農(nóng)藥)處理時(shí)間。下列相關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A.兩種生物的種間關(guān)系可能是捕食關(guān)系B.兩種生物的種間關(guān)系不可能是互利共生關(guān)系C.1964年到1969年間田鼠的出生率始終大于死亡率D.DDT的噴灑對(duì)草原澤鵟種群數(shù)量變化的影響大于對(duì)田鼠的影響2.人類探究遺傳物質(zhì)的歲月漫長(zhǎng)而又艱辛。有關(guān)遺傳物質(zhì)的敘述,錯(cuò)誤的是()A.動(dòng)植物、真菌、細(xì)菌和藍(lán)藻的遺傳物質(zhì)都是DNAB.探究遺傳物質(zhì)的基本思路:設(shè)法將核酸與蛋白質(zhì)分開,分別觀察各自在遺傳中的作用C.若用32P標(biāo)記親代噬菌體侵染大腸桿菌,保溫時(shí)間足夠長(zhǎng),裂解后大部分子代噬菌體具有放射性D.3H標(biāo)記DNA的某個(gè)受精卵,放在不含3H的培養(yǎng)液中分裂兩次,得到的四個(gè)細(xì)胞可能都有放射性3.下列與真核細(xì)胞生物膜系統(tǒng)有關(guān)的敘述,不正確的是()A.生物膜系統(tǒng)包括細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜、核膜等B.分泌蛋白運(yùn)輸和分泌的過(guò)程體現(xiàn)了生物膜具有一定的流動(dòng)性C.衰老細(xì)胞的細(xì)胞膜通透性改變,使物質(zhì)運(yùn)輸功能增強(qiáng)D.細(xì)胞之間的信息交流可以借助細(xì)胞膜上的受體4.DNA甲基化是生物體調(diào)控基因表達(dá)的重要機(jī)制之一,不影響基因的復(fù)制。如圖所示某基因上二核苷酸(CpG)胞嘧啶的甲基化現(xiàn)象。有關(guān)分析錯(cuò)誤的是()A.生物性狀的差異可能與相應(yīng)基因甲基化程度有關(guān)B.甲基化可能影響RNA聚合酶與該基因的結(jié)合C.如圖所示的甲基化屬于基因突變D.DNA甲基化不影響堿基互補(bǔ)配對(duì)過(guò)程5.某科研人員利用郫縣豆瓣醬為材料篩選高產(chǎn)蛋白酶的霉菌,下列利用平板劃線法篩選該菌株的做法正確的是()A.在每次劃線前后都灼燒接種環(huán)的目的是防止雜菌污染B.接種霉菌后的培養(yǎng)基必須采用高壓蒸汽滅菌法進(jìn)行滅菌C.篩選用的固體選擇培養(yǎng)基中必須加入一定量的蛋白質(zhì)D.對(duì)篩選的菌株斗數(shù)時(shí)選擇菌落數(shù)為30~300的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)6.下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)的敘述,正確的是A.提取菠菜綠葉中色素的原理:不同色素在層析液中的溶解度不同B.利用雞血細(xì)胞提取DNA時(shí),需用0.14mol/L的NaCl溶液將DNA溶解C.用龍膽紫溶液染色,可觀察低溫誘導(dǎo)后的洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞的染色體數(shù)目D.根據(jù)C02通入溴麝香草酚藍(lán)水溶液后的變色速度,可判斷酵母菌的呼吸方式二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)隨著科技的快速發(fā)展,酶已經(jīng)走出了實(shí)驗(yàn)室,走進(jìn)了人們的生產(chǎn)、生活?;卮鹣铝忻傅难芯颗c應(yīng)用的相關(guān)問(wèn)題:(1)生產(chǎn)果汁時(shí),水果中的果膠對(duì)果汁加工帶來(lái)的影響是__________、__________。在探究果膠酶最適溫度、pH及用量時(shí),檢測(cè)指標(biāo)是____________________________________________________________。(2)加酶洗衣粉可以清除普通洗衣粉難以祛除的污漬,溫度、pH和__________都會(huì)影響加酶洗衣粉中酶的活性。在探究不同類型加酶洗衣粉的洗滌效果時(shí),除了考慮洗滌效果外,還要考慮_____________________________________(說(shuō)出兩點(diǎn))等因素。