小學(xué)體育-營(yíng)養(yǎng)不良與肥胖教學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)情分析教材分析課后反思

教學(xué)設(shè)計(jì)一、教學(xué)內(nèi)容：營(yíng)養(yǎng)不良與肥胖二、教學(xué)目標(biāo)：知識(shí)營(yíng)養(yǎng)不良與肥胖的原因及危害技能知道如何預(yù)防肥胖與營(yíng)養(yǎng)不良，能夠逐步養(yǎng)成合理飲食的好習(xí)慣態(tài)度增強(qiáng)學(xué)生的健康意識(shí)，樹立健康生活觀念，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，積極加強(qiáng)體育鍛煉，提高身體的免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)。三、教學(xué)重難點(diǎn)：1.了解自己的身體，能描述自己身體的身體特征2.養(yǎng)成學(xué)生關(guān)注身體和健康的意識(shí)，能夠積極參加體育鍛煉。四、教學(xué)過程：（一）新課導(dǎo)入：同學(xué)們，為什么我們要關(guān)注體重呢？因?yàn)轶w重偏輕或者超重都會(huì)影響我們的身體健康，讓我們一起來說一說當(dāng)今困擾人們健康生活的兩大熱點(diǎn)問題——營(yíng)養(yǎng)不良和肥胖吧?。ò鍟籂I(yíng)養(yǎng)不良與肥胖）（二）教學(xué)活動(dòng)活動(dòng)一：尋找病因，知道危害1、出示圖片，身體消瘦的少年兒童。同學(xué)們，請(qǐng)看這位小朋友，猜想一下他為何這么瘦？2、出示圖片，身體肥胖的少年兒童。像這樣的小胖墩在生活中越來越多，同學(xué)們也猜想一下他為什么這么胖？3、營(yíng)養(yǎng)不良和肥胖給我們的身體健康帶來了哪些危害呢？4、教師小結(jié)：（1）營(yíng)養(yǎng)不良的原因A.脾胃不和，消化不良，沒有食欲。（消化不良，吃了不吸收）B.慢性疾病，如嘔吐、腹瀉等，吃下食物不吸收。C.偏食、挑食、厭食，不按時(shí)進(jìn)食，吃零食。D.戶外活動(dòng)少，缺乏身體鍛煉。（2）肥胖的原因A.遺傳：父母一方肥胖，其子女發(fā)胖的機(jī)率為40%；父母雙方肥胖，其子女發(fā)胖的機(jī)率為70%。B.飲食：攝入熱量過多，往往容易引起肥胖。C.運(yùn)動(dòng)少：運(yùn)動(dòng)量不足，導(dǎo)致能量供給與消耗的失衡，常會(huì)引起肥胖。同學(xué)們，看來營(yíng)養(yǎng)不良和肥胖不僅會(huì)影響我們身體的正常發(fā)育，還會(huì)造成許多疾病，給我們的生活和學(xué)習(xí)帶來很多不便。而造成這一切的原因與我們的生活、飲食、運(yùn)動(dòng)習(xí)慣有著密切的關(guān)系，所以我們要向擁有健康的身體就得養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣和運(yùn)動(dòng)習(xí)慣?；顒?dòng)二：增進(jìn)健康，擁有妙招出示預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良和肥胖的文字：學(xué)生齊讀，教師簡(jiǎn)單講解。每天一杯奶，有利于補(bǔ)鈣。少吃零食和甜點(diǎn)，多吃水果和蔬菜。飯前要喝湯，苗條又健康;飯后再喝湯，越喝你越胖。葷素要搭配，既要吃細(xì)糧，也要吃粗糧。粗茶淡飯七分飽，才能保障你健康。2、老師安排了兩個(gè)有趣的活動(dòng)想邀請(qǐng)大家來參加。首先，我們來開展?fàn)巹?chuàng)“小小營(yíng)養(yǎng)師”的活動(dòng)。