黃瓜技術(shù)規(guī)程

黃瓜技術(shù)規(guī)程1.前言黃瓜屬于葫蘆科植物，是一種常見的蔬菜。黃瓜被廣泛種植在全球各地，其營養(yǎng)價(jià)值高，口感清爽，深受人們喜愛。為了生產(chǎn)出高品質(zhì)、高產(chǎn)量的黃瓜，制定了黃瓜技術(shù)規(guī)程。2.黃瓜的生長環(huán)境2.1氣候要求黃瓜是喜溫作物，適宜在溫度在20-30℃范圍內(nèi)生長，生長最適溫度為25℃。在高溫條件下，極易引起黃瓜開花結(jié)果過早、果實(shí)短癟等現(xiàn)象。在低溫條件下，生長緩慢，質(zhì)量不佳。黃瓜對日照要求較高，長期陰雨天氣，會影響黃瓜的生長和品質(zhì)。2.2土壤要求黃瓜生長在肥沃、疏松、透氣、排水良好的砂質(zhì)壤土或壤土混合的土壤中，PH值在6.0-7.5之間。土壤含水量必須適宜，即15%-25%之間。土壤中應(yīng)施足量有機(jī)肥，以及合適的化肥。3.黃瓜的選種種子的選用至關(guān)重要。在選用種子時(shí)，要選用成活率高、品種純度高、生長快、產(chǎn)量高的種子。優(yōu)質(zhì)的黃瓜種子應(yīng)具有以下特點(diǎn)：種子顏色深淺均勻，光澤鮮明；種子形狀完整，大小均勻；種子表面平整，紋路清晰；種子具有良好的抗病能力。選種時(shí)，還要根據(jù)產(chǎn)品市場需求確定黃瓜品種：如短型、中粗型、酸性型等。4.黃瓜的育苗黃瓜采用育苗移栽的生產(chǎn)方式。育苗是種植黃瓜的第一個(gè)重要環(huán)節(jié)，做好育苗，可以提高黃瓜移栽的成活率，并增強(qiáng)黃瓜植株的抗逆性。4.1播種黃瓜的育苗一般在春季進(jìn)行。在育苗前，要對育苗場地進(jìn)行消毒處理。將黃瓜種子浸泡一天左右，種子盡量保持完整，避免磨損和損壞。將稠密種植的黃瓜種子逐個(gè)分開，分別放入土壤深度1.5倍的深度中，加入足夠的水分，保持土壤濕潤，等待種子發(fā)芽。4.2營養(yǎng)管理營養(yǎng)管理是育苗過程中非常重要的環(huán)節(jié)。首先要定期給予足夠的水分，保持土壤濕潤，保持育苗室內(nèi)相對濕度在70%左右。適當(dāng)施用有機(jī)肥和少量復(fù)合肥料，促進(jìn)幼苗的生長發(fā)育。4.3移栽育苗時(shí)間一般為20-25天左右，當(dāng)幼苗長到2-3片真葉時(shí)，可以進(jìn)行移栽。移栽前，要將苗期內(nèi)的地面灌溉，保持地面潮濕，便于移栽。移栽時(shí)，需注意以下幾點(diǎn)：移栽環(huán)境一定要濕潤，在移栽時(shí)盡量保持苗球完整移栽深度要適宜，不要過深或過淺。移栽后要及時(shí)澆水，保持地面濕潤，促進(jìn)幼苗生長發(fā)育。5.黃瓜的田間管理5.1日常管理黃瓜的田間管理主要包括：澆水、施肥、病蟲害防治、支撐管理等。在病蟲害防治時(shí)，應(yīng)選擇安全、有效的綠色防控方法，以避免化學(xué)農(nóng)藥對環(huán)境和人體的危害。支撐管理是黃瓜生產(chǎn)過程中的重要一環(huán)，可以提高黃瓜穩(wěn)定性，增加通風(fēng)性，降低病害發(fā)生率。常見的支撐方式有：竹桿、塑料桿、鐵絲等。5.2撫掌管理撫掌管理是指在黃瓜生長至一定時(shí)期，摘除部分頂枝和花朵，以控制植株生長速度和調(diào)節(jié)營養(yǎng)代謝，從而影響黃瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)。撫掌時(shí)間以在果蔬長度達(dá)到8-10cm時(shí)為宜。撫掌時(shí)要以輕拍為主，摘去80%的花朵和頂枝。同時(shí)，注意保持適合的溫度、濕度，保持足夠的光照等。6.黃瓜的采收與儲存黃瓜采收前要先進(jìn)行疏果處理，以減少果實(shí)競爭和卡住的情況，有利于黃瓜的正常生長和增產(chǎn)。采收時(shí)，要選擇果實(shí)色澤光亮、無裂傷、無病蟲害的果實(shí)進(jìn)行采摘。采摘后，要及時(shí)遠(yuǎn)離陽光，避免高溫曝曬。同時(shí)，還要對多余的黃瓜進(jìn)行深加工或分級處理，以保證黃瓜的質(zhì)量和價(jià)值。存放時(shí)，要注意保持存儲環(huán)境濕度適宜，溫度在10-15℃的環(huán)境下，能存