(3)高果糖漿可以作為蔗糖的替代品,其優(yōu)點(diǎn)在于不會(huì)像蔗糖一樣誘發(fā)肥胖、糖尿病、齲齒和心血管疾病。高果糖漿是指富含__________的糖漿,這種糖可以由葡萄糖在__________酶的催化下轉(zhuǎn)化而來(lái)??蒲腥藛T將這種酶固定在顆粒狀載體上,然后將酶顆粒裝在反應(yīng)柱中催化葡萄糖的轉(zhuǎn)化。與直接將酶與葡萄糖溶液混合相比,這樣做的優(yōu)點(diǎn)是______________________________(說(shuō)出兩項(xiàng))。8.(10分)某科研小組通過(guò)農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法將黑麥草的抗旱基因P轉(zhuǎn)入野生型擬南芥,以驗(yàn)證基因P的功能,其流程如圖所示?;卮鹣铝袉?wèn)題:(1)利用PCR技術(shù)從黑麥草的DNA中分離并克隆目的基因P,______________(填“需要”或“不需要”)用限制酶進(jìn)行預(yù)處理,其原因是_________________________。(2)用SmalI和SalI這兩種限制酶分別對(duì)含有基因P的DNA和質(zhì)粒進(jìn)行雙酶切,然后連接形成①______________。與雙酶切相比,用同一種限制酶對(duì)二者進(jìn)行單酶切的缺點(diǎn)是容易造成基因P或質(zhì)粒自身環(huán)化、______________。(3)將②的花序浸入農(nóng)桿菌懸浮液以實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化,在適宜條件下培養(yǎng),收獲@的種子,在含潮霉素(一種抗生素)的MS培養(yǎng)基上篩選得到③,這表明質(zhì)粒載體攜帶的選擇標(biāo)記是______________。(4)基因P表達(dá)的蛋白P是脯氨酸合成過(guò)程所需的一種關(guān)鍵酶,而脯氨酸在細(xì)胞中的積累既可提高植物的抗旱性,又可抑制蛋白P的酶活性。研究發(fā)現(xiàn),蛋白P的第128位苯丙氨酸若變?yōu)楸彼?,該抑制作用則顯著降低。請(qǐng)據(jù)此提出進(jìn)一步提高植物抗旱性的一種簡(jiǎn)要思路______________。9.(10分)鄱陽(yáng)湖候鳥保護(hù)區(qū)面積約22400公頃,由大湖池、蚌湖等9個(gè)湖泊及周圍湖灘濕地組成,是鴻雁、白鶴等候鳥理想的越冬地。(1)保護(hù)區(qū)內(nèi)不同的湖港、湖灣中分布著不同的生物種群,這___________(填“能”或“不能”)體現(xiàn)種群的空間特征,原因是___________。(2)保護(hù)區(qū)內(nèi)水草茂盛,動(dòng)植物資源豐富,它們之間形成了復(fù)雜的食物鏈(網(wǎng)),能量流動(dòng)就是沿著這個(gè)渠道進(jìn)行的。在能量流動(dòng)的過(guò)程中,每一個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)的同化量里不能被其他生物再度利用的能量是___________;未利用的能量在生物體內(nèi)的存在形式是___________。(3)該保護(hù)區(qū)非常適宜鳥類的生存,為了進(jìn)一步監(jiān)測(cè)鳥類的生存狀況,研究人員運(yùn)用建構(gòu)數(shù)學(xué)模型的方法對(duì)每一種候鳥的數(shù)量進(jìn)行預(yù)測(cè)。若某種候鳥第一代的種群數(shù)量為N1,第t代的種群數(shù)量為Nt,種群數(shù)量每一代以一定的倍數(shù)增長(zhǎng),第二代是第一代的2倍,則第t代后種群數(shù)量的表達(dá)式為___________。研究人員又通過(guò)標(biāo)志重捕法對(duì)鳥類的實(shí)際數(shù)量進(jìn)行了統(tǒng)計(jì),若被標(biāo)記的鳥由于受到驚嚇不易被捕捉,則計(jì)算出的種群數(shù)量會(huì)比實(shí)際數(shù)值偏___________(填“高”或“低”)。(4)保護(hù)區(qū)內(nèi)豐茂的水草適當(dāng)收割后可用于造紙和飼養(yǎng)家畜,同時(shí)該保護(hù)區(qū)還是世界上最大的候鳥梄息地,每年都吸引了數(shù)以萬(wàn)計(jì)的鳥類愛(ài)好者拍照研究,給當(dāng)?shù)貛?lái)了巨大的經(jīng)濟(jì)效益,且該保護(hù)區(qū)在蓄洪防旱、調(diào)節(jié)氣候等方面也具有重要作用。