你們瞧，老師給你們帶來了非常豐富的食品，請(qǐng)大家根據(jù)自己的喜好，給自己寫一個(gè)配餐單，要注意營(yíng)養(yǎng)的均衡。現(xiàn)在就開始，看看誰的一日三餐營(yíng)養(yǎng)均衡，搭配合理。（出示食物名稱：牛奶、豆?jié){、果汁、稀飯、可樂、雪碧、麥片粥、面包、蛋糕、饅頭、餃子、面條、油條、油餅、魚香肉絲、清蒸魚、雞湯、紅燒牛肉、豬肉燉粉條、炸雞腿、漢堡、炸薯?xiàng)l、醬牛肉、粉蒸羊肉、蘿卜湯、南瓜綠豆湯、紫菜湯、酸菜粉絲湯、涼拌黃瓜、清炒萵筍、炒油菜、炒白菜、蘋果、梨、西瓜、哈密瓜、水蜜桃等）。學(xué)生自由陪餐，教師巡視指導(dǎo)。學(xué)生發(fā)言。要求講清搭配方案和理由，師生共同評(píng)議其合理性和均衡性。下面我們來檢查一下大家掌握了多少這方面的知識(shí)，老師給你們準(zhǔn)備了一些題目，大家一起來看一下：多吃大魚、大肉營(yíng)養(yǎng)豐富保健品就是營(yíng)養(yǎng)早餐馬虎，中餐對(duì)付，晚餐重視洋快餐營(yíng)養(yǎng)好胖人不缺營(yíng)養(yǎng)同學(xué)們，要想擁有健康的身體，我們不僅要當(dāng)一個(gè)小小營(yíng)養(yǎng)師，還要當(dāng)一個(gè)健康小教練。那么請(qǐng)同學(xué)們想一想自己喜歡什么運(yùn)動(dòng)，學(xué)生踴躍回答，教師及時(shí)給予鼓勵(lì)和表揚(yáng)。教師小結(jié)：同學(xué)們，我們今天一起了解了營(yíng)養(yǎng)不良和肥胖的原因及危害，知道了要均衡飲食、合理搭配，良好的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣是身體健康的基礎(chǔ)；明白了加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)能有效防止肥胖和營(yíng)養(yǎng)不良，保證我們身體健康成長(zhǎng)；同時(shí)，也知道了科學(xué)合理的參加體育鍛煉能夠增強(qiáng)我們的體質(zhì)，增進(jìn)我們的健康。希望你們能把今天在課堂上學(xué)的知識(shí)，運(yùn)用到日常生活中去，回家?guī)ьI(lǐng)自己的爸爸媽媽，爺爺奶奶均衡飲食、增加鍛煉，祝你們健康快樂的成長(zhǎng)！學(xué)情分析-營(yíng)養(yǎng)不良與肥胖-體育與健康-小學(xué)-這節(jié)課的授課對(duì)象是小學(xué)四年級(jí)的同學(xué)，他們對(duì)自己的身體器官及其功能已經(jīng)有所了解，性格上積極活潑，喜歡認(rèn)識(shí)并接受新奇的事物，心理上有了較強(qiáng)的自尊心，男女生的性別意識(shí)開始增強(qiáng)，對(duì)審美開始有了主見，但是自我管理和約束能力相對(duì)高年級(jí)來說還比較差。針對(duì)這種情況，應(yīng)當(dāng)激發(fā)孩子們的積極性和創(chuàng)造性，創(chuàng)設(shè)開放式的課堂，同時(shí)要注意多鼓勵(lì)少批評(píng)，讓同學(xué)們能夠積極的去想象，不要用本班的學(xué)生當(dāng)例子，容易產(chǎn)生心理變化。