以上事實(shí)體現(xiàn)了生物多樣性的___________價(jià)值。10.(10分)請(qǐng)回答基因工程相關(guān)問(wèn)題:(1)限制酶切割DNA分子時(shí),斷裂的是___________鍵?為了保證目的基因與載體的正確連接,通常用兩種_________________________________不同的限制酶同時(shí)處理含目的基因的DNA片段與載體?(2)若要通過(guò)反轉(zhuǎn)錄得到胰島素基因,可從人體的___________細(xì)胞中提取mRNA?提取mRNA時(shí),在提取液中一般要加入RNA酶抑制劑,其目的是______________________?若要在體外得到大量胰島素基因,可采用______________________技術(shù),該技術(shù)過(guò)程中設(shè)計(jì)引物時(shí)______________________(填“需要”或“不需要”)知道胰島素基因的全部序列?(3)將重組質(zhì)粒轉(zhuǎn)化大腸桿菌時(shí),大腸桿菌本身___________(填“含有”或“不含有”)質(zhì)粒?一般情況下不能用未經(jīng)處理的大腸桿菌作為受體細(xì)胞,原因是______________________。11.(15分)某天然池塘中生活著不同食性的多種魚類,在不受外界因素干擾的情況下,該生態(tài)系統(tǒng)可穩(wěn)定存在。有人將該天然池塘改造成了以養(yǎng)殖鯰魚為主的人工魚塘,在養(yǎng)殖過(guò)程中要投放魚飼料。回答下列問(wèn)題:(1)天然池塘中不同食性的魚類往往占據(jù)不同的水層,不同食性魚類的這種分層現(xiàn)象主要是由____________決定的。天然池塘可穩(wěn)定存在是由于生態(tài)系統(tǒng)具有____________能力。(2)與天然池塘相比,人工魚塘的魚產(chǎn)量較高,若天然池塘與人工魚塘中生產(chǎn)者固定的能量相同,從能量流動(dòng)的角度分析可能的原因是____________(答出兩點(diǎn))。(3)如圖為該人工魚塘中主要生物的捕食關(guān)系圖。圖中輪蟲與水蚤的種間關(guān)系是____________。若一年內(nèi)該魚塘中水草同化的能量為Q,動(dòng)物X同化的能量為M,不考慮人工投放的魚飼料,理論上這一年內(nèi)鯰魚同化的能量最多為________________________。
參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1、C【解析】
圖呈現(xiàn)“先增加者先減少”的不同步性變化,屬于捕食關(guān)系?!驹斀狻緼、由分析可知,兩種生物的種間關(guān)系可能屬于捕食關(guān)系,A正確;B、互利共生關(guān)系的兩種生物同時(shí)增加,同時(shí)減少,呈現(xiàn)出“同生共死”的同步性變化,圖中曲線變化不同步,不可能是互利共生關(guān)系,B正確;C、1964年到1966年間,田鼠種群數(shù)量增長(zhǎng),出生率大于死亡率;但1966年到1969年間,田鼠種群數(shù)量大量下降,出生率小于死亡率,C錯(cuò)誤;D、由圖可知,DDT的噴灑后,草原澤鵟種群數(shù)量驟降,且難以恢復(fù),DDT的噴灑對(duì)草原澤鵟種群數(shù)量變化的影響大于對(duì)田鼠的影響,D正確。故選C?!军c(diǎn)睛】答題關(guān)鍵在于識(shí)別種間關(guān)系曲線圖和數(shù)據(jù)分析,明確捕食關(guān)系曲線圖呈現(xiàn)“先增加者先減少,后增加者后減少”的不同步性變化,互利共生關(guān)系曲線呈現(xiàn)“同生共死”的同步性變化。2、C【解析】
1.原核細(xì)胞和真核細(xì)胞都含有DNA和RNA,遺傳物質(zhì)都是DNA。2.探究遺傳物質(zhì)的基本思路:設(shè)法將核酸與蛋白質(zhì)分開,單獨(dú)、直接地觀察各自的作用。3.T2噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn):①實(shí)驗(yàn)思路:S是蛋白質(zhì)的特有元素,DNA分子中含有P,蛋白質(zhì)中幾乎不含有,用放射性同位素32P和放射性同位素35S分別標(biāo)記DNA和蛋白質(zhì),直接單獨(dú)去觀察它們的作用。②實(shí)驗(yàn)過(guò)程:吸附→注入(注入噬菌體的DNA)→合成(控制者:噬菌體的DNA;原料:細(xì)菌的化學(xué)成分)→組裝→釋放。4.受精卵進(jìn)行有絲分裂,3H標(biāo)記DNA的某個(gè)受精卵,放在不含3H的培養(yǎng)液中,第一次分裂后子細(xì)胞中每條染色體上的DNA都有1條鏈被標(biāo)記(含有3H),但第二次分裂后期半數(shù)染色體被標(biāo)記,只是姐妹染色單體分開后,被標(biāo)記的染色體是隨機(jī)分配移向兩極的,所以第二次分裂得到的子細(xì)胞被標(biāo)記的染色體條數(shù)是在0-2N間隨機(jī)的。【詳解】A、動(dòng)植物、真菌、細(xì)菌和藍(lán)藻的細(xì)胞內(nèi)均以DNA作為遺傳物質(zhì),A正確;B、探究遺傳物質(zhì)的基本思路:設(shè)法將核酸與蛋白質(zhì)分開,分別觀察各自在遺傳中的作用,B正確;C、若用32P標(biāo)記親代噬菌體的DNA,半保留復(fù)制后新合成的子鏈均無(wú)32P,裂解后只有含有32P母鏈的少量噬菌體具有放射性,C錯(cuò)誤;D、受精卵進(jìn)行有絲分裂,3H標(biāo)記DNA的某個(gè)受精卵,放在不含3H的培養(yǎng)液中,第一次分裂后子細(xì)胞中每條染色體上的DNA都有1條鏈被標(biāo)記(含有3H),但第二次分裂時(shí),由DNA的半保留復(fù)制,每條染色體的一條姐妹染色單體帶有標(biāo)記,有絲分裂后期時(shí)姐妹染色單體分開后,被標(biāo)記的染色體是隨機(jī)分配移向兩極的,所以第二次分裂得到的子細(xì)胞被標(biāo)記的染色體條數(shù)是在0-2N間隨機(jī)的,故四個(gè)子細(xì)胞可能都有放射性,D正確。故選C?!军c(diǎn)睛】本題考查人類對(duì)遺傳物質(zhì)的探索歷程、DNA半保留復(fù)制,對(duì)于此類試題,需要考生注意細(xì)節(jié)較多,如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的方法、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論等,需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中注意積累。3、C【解析】
1、生物膜系統(tǒng)由細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜組成,生物膜系統(tǒng)在組成成分上相似、在結(jié)構(gòu)和功能上聯(lián)系。2、細(xì)胞間信息交流的方式可歸納為三種主要方式:(1)相鄰細(xì)胞間直接接觸,通過(guò)與細(xì)胞膜結(jié)合的信號(hào)分子影響其他細(xì)胞,即細(xì)胞←→細(xì)胞;如精子和卵細(xì)胞之間的識(shí)別和結(jié)合。(2)相鄰細(xì)胞間形成通道使細(xì)胞相互溝通,通過(guò)攜帶信息的物質(zhì)來(lái)交流信息,即細(xì)胞←通道→細(xì)胞,如高等植物細(xì)胞之間通過(guò)胞間連絲相互連接,進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。(3)通過(guò)體液的作用來(lái)完成的間接交流;如內(nèi)分泌細(xì)胞分泌激素→激素進(jìn)入體液→體液運(yùn)輸→靶細(xì)胞受體信息→靶細(xì)胞,即激素→靶細(xì)胞。【詳解】A、生物膜系統(tǒng)包括細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜、核膜、囊泡等細(xì)胞內(nèi)的膜結(jié)構(gòu),A正確;B、分泌蛋白由附在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的核糖體合成后,進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)加工,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)產(chǎn)生嚢泡包裹著較成熟的蛋白質(zhì)與高爾基體融合,加工成熟后再次以嚢泡包裹運(yùn)送到細(xì)胞膜,通過(guò)胞吐分泌到細(xì)胞膜外,體現(xiàn)了生物膜具有一定的流動(dòng)性,B正確;C、細(xì)胞衰老時(shí),細(xì)胞膜上的載體蛋白活性降低,不能運(yùn)輸或者運(yùn)輸效率下降;衰老細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生的能量也在減少,這些都是造成細(xì)胞運(yùn)輸功能降低的因素,C錯(cuò)誤;D、細(xì)胞之間的信息交流可通過(guò)膜上或膜內(nèi)的受體完成,高等植物細(xì)胞還可以通過(guò)細(xì)胞通道—胞間連絲進(jìn)行信息交流,D正確。