效果分析-營(yíng)養(yǎng)不良與肥胖-體育與健康-小學(xué)-通過本次授課，學(xué)生能很好的認(rèn)識(shí)到造成營(yíng)養(yǎng)不良與肥胖的原因、以及預(yù)防的措施，尤其是小學(xué)生對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良與肥胖沒有概念，又是吃零食的階段，每天一些垃圾食品包圍著她們，就造成了一個(gè)個(gè)的小胖墩，學(xué)完本課她們都能夠認(rèn)識(shí)到垃圾食品所造成的危害，在以后的生活中少接觸垃圾食品，讓學(xué)生們知道加強(qiáng)體育鍛煉的重要性、由于現(xiàn)在社會(huì)是個(gè)信息化社會(huì)，每個(gè)學(xué)生家中都有一些電子產(chǎn)品，每天除了寫作業(yè)就是玩電子產(chǎn)品，這也是造成肥胖的原因，坐在一個(gè)地方不動(dòng)，一座就是幾個(gè)小時(shí)，日積月累身體的脂肪堆積，就造成了肥胖，通過本課的學(xué)習(xí)讓學(xué)生知道加強(qiáng)體育鍛煉可以給身體帶來的一系列好處，在下一步的體育外堂課時(shí)，將加強(qiáng)鍛煉，安排一些有趣味的游戲，讓學(xué)生喜歡上體育鍛煉，逐步變成愛鍛煉，讓每位學(xué)生都能享受體育鍛煉帶來的樂趣。教材分析-營(yíng)養(yǎng)不良與肥胖-體育與健康-小學(xué)-《營(yíng)養(yǎng)不良與肥胖》在體育與健康課程中是水平二的教學(xué)內(nèi)容。它為學(xué)生提供了自我選擇，自我體驗(yàn)，自我觀察的廣闊的學(xué)習(xí)空間。它與新課程標(biāo)準(zhǔn)相融合，讓學(xué)生通過親身參與，找出營(yíng)養(yǎng)不良與肥胖的原因，并提出良好的改善建議，樹立終身體育鍛煉的意識(shí)。教材中所提出的教學(xué)目標(biāo)，教學(xué)重點(diǎn)及教學(xué)內(nèi)容都非常切合實(shí)際，針對(duì)當(dāng)今社會(huì)小學(xué)生存在的問題，通過本節(jié)課的教學(xué)能夠達(dá)到預(yù)期的目的。評(píng)測(cè)練習(xí)-營(yíng)養(yǎng)不良與肥胖-體育與健康-小學(xué)-下面我們來檢查一下大家掌握了多少這方面的知識(shí)，老師給你們準(zhǔn)備了一些題目，大家一起來看一下：多吃大魚、大肉營(yíng)養(yǎng)豐富保健品就是營(yíng)養(yǎng)早餐馬虎，中餐對(duì)付，晚餐重視洋快餐營(yíng)養(yǎng)好胖人不缺營(yíng)養(yǎng)課后反思-營(yíng)養(yǎng)不良與肥胖-體育與健康-小學(xué)-針對(duì)本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容，我制定了兩個(gè)教學(xué)目標(biāo)。為了達(dá)到目標(biāo)，我又確定了本課的教學(xué)主題“以教師為主導(dǎo)，以學(xué)生為主體，以快樂為主線”進(jìn)行教學(xué)。首先，我以圖片為載體引出本節(jié)課要學(xué)習(xí)的內(nèi)容，讓學(xué)生自由討論，開動(dòng)腦筋，找出原因及危害，并了解如何預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良與肥胖。還通過一個(gè)小小營(yíng)養(yǎng)師活動(dòng)，讓同學(xué)們自由配餐，了解均衡飲食的必要性。從課堂反應(yīng)及學(xué)生反饋的情況來看，孩子們對(duì)本節(jié)課的知識(shí)掌握情況還是比較令人滿意的。通過學(xué)習(xí)，大家了解了營(yíng)養(yǎng)不良與肥胖的原因、危害，關(guān)注身體和健康的意識(shí)更強(qiáng)了，更深刻地意識(shí)到良好的生活習(xí)慣和堅(jiān)持體育鍛煉對(duì)自己的重要。課后，有學(xué)生明確表示要戒除以前的不良習(xí)慣，加強(qiáng)體育鍛煉。課標(biāo)分析-營(yíng)養(yǎng)不良與肥胖-體育與健康-小學(xué)-本節(jié)課的教學(xué)重難點(diǎn)是讓了解自己的身體，能描述自己身體的身體特征，并掌握造成營(yíng)養(yǎng)不良和肥胖的原因及危害，