故選C?!军c(diǎn)睛】本題的知識(shí)點(diǎn)是生物膜系統(tǒng)的組成和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)以及細(xì)胞衰老和細(xì)胞功能的相關(guān)知識(shí),對(duì)所學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的識(shí)記和理解是解題關(guān)鍵。4、C【解析】
基因突變是基因中堿基對(duì)的增添。缺失或替換導(dǎo)致的基因結(jié)構(gòu)的改變,而甲基化并未改變基因中的堿基信息,所以不屬于基因突變。【詳解】A、由于DNA甲基化是生物體調(diào)控基因表達(dá)的重要機(jī)制,因此可推測(cè)生物性狀的差異可能與相應(yīng)基因甲基化程度有關(guān),A正確;B、甲基化可能影響RNA聚合酶與該基因的結(jié)合,進(jìn)而影響該基因的表達(dá),B正確;C、如圖所示的甲基化不屬于基因突變,因?yàn)榧谆^(guò)程并未引起基因內(nèi)部堿基對(duì)的增添、缺失和改變,C錯(cuò)誤;D、題意顯示甲基化不影響基因的復(fù)制,因此可推知DNA甲基化不影響堿基互補(bǔ)配對(duì)過(guò)程,D正確。故選C。5、C【解析】
微生物常見(jiàn)的接種的方法①平板劃線法:將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板,接種,劃線,在恒溫箱里培養(yǎng),在線的開始部分,微生物往往連在一起生長(zhǎng),隨著線的延伸,菌數(shù)逐漸減少,最后可能形成單個(gè)菌落。②稀釋涂布平板法:將待分離的菌液經(jīng)過(guò)大量稀釋后,均勻涂布在培養(yǎng)皿表面,經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落。【詳解】A、初次劃線灼燒的目的是防止雜菌污染,其后劃線后灼燒的目的是殺死上次劃線結(jié)束后殘留在接種環(huán)上的菌種,使下一個(gè)區(qū)域的菌種只來(lái)自上一個(gè)區(qū)域的末尾,最后一次灼燒的目的是防止菌體污染環(huán)境,A錯(cuò)誤;B、接種霉菌之前,培養(yǎng)基需要用高壓蒸汽滅菌法滅菌,B錯(cuò)誤;C、產(chǎn)蛋白酶的霉菌利用的底物是蛋白質(zhì),因此,培養(yǎng)基中需加入一定量的蛋白質(zhì),C正確;D、平板劃線法不能對(duì)菌落進(jìn)行計(jì)數(shù),D錯(cuò)誤。故選C?!军c(diǎn)睛】本題只需考生掌握平板劃線法的基本操作即可,對(duì)微生物的計(jì)數(shù)采用稀釋涂布平板法。6、D【解析】
1、葉綠體色素的提取和分離實(shí)驗(yàn):
①提取色素原理:色素能溶解在酒精或丙酮等有機(jī)溶劑中,所以可用無(wú)水酒精等提取色素。
②分離色素原理:各種色素隨層析液在濾紙上擴(kuò)散速度不同,從而分離色素。溶解度大,擴(kuò)散速度快;溶解度小,擴(kuò)散速度慢。
2、探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式實(shí)驗(yàn)的原理是:
(1)酵母菌是兼性厭氧型生物;
(2)酵母菌呼吸產(chǎn)生的CO2可用溴麝香草酚藍(lán)水溶液或澄清石灰水鑒定,因?yàn)镃O2可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃,或使澄清石灰水變渾濁;
(3)酵母菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的酒精可用重鉻酸鉀鑒定,由橙色變成灰綠色?!驹斀狻緼、不同色素在層析液中的溶解度不同是分離菠菜綠葉中色素的原理,A錯(cuò)誤;B、DNA在0.14mol/L的NaCl溶液中溶解度最低,B錯(cuò)誤;C、洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞是高度分化的成熟植物細(xì)胞,沒(méi)有分裂能力,因此低溫誘導(dǎo)不能使之染色體數(shù)目加倍,C錯(cuò)誤;D、有氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳的速率比無(wú)氧呼吸快,且量比無(wú)氧呼吸多,因此根據(jù)C02通入溴麝香草酚藍(lán)水溶液后的變色速度,可判斷酵母菌的呼吸方式,D正確。故選D。二、綜合題:本大題共4小題7、出汁率低(耗時(shí)長(zhǎng))果汁渾濁(黏度高、易沉淀)測(cè)定濾出果汁體積的大小表面活性劑衣物的承受能力、洗滌成本果糖葡萄糖異構(gòu)酶與產(chǎn)物容易分離(不影響產(chǎn)品質(zhì)量);可以重復(fù)利用(降低生產(chǎn)成本)【解析】
生產(chǎn)果汁時(shí),水果中的果膠對(duì)果汁加工帶來(lái)的影響是:出汁率低(耗時(shí)長(zhǎng))、果汁渾濁(黏度高、易沉淀);高果糖漿是指富含果糖的糖漿,這種糖可以由葡萄糖在葡萄糖異構(gòu)酶的催化下轉(zhuǎn)化而來(lái)。固定化酶技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)是:酶與產(chǎn)物容易分離(不影響產(chǎn)品質(zhì)量);可以重復(fù)利用(降低生產(chǎn)成本)?!驹斀狻浚?)生產(chǎn)果汁時(shí),水果中的果膠對(duì)果汁加工帶來(lái)的影響是:出汁率低(耗時(shí)長(zhǎng))、果汁渾濁(黏度高、易沉淀);在探究果膠酶最適溫度、pH及用量時(shí),檢測(cè)指標(biāo)是:測(cè)定濾出果汁體積的大小。(2)溫度、pH和表面活性劑都會(huì)影響加酶洗衣粉中酶的活性。在探究不同類型加酶洗衣粉的洗滌效果時(shí),除了考慮洗滌效果外,還要考慮衣物的承受能力、洗滌成本等因素。(3)高果糖漿是指富含果糖的糖漿,這種糖可以由葡萄糖在葡萄糖異構(gòu)酶的催化下轉(zhuǎn)化而來(lái)。固定化酶技術(shù)與普通直接將酶與葡萄糖溶液混合相比,這樣做的優(yōu)點(diǎn)是:酶與產(chǎn)物容易分離(不影響產(chǎn)品質(zhì)量);可以重復(fù)利用(降低生產(chǎn)成本)?!军c(diǎn)睛】熟練掌握果膠酶在果汁生產(chǎn)中的作用、加酶洗衣粉的洗滌效果、酵母細(xì)胞的固定化技術(shù)等相關(guān)基本知識(shí)及相關(guān)的操作流程是解決本題的關(guān)鍵。8、不需要使用基因特異性引物可以從模板DNA中擴(kuò)增出特定基因重組質(zhì)粒(重組DNA分子)基因P和質(zhì)粒反向連接潮霉素抗性基因定點(diǎn)誘變改造目的基因P,使其編碼的蛋白P的第128位苯丙氨酸替換為丙氨酸;將改造后的基因轉(zhuǎn)入受體植物,以期提高受體植物的抗旱性【解析】
基因工程的基本操作步驟主要包括四步:①目的基因的獲?。虎诨虮磉_(dá)載體的構(gòu)建;③將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞;④目的基因的檢測(cè)與表達(dá)。從分子水平上檢測(cè)目的基因的方法:(1)分子水平上的檢測(cè):①檢測(cè)轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因--DNA分子雜交技術(shù);②檢測(cè)目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA--分子雜交技術(shù);③檢測(cè)目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)--抗原-抗體雜交技術(shù)?!驹斀狻浚?)使用基因特異性引物可以從模板DNA中擴(kuò)增出位于兩個(gè)引物之間的特定基因序列,無(wú)需限制酶預(yù)先切取模板。(2)目的基因和質(zhì)粒載體的連接物稱為重組質(zhì)?;蛘咧亟MDNA分子。用同一種限制酶對(duì)含有目的基因的DNA和質(zhì)粒進(jìn)行單酶切,因?yàn)楂@得的末端相同,所以容易造成目的基因或質(zhì)粒自身環(huán)化、目的基因和質(zhì)粒反向連接。(3)MS培養(yǎng)基中添加潮霉素進(jìn)行篩選,由此可見(jiàn),質(zhì)粒載體攜帶的標(biāo)記基因是潮霉素抗性基因。(4)蛋白P的第128位苯丙氨酸若變?yōu)楸彼?,脯氨酸抑制蛋白P的酶活性的作用則顯著降低。但是,如何將蛋白P的第128位苯丙氨酸變?yōu)楸彼?,這就必須從根本上相應(yīng)地改造抗旱目的基因P,將改造后的基因轉(zhuǎn)入受體植物,以期提高受體植物的抗旱性。【點(diǎn)睛】本題涉及選修模塊3“現(xiàn)代生物科技專題”中基因工程和蛋白質(zhì)工程等知識(shí),選取真實(shí)科研案例作為試題情境,考查考生對(duì)PCR的原理和應(yīng)用、限制酶的作用特點(diǎn)、連接酶的作用、質(zhì)粒載體的作用及特點(diǎn),以及蛋白質(zhì)工程的思路等知識(shí)的理解,考查應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。9、不能種群的空間特征體現(xiàn)的是同一種群的生物個(gè)體在生活空間中的位置狀態(tài)或布局,不同地段分布不同的種群體現(xiàn)出的是群落的水平結(jié)構(gòu)通過(guò)呼吸作用散失的熱能有機(jī)物(中的化學(xué)能)N1×2t-1高直接和間接【解析】
種群的特征包括數(shù)量特征和空間特征,前者包括種群密度、出生率和死亡率、遷入率和遷出率、年齡組成及性別比例,后者包括均勻分布、集群分布和隨機(jī)分布。生物多樣性的價(jià)值包括直接價(jià)值、間接價(jià)值和潛在價(jià)值?!驹斀狻浚?)種群的空間特征體現(xiàn)的是同一種群的生物個(gè)體在生活空間中的位置狀態(tài)或布局,不同地段分布不同的種群體現(xiàn)出的是群落的水平結(jié)構(gòu),故保護(hù)區(qū)內(nèi)不同的湖港、湖灣中分布著不同的生物種群,這不能體現(xiàn)種群的空間特征。(2)在能量流動(dòng)的過(guò)程中,每一個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)的同化量通過(guò)呼吸作用散失的熱能不能被其他生物再度利用,未利用的能量存在于生物體內(nèi)的有機(jī)物中。(3)若某種候鳥第一代的種群數(shù)量為N1,第t代的種群數(shù)量為Nt,種群數(shù)量每一代以一定的倍數(shù)增長(zhǎng),第二代是第一代的2倍,即增長(zhǎng)倍數(shù)為2,則第t代后種群數(shù)量為N1×2t-1。研究人員又通過(guò)標(biāo)志重捕法對(duì)鳥類的實(shí)際數(shù)量進(jìn)行了統(tǒng)計(jì),若被標(biāo)記的鳥由于受到驚嚇不易被捕捉,則會(huì)導(dǎo)致第二次捕獲的鳥中帶標(biāo)記的數(shù)量偏低,故計(jì)算出的種群數(shù)量會(huì)比實(shí)際數(shù)值偏高。(4)水草用于造紙、飼養(yǎng)家畜及拍照等屬于生物多樣性的直接價(jià)值,該保護(hù)區(qū)在蓄洪防旱、調(diào)節(jié)氣候等方面的作用屬于生物多樣性的間接價(jià)值。【點(diǎn)睛】能量流動(dòng)的特點(diǎn)是單向流動(dòng)、逐級(jí)遞減的,每個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)用于呼吸散失的能量無(wú)法被再利用。10、磷酸二酯識(shí)別序列和切割位點(diǎn)胰島B防止mRNA(RNA)被降解PCR不需要不含有未經(jīng)處理的大腸桿菌吸收外源DNA的能力較弱【解析】
1、限制酶能夠識(shí)別雙鏈DNA分子的某種特定核苷酸序列,并且使每一條鏈中特定部位的兩個(gè)核苷酸之間的磷酸二酯鍵斷裂。2、PCR全稱為聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng),是一項(xiàng)在生物體外復(fù)制特定DNA的核酸合成技術(shù)。PCR技術(shù)的原理是DNA復(fù)制,需要的條件有:模板DNA(目的基因所在的DNA片段)、原料(四種脫氧核苷酸)、一對(duì)引物(單鏈的脫氧核苷酸序列)、熱穩(wěn)定DNA聚合酶(Taq酶)?!驹斀狻浚?)根
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